自制珍珠的家常做法

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自制珍珠的做法步骤图,自制珍珠怎么做好吃
煮沸一锅水 把要煮的珍珠 放入锅中 水至少少淹过珍珠 再多出2cm 中火 煮5~8分钟关火 焖5分钟 捞出 泡冷水里 【煮的过程中记得搅拌!】【请根据自己搓的珍珠大小调整时间,建议分几次 煮,多次调整最佳时间】图中间两个白点较大的 也是熟了的 所以 判断熟没熟 最重要的是试吃一下 不要...

自制珍珠的做法简单
1、原料:木薯淀粉、红糖、牛奶、红茶、白糖。2、准备40克红糖(或黑糖)。3、将红糖与50克水混合煮开。4、将煮好的红糖倒入木薯淀粉中,拌匀成团后,分别搓成小圆子,撒上少许干淀粉防粘。5、锅中加水烧开,放入珍珠圆子大火煮开,转小火煮15分钟,关火加盖再焖15分钟。煮好的珍珠圆子过凉水捞...

自制珍珠的做法是怎样的?
一、先将材料准备 木薯粉50克、红糖\/白糖20克、水55克、锅、容器。二、将水和红糖放在锅子里加热煮沸。三、立马把源木薯粉倒入锅中,搅拌成团。四、揉到不粘手为止。五、将面团一次揪一点,搓成圆球,放入装有木薯粉的盘中。六、煮沸的水里放入珍珠,煮10分钟关火,焖10分钟。七、将珍珠从水里...

自制珍珠的做法简单
自制珍珠的做法简单:主料:木薯粉 30克 、 黑糖 10克、水适量。步骤:1、将黑糖块用破壁机打成黑糖粉。(没有破壁机:用菜刀切碎,装进保鲜袋里,用擀面杖擀一下)。2、黑糖粉倒入水里,边煮边搅匀,一定要小火。沸腾的时候趁热倒入木薯淀粉里面,一边加糖水,一边搅拌~。3、搓成光滑的面团。4...

珍珠奶茶中的珍珠有哪些简单做法?
珍珠奶茶中的珍珠,又称波霸或者泡泡,主要是由木薯淀粉制成的,其特点是Q弹有嚼劲。以下是一种简单的自制珍珠的做法:材料:木薯淀粉:200克 水:适量(大约100毫升)糖浆或蜂蜜:适量(用于浸泡珍珠)水:适量(用于煮珍珠)食用色素(可选):少许 步骤:准备材料:首先准备好木薯淀粉,如果有食用色素...

没有木薯粉怎么做珍珠
红薯淀粉制作珍珠方法 材料:红糖50g,清水150ml,红薯粉适量。做法 1、先要熬制红糖水,热锅,往锅中加入红糖和水,需要熬制红糖全部融化。2、红糖融化后立刻加入3大勺红薯粉,进行充分搅拌,当熬至锅中的红薯粉变成黏稠状态时,立即关火,加入剩余的红薯粉迅速搅拌均匀。建议红糖和水的比例为1:3,...

玉米淀粉能做珍珠吗的做法
能 “是的。用玉米淀粉做珍珠泡茶时,将玉米淀粉与热水混合,搅拌成面团,放凉,用手搓成小圆。泡茶叶做珍珠的时候,最好用木薯淀粉。珍珠的颜色会更透明,口感会更好。保存玉米淀粉时,需要将玉米淀粉密封保存在阴凉干燥处。

自制珍珠的做法
1、原料:木薯淀粉、红糖、牛奶、红茶、白糖。2、准备40克红糖(或黑糖)。3、将红糖与50克水混合煮开。4、将煮好的红糖倒入木薯淀粉中,拌匀成团后,分别搓成小圆子,撒上少许干淀粉防粘。5、锅中加水烧开,放入珍珠圆子大火煮开,转小火煮15分钟,关火加盖再焖15分钟。煮好的珍珠圆子过凉水...

手工黑糖珍珠的做法
将圆球裹上以防粘连。6. 煮一锅水,水开后加入珍珠,待珍珠浮起后大火煮5分钟,然后转小火煮20-25分钟,直至珍珠无白心。7. 煮好的珍珠稍微闷一会儿,然后捞出,煮红糖水。水沸后加入珍珠,煮至糖浆浓稠,能挂在勺子上。8. 将凉透的珍珠装入杯子,转动杯子使糖浆挂在杯壁上。

红糖珍珠的做法
1、水50克。木薯粉50克。辅料红糖15克。2、将红糖加入锅中。加入水后,烧开,将红糖完全融化后再关火。3、趁热倒入木薯粉中,边倒边搅(别一次倒完 干了加水湿了加粉,自行调整)用手捏成团。4、一次揪一点搓成团 放入装有木薯粉的大盘中,一次只要煮要吃的份量,多的保鲜袋密封冷冻保存。

子车逄13266515780问: 自制珍珠怎么做 -
防城区氟胞回答: 自制珍珠【成功率高达99.9%】的做法 先把木薯粉称好 可以加入色素【调色用、可不加】 将水和糖放在锅子里加热 煮沸 转小火或关火 立马把粉倒入锅中 【此处高亮!一定要粉倒入锅中 才能保证成功率!】 把火关掉 搅拌成团 根据面团的湿度 ...

