苦瓜黄了籽变红了还能吃了吗
苦瓜变黄了 里面变红了还能吃吗
可以。苦瓜外观会有三种颜色的变化，未熟前是青色的，成熟后是黄色的，熟透后是红色的，这三种状态都可以食用，不过，苦瓜在青色状态时口感会更好，因此，吃苦瓜一般都是吃的青苦瓜，如果不介意黄苦瓜软绵的口感的话，黄苦瓜也是可以食用的。
苦瓜黄了籽变红了还能吃了吗
苦瓜籽变红了能吃。如果买回来的苦瓜发现里面的苦瓜籽变红了，则说明苦瓜已经比较熟了，种子因为自然熟化而产生了番茄红素，将苦瓜籽表面那层软软的囊染红了。这种成熟了了苦瓜也是可以正常吃的。苦瓜籽是葫芦科植物苦瓜的种子。其表面有一层薄膜，苦瓜成熟时，其内部的苦瓜籽上的薄膜会由绿变红，且苦...
苦瓜籽变红了还能吃吗?
苦瓜籽变红了还可以吃，但是这说明苦瓜已经老了，苦瓜籽变红的话苦瓜炒着吃口感不好，做汤比较合适。挑选苦瓜的小妙招：1、看颜色。新鲜的苦瓜一般呈翠绿色。如果颜色发黄，说明已经老了。2、看外形。苦瓜要选择身材匀称、顺直的，弯曲得太厉害或者身材怪异的不要选。3、看花纹。市场上的苦瓜，一种...
苦瓜黄了籽变红了还能吃了吗
苦瓜成熟后瓤籽变红能食用。苦瓜是葫芦科苦瓜属一年生攀援状柔弱草本，苦瓜茎、枝上被柔毛，卷须纤细，叶柄细长，背面淡绿色，叶脉呈掌状，花为雌雄同株，果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色，种子长圆形，两面有刻纹，本草纲目载苦以味名，因此得名苦瓜。苦瓜原产印度尼西亚，宋元时期传入中国...
苦瓜籽变红还能吃吗?
这种红色源自于种子内部的番茄红素，它会将苦瓜籽表层那层柔软的囊染成红色。只要苦瓜本身没有腐烂或变质的迹象，这样的苦瓜是可以安全食用的。有时候，苦瓜的果肉也会呈现出淡淡的红色，这意味着它的苦味可能有所减轻。苦瓜籽中的番茄红素是一种天然色素，常见于西红柿、西瓜、红色葡萄柚、木瓜以及苦瓜籽...
苦瓜熟透了变红以后还能吃吗
1.苦瓜熟透了变红以后还能吃 苦瓜熟透了，甚至变红了也是可以吃的，而且没有什么苦味，反而有点甜。熟透了的苦瓜不仅会变成金黄色，而且还会开裂，露出里面红色的瓜瓤和瓜籽。很多人看氏纤烂见这个样子的苦瓜都认为它老过头了，已经坏掉了。其实不然，苦瓜成熟后还是可以吃的，只是口感没有新鲜苦瓜那么...
苦瓜变红还能吃吗
能“苦瓜一般是熟了红了才可以吃。苦瓜变红是由于苦瓜正常生长成熟或放置过久产生的乙烯，有很好的催熟作用。没有毒素产生，也没有变质。这时候口感可能因为过熟而略差，营养价值不及青苦瓜，但还是可以吃的。苦瓜熟了，瓤可以吃，籽不能吃。老苦瓜擅长煲汤。如果切完之后发现里面的籽已经变红，证明...
红籽苦瓜可以弄来吃吗?
是苦瓜成熟了，果肉可以吃，籽不可以吃。老苦瓜适合做汤。如果切开以后发现里面的种子已变红，说明苦瓜老了，炒着吃口感不好，做汤比较合适。因为苦瓜在未成熟的时候是青色的，长大后会慢慢变白，然后在慢慢变黄，最后老熟变红。其实，只要苦瓜没有变质是可以吃的，因为变黄不是本质坏掉了，而是熟...
