腊猪脚配啥炖最好
猪脚炖什么好吃
4、煮好后的猪蹄再用凉水、黄酒、适量葱姜、冰糖和少许生抽烧开后炖5分钟捞出，此时的猪蹄已经处理完成，而且接近7成熟，之后爱怎么作怎么做，都很好吃。红烧法：处理好的猪蹄，加比较少的水、老抽、红糖、洋葱、土豆炖半个小时后加冰糖和少许味精再炖20分钟，就可以了。酱烧法：处理好的猪蹄，加...
猪脚可以和什么炖了吃好
1. 黄豆猪脚汤 - 首先，用清水搓洗黄豆，然后浸泡4个小时以上。- 接下来，将猪脚洗净，确保彻底清洁。- 然后，把猪脚放入砂锅内，加入冷水开始炖煮，确保猪脚有足够时间炖烂。- 大约2个小时后，放入泡好的黄豆和切薄的姜片，改用文火继续炖煮1个小时。2. 花生猪脚汤 - 准备干净的猪脚一到两只和...
猪脚配什么炖汤好猪脚配什么材料炖汤好
然后加入适量的水，八角，在外锅里面再加入适量的水，盖上锅盖开始煮，等到开关跳起以后加一些米酒，鸡精，盐拌均匀，外锅里面再加入一些水，盖上锅盖一直煮到开关跳起，然后在闷煮十分钟左右，在吃的时候可以根据自己的喜好添加一些香菜末。2、红枣莲藕猪蹄汤，准备一些猪蹄，适量红枣，莲子，莲藕，陈皮...
香辣软糯的红烧猪脚炖香菇
香辣软糯的红烧猪脚炖香菇 食材:猪脚、干香菇、八角、桂皮、香叶、干辣椒、姜片、啤酒 做法: 1、干香菇提前洗干净泡温水半小时2、猪脚冷水下锅焯水,加入姜片、料酒、花椒去腥3、少油讲冰糖炒化,倒入猪脚炒到变色,加入姜片、八角、香叶、桂皮、干辣椒炒出香味4、倒入泡香菇的水和香菇,加入2勺柱侯酱、2勺生抽...
猪脚和什么煲汤
需要注意的细节：火候以汤水不外溢为佳，中途不掀开盖子查看，炖好准备享用时才下盐调味，如不是特别追求很鲜的口味，最好不要下味精或鸡精，这锅汤本身已经够鲜，是黄豆和猪脚合炖产生的很独特的鲜，此汤允许稍微偏咸一点。2、花生猪手汤 净猪手一到两只，买的时候可以要求卖的人帮忙剁成小块，我...
猪脚里炖什么配菜好吃。
1. 花生炖猪脚是一道美味的菜肴，它的主要材料包括猪脚、花生、大葱、大蒜、老姜、盐、冰糖、酱油、蚝油和番茄酱。2. 制作方法：首先将洗净的猪脚从中间劈开，再切成块状。花生需要提前浸泡在盐水中三小时。3. 将猪脚块放入锅中煮沸后捞出，沥干水分。然后用冰糖加水熬制成糖浆，将猪脚块裹上糖色。4...
猪脚的做法
沥干。2、准备葱结、花椒八角适量、桂皮适量、香叶适量、冰糖适量、生姜适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、料酒适量。3、另起锅加入可以没过猪蹄的清水，放入所有的调料，大火烧开转小火焖煮，猪手熟透后，大火收汁即可。做法三：白云猪手。1、将猪脚去净毛甲，洗净，下锅焯水，...
猪蹄汤配什么菜最好
猪脚炖什么最好吃，最后一道菜超级简单！ 猪脚上含有很多的纤维，所含的物质对人很有好处，尤其是对女人能起到美容养颜的效果。但通常很多女孩子都不喜欢吃它，因为太油腻太肥了，猪脚单独炖的话是很油腻，但是如果和其他食材炖在一起，就会减少它的油腻感。这几道汤都是搭配猪脚一起炖的。不知道小...
炖猪蹄放什么容易烂
而且，醋让猪蹄中的脂肪加快分解，保使饱和脂肪酸向不饱和脂肪酸转化，不仅有利于人体健康，而且能让猪蹄鲜嫩不腻；醋可以去除猪蹄的腥味；醋可以让猪蹄快点炖烂。注意，炖猪蹄时放醋是要刚开始炖就放，如果放晚了，醋味挥发的不彻底，肉可能会有酸味的，不好吃的，影响口感。3、加木瓜 猪蹄和木瓜同...
猪脚和什么炖最好吃
2、开水下锅去血水（放入一勺料酒和生姜片一起）。1在锅里煮三分钟左右就可以捞出。用凉水冲洗一遍。3、锅里放油，油热之后放入生姜片和蒜瓣爆香。4、香后放入冰糖。5、等冰糖化了以后放入晾干水的猪脚，放入一勺料酒和一勺盐。6、两边炒至金黄色。7、放入准备好的水，再加入一勺料酒、八角和...