子车逄13266515780问: 自制红糖珍珠怎么做好吃又简单 -
防城区氟胞回答: 自制红糖珍珠的做法步骤:1 1将红糖加入锅中 自制红糖珍珠的做法步骤:2 2加入水后,烧开,将红糖完全融化后再关火. 自制红糖珍珠的做法步骤:3 3趁热倒入木薯粉中,边倒边搅(别一次倒完 干了加水湿了加粉,自行调整)用手捏成团 自制红糖珍珠的做法步骤:4 4一次揪一点搓成团 放入装有木薯粉的大盘中,一次只要煮要吃的份量,多的保鲜袋密封冷冻保存. 自制红糖珍珠的做法步骤:5 5自制珍珠奶茶,珍珠刚煮完的

子车逄13266515780问: 怎么做珍珠?珍珠奶茶里的那种很Q的珍珠 -
防城区氟胞回答: 配料:木薯淀粉,水,蕉糖色素,羧甲基纤维素钠,食用香料.贮存指南:清洁阴凉干燥避光处,因汽温变化在储运过程中会冒水珠而使之变白,并非是质量问题,煮熟后变为黑色.食用方法:将5---10倍的水煮开后倒入粉圆,轻轻搅拌煮15---...

子车逄13266515780问: 珍珠奶茶里的珍珠怎么做啊
防城区氟胞回答: 珍珠是番薯粉做的,都是买回来自己煮,一般市场上很难买得到,只有酒店供应商才买,如果你实在买不到,可以用椰子果酱代替,要是固体的那种,超市有得卖的. 准备材料: 1.粉圆(珍珠)易初莲花有卖(有彩色和黑色两种) 2.立顿红茶3...

子车逄13266515780问: 自制红糖珍珠怎么做好吃 -
防城区氟胞回答: 用料 木薯淀粉 50g 沸水 50g 红糖(不喜换白糖 10g 【完胜市售珍珠】的自制红糖珍珠~的做法 红糖加开水煮沸,趁热倒入木薯粉中,边倒边搅(别一次倒完 干了加水湿了加粉 自行调整 用手捏成团【我的正常成了团啊啊啊啊如上 一次揪一点搓成团 放入装有木薯粉的大盘中 水烧开 珍珠筛去表面淀粉 放入水中 中火20min 关火焖20min 捞出过冷水 浸入冷水中待用 搓的多了一次只要煮要吃的份量 多的保鲜袋密封冷冻保存

子车逄13266515780问: 珍珠奶茶的珍珠怎么做?
防城区氟胞回答: 我在奶茶店做过的~恩,珍珠其实是木薯粉做的,超市就有卖的.买来的话,先烧水.把水烧开了,然后把适量珍珠倒下去.然后不停搅拌,防止沾锅.盖上盖子.等扑出来了,马上关小火再煮20分钟.还是需要搅拌的.20分钟以后,关火再闷20分钟.算上之前水烧开的话,这样总共需要1个小时的时间.最后把热水慢慢倒掉,同是不停加冷水搅拌冷却(注意拿勺子去搅拌,别用手.因为珍珠超级烫的!).反复10次左右的冷却.用手去摸下.基本冷了就可以捞出来了.这样珍珠就算煮好了. 珍珠在煮好的5个小时内食用是最好的.时间长了珍珠就不Q了.而珍珠是绝对不可以过夜的哦,冷藏也不行的.所以别浪费咯~~吃多少烧多少~呵呵

子车逄13266515780问: 珍珠奶茶的珍珠怎么做? -
防城区氟胞回答: 自制木薯珍珠的做法 红糖、水同下锅煮开到糖完全融化.把热红糖水一点一点的倒到木薯粉里,用筷子搅拌均匀,面团遇热水会变粘,不断搅拌直到和成一个成形的不会粘手的面团,可以表面撒些木薯干粉帮助和面.和好面后,盖上保鲜膜以免...

子车逄13266515780问: 珍珠奶茶里面的珍珠怎么做,我只要珍珠不要奶茶,超喜欢嚼,希望自己在家就能做. -
防城区氟胞回答: 如果只需要珍珠的话,只要材料 粉圆(珍珠)易初莲花有卖(有彩色和黑色两种) 就好了. 做法: 将锅里装半锅水,烧开,放入适量粉圆,开小火炖, 炖的时候稍稍搅拌防止粘底基本上要炖30~45分钟 (彩色珍珠时间略长) 然后捞出捞出前尝一下是否糯 然后放在冷开水里冷却,珍珠就做好了 不过友情地提醒一下楼主,珍珠吃多了对身体非常不好的,建议少吃一点

子车逄13266515780问: 珍珠奶茶的珍珠怎么做才好吃 -
防城区氟胞回答: 自制珍珠奶茶材料 珍珠:木薯淀粉50g,沸水50g,红糖10g 奶茶:红茶5g,淡奶60g,淡奶20g,速溶咖啡10g,方糖3块,水300ml 做法 1、准备好所有材料. 2、(制作珍珠)先烧开一锅水,称50ml沸水,将红糖倒入沸水中用手动打蛋器搅...

子车逄13266515780问: 珍珠奶茶的珍珠是怎么做的?
防城区氟胞回答: 步骤一:先烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠圆子,用中火煮,等珍珠浮起来后再煮5分钟左右 步骤二:将开水倒掉,并准备一碗冷开水,将珍珠倒入,浸上半分钟,再将冷开水也倒掉 步骤三:在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸着待用 小贴士:珍...


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