芹菜粉怎么炒好吃又简单
炒粉怎么做既简单又好吃 炒粉做法
9、用锅铲迅速划散蛋液。10、放入豆芽、生菜翻炒一会儿。11、放入细米粉。12、添加适量的生抽、老抽、鸡精,翻炒至上色均匀,即可。
芹菜炒粉怎么做更好吃?
热锅凉油,油温热后放入蒜末、生姜末和干辣椒爆香。加入泡发好的粉丝,快速翻炒均匀,加入酱油、蚝油、白糖和少许盐调味,炒至粉丝上色均匀。加入焯好的芹菜和胡萝卜丝,以及青红椒丝,快速翻炒,使各种食材充分混合均匀。根据个人口味,可以加入少许鸡精或味精提鲜,继续翻炒几下。炒至所有食材熟透,...
酸菜粉条怎么做好吃?
③锅中加适量清水,将粉条放在锅中,大火煮开后,再转小火煮六七分钟,随后关火,让粉条继续在热水里浸泡十分钟,随后捞出用冷水投凉,再滤好水分备用。④.锅中加入少许食用油,油热后放入猪肉丝,葱,姜,蒜末爆香,随后加入酸菜丝和粉条,翻炒均匀后放入酱油精盐,继续炒制五分钟后即可成熟。酸菜...
芹菜炒粉怎么做好吃?
加入粉条:将泡发好的粉条加入锅中,快速翻炒,让粉条吸收蔬菜和调味料的味道。加水焖煮:根据需要加入适量的清水,盖上锅盖,中小火焖煮几分钟,让粉条完全吸收调味料的味道,同时保持芹菜的脆嫩。收汁调味:打开锅盖,大火收汁,同时加入少许鸡精或味精提鲜,翻炒均匀。出锅装盘:待汤汁收至浓稠,粉条...
怎么炒细粉好吃又简单
煮熟后用凉水冲洗,可防止细粉过分粘连。- 炒细粉时火候要掌握好,避免过度炒糊或炒焦。- 蔬菜选择可以根据个人口味喜好自由搭配,增加食欲和营养。- 需要根据个人口味调整酱油、盐、胡椒粉等调料的用量。以上就是炒细粉的简单且美味的做法步骤,希望大家能够尝试并享受这道美食!
炒粉丝怎么炒好吃又简单
1、锅中烧开水,将粉丝放入烫软。烫好之后,取出过凉水。沥干水备用。2、圆白菜洗净,对半切开。切成细丝。3、大葱切成葱花。4、小米椒切小段。5、锅内热油,比你平时炒菜要多一些,这样粉丝一会加入才不会成一坨,将小米椒和葱花加入,炒出香味。6、加入圆白菜,翻炒片刻。7、加入生抽、老抽,翻炒...
芹菜炒粉怎么做比较好吃?
芹菜炒粉是一道简单美味的家常菜,主要以芹菜和粉条为主要食材,辅以其他调味料。要做出一道好吃的芹菜炒粉,不仅需要新鲜的食材,还需要恰当的烹饪技巧和调味。以下是一份详细的做法:【食材准备】芹菜:适量,根据个人喜好切成段或丝。粉条:适量,提前用温水泡发至软。肉丝:适量,可以用猪肉、鸡肉或牛肉...
炒粉怎么做简单又好吃
所需原料:米粉70克、 南瓜20克、 虾米10克、肉丝20克、油葱酥少许、香菜少许、咖喱粉1勺、细糖1\/3勺、酱油3\/2勺、胡椒粉少许。步骤:(1)起油锅,将肉丝过油,炒熟后捞起沥干。(2)米粉用热水浸泡至软后捞起,沥干水分备用。南瓜去皮去籽洗净后,切成细丝备用。(3)锅内留下少许油,烧热...
芹菜炒粉怎么做好吃又下饭?
加入米粉:将泡发好的米粉加入锅中,用筷子或者锅铲轻轻翻拌,使米粉均匀地裹上调料和菜肉混合物。翻炒均匀:中火快速翻炒,让米粉充分吸收调料和菜肉的香味,直到米粉变得干爽、熟透。出锅前撒上一些胡椒粉增加香气,然后迅速出锅装盘。小贴士:为了让芹菜炒粉更加香脆可口,可以先将芹菜用沸水焯一...
怎样炒粉丝好吃又简单
1、首先准备一下食材,龙口粉丝适量,鸡粉一个,洋葱半个,小豆芽适量,生菜叶适量,青菜也可以选择自己喜欢的青菜。2、用冷水将干粉丝泡软备用,洋葱段备用,小豆芽和生菜清洗干净,控水备用。3、锅中加入适量植物油,尽量多倒点油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋凝固后,倒入小豆芽和洋葱。4、然后放入浸泡好的...
太原市瑞香回答: 芹菜炒粉条的做法 1.把粉条用温水泡软备用 2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用 3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用 4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色 5.倒入芹菜煽炒,调入适量盐6.接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅
虞沾15124514984问: 芹菜粉的做法是什么? - ?
太原市瑞香回答: 材料:芹菜300克、干粉条100克、瘦肉50克、葱花适量、生姜少许、大蒜3瓣、酱油少许、淀粉少许、料酒少许、盐适量、花椒粉少许、食用油适量. 做法:1、将干粉条用凉水泡到中间没有硬心,这样需要很长时间.如果没有时间,吃之前将...
