自制菠萝果酱的做法
...的常见做法如何吃好菠萝果酱菠萝果酱的制作方法和配料
1.菠萝切成小块,一半放入搅拌机捣碎备用;2.锅中烧开水,加入甜叶菊继续煮10分钟,直到剩下一半的水;3.取出甜叶菊,然后加入麦芽糖,搅拌煮至溶解;4.加入菠萝块和菠萝泥,继续小火煮;5.做菜时,经常用木勺搅拌,以免烧焦;6.在烹饪过程中,要经常清除浮沫;7.用小火慢煮至汁液变浓,然后关...
菠萝果酱怎么制作
菠萝果酱的做法步骤:1.准备所需材料 2.将菠萝切成小块 3.将切成小块的菠萝放入搅拌机里,搅打成菠萝泥 4.把搅打好的菠萝泥倒入面包桶里 5.加入白砂糖,滴几滴柠檬汁,面包桶放入面包机,点击果酱功能开始制作 6.结束前20分钟加入适量淀粉 7.时间到,出炉啦 小贴士:1.将做好的果酱趁热放入已...
自制菠萝果酱怎么做好吃又简单,做法图解分享,酒肉族
1\/2个 自制菠萝果酱的做法 1.菠萝切大块,放入淡盐水中泡15分钟后捞出 2.菠萝外层软的部分切碎,中间硬的部分切小块,分别装好 3.把白砂糖倒在切碎的菠萝上面,腌30分钟 4.切成小块的菠萝放进搅拌机搅拌成泥(加少许清水,不然搅拌机动不了)5.经过腌渍的菠萝连白糖一起倒入不锈钢锅里,加入冰糖...
菠萝蜜果酱制作方法菠萝蜜果酱做法
1、食材:菠萝蜜切小粒,加入冰糖、橙汁搅拌均匀,放冰箱冷藏过夜。2、次日取出菠萝蜜放不锈钢锅内大火煮开,慢慢加300ml水,熬至粘稠,需要不停搅拌,否则会粘底。3、玻璃瓶放进烤箱110度10分钟,消毒。4、调整果酱味道,不够酸就加柠檬汁。5、改小火快速装瓶,小心烫伤。6、保鲜膜封口,盖上盖子...
无糖菠萝果酱的做法有哪些
木糖醇 100g 步骤 1.准备2只菠萝 2.一大盆放少许盐,加水调和成淡盐水。3.留下少许菠萝准备切丁,其余的切片!4.用淡盐水给菠萝泡个澡!10分钟左右!5.把预留的菠萝切丁!6.把菠萝片用料理机打汁 7.将菠萝丁放入菠萝汁里面一起熬煮!8.加入柠檬汁!9.加入木糖醇熬煮至自己喜欢的程度就好了...
菠萝果酱的做法
菠萝果酱,酸酸甜甜,开胃健脾!
破壁机菠萝果酱的做法步骤图,怎么做好吃
破壁机菠萝果酱的做法 菠萝去皮洗净,盐水泡十五分钟。沥干水,放入白砂糖。处理好的菠萝和白糖一起放入破壁机中。选择酱料键,搅打三分钟。将搅打好的菠萝酱汁倒入不粘锅内,大火煮开后,中小火不停的翻炒,直至酱汁变稠,趁温热装入干净的密封玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存。可以保存一个月。用来抹面包...
的做法,自制菠萝酱怎么做好吃,自制菠萝酱的家常做法
自制菠萝酱的做法步骤 1 买回来的菠萝去皮,去菠萝眼。2 切成小丁。3 放搅拌机里搅拌。4 将搅拌好的菠萝倒进锅里大火煮开,加适量白糖。5 中火煮至菠萝汁变浓稠,转小火,加入柠檬汁,再用小火煮开即可。6 煮好后菠萝汁变成了菠萝酱,取干净,无水无油的玻璃罐子,将菠萝酱装好,密封,待...
菠萝果酱的做法,简单的菠萝果酱怎么做好吃
方法\/步骤 菠萝去皮切片用淡盐水浸泡后切成小块。取菠萝块的一半(250克),放入搅拌机中搅打成泥,倒入剩余的菠萝块中。放入白砂糖和冰糖,挤入柠檬汁搅拌均匀 把搅拌好的菠萝泥倒入一干净的锅中,小火加热,慢熬至水分蒸发,果酱变得粘稠即可。注意事项 1、菠萝果酱的制作比起草莓果酱的制作要省事...
菠萝酱(详细法)怎么做
菠萝酱(详细法)的做法 菠萝去皮,在盐水中浸泡10分钟后,简单冲洗掉盐水,菠萝切开,取中间的菠萝心,再取四分之一菠萝放料理机打成泥,这部分大概500克。其余菠萝切成小块,尽量切得小些,因为菠萝在熬制过程中果肉不易碎。切时会流出许多菠萝汁,不要浪费,连同之前打好的菠萝泥一同放入锅内,加入...
崇州市中宝回答: 主料菠萝1个辅料细砂糖150克 柠檬汁30毫升 麦芽糖100克 菠萝果酱的做法步骤1. 将菠萝横放,切掉蒂部.2. 再将另一边的底部也切掉.3. 将切掉两头的菠萝竖起来放案板上.4. 用刀如图所示将果皮削掉.5. 削掉皮的菠萝布满了果眼,...
