苦瓜炒鸡蛋正确方法
黄瓜炒鸡蛋的烹饪步骤是怎样的?
黄瓜炒鸡蛋这道家常菜，简单易做且营养丰富。首先，你需要准备的食材有新鲜的黄瓜、鸡蛋、胡萝卜和泡发过的木耳。步骤如下：1. 将鸡蛋打入碗中，用筷子将其搅拌至蛋液均匀，这是蛋液的基础。2. 胡萝卜和黄瓜要仔细清洗，然后切成薄片，木耳同样要沥干水分后切成适当大小。3. 接着，热锅凉油，将打...
黄瓜炒鸡蛋的做法
黄瓜炒鸡蛋的做法大全 黄瓜炒鸡蛋的`做法大全：黄瓜炒鸡蛋 主料：黄瓜300克、鸡蛋110克 调料：色拉油15克、食盐4克、葱5克 做法：1.准备好原料 2.鸡蛋打散 3.黄瓜切片 4.锅内热油 5.爆香葱花 6.倒入蛋液 7.快速将鸡蛋滑散 8.倒入黄瓜片 9.翻炒均匀后，调下盐，出锅 黄瓜炒鸡蛋的做...
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
⑤等黄瓜快熟透就把鸡蛋放进去翻拌均匀，接着关火，最后加上盐和鸡精，搅拌均匀就可以出锅啦，这样做出来的黄瓜清脆好吃，而且颜色看上去碧绿诱人，特别有食欲，喜欢就试试这个方法吧！【烹饪小提示】黄瓜和鸡蛋都是非常易熟的食材，大概一分钟就能够炒熟，所以炒的过程中保持大火快速的翻炒，熟透以后...
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤图片
主料：黄瓜1根、鸡蛋3个。辅料：油1勺、食盐1勺、葱1根、鸡精1勺、料酒1勺。步骤：1、黄瓜去皮，鸡蛋洗净。2、鸡蛋加入盐和料酒打散。3、黄瓜切菱形片。4、锅热油，倒入蛋液。5、蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用。6、锅热油，爆香葱末。7、放入黄瓜快速翻炒。8、加入鸡蛋翻炒均匀。9、加入盐...
黄瓜炒鸡蛋的制作过程一共几步?分别有哪些?
黄瓜还可以清热解毒，健脑安神，清口气，益肾脏，美容护肤等功效。说到黄瓜炒鸡蛋，很多人会很自豪的说，我会做，可味道如何呢？也有很多人正在犯愁，黄瓜炒鸡蛋固然营养丰富，可为什么炒出来黄瓜水分那么多？其实看似简单的家常菜也是需要技巧的 准备新鲜黄瓜，鸡蛋，盐，食用油，料酒 做法步骤：1：黄瓜...
黄瓜片炒鸡蛋怎么做
简单 o(∩_∩)o 材料：黄瓜.鸡蛋.葱.油.盐 （不要姜。加姜不好吃哦）做法：1.把黄瓜切成片，鸡蛋打散（鸡蛋内加少许的盐，葱花）2.把葱炒香，先加黄瓜，炒一下，再加鸡蛋，撒上盐，葱花就好了。3.开吃o(∩_∩)o 注：因为黄瓜可以生吃，所以黄瓜不用炒太久。保持水分，不破坏营养，...
苦瓜炒鸡蛋要怎么炒才好吃?
5.辣椒也放进鸡蛋液的盆里。打开腾讯新闻，看更多高清图片 6.加入适量鸡精，盐，少许酱油，一起搅拌均匀。让苦瓜片都裹上鸡蛋液。打开腾讯新闻，看更多高清图片 7.锅置火上，加入适量油加热，然后把拌好的苦瓜倒入锅中，大火翻炒直到苦瓜变软。8.一道非常素的苦瓜炒鸡蛋就做好了，下面是成品图，...
黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃
大蒜两粒，拍散后切成蒜末。小葱两根，切成葱花备用。2、盆中打入四个鸡蛋，加入食盐2克、鸡粉1克、陈醋3克。陈醋能使炒出来的鸡蛋更加鲜嫩，用筷子快速搅拌均匀备用。食材全部准备好以后，下面我们开始烹饪。3、起锅烧油，锅内冒青烟时，倒出热油，加入凉油，热油凉油炒鸡蛋时不会粘锅。把鸡蛋液...
黄瓜炒鸡蛋菜谱 8个步骤做出美味食物
7、黄瓜炒软倒入鸡蛋，炒好出锅。8、出锅，完成。方法\/步骤 食材合照。黄瓜切片，鸡蛋打碗里加盐搅拌，准备葱蒜。热锅凉油。锅热倒入蛋液。鸡蛋炒熟备用。锅里另外倒入，放葱蒜炒香，倒入黄瓜片，盐翻炒。黄瓜炒软倒入鸡蛋，炒好出锅。出锅，完成。特别说明：通过以上关于黄瓜炒鸡蛋菜谱 8个步骤...
