广东腌咸黄皮的做法
各种辣椒酱的做法有哪些?
说明:此酱咸鲜香辣,主要适用于蘸食佛手瓜、小生菜球、黄皮西葫仔、紫甘蓝等。制作此酱时,因辣酱和磨豉酱已有本味,所以不能加盐。 辣椒酱的做法之一1、准备一有盖大罐(瓷质或泥质)。 2、小红辣椒3斤切碎(最好用搅拌器绞碎),干黄豆粉2斤(即黄豆磨成粉),大蒜1斤搅碎,生姜1斤搅碎,盐适量,糖少许,味精...
辣白菜汤的做法大全家常
丢我们这些南方人来说，白菜一般都是通过清炒白菜或者白菜排骨汤来制作的，对于辣白菜汤这种做法是很少见的。其实，在朝鲜族哪里，他们是比较喜欢使用白菜来制作成辣白菜汤的，因为辣白菜汤的味道没有白菜的苦涩味，而且可以适当的提高我们的食物的营养价值，建议大家好好的了解。我们都知道朝鲜族是比较...
跪求油炸食品的辣椒酱调料做法及配置
说明:此酱咸鲜香辣,主要适用于蘸食佛手瓜、小生菜球、黄皮西葫仔、紫甘蓝等。制作此酱时,因辣酱和磨豉酱已有本味,所以不能加盐。 辣椒酱的做法之一1、准备一有盖大罐(瓷质或泥质)。 2、小红辣椒3斤切碎(最好用搅拌器绞碎),干黄豆粉2斤(即黄豆磨成粉),大蒜1斤搅碎,生姜1斤搅碎,盐适量,糖少许,...
求 鸡翅的各种做法
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求:土豆多种菜肴和食品的做法?
此乃粗犷的做法,味道的确不错,是宁波象山一带的小吃。 炸土豆条 主料:土豆 调料:食用油、盐、姜丝(可选择) 操作: 1、土豆切条,稍微比肯德基的薯条细一点,加盐腌一下,把水沥干。 2、锅里倒入适量油,能完全浸住土豆为宜。油烧至7-8分熟,将土豆条放入油中,炸至两面呈金黄色即可捞出,沥干油,装盘即可...
马铃薯有几种做法?要怎样做才好吃?
青海苔拌马铃薯的做法详细介绍 菜系及功效：便秘食谱 幼儿菜谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 口味：咸鲜味 工艺：拌青海苔拌马铃薯的制作材料： 主料：土豆（黄皮）50克,紫菜(干)10克 调料：奶油10克,盐1克教您青海苔拌马铃薯怎么做，如何做青海苔拌马铃薯才好吃 1. 马铃薯去皮，切成一口大小，用水浸泡...
红烧鱼的简单做法,详细一点,红烧鸡翅的简单做法,同上
翻鱼的时候小心，弄断了就砸锅啦，然后就可以放一小碗水（家庭没有高汤）开始煮——饭店里火大油多，人家甚至全用油烹熟，家庭就用自己的做法咯！水开后加入最重要的黄酒＋酱油，是个去腥调味染色的步骤！放入先前的配料一起烧，汤中放入少许盐，要考虑量哦，因为酱油也是咸的，后面还要加酱，包括...
奶制品的制作方法
自制奶酪的做法：主料：全脂牛奶1000g、淡奶油200ml、柠檬2个 辅料：盐5g纱布1块 1、准备材料，柠檬挤出汁备用。2、牛奶和淡奶油倒入奶锅中小火加热，边加热边用小勺打搅，直到表面泛起小泡，关火（注意要不停地搅拌，防止糊掉）。3、倒入柠檬汁。4、搅拌下。5、可以看见乳清和凝结的小颗粒分离。...
土豆有什么做法!!
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家常菜的做法
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营山县千金回答： 主料黄皮500克 辅料盐适量 步骤 腌制咸黄皮的做法步骤11.新鲜黄皮备好 腌制咸黄皮的做法步骤22.洗净控干水分 腌制咸黄皮的做法步骤33.放入蒸锅中,大火蒸熟 腌制咸黄皮的做法步骤44.取出 腌制咸黄皮的做法步骤55.放入干净的瓶子中,一层盐一层黄皮,放太阳下晒几天,密封保存.
