舂菜
菜组词 菜字怎么组词
菜字怎么组词 1.菜的组词有：菜狗、菜货、菜子、菜地、菜畦、菜包子、菜鸭、菜籽、菜蚜、菜蔬、菜青、菜瓜、菜园、菜花、菜薹、菜圃、菜色、菜摊等。2.“菜”，现代汉语规范一级字(常用字)，普通话读音为cài，最早见于金文时代，在六书中属于形声字。“菜”...
去饭店必点的20个菜
去饭店必点的20个菜有：五彩大拉皮、锅包肉、地三鲜、尖椒豆皮、杀猪菜、小鸡炖蘑菇、八珍豆腐、老爆三、黑蒜子牛肉粒、烧三丝、锅塌里脊、鱼香鸡丝、宫保鸡丁、糖醋鲤鱼、松鼠鱼、酸菜鱼、八宝菠菜、蓝莓山药、口水鸡、干煸豆角。1、五彩大拉皮：五彩大拉皮是一道凉菜，由于它的原材料具有5种颜色...
饭店经典菜100款菜名
饭店经典菜分为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜。100款菜名如下：1、鲁菜代表：玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸 2、川菜代表：麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、...
菜组词有哪些
一、菜的组词有：菜豆、卤菜、饭菜、菜油、巢菜、素菜、细菜、菜谱、酒菜、荤菜。二、汉字释义：1、供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。2、主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。三、汉字结构：上下结构 四、造字法：形声；从艹、采声 五、菜的部...
中国菜名大全
中国菜名众多，品种丰富，每一道菜都有其独特的味道和风格。下面是一份详细的中国菜名大全，供大家参考。川菜 麻辣豆腐、口水鸡、水煮牛肉、宫保鸡丁、四川火锅、鱼香肉丝、回锅肉、泡椒凤爪、夫妻肺片、辣子鸡、干煸豆角、蚂蚁上树、榨菜肉丝炒米粉、毛血旺 粤菜 白切鸡、烧鹅、叉烧、蜜汁叉烧、清蒸鱼...
中国八大菜系有哪些
中国的八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。1、粤菜 即广东地方风味菜，狭义上的粤菜指广州府菜，也就是广州菜，此处的广州府含：顺（德）、南（海）、番（禺）。广义上的粤菜又称“潮粤菜”，由广州菜（顺德菜）、客家菜、潮州菜（汕尾菜）发展而成，三大菜系...
菜组词,菜字组词,怎么用菜组词
菜组词 ：青菜、菜场、种菜、菜地、白菜、菜花、蔬菜、择菜、莲菜、油菜、甜菜、菜圃、菜蔬、菜金、韭菜、番菜、饭菜、小菜、素菜、巢菜、干菜、熟菜、卤菜、菜谱、泡菜、堇菜、菜羊、菜油、壳菜、菜子、
中国十大名菜排名
中国十大名菜排名如下：一、北京烤鸭 中国十大名菜之一北京烤鸭，这属于地道的北京菜，而且口感非常好，有一种肥而不腻的感觉。在北京，你可以品尝到正宗的北京烤鸭，经过传统工艺的制作，能让烤鸭更为鲜美。二、麻婆豆腐 麻婆豆腐可谓不辣不欢，四川菜麻婆豆腐入口顺滑，形整而不烂，尤其将豆腐放在嘴...
中餐一般都有哪些菜
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有中国“八大菜系”：川、鲁、粤、湘、浙、闽、徽、苏等菜系。(1)川菜。以成都风味为正宗，还包含了重庆菜、东山菜、江津菜 自贡菜 合川菜 富有浓厚的乡土风味，素以味广、味多味厚著称，并有一菜一格，百菜百味的美誉。...
饭店经典菜100款菜名
1、咕噜肉、梅干菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、东坡肉、荷叶粉蒸肉、红烧肉、京酱肉丝、青椒肉丝、蚂蚁上树。2、红烧狮子头、蒜泥白肉、小炒肉、猪肉炖粉条、樱桃肉、芋头蒸肉、栗子焖肉、家常版锅包肉、回锅肉、咸烧白。3、广式脆皮烧肉、叉烧肉、咕噜肉、四喜丸子、红烧牛肉、爆牛肉、水煮牛肉、麻辣牛肉干...
