自己制作牛轧花生糖

作者&投稿:衷盾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

手工牛轧酥做法拜托拜托
食材明细 棉花糖300克 奶粉150克 开心果90克 花生50克 黄油90克 手工牛轧糖的做法详细步骤 1、准备所有材料,花生提前炒好,脱衣,开心果剥壳,是个累人的活,奶粉我用的是自己喝的奶粉,价格小贵,大家也可以现在烘焙奶粉较便宜 2、小火,炒锅无水,放入黄油小火融化,倒入棉花糖 3、棉花...

介绍下牛奶花生牛轧糖怎么做好吃?
1.将棉花糖倒入,搅拌至棉花糖融化 2.倒入奶粉,用铲子轻轻搅拌至全部融化4.倒入花生米,搅拌均匀 3.将搅拌好的牛轧糖团倒出,放入铺有油纸的模具内 4.油纸平铺,将牛轧糖团倒在油纸上,另铺另一张油纸,用擀面杖擀平冷却,用刀切小块即可。

怎么做好吃,咸香花生牛轧糖的家常做法
7.熟花生米去衣,方便糖煮好后可以加入 8.糖搅拌均匀后加入奶粉,加入花生米拌匀 9.拌匀的花生糖倒入烤盘,烤盘下垫一张油纸。上面铺一片保鲜膜,用擀面杖擀平。放凉 10.将油纸去后。反过来保鲜膜上,用菜刀均匀地切成一条一条。然后再切成一小块一小块的 11.取糖果纸将一小块牛轧糖放一边上...

年货糖果怎么做
年货糖果的制作方法 年货糖果是过年期间常见的小食品,种类多样,寓意吉祥。常见的年货糖果有牛轧糖、花生糖、芝麻糖等,既有传统的制作工艺,也有现代的创新做法。以下是几种常见年货糖果的制作方法:牛轧糖 1. 准备原料:棉花糖、奶粉、黄油、坚果(如花生、杏仁等)。2. 将黄油放入锅中融化,加入...

自己做的牛奶花生糖太软了怎么办
用牛油纸将整个糖团包好,压成约2cm厚的扁方块,用刀切成方块或长条状即可。小诀窍:熬糖是非常关键的一步,如果糖熬不到140℃,做好的糖就非常软,不成型。如果喜欢牛奶味道,还可以在加入花生仁的同时加入适量奶粉,这样做出的牛轧糖就有浓浓的奶香了。其中的花生仁也可以用大杏仁代替。如果没有...

牛扎花生糖的棉花糖用烤箱烤软可以么
牛轧花生糖可以用烤箱烤软,制成牛轧棉花糖。原料:棉花糖80克、黄油28克、花生碎80克、奶粉30克。做法:1、烤箱预热到130度,上下火为烤花生碎做准备。2、隔水加热黄油。3、烤箱上下火,将花生放烤盘烤20分钟。4、棉花糖加黄油,烤箱150度中下层烤5分钟,可以更久点,注意棉花糖不能烤焦。5、...

牛轧花生糖含铅吗
合格的不含铅

花生牛轧糖会使人发胖么
花生牛轧糖属于很明显的比较高的热量食物,是可以引起的身体的脂肪堆积的,所以不建议在夜间进行服用的。含糖的都会发胖的,不过适量的吃是可以的,晚上不吃宵夜少吃高热量含糖量高的就行了。多运动来消耗过多的脂肪,这种情况应该是定期检查体重,如果体重增加的话,那就先不要吃花生糖,低脂饮食来...

牛轧糖要烤多长时间牛轧糖要烤多久
2、草莓口味加的是蔓越莓,杏仁和白芝麻。紫薯口味是黑白芝麻,桂圆干和杏仁。可可巧克力的是橙皮丁和花生,黑白芝麻,还另外加了点碎的花生糖。草莓粉和可可粉一定要过筛一下,这俩容易结块。3、小火,黄油先下锅融化,接着下棉花糖。4、棉花糖炒融化了,就关火加入奶粉。牛轧糖的软硬就在这一步...

椰蓉花生糖怎么做
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郟季15672323990问: 怎样在家做牛轧花生糖 -
华龙区欧智回答: 花生牛轧糖步骤1 花生牛轧糖的做法大全 花生仁可以先用微波炉叮熟,等冷却后去皮 步骤2 花生牛轧糖的做法图解 去皮后的熟花生仁,也是脆脆的,当然花生也可以用其他坚果,比如核桃、腰果、甚至葡萄干等,按自己的喜好,具体的用量也...

郟季15672323990问: 做法,牛轧花生糖怎么做好吃,牛轧花生糖的家常做法 -
华龙区欧智回答: 棉花糖一般有两种做法: 1是用水饴做,比较传统,也比较麻烦 2是用棉花糖做,现在大多数人都用此法 我告诉你第二种的做法,方子来自下厨房的刘大刘大刘 原味棉花糖牛轧糖 原料 无盐黄油 80g 花生 300g 白色棉花糖 300g 奶粉 200g 1、...

