自制千丝万缕虾
千丝万缕虾的做法
1. 鲜虾去壳去虾线，洗净后沥干水分。2. 用刀背将虾肉剁成泥状。3. 虾泥中加入少许盐和料酒，拌匀后腌制10分钟。步骤二：制作千丝 1. 粉丝泡软后，切成细丝。2. 将切好的粉丝丝均匀铺在盘底。步骤三：蒸虾 1. 将腌制好的虾泥搓成小球，放在粉丝丝上。2. 上锅蒸8-10分钟，取出后撒上...
千丝万缕虾的做法
千丝万缕虾的做法可以分为以下几个步骤：材料准备：鲜虾、粉丝、蒜末、姜末、葱花、生抽、料酒、盐、白糖、香油。步骤一：处理虾。将鲜虾洗净，去壳去虾线，用刀背剁成泥状。步骤二：制作虾蓉。将剁好的虾泥放入碗中，加入少量料酒、盐、白糖、生抽、姜末和蒜末，搅拌均匀后打上劲，成为虾蓉。步...
千丝万缕虾怎么做?
烹饪方法：炸 特点：将虾仁和时令蔬菜用虾糜粘结后赋予鲜美味道和整虾结合后包裹酥脆网皮丝成为千丝万缕情侣虾。烹调窍门：方法一：可调温式油炸锅。油温175℃，产品放进炸锅。油炸时间3分半~4分钟后捞出产品控油。产品颜色金黄色。（最理想的烹饪方法）方法二：传统中式厨房油炸。油温为5到6成油温，即...
千丝万缕虾的家常做法有哪些?
准备食材：将新鲜大虾去头去壳去肠线，洗净后沥干水分，用刀背轻轻拍打虾肉，使其稍微展开，便于入味。青椒、红椒、胡萝卜、黄瓜洗净后切成细丝备用。葱切段，姜切片，蒜切末备用。腌制虾仁：将处理好的虾仁放入碗中，加入适量的盐、白胡椒粉、料酒和少量淀粉，抓拌均匀，腌制10分钟左右。热锅凉油：锅...
千丝万缕虾正宗做法
千丝万缕虾，又称“葱爆虾”，是广东潮汕地区的一道经典海鲜菜品，以其鲜嫩多汁、口感鲜美的特点深受食客喜爱。原料选用新鲜鲜活的虾仁，结合葱姜蒜等佐料烹制而成，风味十分独特，是一道值得品尝的美食。以下是千丝万缕虾的正宗做法：原材料：1. 虾仁：500克 2. 葱姜蒜：各适量 3. 辣椒：2个 4....
千丝万缕虾怎么做口感更酥脆?
千丝万缕虾是一道美味的中式菜肴，其特点是虾肉酥脆，外层包裹着细腻的面丝，口感丰富。要做出酥脆的千丝万缕虾，需要注意以下几个步骤：选材：选择新鲜的中到大号虾，新鲜的虾肉质紧实，炸制后更加酥脆。去除虾线，保留壳和尾部，这样炸出来的虾不仅美观，而且壳可以增加虾的酥脆感。腌制：将虾用适量的...
千丝万缕虾做法
取一张春卷皮，用刀切成3毫米宽的细丝。然后，将馅料丰富的蝴蝶虾沾上少许面浆，再用春卷皮的细丝轻轻包裹住虾的外部，形成独特的千丝万缕效果。最后，将制作好的虾放入冰箱中进行速冻，定型后即可享用。这样，一道精致且口感丰富的千丝万缕虾就完成了，每一只都仿佛承载着满满的馅料和厨师的匠心。
千丝万缕面线虾做法千丝万缕面线虾怎么做
1、用料：虾（北极虾）200克、粉丝1小把、蛋清1个、色拉油适量、料酒适量、淀粉适量、食盐适量。2、虾去皮，去虾线、洗净。3、用料酒和盐腌制10分钟。4、将粉丝泡软，用沸水焯烫至七分熟。5、将虾体依次裹上蛋清和生粉，裹上蛋清和生粉的虾用粉丝层层包裹起来。6、油温八成热时，中小火，将裹好...
