苔菜+干+的营养元素
干菜有哪些种类?
菜干也是广式靓汤中重要的食材之一，也属于“百搭”食材，一般多用大白菜叶一片一片晒干制成，菜干外表菜叶部分呈墨绿色，菜根微发黄，菜叶整齐。市面上卖的菜干一小捆可以食用两次。干豇豆 豇豆的干制品 营养价值 1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等...
脱水蔬菜干有营养吗
脱水蔬菜有营养。脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。 食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。
为什么人们喜欢将蔬菜晒干再吃,晒干的蔬菜除了利于保存还有什么...
没什么蔬菜是不能吹干的。大家早就习惯性黑木耳、平菇、金针菜等食物，以制干的样子发生在厨房里，此外，许多嫩白水嫩的蔬菜，好像大白菜、长豆角、萝卜……也都能够制成蔬菜干。因为除掉了蔬菜中的不必要水分，蔬菜中的化学纤维和营养元素被提液，不但口味会变的更深厚，也可以提升蔬菜中的维生素b2、...
煲菜干汤放什么材料
配料：蜜枣适量、薏米适量 调料：姜适量、盐适量 详细步骤：1、准备好材料，锅内加水煮沸倒入猪骨焯。2、将焯水的猪骨洗净，菜干洗净切段，薏米、蜜枣洗净，姜洗净拍扁备用。3、汤锅加入水煮沸，水煮沸加入所有煲汤材料，然后大火煲20分后改中小火煲2小时。4、加盐调味将煲好的汤关火。营养价值：1、...
晒干的蔬菜还有营养吗?
脱水蔬菜保证了蔬菜原有的口味和营养。既易于贮存又便于运输，食用时只要将脱水蔬菜浸入清水中即可复原哦，不仅保留了蔬菜原来的色泽、营养和风味，也使得烹饪更加方便。水蔬菜并不会损失这些东西，有些脱水蔬菜经过干制以后，甚至比原来更加的鲜香，我们常吃的紫菜就是一种脱水蔬菜。
蔬菜干有营养吗?
脱水蔬菜保证了蔬菜原有的口味和营养。既易于贮存又便于运输，食用时只要将脱水蔬菜浸入清水中即可复原哦，不仅保留了蔬菜原来的色泽、营养和风味，也使得烹饪更加方便。水蔬菜并不会损失这些东西，有些脱水蔬菜经过干制以后，甚至比原来更加的鲜香，我们常吃的紫菜就是一种脱水蔬菜。
干紫菜富含哪些微量元素?
硒：干紫菜中的硒含量也较为丰富，硒是一种抗氧化剂，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤，有助于预防心血管疾病、癌症等疾病。 除了上述微量元素外，干紫菜还含有多种维生素、蛋白质、膳食纤维等营养素，对人体健康有着多方面的益处。因此，适量食用干紫菜可以为身体提供丰富的营养成分，有助于保持...
很多人爱吃蔬菜水果干,蔬菜水果干有营养吗?
蔬菜水果作为日常必备食物，由于其含有丰富的纤维素和维生素，使得他们具有较高的营养价值，而且对于胃肠道的蠕动也大有裨益。而随着蔬菜果干逐渐成为了零食界的新宠，正是因为它是相应的蔬菜和水果经过加工，克服了其原来不易存放的缺点，同时又发挥了蔬菜和水果的营养价值，同时口感各方面都更加优质，所以...
脱水蔬菜还有营养吗
对人还是有一定危害的。脱水蔬菜干的营养其实不如正常的蔬菜，正常的黄瓜、南瓜、西葫芦、豆角、西蓝花、萝卜、菠菜、青菜、空心菜、芹菜、荠菜、海带、地皮菜、娃娃菜、小白菜等都含有大量的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、铁、锌微量元素，如果将这些蔬菜油炸脱水之后，里面所含的维生素C、维生素E...
蔬菜必需的营养元素有哪些?
1. 蔬菜正常生长所必需的营养元素，是它们无法合成，必须从土壤中获取的元素。缺少这些元素时，蔬菜会出现特定的缺素症状，只有补充后才能恢复正常生长或预防症状出现。2. 蔬菜主要由水分和有机物质组成，其中新鲜蔬菜含有75%至95%的水分和5%至25%的干物质。干物质主要由碳、氢、氧、氮这四种元素构成，...