花类19877199909问: 菠萝果酱怎么做? - ?
崇州市中宝回答: 自制好吃的菠萝果酱材料:去皮菠萝700克,细砂糖50克.柠檬汁几滴(可不要).自制好吃的菠萝果酱做法:1.菠萝去皮切成丁连汁一起放入碗里,加入细砂糖搅拌.2.菠萝丁倒入搅拌机打碎,稍打几下就可以,这样做出的果酱还可以吃到菠萝肉肉.3.把菠萝泥倒入锅里小火翻炒,这个过程一定要不断翻炒以防粘锅,直到收汁到浓稠状态.
花类19877199909问: 菠萝果酱怎么做?
崇州市中宝回答: 这个很简单,我看团团吧上的蜜豆豆说:将去皮洗净的菠萝切成小块,放锅中小火将菠萝煮软,放一点点柠檬汁,再加入白糖,糖要放多点,要不然达不到果酱粘的效果,熬到差不多粘稠就好了.你可以去团团吧看看,那里美食达人好多哟
花类19877199909问: 菠萝果酱怎么制作 - ?
崇州市中宝回答: 菠萝果酱的做法步骤: 1.准备所需材料 2.将菠萝切成小块 3.将切成小块的菠萝放入搅拌机里,搅打成菠萝泥 4.把搅打好的菠萝泥倒入面包桶里 5.加入白砂糖,滴几滴柠檬汁,面包桶放入面包机,点击果酱功能开始制作 6.结束前20分钟加入适量淀粉 7.时间到,出炉啦 小贴士: 1.将做好的果酱趁热放入已用热水消毒控干的瓶子中,再拧紧盖子,放冰箱冷藏,凉了以后会变得更加浓稠. 2.加入淀粉是为了让菠萝酱更浓稠,如果你的菠萝酱过于粘稠可以不加. 3.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整配方比例.
花类19877199909问: 简单自制菠萝酱怎么做 - ?
崇州市中宝回答: 食材 大菠萝一个约500克(去皮后的净重),白糖30克,冰糖80克,柠檬汁10克 方法/步骤 菠萝去皮切片用淡盐水浸泡后切成小块.取菠萝块的一半(250克),放入搅拌机中搅打成泥,倒入剩余的菠萝块中.放入白砂糖和冰糖,挤入柠檬汁搅拌均匀 把搅拌好的菠萝泥倒入一干净的锅中,小火加热,慢熬至水分蒸发,果酱变得粘稠即可.注意事项1、菠萝果酱的制作比起草莓果酱的制作要省事很多,前后大约半个小时就能搞定.2、糖的量可以根据自己的口味酌情添加,我喜欢吃甜,所以放的糖较多.3、熬果酱一定要小火慢熬,并要不时的搅拌,防止糊锅.4、如果你想获得更加粘稠的果酱,可以弄两片吉利丁片,先用冷水泡软,等熬好的果酱冷却到不太烫手的时候放入,搅拌溶化即可.
花类19877199909问: 菠萝酱(详细法)怎么做 - ?
崇州市中宝回答: 用料 菠萝 2个(去皮1400克) 冰糖 220克 柠檬汁 半个或一个 食盐 3克 菠萝酱(详细法)的做法 菠萝去皮,在盐水中浸泡10分钟后,简单冲洗掉盐水,菠萝切开,取中间的菠萝心,再取四分之一菠萝放料理机打成泥,这部分大概500克.其余...
花类19877199909问: 菠萝酱怎么做 - ?
崇州市中宝回答: 周日的时候,我和儿子去菜市场,儿子说要吃菠萝,于是买了一个,让店家给削了皮拿回来.回家后,冲了淡盐水,把菠萝切片放入浸泡,吃的时候发现菠萝不太熟,酸味很重,儿子也不爱吃,那么大一个菠萝不能扔了吧,正好看见木可做了木...
花类19877199909问: 菠萝果酱怎么做??
崇州市中宝回答: 主料:菠萝600克 辅料:土三七2克 调料:麦芽糖300克 做法: 1. 菠萝切小块,一半放入果汁机中打成果泥备用; 2. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量; 3. 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化; 4. 加入菠萝块、菠萝果泥用小火续煮; 5. 熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦; 6. 且在煮的过程中要经常将浮沫捞除; 7. 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存. 菠萝果酱的制作要诀: 买回的菠萝建议先尝一下甜度,若水果本身甜分够,可酌量减少麦芽糖的分量.
花类19877199909问: 自制菠萝果酱很酸怎么办 - ?
崇州市中宝回答: 材料:菠萝、冰糖 做法:1、将买回来的菠萝削皮去刺,放入盐水中泡15分钟,后切丁备用. 2、锅中放一点点水,加入冰糖,煮至冰糖融化,后将倒入盛有菠萝丁的容器中,腌制两个小时. 3、将腌好的菠萝连汁一起放入锅中,大火烧开,小火慢炖半小时,再放入搅拌机中打成糊状. 4、将打成糊状的菠萝倒回锅中,继续用小火熬至粘稠. 5、最后将它放入瓶中,密封好冷藏就可以了.