望都县纽枢回答： 1、腊猪脚一个,用砍刀砍成大小块一块一块小心洗净.2、生姜切片,干辣椒少许洗净备用;洗净的腊猪脚放入紫砂锅内加入一锅的清水还有干辣椒跟姜片开大火煮两个小时.3、莲藕洗净,滚刀切成块备用.4、两个小时候后把煮好的猪脚捞到碗里备用;5、在煮猪脚的汤里放入切好的莲藕放入紫砂锅内煮30分钟.6、最后把捞起的猪脚一起放入莲藕里煨30分钟盛出即可.
宣咱13314351848问： 腊猪蹄炖什么好吃又营养 - ？
望都县纽枢回答： 腊猪脚怎么做好吃 腊猪脚,是腊味中最常见的.那么腊猪脚怎么做才好吃?我们现在来看一下: 1、因为腊猪脚经过长时间的风干,口味有点硬,我们事先要处理一下它.首先用温水把它浸泡8个小时以上. 2、泡好的猪脚放在碗里上蒸锅蒸,...
宣咱13314351848问： 腊猪蹄炖什么最好吃 - ？
望都县纽枢回答： 芸豆炖腊猪蹄的做法原料:腊猪蹄、芸豆 调料:辣椒油、花椒、大料、葱姜蒜、香叶、桂皮、酱油、料酒、醋、盐、鸡精 做法:1、腊猪蹄2、洗净后斩段3、芸豆要提前一天泡上,因为泡制的时间如果太短,做时就不容易熟.然后放入锅中加盐...
宣咱13314351848问： 腊猪脚炖什么东西 - ？
望都县纽枢回答： 腊猪脚炖芸豆最好,口感清香鲜美营养价值高.芸豆炖腊猪脚的做法 原料:腊猪脚、芸豆调料:辣椒油、花椒、大料、葱姜蒜、香叶、桂皮、酱油、料酒、醋、盐、鸡精做法:1、腊猪脚2、洗净后斩段3、芸豆要提前一天泡上,因为泡制的时...
宣咱13314351848问： 腊肉猪蹄配什么炖好吃 - ？
望都县纽枢回答： 食材 腊猪脚1000g萝卜干150g 生姜1块葱花适量 步骤 1 准备好原材料,腊猪脚洗净斩块提前泡软,萝卜干提前泡两个小时. 2 腊猪脚放入锅里煮,开后再煮几分钟 3 生姜稍微拍碎 4 萝卜干切成合适长短的段 5 萝卜干和生姜放入砂锅,放入适量水,烧开 6 将煮了的腊猪脚夹入砂锅里 7 小火炖两个小时,撒上葱花
宣咱13314351848问： 腊猪蹄炖什么好吃 - ？
望都县纽枢回答： 我们有道菜叫:腊猪蹄炖烂豆,味道还不错的,烂豆有那种瓶装的卖,猪蹄当然要先炖,回锅时再与烂豆煮一下,放点青红椒在上面,出锅时淋小票油,撒一点香油即可,楼主可试试.
宣咱13314351848问： 炖腊肉猪蹄怎么做如何做好吃 - ？
望都县纽枢回答： 步骤如下: 1、将腊猪蹄斩块之后,用温水浸泡半小时,再冲洗干净,沥干水分备用,经过腌制风干的腊猪蹄比较硬,先用温开水泡一泡,使外皮变软一些,比较好处理. 2、白萝卜去皮切块,花菜掰成小块,冲洗2遍后用淡盐水浸泡15分钟...
宣咱13314351848问： 腊猪蹄炖什么比较好吃？
望都县纽枢回答： 花生米
宣咱13314351848问： 腊猪脚炖什么好吃？
望都县纽枢回答： 方法/步骤 腊猪脚剁成块,放锅里煮 白萝卜洗净切成片放小炖锅里 草鱼洗净剁成块,放姜丝和盐,鸡蛋清腌15分钟 牛肉洗净切成小片,放姜丝和盐腌15分钟 腊猪脚煮两个滚就可以把它捞起来了 把捞起来的猪脚放小炖锅里 锅里加上炸猪皮和水,放电磁炉上开始炖1个小时 腊肠切成段放锅里再炖20分钟,最后放上鱼块和牛肉烫熟就可以开吃啦
宣咱13314351848问： 烟熏腊猪脚用什么配菜煮 - ？
望都县纽枢回答： 1.猪蹄去毛,焯水洗净. 2.猪蹄加大料、桂皮、豆蔻、肉豆蔻、清汤、料酒、味精、精盐,慢火烧至软烂,取出猪蹄. 3.待猪蹄凉后,取铁锅,将锅烧热,撒少许白糖,快速将猪蹄放入锅内架上,盖上盖,熏制1分钟,取出凉透. 4.将猪蹄切成几块,摆盘即可.