成华区鹿胎回答： 您好 干苔菜富含蛋白质、粗纤维及矿物质,同时还含有脂肪和维生素.在苔菜蛋白质中,氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量较高,其中缘管苔菜的限制氨基酸为赖氨酸,氨基酸评分为79;条苔菜的限制氨基酸为蛋氨酸,氨基酸评分为80.苔菜...
须急19647747065问： 苔菜干是用什么植物制成的 - ？
成华区鹿胎回答： 在植物分类学上,苔菜属于绿藻类.虽然它的植物体非常纤细,肉眼看去呈绿色细丝状,但这样的大小已经足以让人们称之为“大型藻类”了,因为它是由多细胞构成的,比起那些直径只有几微米到几百微米的单细胞藻类来说,完全算得上是“...
须急19647747065问： 苔菜是什么季节的蔬菜啊? - ？
成华区鹿胎回答： 苔菜是春、冬季节的蔬菜. 苔菜以正月早( 寒蒜)、二水早为宜.这类品种属蒜苔专用品种,原产四川成都,熟性早,休眠期短,适应性广.冬前青蒜生长速度快,产量高. 开春后,返青生长速度快,蒜苔品质优,质地脆嫩,苔白色部分短,...
须急19647747065问： 苔菜是什么？
成华区鹿胎回答： 苔菜为藻类石莼科植物,有浒苔Enteromorphaprolifera(lclull)J .Ag . 苔菜 条浒苔E.clathrata(Roth)Grev.emend.Bliding.肠浒苔E.intestinalis(L.)Link等多种浒苔的藻体,又名海青菜、海菜、苔条等. 一般生长在中潮带石沼中. 我国沿海皆有分布. ...
须急19647747065问： 苔菜可以生吃吗 - ？
成华区鹿胎回答： 陆地上的苔菜不宜生吃,清炒、炒肉都可以. 海里的苔菜:苔菜可以食用,是一种很受欢迎的海藻类食品.不过,食用苔菜还是人工养殖的好,野生苔菜因混有其他水草和泥沙,口感很差. 苔菜是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干后烹食,还有人们把它切碎磨细后拌入面粉中作苔条饼,既增色又具独特的清香味.苔菜的纤维质有解毒烟碱的作用,对吸烟者有好处.苔菜含有碘,豆腐含有蛋白质和无机物,两种材料一起做料理互相补充不足的营养成分. 晒干的苔菜用水泡开,切成一节一节的,加入肉末和糖、醋一起炒,味道非常好.
须急19647747065问： 食用海苔有什么营养价值 - ？
成华区鹿胎回答： 海苔本身的营养很高,因为它生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的库”.其中,胡萝卜素、核黄素、维生素A、B族维生素的含量特别高.海苔中还含有铁、钙等矿物...
须急19647747065问： 吃海苔有哪些好处?？
成华区鹿胎回答： 海苔的营养非常高,因为它长在海边的岩石上,充分的吸取了大海里的精华,蛋白质啊、矿物质还有维生素的含量都很丰富,其中的胡萝卜素、核黄素、维生素A、B的含量尤其高.另外还含有铁、钙等等大量人体必需的矿物质,这个东西不错吧?更不错的是海苔里的脂肪还很少,多吃点能改善微循环、减少癌症和心血管病的发病率. 那我们吃的那些海苔大都是干的,还要经过加工,里面的营养还能保存吗?和湿的海苔相比呢,干海苔除了维生素C有些减少外,其他的营养元素因为水分的降低,含量反而会提高.干海苔的热量也不会太高,多吃可以补碘,绝对算得上是一种不错的零食.但是如果您血压高的话别多吃了,因为干海苔里的盐分和味精含量都很高,吃完记得多喝点水.
须急19647747065问： 海苔营养价值高吗??? - ？
成华区鹿胎回答： 海苔的营养价值很高,包括的营养成分如下:碘营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;胆碱和钙等富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿...
