自己买驴皮熬的阿胶好不好
新鲜驴皮怎样熬阿胶?
9. 阿胶的制作工序：包括泡皮、刮毛、切皮、洗皮、焯皮、化皮、提沫、过滤、澄清、浓缩等多个步骤。10. 驴皮的选择：应选用正宗的浪溪河水狮耳山醇正黑驴皮。11. 阿胶的保质期：纯阿胶块可存放5年，熬制的阿胶固元膏保质期为1年。需注意存放时的卫生和条件，避免变质。12. 阿胶的食用与保存...
驴皮怎么熬成阿胶家庭自制
4、驴皮丝在熬制过程中越来越软，逐渐变细，慢慢出胶。5、直到熬成如图这样，胶已经全部出尽。6、过滤。驴皮渣倒掉，胶汤留下。7、过滤好的胶汤重新倒回锅里，加入黄酒和冰糖，再次大火烧开待冰糖化掉，转小火，慢慢收水。8、继续收水，直到水份挥发至汤头成如图琥珀色，用铲子撩起成粘稠的蜂蜜...
新鲜驴皮怎么熬阿胶
首先将准备好的驴皮放入煮沸的热水锅中焯水。然后将焯水后的驴皮取出放入高压锅中炖煮一个半小时。一个半小时后取出熬好的驴皮胶质。向锅中加入准备好的黄酒，继续放入高压锅内熬煮。紧接着向锅内加入准备好的冰糖，搅拌均匀熬煮。再将阿胶所需配料全部放入锅中继续熬煮5分钟。5分钟后取出晾干即完成了...
驴皮怎么做成阿胶
首先将准备好的驴皮放入煮沸的热水锅中焯水。然后将焯水后的驴皮取出放入高压锅中炖煮一个半小时。一个半小时后取出熬好的驴皮胶质。向锅中加入准备好的黄酒，继续放入高压锅内熬煮。紧接着向锅内加入准备好的冰糖，搅拌均匀熬煮。再将阿胶所需配料全部放入锅中继续熬煮5分钟。5分钟后取出晾干即完成了...
服用阿胶到底有没有用?阿胶真的只是水煮驴皮吗?
因此服用阿胶对我们来说有很多的好处。二、阿胶真的只是水煮驴皮吗？ 虽然很多人都知道阿胶是用驴皮熬制而成的，但是很少有人真正的见到过阿胶的熬制过程，因此大家会怀疑啊，阿胶到底是不是用驴皮熬制而成的？其实真正的阿胶确实是用驴皮制作而成的，而且制作的过程也是相对来说比较复杂的，首先需要...
新鲜驴皮怎样熬阿胶?
在包装前用溼布拭去外面莫状物，即为成品。但是有的比较好的阿胶，恐怕是自己独特的秘方的，这个密方谁也不会告诉您的。这就要自己摸索著来。怎样自制阿胶？自己买驴皮熬！！将驴皮浸入清水内2天使软化（如果是溼皮浸几个小时就可以了）.取出刮去驴毛（可用碱液先泡一下，比较容易去毛）.切成小块....
阿胶该怎么熬比较好?
切片：将清洗干净的驴皮切成薄片，厚度约为5毫米左右。这样有利于熬制时更容易溶解。炖煮：将切好的驴皮片放入炖盅或炖锅中，加入足够的水和黄酒。开火煮沸后转小火慢炖。炖煮的时间根据个人口感而定，一般建议至少炖煮2小时以上，以充分提取胶原蛋白。过滤：当阿胶熬制至浓稠状时，用漏网或纱布将其...
驴皮胶才是正宗阿胶?
没有牛皮用了，于是民间只好用马皮取代牛皮用于阿胶生产。但是战事紧急的时候连马和马皮也被征用，就剩下驴了。驴皮比较薄，不适合军用，就这样它成了“正宗”阿胶原料并沿袭下来。时光荏苒，到清代的时候，阿胶已经比较明确是用乌驴皮熬制，而牛皮胶被视为假货，这一判定原则一直沿用到今天。（按照这个...
阿胶是不是用驴皮做的?
阿胶是用驴皮做的。阿胶的形状为长方形的块状，颜色分为棕黑色或者是乌黑色，并且伴有光泽，在光照下呈现出略透明的效果。并且根据国家药典的明确规定，在制作阿胶的时候只能采用驴皮来熬制，其他动物的皮毛煎熬出来的胶功效不一样，其中如果使用马皮熬制阿胶的话，则会导致孕妇流产。
怎样用驴皮熬制阿胶?
1、把羊皮清冼干净，再放到锅里焯一下水，捞出来切小块，最后把羊皮浸泡在凉水中 2、放到高压锅里面熬，熬4-5遍，每次约25分钟左右，把驴皮里面的胶都熬出来 3、用加密的漏勺过滤不能有杂质 4、放到炒锅，用文火慢慢熬 5、加放黄酒250ml，然后继续用文火熬到粘稠 6、再倒入备好的冰糖，慢慢的...
林芝县苯西回答： 正宗的阿胶是没有腥味的,东阿阿胶是用纯驴皮加东阿县地下水熬制而成的,一般来说对女性的作用是比较好的,能起到补气补血,美容养颜的作用.
阚晶18851517485问： 听说驴皮可以制作阿胶,手里刚好有些驴皮,想问下驴皮的价格和应该销售到哪里?最好是可以长期合作的买家 - ？
林芝县苯西回答： 做阿胶用的是黑驴皮,可以和阿胶厂联系.
阚晶18851517485问： 用驴毛熬成的阿胶是一种天然橡胶,属于天然高分子化合物 这句话对不对 - ？
林芝县苯西回答： 不对.首先阿胶是驴皮熬出来的,不是驴子毛 .其次,阿胶是一种成分复杂的混合物,而天然高分子化合物是由单体小分子聚合而成的,是纯净物.
阚晶18851517485问： 驴皮做的阿胶好吗？
林芝县苯西回答： 驴皮做的阿胶不好
阚晶18851517485问： ...燃油不完全燃烧会产生有毒气体___(填化学式)(2)酒精泼洒到餐桌上着火,用湿抹布盖灭,主要是利用灭火原理中的___;(3)驴皮可作为熬制“阿胶... - ？
林芝县苯西回答：[答案] (1)燃油不完全燃烧会产生有毒气体一氧化碳,化学式是CO. 故填:CO. (2)酒精泼洒到餐桌上着火,用湿抹布盖灭,主要是利用灭火原理中的隔绝氧气. 故填:隔绝氧气. (3)驴皮和血液(干成分)中含有的同一种成分是蛋白质. 故填:蛋白质.
阚晶18851517485问： 下列物质属于合成纤维的是() - ？
林芝县苯西回答：[选项] A. 有机玻璃 B. 锦纶 C. 电木 D. 阿胶