大竹县牛黄回答： 德宏傣味酸扒菜傣族的饮食具有独到之处而又富有特色,以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的一朵奇葩.傣家人认为,吃酸的心爽眼亮,有助消化,多吃酸的可以消署解热;吃甜的,能增加热量,解除疲劳;吃辣的可以增进食欲,预防伤风...
店怖13013624466问： 德宏的美食有哪些? - ？
大竹县牛黄回答： 傣家菜的特点是酸、甜、苦、辣、生.酸为菜味之冠,菜肴有酸扒菜、酸腌菜、酸腌鱼、酸笋煮鸡、酸木鬼煮牛肉等;甜品有西瓜、香瓜、菠菜、芒果;辣的食品有红小米辣、灯笼辣、象鼻辣等;生的食品有生猪肉、生牛肉、生鱼、生鹿肉、生...
店怖13013624466问： 盈江特产有什么?? - ？
大竹县牛黄回答： 盈江大青枣 大青枣又称甜枣,学名为毛叶枣,为常绿小乔木,果大肉厚核细,外形美观、营养丰富.据测定,每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,维生素C50-85毫克,维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富.果糖和葡萄糖...
店怖13013624466问： 香舂是什么菜? - ？
大竹县牛黄回答： 香椿【科属】为楝科植物香椿春天生长的嫩芽、叶.【别名】山椿、虎目树、虎眼、大眼桐.【性味归经】性凉,味苦平;入肺、胃、大肠经.【功效主治】清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫.主治疮疡,脱发,目赤,肺热咳嗽等病症...
店怖13013624466问： 基诺族都吃什么? - ？
大竹县牛黄回答： 基诺族习惯于日食三餐,以大米为日常主食,杂以玉米、瓜豆等.基诺族食用大米很讲究,要吃好米,新米,陈仓米多用来喂养家畜或做烤酒.玉米则侧重于吃青.早餐通常把糯米饭用手捏成团吃,午餐多把米饭用芭蕉叶包好带到地里随时加盐...
店怖13013624466问： 细细的,直直的青菜,是什么菜? - ？
大竹县牛黄回答： 既然是青的,那应该是青菜的一种! 具体要有照片就好了! 你说的这个,在南方应该叫做“舂菜”吧! 仅供参考!
店怖13013624466问： 芒市有什么美食 - ？
大竹县牛黄回答： 芒市是美食天堂·没听说过吗!?这里的小吃很出名·很好吃的·有撒苤·冲菜·炸烧·干巴·辣泡鸡脚·拌菜·竹筒饭·傣族的酸扒菜·稀豆粉·景颇族的舂菜·鬼鸡·等等·只有你来到这里才吃得到的·
店怖13013624466问： 莆田特色菜有哪些? - ？
大竹县牛黄回答： 1.莆田卤面莆田的卤面算是最富盛名的小吃了.又最属江口的卤面有名了.面,是莆田自制的,在外面比较少能买到.佐料倒很多,有海蛎,蛏子,干贝,虾干,精肉,蘑菇.....卤面的工序不难,但是要做地道的却是很困难~基本上没有哪个莆田...
店怖13013624466问： 怎样腌制韭菜 - ？
大竹县牛黄回答： 制作方法 把买来的大朵韭菜3公斤,加盐腌上半天,将100克鲜姜,一个苹果(100克)洗净,切碎待用.用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜、碎姜、苹果块擀压成浆,盛在小瓦罐里,盖好罐口,置干燥阴凉处.过一周就可以吃了.制作方法 买些韭菜,摘下小花(因用量少,约500克)不用腌.备好大蒜、鲜姜、苹果、盐、香油或熟菜油待用.把韭菜、蒜、姜、苹果块放在小石臼内猛舂,直至春细烂为止,然后放上盐和油,拌匀后装入无色的小瓶内,约静止半小时后,油就浮在韭菜酱上面来.只要温度不超过38℃,保存一年是没问题的,吃时,用干净筷子撬点放在小碟里,滴上点香油,其香味扑鼻,引人食欲.
店怖13013624466问： 春节传统特色美食有哪些? - ？
大竹县牛黄回答： 1、春节传统特色美食有哪些:饺子俗话说“好吃不过饺子”,在北方人的血脉里,“饺子”是奔腾的“大动脉”,缺之不可.饺子有许多吉利的寓意,饺子象征团聚合欢;同时又表示辞旧迎新之意;此外,饺子形似中国古代用金、银铸造的“...