超级好吃的黄瓜炒鸡蛋
展开全部 黄瓜炒鸡蛋 食材:黄瓜 做法:黄瓜洗净改刀,取黄瓜段,从上至下切成片,就得到了菱形切片,全部切完装盘备用,准备葱花,两颗生鸡蛋,鸡蛋到少许油,锅中热油到入搅散的鸡蛋,炒熟成块,倒入葱花,倒入黄瓜片,少许食盐炒熟 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
阳高县小儿回答： 苦瓜炒蛋做法: 1、苦瓜洗净,去瓤,切薄片,小锅里烧开水,加点儿盐,把苦瓜片放进去烫一下,冲凉水,拧干水分. 2、鸡蛋加盐打散.若希望滑嫩的口感,可以加点水淀粉进去,一起打散. 3、锅热油,加蒜片炒香,倒入苦瓜,翻炒几下,加盐,加一把炒熟的白芝麻,翻炒均匀,倒入蛋液,摊匀,等鸡蛋熟了就好了.
烛邦15070083333问： 苦瓜炒鸡蛋咋炒?？
阳高县小儿回答： 苦瓜炒鸡蛋 原料: 1、鸡蛋,两个,在大碗里搅匀; 2、苦瓜,一根,洗净后切成碎粒; 3、盐,油少许. 做法: 1、将切好的苦瓜碎粒倒进搅好的鸡蛋里,放入少许盐,拌匀;2、将油倒入锅中烧热,再将拌好的苦瓜鸡蛋全部倒入锅中,快速翻炒几分钟,直到闻到香味.起锅前尝尝咸淡,不够加适量盐. 3、盛盘起锅.
烛邦15070083333问： 苦瓜炒蛋怎么做 - ？
阳高县小儿回答： 苦瓜炒蛋做法: 1、苦瓜一个,洗净,去瓤,切薄片,小锅里烧开水,加点儿盐,把苦瓜片放进去烫一下,冲凉水,拧干水分. 2、鸡蛋2-3个,加盐打散.若希望滑嫩的口感,可以加点水淀粉进去,一起打散. 3、锅热油,加蒜片炒香,倒入苦瓜,翻炒几下,加盐,加一把炒熟的白芝麻,翻炒均匀,倒入蛋液,摊匀,等鸡蛋熟了就好了.我喜欢吃炒的老一点的鸡蛋,就多在锅里炒了一会儿即可.
烛邦15070083333问： 苦瓜炒鸡蛋的做法 - ？
阳高县小儿回答： 苦瓜炒蛋的制作材料: 主料:鸡蛋,苦瓜 调料:植物油,盐,糖,料酒,鸡精 苦瓜炒蛋的做法: 做法: 1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液; 2、苦瓜洗净切片,用盐腌制10分钟,使苦瓜出水后,再挤压苦瓜使水分沥干,放入搅打好的蛋液中,搅拌均匀; 3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟,加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟.
烛邦15070083333问： 苦瓜炒鸡蛋怎么做?？
阳高县小儿回答： 原料: 鸡蛋2只、苦瓜一条、蒜末、盐、鸡精适量. 做法: 1、苦瓜对开,去瓤洗净后切片,放沸水中焯水至断生.捞出用凉开水冷却,沥干水份; 2、鸡蛋打散,热锅下油,待油烧热后,倒入鸡蛋,迅速用筷子把鸡蛋拨散,待蛋花成型后出锅; 3、热锅放油,入蒜末炒香后,倒入沥干水份的苦瓜翻炒,加入盐,倒入炸好的蛋花,加鸡精调味后装盘即可. 注: 苦瓜焯水的时候,往水里滴两滴油,这样出来的苦瓜不会变黄黄的,色泽很漂亮. 另外,沥干水份时用手捏两下更好,水份去得更干净,口感会更脆.
烛邦15070083333问： 苦瓜炒鸡蛋怎么做窍门 - ？
阳高县小儿回答： 家常苦瓜炒蛋,消暑又下火
烛邦15070083333问： 苦瓜炒蛋怎么炒~!？
阳高县小儿回答： 苦瓜炒蛋的做法一: 1. 苦瓜2条洗净切成小片放好;(若嫌太苦可用清水先泡着) 2. 鸡蛋3个打在碗里,放些许盐用筷子拌匀; 3. 开始炒了: 锅烧热,放油,放苦瓜,炒到5分熟时再放蛋,放香叶,盐,炒熟出锅! 一盆色泽鲜艳,香味扑鼻的苦瓜炒蛋就诞生了. 苦瓜炒蛋的做法二: 1、苦瓜去核切薄片,加盐少许揉擦,腌15分钟,然后放沸水中略抄一下; 2、鸡蛋3-4个搅打均匀,加盐少许; 3、锅中放油,先下苦瓜略炒,然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可.
烛邦15070083333问： 苦瓜炒蛋的做法是什么? - ？
阳高县小儿回答： 用料:苦瓜一根(300克),鸡蛋3粒 做法:1、苦瓜纵面切成2半,用勺子将中间的瓤去掉,然后将紧缚在苦瓜内层的白色膜也尽量刮除干净(这个是带给你苦感的东西) 2、切成薄片,用适量盐搓片刻,看见苦瓜稍微变软即可 3、烧开水,放点...
烛邦15070083333问： 苦瓜炒鸡蛋.怎么样才好吃. - ？
阳高县小儿回答： 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 1. 苦瓜去瓤切片加入少许食盐 2. 拌均匀待用 3. 鸡蛋打散 4. 热底油 5. 倒入鸡蛋后紧接着倒入苦瓜 6. 炒至苦瓜变软,慢火炒不然鸡蛋容易老 7. 加盐少许(少些,因为之前已经加过盐了)