郟季15672323990问: 自制花生牛轧糖的做法,自制花生牛轧糖怎么做 -
华龙区欧智回答: 自制花生牛轧糖的做法展开全部1.黄油放不粘锅里小心融化成液体.2.加入棉花糖小火搅拌至融化.3.加入奶粉,搅拌成团.4.加入花生.5.搅拌均匀.6.乘热倒入不粘方盘里,压实压平成型.7.冷却后切成合适的块儿.8.包上糖纸更好看哈、

郟季15672323990问: 牛轧与花生糖的做法? -
华龙区欧智回答: 潮汕花生南糖的做法: 主料 花生 250g 辅料 白糖 350g 芝麻 100g 步骤 1.准备好食材 2.把花生放在锅里慢火炒熟. 3.大概半小时左右,要不停翻炒防止糊掉. 4.花生稍凉了把皮去掉 5.花生压碎,根据自己喜欢的程度. 6.锅里放入白糖 7.搅动白糖把白糖化掉,熬至颜色有些深起泡的时候把花生和熟芝麻倒入快速搅匀. 8.把糖液倒在之前抹过香油的面板上 9.用抹过香油的擀面仗把花生糖压平,再用刀切成小块即可. 微我,嘿首富是我(全拼),为你提供更多美食做法教学. 美食达人——意阳

郟季15672323990问: 怎样自制花生牛轧糖的做法扎糖 -
华龙区欧智回答: 微波炉自制花生牛轧糖的做法步骤1. 熟花生仁用擀面杖擀得碎一点.2. 棉花糖用微波炉中高火微1分钟,切勿时间过长,不然会糊的.3. 微好的棉花糖已经融化了.4. 把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀,速度一定要快,不然棉花糖容易凝固,如果...

郟季15672323990问: 手工花生牛轧糖怎么做? -
华龙区欧智回答: 主料: 白砂糖113克 花生仁(生)200克 辅料: 水30克 食盐2克 水饴200克 鸡蛋清20克 奶粉38克 黄油34克 做法: 1.准备好所有食材,水饴简单来说是粘稠液体状的糖哈 2.花生仁放入烤箱中,150度半小时,把花生烤熟 3.烤熟后花生皮就很好...

郟季15672323990问: 怎样做花生牛轧糖窍门 -
华龙区欧智回答: 花生牛轧糖原料:黄油、纯奶粉、花生、棉花糖、不粘锅 第一步:用不沾锅小火热油,等黄油全部溶解之后放入棉花糖煮溶;(PS:一定要小火,不然容易焦了) 第二步:加入纯奶粉搅拌,这时候基本可以关火了;第三步:加入花生,搅匀出锅,事前准备一个方形的平底的器皿,铺平,等完全冷却之后就切块;我们自己做的的时候黄油、纯奶粉、棉花糖是比例1:2:3,花生就随意了,也可以多放一下其他见过,葡糖干之类的.

郟季15672323990问: 自制牛扎糖怎么做 -
华龙区欧智回答: 您好,自制牛轧糖的做法:1、花生放入烤箱,130度,烤十几分钟就熟了,去掉红外衣,一分为二备用,也可以用无油的锅慢慢焙熟2、取一块保鲜膜刷上油备用,一定要先准备,因为后面操作需要比较快手 找个大些的容器,放入棉花糖,喷些水,入微波炉叮40秒,棉花糖会变得膨大,迅速倒入花生和奶粉搅拌,非常非常的粘,只能用力的快速搅拌均匀,棉花糖变凉会发硬,就更不好操作了3、趁热快速包入保鲜膜,冷冻至变硬,将其切块 注:做好的牛轧糖要冷藏保存,天气太热容易融化,表面还可以撒些糖粉防粘.如果有用,望采纳~

郟季15672323990问: 花生牛轧糖怎么做? -
华龙区欧智回答: 花生牛轧糖原料:烤熟花生400克,细砂糖200克,麦芽糖200克,奶粉20克(和花生一起加入),水80ML,蛋清1个.花生牛轧糖做法:1.麦芽糖,细砂糖和水混合倒入小锅小火煮至140度(约1小时).2.糖浆快熬好时,将蛋清打发至干性....

郟季15672323990问: 轧花生糖的家常做法大全怎么做好吃视频 -
华龙区欧智回答: 主料棉花糖100克花生米80克奶粉50克 辅料水少许 步骤 牛轧花生糖的做法步骤11.将原料准备好,花生米提前烤熟去皮 牛轧花生糖的做法步骤22.将棉花糖放入大碗中,喷少许水 牛轧花生糖的做法步骤33.放微波炉中高火1分钟 牛轧花生糖的做法步骤44.利用处理棉花糖的时间,准备好保鲜膜,上面涂香油防沾 牛轧花生糖的做法步骤55.1分钟后将碗取出,倒入奶粉 牛轧花生糖的做法步骤66.倒入花生 牛轧花生糖的做法步骤77.趁热搅拌均匀,如果糖变硬了,再放入微波炉中转20秒 牛轧花生糖的做法步骤88.趁热将搅拌好的糖倒在保鲜膜上,包好整型 牛轧花生糖的做法步骤99.待凉后,将保鲜膜撕下 牛轧花生糖的做法步骤1010.切小块就可以享用了


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