自制迷你小蛋糕
迷你南瓜纸杯蛋糕
④蛋清中分三次加入白砂糖,打发至有小弯钩的状态 ⑤三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回蛋白霜中,翻拌均匀 ⑥模具中放入纸杯,再撒一些切碎的山楂,倒入蛋糕糊,轻震几下,震平表面 ⑦烤箱130度提前预热5分钟后,放入烤盘,130度35分钟加盖锡纸,转140度10分钟 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?
无糖版迷你红枣纸杯蛋糕
⑤蛋清中滴入柠檬汁,打发至提起打蛋器有小弯钩状态 ⑥三分之一蛋白霜放入红枣糊中,翻拌均匀,再倒回蛋白霜盆中,再次翻拌均匀 ⑦这时候可以开始预热烤箱了,130度预热10分钟,模具中放入纸杯,挤入蛋糕糊,轻震几下 ⑧放入烤箱中,130度30分钟后加盖锡纸转140度10分钟 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评...
宝宝版迷你纸杯小蛋糕,松软香甜
宝宝版迷你纸杯小蛋糕,松软香甜 迷你纸杯小蛋糕 食材准备:奶32g,低筋面粉32g,鸡蛋2枚,白沙糖25g,玉米油20g。 蛋清滴入几滴柠檬汁,打发分三次加入白糖,打发至有小尖角,取三分之一到蛋黄糊里搅拌均匀,倒回蛋白霜里搅拌均匀,装入裱花袋挤入模具中,烤箱预热130度烤30分钟,转140度烤10分钟。 已赞过 已踩过< ...
怎样做宝宝小蛋糕好吃
宝宝辅食迷你小蛋糕的做法低筋面粉35克鸡蛋2个橄榄油16克配方奶18克白砂糖10克柠檬汁2滴1准备食材2蛋清蛋黄分离，分别放入无水无油的容器里3蛋黄植物油配方奶可以换成母乳或者水。1准备鸡蛋五个，面粉三汤勺，婴儿奶粉100毫升，玉米粉一汤勺，糖两汤勺2把鸡蛋和蛋黄分开，放在两只干净的碗里面3把鸡蛋...
怎么样做蛋糕教程简单?
做蛋糕其实很简单的，现在有很多比较简单的家庭蛋糕，下面呢我就分享我常做的纸杯酸奶蛋糕的教程给大家学习学习~主料：鸡蛋2个、老酸奶60克、低筋面粉40克 辅料：玉米淀粉12克、玉米油25克、白砂糖20克、柠檬汁几滴 做法步骤:1、先将纸杯放入模具里面，备用。2、将鸡蛋清和鸡蛋黄分离，备用。3、另外...
小块蛋糕是如何制作的?
添加口味和配料：根据个人口味，可以在蛋糕糊中加入巧克力碎片、水果块或其他喜欢的配料。倒入模具：将蛋糕糊倒入已经涂抹了黄油或铺了烘焙纸的烤模中。如果是制作小块蛋糕，可以使用迷你蛋糕模具或者将大蛋糕模具分隔成小块。烘烤：将烤模放入已经预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤约15-20分钟，或者直到蛋糕...
迷你巧克力蛋糕如何制作简单又好吃?
小贴士：确保所有材料都是室温，这有助于混合均匀，减少蛋糕中的结块。不要过度搅拌面糊，否则蛋糕会变得密实，影响口感。烤制时间根据实际烤箱情况进行调整，每个烤箱的温度可能会有所不同。蛋糕冷却后再进行装饰，可以避免装饰融化或者滑落。按照这个食谱，你可以在家制作出既简单又好吃的迷你巧克力蛋糕，...
迷你蔓越莓小蛋糕
迷你蔓越莓小蛋糕材料:低筋面粉120克,鸡蛋1个(约50克),黄油60克,牛奶50克,蔓越莓干30克,细砂糖60-80克,泡打粉1-2克(1/2小匙)做法:1、"战"前之粮草先行:准备要用的工具和材料,避免手忙脚乱
有什么适合自己在家做的小蛋糕?
在家制作小蛋糕是一件既有趣又能带来成就感的活动。以下是一些适合在家制作的小蛋糕食谱，以及制作过程中的一些技巧和建议。迷你巧克力蛋糕：材料：面粉、糖、可可粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、植物油、香草精、巧克力片。步骤： a. 预热烤箱至180°C。 b. 混合面粉、可可粉、泡打粉和糖。 c. 在另一个碗...
