腌制黄皮放了十几年了
腌制黄皮是不越久越好
但随着时间的延长，有害细菌微生物的活跃增高，就会慢慢分解黄皮果的成分，导致黄皮果出现变质过期的情况，因此，腌制黄皮并不是越长越好，要根据天气情况以及事物的品质情况进行腌制时间的把握。腌制黄皮的注意事项：1、黄皮果可以用糖腌制，也可以用盐腌制，只不过糖腌制出来的口感是甜的，盐腌制出来的口...
用盐腌制的黄皮为什么会发霉
1. 盐分不够：在腌制黄皮果的过程中，如果盐分不够，果子没有充分杀灭细菌，会导致细菌快速繁殖，从而引起果子发霉。2. 容器不洁净：腌制黄皮果的容器没有清洗干净，或者黄皮果本身没有清洗干净，残留的细菌和污垢会导致果子发霉。3. 环境温度湿度不当：如果腌制黄皮果的环境温度过高或者湿度过大，会促进...
黄皮放久了会变甜吗
黄皮虽酸，却有多种变甜的方法。首先，未完全成熟的黄皮可以通过放置一段时间自然变甜，因为其含有的有机酸会随着时间逐渐减少。其次，对于口感偏酸的黄皮，可以选择糖腌制，将黄皮切片，加入适量糖，静置一段时间，酸味会显著降低，味道变得更为甜美。黄皮放着真的会变甜，尤其是新鲜的黄皮，如果在阴凉...
黄皮干怎么保存?制好的黄皮干可以放冰箱保存?
黄皮干可以放冰箱保存 可以放在冰箱，一般制作过程中会选择用玻璃瓶装。1、摘下来后，去枝留果，挑选好的，用清水洗干净；2、放到锅里蒸熟；3、蒸的过程中可以看到黄皮受热时，那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来，好玩！4、蒸熟了的黄皮果；5、掠凉后，把核用手挤出来；6、还是比较热的，我...
自制冰糖黄皮可以放多久
冰糖黄皮主要是由冰糖喝黄皮制成的，属于一种高糖的食物，自制的情况下一般是不添加任何防腐剂的，其次制作过程中灭菌也不是非常彻底，所以自制冰糖黄皮的保质期并不是很长，保存时间与环境温度有很大的关系。如果环境温度比较高的话，那么一般只能保存1周左右；想要保存更长时间的话建议可以将冰糖黄皮至于...
黄皮干可以放多久 黄皮干存放的时间
1、黄皮干可放3-6个月左右。2、新鲜的黄皮中含有较多的水分，营养成分丰富，易滋生细菌微生物，不利于保存，而将黄皮制干后，基本将水分去除，细菌微生物在干燥的环境下，不适宜生长繁殖，可以大大的延长黄皮的保存时间。3、但具体的保存时间长短，与保存的方式相关，要是与空气面积接触较多，保存的时间...
黄皮可以放冰箱保鲜吗
黄皮可以放冰箱保鲜。黄皮中含有丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶等营养成分，要是放在温度比较高的环境下，容易滋生细菌微生物产生变质，而冰箱的低温可以抑制细菌微生物生长繁殖，延长食物的保存时间和新鲜度，所以黄皮是可以放入冰箱保存的。但需要注意的是，黄皮在放入冰箱的时候，应和枝叶一起用报纸包...
黄皮可以放冰箱保鲜吗
如果需要长期保存黄皮，可以选择将其放入冷冻层。冷冻室的温度通常在零下18摄氏度左右，能够最大限度地抑制细菌和微生物的生长，同时减缓黄皮的新陈代谢。这样，黄皮可以保存更长时间。黄皮有多种食用方法：1. 直接生吃：洗净后，可以直接食用，用手轻轻挤出果肉。黄皮散发着类似橘柚的清香。2. 制成蜜饯：...
自制冰糖黄皮可以放多久
根据情况而定。如果环境温度在30度以上，只能保存1周左右；将冰糖黄皮放冰箱中冷藏保存，可以保存1个月以上的时间。冰糖黄皮主要是由冰糖和黄皮制成，属于一种高糖的食物，自制的情况下是不添加任何防腐剂，所以保存的时间并不是很长。根据情况而定。如果环境温度在30度以上，只能保存1周左右；可以将冰糖...
黄皮果能存放多久
一般来说，新鲜的黄皮果放在阴凉干爽的地方可以保存4-5天左右。想要黄皮果的保存时间更长，那么只能将黄皮果制作成果酱或者是腌制后保存了。制之后的黄皮果能存放在冰箱中保存一个月以上，这个也要视具体情况来定的，如果密封不好，黄皮果还是比较容易变质，所以腌制同样也要注意隔绝外界的细菌。黄皮果...
高密市盐酸回答： 腌制的东西要少吃,几年了基本上就不要吃了.腌制黄皮并不是越长越好,要有一定的期限.黄皮作为一种优质的水果,其果实除鲜食外,尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、...
