苔菜是什么样子的照片
茭白是什么蔬菜?(附带图片)
茭白是一种水生蔬菜。茭白，一般指菰，别名菰笋、菰米、茭白、茭儿菜、茭笋、菰实、菰菜等，原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜。是禾本科、菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎。秆高大直立，高1-2米。叶舌膜质，长约1.5厘米，顶端尖；叶片扁平宽大，长50-90厘米，宽15-30毫米。圆锥花序...
雪里红是什么菜,求图片
雪里红是芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。
冲菜是什么菜图片
汪曾祺曾在《咸菜与文化》中讲过，中国不出咸菜的地方大概不多，各地的咸菜各有特点，互不雷同，北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老。而广东，也有属于自己独特的咸菜冲菜，这一棵棵封存在坛子里的冲菜，一直以来都是广东人餐桌上不可多得的美味。不少菜式，因为它的加入，菜肴的风味被充分...
什么是甘蓝菜的照片
甘蓝菜也就是大家说的包菜，是十字花科的蔬菜品种，也是最常见的叶菜类蔬菜。甘蓝菜是一种营养丰富的蔬菜，属于十字花科植物，是甘蓝的一个变种。甘蓝菜在植物学上被分为普通甘蓝和皱叶甘蓝两种类型。普通甘蓝又被称为卷心菜或包菜，是一种叶球状的甘蓝菜，其叶片紧密卷曲，形成球状，外表光滑，呈深绿色...
这是什么菜?
是苤蓝：又称土苤，茄莲，球茎甘蓝，橄榄球，广东地区又称大头菜。去皮可腌制酱苤蓝，切丝凉拌，炒丝等。
苜蓿菜长什么样子图片
苜蓿菜又称紫花苜蓿，属于豆科植物，是一种常见的饲料作物。那么苜蓿菜长什么样子呢？苜蓿菜的外形特征 苜蓿菜的根系发达，茎直立，高可达50厘米，全株被有灰白色柔毛，叶子呈三片小叶组成的复叶，小叶呈倒卵形，圆锥花序，花色为紫红色。苜蓿菜的生长环境 苜蓿菜适应性强，不耐涝，喜温暖湿润的气候环境...
苔菜是什么菜啊? 请详细解释 有图片
苔菜是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类，可以鲜食，也可晒干后烹食，还有人们把它切碎磨细后拌入面粉中作苔条饼，既增色又具独特的清香味。苔菜属于十字花科、芸薹属、白菜亚种的一个变种，学名未知，可分为花叶苔菜和圆叶苔菜，主要分布在黄河流域，浙江、山东等地区种植广泛。苔菜的叶从呈直立...
家常菜饭店一般菜谱都有什么菜
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农村说的辣菜是什么菜做的(辣菜长什么样子图片)
因为在每年的腊八时候，在其它野菜不多的季节，这种野菜正好派上用场，但由于它味道辛辣，人们又喜欢叫它“辣”菜。当其它野菜主要在春季生长时，辣菜却在寒冷的冬季长得茂盛。11月采摘时也最是鲜嫩的时候，因为这时候还没有出菜苔，各种吃法都可以。辣菜吃起来有点苦，同时又有点辣，所以采摘回来的...
甘蓝和包菜的区别图片
甘蓝和包菜没有区别。甘蓝就是包菜（也叫大头菜、莲花菜、圆白菜、卷心菜），它们没有区别，只是各地的叫法有所差异。甘蓝株型较矮壮，外表呈绿色、灰绿色，基生叶较多且质厚，层层包裹成球状体（扁球形），球茎呈淡绿色或乳白色，直径为10-30厘米或更大。甘蓝的上部茎生叶呈卵形，或长圆状卵形，长度...
卓资县感冒回答： 又称苔见芥条,学名浒苔,为绿藻门,石莼科藻类葬植物.藻体单系管状,鲜绿色至... 贡菜又称苔菜、苔干、响菜、山蜇菜或皇帝菜,以清香、翠绿、鲜嫩、响脆、爽口而...
泰杰19332588083问： 苔菜长什么样子图片 - ？
卓资县感冒回答： 苔菜藻体直立,管状中空或者至少在藻体的柄部和藻体边缘部分呈中空,管状部分由单层细胞组成.藻体单条或者有分枝,圆柱形,有时部分扁压.藻体基部细胞生出假根苔菜丝,向下形成固着器.每个细胞有1个细胞核,1个片状叶绿体,常有1个或者多个蛋白核.营养繁殖时,藻体断裂形成新藻体.无性生殖是形成顶端有4条鞭毛的游动孢子.有性生殖为同配或者异配.约有40种,中国约有11种.
泰杰19332588083问： 浒苔是什么(浒苔是什么东西) ？
卓资县感冒回答： 浒苔(Enteromorpha),亦称“苔条”、“苔菜”.绿藻纲,石莼科.藻体鲜绿色,由单层细胞组成,围成管状或粘连为带状.细胞排列与种有关,单核,淀粉核一至多...
泰杰19332588083问： 苔菜为什么吃前要焯一下水 ？
卓资县感冒回答： 苔菜吃前要焯一下水是因为能去除一部分有害物质,而且还能保证蔬菜的新鲜色彩.苔菜富含草酸,摄入过多会影响人体对钙、锌等矿物质的吸收,还会增加结石风险,只需沸水焯一下就可以去除.苔菜属于绿藻类,虽然它的植物体非常纤细,肉眼看去呈绿色细丝状,但这样的大小已经足以让人们称之为“大型藻类”了,因为它是由多细胞构成的.
泰杰19332588083问： 山东的苔菜是不是东北的雪里红 - ？
卓资县感冒回答： 楼上瞎说.山东的苔菜又叫花叶苔菜, 十字花科,芸薹属 白菜亚种的一个变种,学名未知,叶柄茎都可以食用 ,分为花叶苔菜和园叶苔菜,分布于黄河流域,浙江山东比较广泛.不易抽苔抗病高产耐重茬,全国各地露地及保护地均可栽培,是山东地区 露地越冬的理想品种.雪里蕻是十字花科,芸苔属芥菜的栽培变种.一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,基生叶片倒披针形或长圆状倒披针形,不裂或稍有缺刻,有不整齐锯齿或重锯齿,上部及顶部茎生叶小,长圆形,全缘,皱缩第一个是花叶苔菜,第二个是雪里蕻.雪里蕻明显比较高大!苔菜雪里蕻
泰杰19332588083问： 台菜属哪类植物 ？
卓资县感冒回答： 苔菜属于绿藻类,绿藻门石莼科浒苔属植物
泰杰19332588083问： 苔菜在冰箱里放置一段时间后为什么会成锯齿状?能继续食用吗? ？
卓资县感冒回答： 成锯齿状是水分被吸收后的体现(属正常现象).是否还能吃主要取决于放入的时间多久(约一周时间 应该可食用)及冰箱的制冷效果(可闻闻气味,若未变味 应该没问题);但从健康的角度来说,若感觉不良,最好还是别吃了.
泰杰19332588083问： 苔菜的叶子发黄了还能吃吗 ？
卓资县感冒回答： 苔菜黄了也可吃,但是不好吃啊!
