自制面包做法家庭版

作者&投稿:羊果 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

面包的做法家庭做法?
家庭自制面包做法大全:丑怪小石头面包的配方:低筋面粉150克,原味酸奶100克,植物油(或黄油)35克,泡打粉7克,细砂糖5克,盐3克烘焙:烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟,烤至表面金黄色即可。超级简单的家常面包做法:1、将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗2、在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖3、用手把...

面包怎么做?
家庭版面包 1:首先在面盆里放上高筋面粉350克、食盐3克、鸡蛋2个、白糖35克、酵母4克、纯牛奶180毫升揉成一个面团,放在案板上多揉一会,放上黄油30克揉出一层膜就可以了(家里有面包机的话,直接用面包机就可以了)。2:面团揉好后,盖上盖子发至2倍大,把发酵好的面团取出来继续揉,把里面...

孩子开学了,38个“家庭版”面包菜谱,妈妈们and初学者,收
【玉米粉面包】粗粮面包这样做,没人不爱吃~【杂粮 健康 面包】| 试试看,这个配方好吃很多哦~【红茶吐司】松软醇香,怎么吃都吃不够~【红豆吐司】——学会这个,谁还去外面买面包啊?!【家庭法棍】| 法棍的超详细家庭版做法~【可颂面包】一篇搞定所有开酥面包~【纯黑麦面包】| 一款“越嚼越香”...

自制面包怎么做?
酵母粉 4克 白砂糖 15克 牛奶 120克 主面团如下: 克 普通面粉 100克 酵母 1克 白砂糖 30克 鸡蛋 1个 盐 3克牛奶25克食用油30克装饰如下蛋黄一个清水适量芝麻适量内馅成品豆沙馅超软牛奶面包家庭简单版(不加黄油)的做法步骤 步骤 1依次加入面粉,酵母,白糖,最后加入牛奶,搅拌...

家庭版面包简单做法 家庭版面包简单做法大全
1、材料:面粉400g,白糖40g,酵母4g,牛奶250g,鸡蛋2个,食用油15g,芝麻4g。2、碗中倒入面粉,加入酵母和白糖,搅拌均匀。3、打入鸡蛋,加入温牛奶,搅拌成面糊状。4、加入食用油,用手涂抹均匀,盖上盖子发酵三十分钟。5、在案板上刷一层油,将面团揉成长条,切成大小均匀的剂子。6、把剂子压扁...

家庭版全麦面包怎么做
1、将A全部混合好搅拌一下,溶解就好。2、倒入B,用木棍或者饭铲搅拌一下,2分钟左右吧。3、盖上盖子,室温发酵2个小时,入冷藏室。4、冷藏3个小时,面团就可以用了,2周内随取随用。5、取出的面团进行二次醒发,40分钟---1个小时。6、撒点面粉或者玉米粉在面包表面,用锋利的刀或者剪刀划几...

家庭简单版吐司面包怎么做又速度快又好吃?
1、把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀,全程开最小最小的火,不停的搅拌,防止粘锅。2、加热至65度,面糊刚刚凝固,质地跟猪油差不多。3、贴紧,盖上一层保鲜膜,完全放凉。4、把牛奶、高筋面粉、汤种、白糖、食盐,避开酵母放进去,以免影响发酵。5、揉出粗膜以后再把黄油加进去,继续揉面,直到揉...

家庭版面包怎么做?
1、在干净的盆中加入380克高筋面粉和40克全蛋液,4克全蛋液大约是4个鸡蛋,这个要根据鸡蛋的大小而定,然后再加入50克白砂糖,5克酵母,4克食盐,15克奶粉,100克的淡奶油,搅拌均匀后,用110克水和面,揉搓成光滑的面团。2、在光滑的面团上,用刮板切下一小块轻轻拉开检查下,如下图般,如果能...

面包做法(面包做法家庭版)
面包做法家庭版 制作面包并不需要太多的技巧和设备,你可以在家中使用简单的材料和设备制作美味的面包。材料:- 面粉 500克 - 酵母 10克 - 盐 10克 - 糖 20克 - 温水 300毫升 步骤:1. 将面粉、酵母、盐和糖混合在一起。2. 慢慢地加入温水,揉成一团面团。3. 揉面团10-15分钟,直到面团...