笪矿18660185301问： 腌制黄皮是不越久越好 - ？
高密市盐酸回答： 我2006年买了一瓶九制黄皮,保质期一年不到,今年2018年才开封,开瓶时一阵陈年的香味;家里人照吃,孩子肚子不舒服,吃了一些,能助消化
笪矿18660185301问： 黄皮果用盐埯了几年还能泡水喝吗 - ？
高密市盐酸回答： 百度去.黄皮果用盐埯了几年还能泡水喝吗,,,,,吨可顺镁8695
笪矿18660185301问： 山黄皮的营养价值 如何腌制山黄皮 - ？
高密市盐酸回答： 山黄皮俗称“鸡皮果”,属芸香科植物,果实、树叶均具有特殊香味.主要分布在广西西南边陲少数民族聚居的石山地区.果实含有18种氨基酸及人体所需的多种矿物营养,黄皮的果实成熟后除可以生吃外,还可以加工制成果酱、蜜饯、饮料和...
笪矿18660185301问： 黄皮怎么腌制 - ？
高密市盐酸回答： 1,准备好黄皮果 2,洗干净凉干 清洗的时候要注意,不要把黄皮果弄破,不是的话等下蒸的时候就会进水! 清洗完后,用篮子装起来凉干 3,蒸煮 把凉干的黄皮果用碟子装起来,放进窝里蒸,蒸大概6到7分钟,就可以了,不要蒸太久,不是黄皮果全都蒸到没有水份了! 4,去果子 把蒸好的黄皮果,凉冷,用手去逼果子出来.逼出肉也不用怕,一样可以要的! 5,放进瓶子和盐 先拿出准备好的瓶子放一层黄皮果,再放适量的盐,就是一层黄皮果,一层盐,后面的也是这样一直放满 最后大功告成,密封放置20天就可以了!20天后就可以把腌制好的黄皮果拿出来冲水喝了!
笪矿18660185301问： 晒干了的黄皮果放在冰箱两年了还能吃吗 - ？
高密市盐酸回答： 黄皮果的核晒干可以泡茶的.黄皮果是一种中性水果,它的果皮及果核皆可入药.黄皮果核的功效与作用也不亚于黄皮果的皮,果核有行气、止痛、健胃消肿的作用,对胃痛、经痛和风湿骨痛等有很好的治疗效果.黄皮果核的功效与作用1、治...
笪矿18660185301问： 整个的山黄皮怎么腌制成甜的 ？
高密市盐酸回答： 山黄皮,也叫鸡皮果,山黄皮比一般的黄皮果小一半这样,果皮很像鸡皮一样的斑点而且皮很薄,整体看有点透明状态,果肉也比一般的黄皮果酸,而且有特别的果香味;首先把一粒粒果摘下来,洗干净;然后放到锅里蒸熟蒸熟了的山黄皮会全部爆裂,里面的籽自然蹦出来;然后晾凉后把那籽捡起来;把剩下来的果皮肉装到瓶子;一层果散一抓糖,如此反复装好后密封起来,密封一个月左右便腌制而成.
笪矿18660185301问： 冰糖腌制黄皮果怎么做 - ？
高密市盐酸回答： 1.点击查看大图 黄皮果剪枝洗干净,然后放盐水中浸泡十分钟2.点击查看大图 盐水浸泡后捞出滤水,放太阳下晒干表皮水份3.点击查看大图 挤出黄皮籽4.点击查看大图 加入水和冰糖5.点击查看大图 上锅煮至冰糖化开,汁液粘稠就可以了,(不能煮干水,因为在砂锅煮,关火后还会继续沸腾,等冷却后水份会减少)6.点击查看大图 成品
笪矿18660185301问： 蓬莱聊天 - 如何淹制黄皮？
高密市盐酸回答： 1、摘下来后,去枝留果,挑选好的,用清水洗干净;2、放到锅里蒸熟;3、蒸的过程中可以看到黄皮受热时,那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来,好玩!4、蒸熟了的黄皮果;5、掠凉后,把核用手挤出来;6、还是比较热的,我用风扇吹凉了.用玻璃瓶装起来,先腌咸的吧.一层细盐一层黄皮果这样叠着放就行了.现在食不了的,留作以后慢慢有用.7、另一半腌作蜜饯黄皮.有人用白糖来腌,我用蜜糖更有益;8、入玻璃瓶,倒入蜜糖封瓶即可,等好了以后慢慢享用.咸的、甜的要腌制好都得要一段时间,起码有一个月可以开瓶食.甜的当零食,开胃有益;咸的去气胀、解肥腻、消滞都好(冲开水后,饮其水食其皮). 评价答案您已经评价过!好:5
笪矿18660185301问： 怎样制黄皮干 - ？
高密市盐酸回答： 1、把买回来的鲜黄皮用剪刀一颗颗剪下来,一定要留有一点点茎,不要把黄皮弄破,要不然做出来的黄皮干会很咸.2、把剪好的黄皮用盐一层层覆盖好,不用太多,约五斤鲜黄皮洒上三两盐就好.这个步聚做好后把它放上一夜,期间要反一...