千丝万缕虾的做法
4、另取鲜笋、马蒂，切成碎丁；5、将虾肉、鲜笋、马蒂按4：1：1混和，放入少许鸡精，混拌均匀，制成馅料；6、将馅料添加入背开的蝴蝶虾当中；7、取春卷皮，切成3mm宽的细丝；8、将添好馅料的蝴蝶虾蘸少许面浆，将春卷细丝裹在虾体外部。9、放入冰箱速冻成形。这样一盘千丝万缕虾就做好了。
正宗千丝万缕虾怎么做
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望花区费宁回答： 千丝万缕情侣虾原料:南美白虾、时令蔬菜、虾糜、盐、味精、网皮丝 风味:味道鲜美,香酥可口. 储藏条件:零下18℃(注:产品在烹调前所有环节都必须在零下18℃的环境下储藏,这样才不会改变产品的品质和口感.) 烹饪方法:炸 特...
由习19566572298问： 亚洲渔港的千丝万缕虾做法难不难? - ？
望花区费宁回答： 千丝万缕虾做法不难. 千丝万缕虾做法如下: 主料 北极甜虾 (200克) 辅料鸡蛋 (50克) 粉丝 (20克) 淀粉 (5克) 做法: 1. 将剥好的虾用料酒、白胡椒粉腌制10分钟,鸡蛋跟白胡椒粉装盘备用 2. 将粉丝焯水后装盘,待用 3. 将腌制好的虾体蘸蛋液 将蘸好蛋液滚好淀粉的虾体用粉丝缠绕,粉丝要双股缠绕,成品才会比较饱满 热锅凉油烧至5成热的时候,小火放虾炸至金黄捞出, 4. 摆盘.
由习19566572298问： 千丝万缕虾的做法步骤图,千丝万缕虾怎么做 - ？
望花区费宁回答： 用料 虾(北极虾) 200克 粉丝 1小把 蛋清 1个 色拉油 适量 料酒 适量 淀粉 适量 食盐 适量 千丝万缕虾的做法 虾去皮,去虾线、洗净 用料酒和盐腌制10分钟 将粉丝泡软,用沸水焯烫至七分熟.将虾体依次裹上蛋清和生粉,裹上蛋清和生粉的虾用粉丝层层包裹起来 油温八成热时,中小火,将裹好的虾放入油锅,炸至金黄即可
由习19566572298问： 千丝万缕虾配什么酱 - ？
望花区费宁回答： 千丝万缕虾配日式照烧酱千丝万缕虾的原料介绍: 虾:大虾、日式照烧酱 面条:面粉、鸡蛋、清水、盐 千丝万缕虾的做法图解: 1、带瓶子解冻.2、那剪刀将瓶子底部剪掉,将虾和冰完整的倒出来. 3、大虾解冻,去掉头部.4、...
由习19566572298问： 千丝万缕怎么做? - ？
望花区费宁回答： 主料:粉丝配料:姜、葱、蒜、青红椒调料:盐、糖、味精、米醋、红油制作:1、用开水将粉丝泡胀发,备用;2、把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;;3、将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜葱丝,再加入用开水烫过的青红椒丝,加入适量的米醋,最后加入红油拌匀.即可食用.注意:＂凉拌粉丝＂虽是盛夏开胃解暑的一道佳肴,却不可多吃.
由习19566572298问： 千丝万缕虾沾什么酱好吃 - ？
望花区费宁回答： 千岛酱
由习19566572298问： 虾丝怎么做的做法 - ？
望花区费宁回答： 用料草虾5只菠菜300克黑木耳10克太白粉100克生抽2汤匙芝麻香油1汤匙清香盐2汤匙白糖3小匙鱼露1汤匙香菜4根步骤 1菠菜洗净,切成6公分左右的段.香菜洗净切成碎末步骤 2黑木耳用温水泡开后清洗干净,撕成小片步骤 3草虾去壳取肉,...
