腌咸菜水少了怎么办
腌咸菜汤少了怎么办
可以添加煮过咸的凉开水。咸菜汤少了，如果想加水，就应该把这些汤拿出来放到锅里烧开，这时加进水一起烧开，然后再把咸菜放进去，而且还必须要再加点盐才行。
腌咸菜疙瘩的水变少了,能不能再加凉水?
添加冷开水，不起白沫，加到淹住菜为止。按这样做，多放点盐，吃的时候如果咸，就用水泡泡。
四川泡菜水少了怎么办
泡菜坛里水太少了，可以直接加凉开水的，但是必须再加盐，料根据自己的口味少加些也可以。做泡菜时要在旁边托盘内装满水密封坛子，可防止空气进入。在初次制作泡菜时，可适当加些醋或糖，以加速发酵，增加乳酸，缩短泡菜制作时间。取食泡菜要使用专筷，切不可带油，避免油与生水进入坛中。泡菜不能长期...
咸菜缸里水少了能加自来水吗?
咸菜缸里水少了，加自来水公司管道供给的水，洗澡，洗菜，做饭用的自来水，加吧，正常的，没有问题。
咸菜汤少了能加水吗?
咸菜汤少了能加水吗？咸菜汤少了，如果想加水，就应该把这些汤拿出来放到锅里烧开，这时加进水一起烧开，然后再把咸菜放进去，而且还必须要再加点盐才行。
咸菜缸里水少了能加自来水吗
能，但最好用晾凉的开水。
咸菜缸怎么冷了就水少了,热了就水多了?
应该是热胀冷缩，只要不变坏就好，冬天菜更不容易坏的，菜缸里要有水，把菜淹住了才不会坏。原料配方 长白萝卜200克 盐5克 红辣椒一个 醋30克 白糖5克 盐3克 制作方法1.把萝卜削去皮，切成4厘米长的段，然后坚起，在原剖面上切出十字花，但不要切深，底下部留0.3厘米左右，使之不散。2....
咸菜淹淡了把以前的水倒了重新放盐行不行
不用重新放盐，黄瓜别动，在原先水的基础上直接加盐就行 如果感觉盐多水少，可以适当加点水
腌咸菜一斤水多少盐?
1. 一般来说,每斤咸菜约需100克食盐最佳。2. 如果想达到较咸的口感,可以适当多加些,约150克左右。3. 但不要超过每斤200克,过咸影响口感。4. 除食盐外,还可以添加少许食醋,增添风味。5. 水量要完全浸润泡菜,约1-1.5升适宜。6. 可以选用井水或纯净水以确保卫生。7. 加盖重物压榨,腌制期间要不...
泡菜水太咸了咋办 泡菜水咸而不酸怎么补救
泡菜水太咸了咋办 泡菜太咸，可能是因为放入坛子腌制的菜的量太少了，导致盐分都吸入到少量的菜里去了。1，可以在坛子里多放些其他的蔬菜，让盐分吸附到其他蔬菜上去。2、可以把这些咸菜做进一步的处理，比如选择太阳好的时候，把这些咸菜拿出来晒干。3、可以让盐分减少很多，但是注意要暴晒一个...
澄迈县佰奕回答： 添加冷开水,不起白沫,加到淹住菜为止.按这样做,多放点盐,吃的时候如果咸,就用水泡泡.
汪应19640295884问： 烂腌菜水上不来怎么办? - ？
澄迈县佰奕回答： 这是因为你在取酸菜是摄入了水,所以就会出现白膜,或是没有封严实进入了空气也会出现的. 你可以现在把那一层白膜打掉,下次用干的筷子取菜,取完菜后要把口子封严,如果是用坛子泡的最好在坛沿边放入一些水,把缝淹没
汪应19640295884问： 淹雪里红水少怎么办 - ？
澄迈县佰奕回答： 最简单的方法就是把要腌制的菜洗干净晾干后放在10:2的盐水里,放置20天后既可食用.用洁净器皿否则菜容易坏. 注意:腌制时间过短食用易中毒.水最好用凉白开. 腌菜虽然好吃,但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步.眼下正是北...
汪应19640295884问： 咸菜淹淡了把以前的水倒了重新放盐行不行 - ？
澄迈县佰奕回答： 展开全部1. 不用重新放盐,黄瓜别动,在原先水的基础上直接加盐就行2. 如果感觉盐多水少,可以适当加点水
汪应19640295884问： 咸菜缸里水少了能加自来水吗 - ？
澄迈县佰奕回答： 能,但最好用晾凉的开水.
汪应19640295884问： 腌鸡蛋水少了怎办？
澄迈县佰奕回答： 腌咸蛋不用熬,直接盐兑冷水就行了!
汪应19640295884问： 腌过咸菜的水怎么处理? - ？
澄迈县佰奕回答： 咸菜腌制过咸.若是粗加工的咸菜,可在要吃的时候,取出需要的量,然后用水浸泡、换水两次再进一步拌制即可;若是已腌制好的成品咸菜,则只能在咸菜中添加适量的糖分,以达到适当改善口味了.————————————————————————————————————— 认真回答网友的提问!积极解决网友的回答!共同构建和谐网络环境!为网友贡献出最大力量!不惧恶意采纳刷分!坚持追求真理真知!如果帮到您了,请采纳.谢谢!!!>> >>
汪应19640295884问： 腌咸菜可以往里面加水吗 - ？
澄迈县佰奕回答： 需要加水,通常加煮开的盐水放凉加入咸菜中.举几个腌制咸菜的方法. 1、糖蒜的腌制方法: (1)鲜蒜不要用水洗,否则易变质.正确的方法是用手轻轻地剥去蒜外皮二到三层,用刀切去两头备用. (2)淡盐开水凉晾,倒入白糖(糖蒜重量比...
汪应19640295884问： 萝卜咸菜腌制用盐把萝卜里面的水分出了,直接用凉水洗一遍,直接腌制可以吗? - ？
澄迈县佰奕回答： 做萝卜咸菜,先用盐把萝卜里面的水份沙出来,大概30分钟就行,洗过之后把水分淋干,再加调料就可以,喜欢吃酸甜口的,可以加糖和醋,腌制2个小时或2个小以上,腌制的时间越长越好吃.
汪应19640295884问： 腌制咸菜的窍门 - ？
澄迈县佰奕回答： 作为卫生专业人员,我想给您一个忠告,咸菜非常有害于健康.1、选好腌渍原料 腌制感菜原料,必须符合两条基本标准:一是新鲜,不杂菌感染,符合卫生要求;二是品种必须对路,不是任何蔬菜都适于腌制咸菜.比如有些蔬菜含水分很多...