虞沾15124514984问: 的做法,芹菜炒粉丝怎么做好吃,芹菜炒粉丝的家常做法 - ?
太原市瑞香回答: 食材 主料 芹菜250g 粉丝100g 猪肉50g 辅料 精盐 适量 味精 适量 酱油 适量 花椒粉 适量 植物油 适量 步骤1.准备好各种原料.2.炒锅放水烧开,下入粉丝焯熟.3.捞出粉丝要立即放凉水盆中.4.芹菜切段备用.5.猪肉切片,葱花、姜末切好备用.6.炒锅放油烧热,下入猪肉、葱花、姜末同炒,加酱油、花椒粉调味.7.放入芹菜炒至变色.8.加入粉丝,放精盐调味,炒至成熟.9.加少许味精即可出锅装盘.小贴士 粉丝焯熟后要立即放凉水盆中,避免成团.我用的芹菜是很嫩的芹菜芯,没有焯水.如只是普通芹菜要放开水中焯水再炒.
虞沾15124514984问: 芹菜粉丝怎么做才更、好吃``?
太原市瑞香回答: 粉丝先下锅用油爆一下,然后加入作料,最后放芹菜同炒,炒熟调味既可.
虞沾15124514984问: 芹菜粉的做法??? - ?
太原市瑞香回答: 首先要把粉条煮到七八成熟捞出备用. 饭店炒这菜是用肉丝,我用肉馅.因为不喜欢切肉,所以我家一直是买超市里干净的瘦肉馅,买回来用小袋分成若干分(就是炒一顿的量),然后压平(这样容易解冻,隔袋放水一冲即可,或微波一分钟亦...
虞沾15124514984问: 芹菜炒粉条怎么炒才好吃? - ?
太原市瑞香回答: 粉条先用热水泡,好了之后把它捞出来,冲洗干净放一边,然后把芹菜放油锅里炒,炒到断生以后,加盐,鸡精,注意,不要炒的太熟了,否则要黄的,把火关了,把粉条放进锅里一起炒,拌匀,喜欢辣的就放点辣,就OK,试试看吧,保你好吃...
虞沾15124514984问: 怎么炒芹菜粉条肉 - ?
太原市瑞香回答: 用料:芹菜200g、粉条(干)150g、五花肉100g调料:食盐适量、酱油适量、味精适量、调和油适量粉条芹菜炒肉片的做法”1.芹菜洗净,切成寸段.2.锅中加水,放入芹菜,焯五分钟捞出.3.放入凉水中晾凉.4.粉条放入锅中焯十分钟.5.也捞出放在凉水中晾凉.6.五花肉切片.7.锅中加入油,烧至七成热时,下入肉片煸炒至断生,放入酱油.8.放入少许水,稍微炖一分钟.9.下入芹菜和粉条.10.一起翻炒片刻,加入少许的盐.11.炖三分钟,点入少许味精,出锅装盘即成.
虞沾15124514984问: 哈尔滨名菜——芹菜炒粉条要怎么做好吃?哈尔滨名菜——芹菜炒粉条要哪些材料?如何做哈尔滨名菜——芹菜炒 - ?
太原市瑞香回答: 1 1、锅内加入油,大火烧至7成热下入肉丝翻炒至变色,加老抽翻炒均匀; 2 2、加入芹菜翻炒均匀,加少量清水,翻炒一会儿; 3 3、加入粉条,下锅时一定要抖散,迅速翻炒上色后加入盐及糖; 4 4、略翻炒加鸡精出锅装盘; 美食背后的故事 家传 小贴士 啰哩叭嗦: 1、芹菜一定要将尾部拍一下,把纤维拍断,否则不易入味,口感不好; 2、粉条一定要过凉水,否则下过就会粘成一坨(最好比较熟悉粉条的状况,比较粘、容易断的不适合做这个菜) 3、炒的时候一定要加一点水,芹菜不易出水,下了粉条之后会容易粘锅; 4、不粘锅很重要,否则真是哭死的心都有; 5、一定要用老抽,粉条才会出现这种红红的颜色,反正我不喜欢白白的那种;
虞沾15124514984问: 芹菜炒粉条的家常做法大全怎么做好吃 - ?
太原市瑞香回答: 菜炒粉条 主料:芹菜、粉条、红椒 辅料:葱、姜、蒜头、生抽、老抽、白糖、水(兑汁... 耗时:15分钟 功效:养心安神、除烦、安神 烹调步骤 相关菜谱1. 粉条用开水泡40分钟 2. 然后沥干水用剪刀,剪成长段 3. 芹菜洗干净摘掉叶子,切段.葱洗干净切段.红椒洗干净去核切1厘厚度. 4. 装小碗水,加入4勺子生抽,1勺子老抽,1勺子白糖,兑成酱汁.
虞沾15124514984问: 求芹菜粉的做法? - ?
太原市瑞香回答: 芹菜一把,据说这种芹菜叫玻璃翠,一块五一斤.芹菜去叶,洗干净,粉条一把.芹菜粉儿,芹菜粉儿,芹菜粉条缺一不可锅里烧开水把芹菜扔进去烫一下,几秒钟就可以.用烫过芹菜的水煮粉条,煮五分钟然...