迷你芝麻小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料 鸡蛋 4个 白糖 40g（蛋白）白糖 20g（蛋黄）柠檬汁 几滴（蛋白）植物油 50g 纯牛奶 60g 低筋面粉 70g 黑白芝麻 适量 坚果 适量（可不加）蔓越莓 适量（可不加）迷你芝麻小蛋糕的做法 准备好原材料，将蛋黄与蛋白分离，蛋白一定置于无水无油的干净容器。蛋黄加...
伊通满族自治县癃闭回答： 草莓巧克力蛋糕 一、 1、色拉油50克(我用的是花生油) 2、蛋黄3个 3、橘子汁80克(我用的是酷儿的香橙汁) 4、盐2克(懒得秤,我随便加了点) 5、细砂糖50克(我用的是精幼砂糖) 6、洗干净的葡萄干一把 二、 1、低筋面粉100克, 2、...
壬终13950334865问： 小型蛋糕的简易做法 - ？
伊通满族自治县癃闭回答： 简易版电饭锅蛋糕 做法 1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中 2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味,喜欢甜的就放多一些),用汤匙搅匀;然后加上半盒牛奶,再搅匀;再加入面粉(有筛子过筛更好),一边...
壬终13950334865问： 如何做个小型蛋糕,？
伊通满族自治县癃闭回答： 首先你需要有一些工具,一个打蛋的那种馓子,如果你有电动的最好因为打出来之后效果好,但是没有的话就用手动的,就是那种几根铁丝缠在一起的那种打鸡蛋的东西,当然你还需要有烤箱,然后还要有量杯和量匙.奶油蛋糕和水果蛋糕歧视...
壬终13950334865问： 在家如何制作小蛋糕 - ？
伊通满族自治县癃闭回答： 如果你没有烤箱,我建议你用蒸的.微波炉做的蛋糕不好吃.而且,很难做成功.中间糊了,或者中间发不起来,或者表面凹凸不平,很难控制. 不建议你尝试.我头几年家里没有烤箱,就用蒸的,味道口感都很好,比微波炉好.蒸蛋糕很容...
壬终13950334865问： 如何在家中自己制作小型生日蛋糕 - ？
伊通满族自治县癃闭回答： (一)材料:面粉(普通面粉就行)、泡打粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、糖、醋、巧克力或巧克力酱(我用过炼乳,好像只能点缀用,不能涂满整个蛋糕,因为太稀了)、水果或其它小配料等. (二)工具:圆型的微波炉加热盒、筷子三支以上、几...
壬终13950334865问： 小蛋糕怎么的做法大全 - ？
伊通满族自治县癃闭回答： 食材明细 鸡蛋 三个 低粉90g 油9g 砂糖60g 甜味 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 简易小蛋糕的做法步骤 简易小蛋糕的做法步骤:1 1原料备用.简易小蛋糕的做法步骤:2 2全蛋打入无油无水的容器中,倒入砂糖.简易小蛋糕的做法步骤:3 ...
壬终13950334865问： 小蛋糕怎么做啊? - ？
伊通满族自治县癃闭回答： 1、可可海绵蛋糕 原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量. 用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板. 制法: (1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用. (2)将...
壬终13950334865问： 怎么自制蛋糕?？
伊通满族自治县癃闭回答： 一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍. 二.将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,使蛋糕达到发松. 三.准备好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以.在饭盒底部涂上一层生油,以防粘底.然后把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅蒸煮.先用旺火沸水蒸三分钟,待蛋糕表皮结皮,然后降低温度(可在锅内加点冷水),约蒸10分钟,蛋糕即成型;再加旺炉火,直到蛋糕蒸熟.出锅时在蛋糕表面涂些熟油,即可食用
壬终13950334865问： 迷你蛋糕是如何做出来的? ？
伊通满族自治县癃闭回答： 工具:搅拌器,电动搅拌器,长柄 刮板,裱花袋,剪刀,蛋糕娜,烤箱材料(3人份):蛋白部分:蛋白140克,塔塔粉3克,细砂糖110克;蛋黄部分:低筋面粉70克,玉...
壬终13950334865问： 如何在家自制小蛋糕？
伊通满族自治县癃闭回答：二个份 全蛋-3个、精制白糖--150g、低筋粉-120g、奶油-15g、牛奶15cc 1.将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用四十度c的温水加温,较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕. 2.将过筛的低筋粉加入1的料中,以...