蜂蜜小面包的做法烤箱家庭版
将面片下端按薄,左右对折,继续擀长,由上到下卷起。二次发酵。在方盘内抹上玉米油,放入面包胚,进行二次发酵40分钟左右。烘烤。预热烤箱至上火165度,下火180度,烤制20分钟。刷蜂蜜水。面包烤好后,刷上蜂蜜水,蜂蜜和水的比例是1:1。完成。面包底部会变得脆硬,内部柔软香甜。

戊黎18779251555问: 如何在家做面包的方法
济源市易妥回答: 法一:面包的制作方法 1.将面粉、酵母粉、白糖、水和成面团.2.将和好的面团,放在30℃左右的地方发酵至两倍大,注意不要让面团发酵过度.3.将发酵好的面团搓成条...

戊黎18779251555问: 面包的做法家庭做法? -
济源市易妥回答: 材料:高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油 9克/上光用蛋液 少许.做法:1.在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀.2.加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后...

戊黎18779251555问: 没烤箱怎么在家里做面包? -
济源市易妥回答: 没有烤箱可以用平底锅来做面包,具体做法如下:主料:高筋面粉300g 辅料:绵白糖4大匙、精盐1/2小匙、酵母1/2小匙、黄油40g、牛奶180ml、芝麻酱适量 步骤一:将粉料混合.步骤二:放入牛奶后和成团.步骤三:放入切碎的黄油.步骤...

戊黎18779251555问: 求家庭自制面包的方法
济源市易妥回答: 1.干酵母 1大匙 温水150毫升(150克)蛋1个 黄油60克 糖60克(根据喜好,可以多加一些的) 盐1/2小匙 高筋面粉250克 低筋面粉50克 奶粉18克 2. 酵母溶于温水;黄油加糖,盐打到松发(搅拌均匀,颜色泛白), 加入鸡蛋,打散,拌匀,加...

戊黎18779251555问: 烤面包(烤面包的简单做法)
济源市易妥回答: 今天是休息日,大女儿写作业,小女儿在客厅玩玩具.我自己也没什么事儿做,想起来好久没做面包了,准备食材烤一盘红糖排包解解馋吧!自己琢磨了面包配方,根据家...

戊黎18779251555问: 家庭做面包怎样松软 -
济源市易妥回答: 首先选用高筋面粉,然后和面揉成面团发醒3小时,这样做出的面包会松软.面包具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:高筋面粉 300克、鸡蛋 一个、白糖 60克、牛奶 110克、酵母 5克、盐 3克、葡萄干 一把、黄油 20克.1、将高筋面粉,牛奶,酵母放一起.2、加入黄油放一起揉成面团.3、放旁边发醒3小时.4、放面包机选择烘烤功能,自动开始工作.5、时间到后取出,这样松软的面包就做好了.

戊黎18779251555问: 家庭自制面包怎么做? -
济源市易妥回答: 面包桶里放两勺化开的黄油(或色拉油也行,但是没有黄油香),一个鸡蛋(如果放两个鸡蛋,牛奶就少放约50ML),180ML温热牛奶,两大勺奶粉,半小勺盐,两大勺糖(如果喜欢吃甜可以多放),两杯半面包粉,面粉中间挖个洞,放上一勺半酵母.天气凉时可先把面包机开到12烘烤档,预热一会,再用5甜味面包直接做就可以了.也可以先用8发面团发半个小时,再按上面的程序做.所要加的葡萄干或果仁什么的可以在面包机蜂鸣的时候放进去.(面不能太硬了,面搅成团的时候,你用手指摸下,软软的只要不发粘就可以了).(如果喜欢肉松的香味放肉松也行)

戊黎18779251555问: 如何家庭制作面包 -
济源市易妥回答: 要求不太高的话,给你最简单的一个面包制作方法. 材料:面粉三杯,牛奶一杯半,鸡蛋一个,奶油两大勺,糖半杯,葡萄干半杯,发酵粉一小勺,盐小半勺 1.牛奶温热,将发酵粉放入静置5-10分钟,然后倒进面粉中,混入盐,糖,开始和面...

戊黎18779251555问: 自己在家怎么做面包 -
济源市易妥回答: 准备食材: 高筋面粉 2杯、牛奶 150ml 、鸡蛋 50ml、糖 1.7大勺、 盐 0.7小勺、橄榄油或者花生油 2大勺、酵母 0.7小勺 做法步骤: 1. 牛奶倒入面包机 2.鸡蛋一个(如果不够50ml的话就加牛奶)打散,倒入面包机桶内 3.糖和盐一齐撒入面...

戊黎18779251555问: 谁能提供几种家庭常做面包的制作方法!!刚买了个小烤箱<br/>大
济源市易妥回答: 面包的制作方法 面包是用鲜酵母调制面团,经搓条、下剂、成形,最后烘烤而成.制作面包的关键在于抓好选粉、发酵、烘烤三个环节. 一、选粉 制作面包的主要原料是...


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