巩震13445889729问： 黄皮怎么晒干好吃一点咸/的黄皮干'怎么做 - ？
营山县千金回答： 1、摘下来后,去枝留果,挑选好的,用清水洗干净;2、放到锅里蒸熟;3、蒸的过程中可以看到黄皮受热时,那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来,好玩!4、蒸熟了的黄皮果;5、掠凉后,把核用手挤出来;6、还是比较热的,我用风扇吹凉了.用玻璃瓶装起来,先腌咸的吧.一层细盐一层黄皮果这样叠着放就行了.现在食不了的,留作以后慢慢有用. 7、另一半腌作蜜饯黄皮.有人用白糖来腌,我用蜜糖更有益;8、入玻璃瓶,倒入蜜糖封瓶即可,等好了以后慢慢享用.咸的、甜的要腌制好都得要一段时间,起码有一个月可以开瓶食.甜的当零食,开胃有益;咸的去气胀、解肥腻、消滞都好(冲开水后,饮其水食其皮).还望采纳,谢谢
巩震13445889729问： 黄皮怎么做如何做好吃 - ？
营山县千金回答： 材料 黄皮半斤,蜂蜜1瓶,盐适量,密封玻璃罐1个 做法1、把买回来的新鲜黄皮放在盐水中反复搓洗一两遍,去除黄皮表面的毛和苦涩感.2、在锅里烧一些水,把洗好的黄皮放锅里蒸.里面的籽在蒸到一个程度就会自动剥离,如果不行可以自己拿个叉子慢慢的挑.3、把处理好的黄皮拿到阳光底下晒到八成干.4、把晒好的黄皮慢慢的放到密封玻璃罐中,最后是一层黄皮一层蜂蜜直至黄皮被蜂蜜掩盖.5、拿一块保鲜膜封着瓶口处,然后把橡皮筋扎紧,这样更好的保护里面的蜂蜜黄皮不被外面的空气入侵.6、最后把弄好的蜂蜜黄皮放到冰箱中,密封2个星期拿出来吃就好了,蜜蜂水可以拿温水泡来喝~~当然蜂蜜黄皮时间越久越好~
巩震13445889729问： 怎样制黄皮干 - ？
营山县千金回答： 1、把买回来的鲜黄皮用剪刀一颗颗剪下来,一定要留有一点点茎,不要把黄皮弄破,要不然做出来的黄皮干会很咸.2、把剪好的黄皮用盐一层层覆盖好,不用太多,约五斤鲜黄皮洒上三两盐就好.这个步聚做好后把它放上一夜,期间要反一...
巩震13445889729问： 黄皮的做法 - ？
营山县千金回答： 材料 鸭子1/4只,子姜100克,咸橘4颗,盐腌黄皮6颗,生抽半汤匙,高度白酒半汤匙,清水1杯,冰片糖1/4块,花生油半汤匙 做法 1、咸橘、盐腌黄皮去核. 2、咸橘、黄皮加酒、酱油和冰片糖放入搅拌机打成酱. 3、子姜切片. 4、热锅下油,油热后放入鸭肉,皮朝下,煎至金黄. 5、放入子姜拌炒一下. 6、炒过的鸭子放入砂锅,加入酱料和清水,大火烧开,中小火焖至收汁,大概20分钟左右. 7、鸭肉取出,切成小块,重新放入锅内煮三两分钟.出锅即可食用.
巩震13445889729问： 黄皮果酱是什么 它的做法是什么 - ？
营山县千金回答： 黄皮酱是以山黄皮果为原料而制成的果酱1. 黄皮去枝叶,洗得非常干净 2. 锅里下冷水,没过黄皮即可 3. 水开后,放入冰糖、白糖继续熬煮,一边用勺子把黄皮果一个个压扁了,不用压的很仔细 4. 熬煮20-30分钟至稍微收汁,有一点点粘稠就好了 5. 冷却至不会破坏蜂蜜价值的温度时,倒入适量蜂蜜再次调甜度 6. 装罐,冷藏
巩震13445889729问： 硽制黄皮果做法 - ？
营山县千金回答： 蜜制黄皮的制作方法: 洗净,晾干,放入盆中,加少许食用盐和甘草粉,淋上蜂蜜,轻轻揉拌均匀,然后放入密封罐中,腌至黄皮全部入味即可.味道蜜甜适中,食后回甘,有清咽护嗓清热祛火的功效.
巩震13445889729问： 整个的山黄皮怎么腌制成甜的 - ？
营山县千金回答： 山黄皮腌制成甜的需要以下步骤:食材主料:山黄皮500g辅料:盐适量、蜂蜜适量方法/步骤.:1. 新鲜黄皮备好.2. 洗净控干水分.3. 蜂蜜拌匀,放入蒸锅中,大火蒸熟.4. 取出黄皮.5. 放入干净的瓶子中,一层盐一层黄皮,放太阳下晒几天,密封保存.
巩震13445889729问： 黄皮怎么腌制 - ？
营山县千金回答： 1,准备好黄皮果 2,洗干净凉干 清洗的时候要注意,不要把黄皮果弄破,不是的话等下蒸的时候就会进水! 清洗完后,用篮子装起来凉干 3,蒸煮 把凉干的黄皮果用碟子装起来,放进窝里蒸,蒸大概6到7分钟,就可以了,不要蒸太久,不是黄皮果全都蒸到没有水份了! 4,去果子 把蒸好的黄皮果,凉冷,用手去逼果子出来.逼出肉也不用怕,一样可以要的! 5,放进瓶子和盐 先拿出准备好的瓶子放一层黄皮果,再放适量的盐,就是一层黄皮果,一层盐,后面的也是这样一直放满 最后大功告成,密封放置20天就可以了!20天后就可以把腌制好的黄皮果拿出来冲水喝了!
巩震13445889729问： 山黄皮的营养价值 如何腌制山黄皮 - ？
营山县千金回答： 山黄皮俗称“鸡皮果”,属芸香科植物,果实、树叶均具有特殊香味.主要分布在广西西南边陲少数民族聚居的石山地区.果实含有18种氨基酸及人体所需的多种矿物营养,黄皮的果实成熟后除可以生吃外,还可以加工制成果酱、蜜饯、饮料和...