苦瓜瓤红色的还能吃吗
因苦瓜中含有易刺激子宫收缩的奎宁，大量食用后可能导致流产。但其含量甚微，正常量吃没有问题。此外，若苦瓜除了变红，还出现了局部的腐坏变质，如出现局部发黑溃烂或味道改变等，则不建议继续食用，以免导致胃肠道不适，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状，甚至可能导致食物中毒，影响机体健康 ...
苦瓜放时间久了发黄能吃吗
苦瓜变黄后是可以继续食用的因为苦瓜未成熟时是绿色的，所以长大后会逐渐变成白色，然后慢慢变成黄色，最后在成熟时变成红色只要不把苦瓜变质，就可以食用，因为变黄的本质是熟透了而且并不影响食用，所以不必担心损害身体。可以啊，我家就是这样的，因为苦瓜夏天容易熟，放冰箱里可以放慢它变熟的速度但是要...
滨海县乙肝回答： 能吃.苦瓜籽变成了红色是可以继续食用的,有些苦瓜是因为品种原因,所以籽是红色的.但如果是白色的籽变红的话,一般是因为苦瓜当中含有番茄素,当其放的时间一久,这种番茄素就会使得苦瓜籽变红,但这种红色属于天然的色素,对身体是没有害处的,仍然可以继续食用.
廉风17015217338问： 苦瓜,里面的籽,红色的果肉能吃吗? - ？
滨海县乙肝回答： 可以. 苦瓜籽是葫芦科植物苦瓜的种子.其表面有一层薄膜,苦瓜成熟时,其内部的苦瓜籽上的薄膜会由绿变红,且苦瓜会自动裂开,苦瓜籽便会脱落. 苦瓜籽的薄膜味甜,可以食用. 扩展资料: 药用价值 ①《纲目》:益气、滋阴、降火、消火、消暑、降糖、凉血、被誉为植物胰岛素.②《本草求原》:解误食疗牛中毒,擂水灌. 苦瓜性凉,味苦.具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效.苦瓜中的苦瓜皂甙,被称为“植物胰岛素”对于糖尿病患者降血糖有很好的疗效;它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效. 参考资料:苦瓜籽-搜狗百科
廉风17015217338问： 苦瓜籽变红了还能吃吗 - ？
滨海县乙肝回答： 苦瓜籽之所以会变红是因为苦瓜籽中存在一种番茄红素的元素.番茄红素是一种具有鲜红颜色的天然色素,在自然界中分布很窄,主要存在于番茄、西瓜、红色葡萄柚、木瓜及苦瓜籽、番石榴等食物中.所以苦瓜籽变红了是可以吃的.
廉风17015217338问： 黄皮苦瓜,里面长了小红果,能吃吗 - ？
滨海县乙肝回答： 能吃 其实就是苦瓜成熟了 里面的“小红果”是外面包了一层红色厚皮的种子,就是苦瓜快成熟的种子
廉风17015217338问： 苦瓜熟透变黄还能吃吗 - ？
滨海县乙肝回答： 可以.苦瓜变黄以后果肉很软,籽呈红色,籽味道清甜,瓤红或黄,微甜.整体可食用,但没有青翠苦瓜的清香.
廉风17015217338问： 苦瓜的籽是不是不能吃的啊? - ？
滨海县乙肝回答： 一般苦瓜在鲜嫩时的籽是软的,就像小西葫里面的籽一样,只要不硌牙是可以吃的.而等到用手一掐感觉有点硬时就不能吃了,至于等到籽表面的那层膜变成了红色或者浅红色,说明苦瓜已经成熟,老了,只有瓜肉可以吃,而籽就不能吃了.
廉风17015217338问： 苦瓜买了两天放在冰箱里拿出来切开后仔红了还可以吃吗 - ？
滨海县乙肝回答： 那是苦瓜老了,苦瓜老了,里边的仔就会变红,但是吃还是可以吃的.
廉风17015217338问： 苦瓜的瓜子变红色的了还能吃吗? - ？
滨海县乙肝回答： 番茄红素是一种具有鲜红颜色的天然色素,在自然界中分布很窄,主要存在于番茄、西瓜、红色葡萄柚、木瓜及苦瓜籽、番石榴等食物中. ....苦瓜籽本来就是红的啊,只是有些浅而已....
