脆皮炸鲜奶的简单做法
脆皮炸鲜奶 好吃的脆皮怎么做
1、牛奶加入玉米生粉和白糖;2、搅拌均匀，放在炉子上慢慢搅拌;3、中小火，搅拌至糊状关火;4、放入一个平底的容器中放凉两个小时。也可以冷冻半个小时。最好用保鲜膜包在碗里，这样会容易脱模;5、面粉和无铝泡打粉混合均匀，过筛备用;6、加入100克水，1克盐，和10克植物油搅拌均匀;7、将冷藏好的...
脆皮炸鲜奶的做法
教你炸鲜奶香脆美味的做法
如何做好吃的脆皮炸鲜奶 脆皮炸鲜奶如何做
1、食材：一包蒙牛纯牛奶30克白糖、30克玉米淀粉玉米淀粉鸡蛋液面包糠。2、无油无水的锅中倒入一包蒙牛纯牛奶。3、加入30克白糖、30克玉米淀粉，小火熬至浓稠，倒入模具中晾凉，切成小条儿，裹上一层玉米淀粉，再裹上一层鸡蛋液。4、最后裹上一层万能的面包糠，油温五成热下锅炸至金黄酥脆，好...
脆皮炸鲜奶如何做呢?
下面我们开始做这个简单的脆皮炸鲜奶。准备材料：牛奶250g，白糖30g，淀粉30g，鸡蛋2个，面包屑50g。1、将牛奶倒入器皿中,放入白糖以及淀粉。这是需要的主要的原材料。2、将牛奶与淀粉及糖搅拌均匀。准备下锅。搅拌均匀很关键，防止放入锅内加热后有结块问题。3、放入锅中，打开小火慢慢搅拌。4、搅拌一...
脆皮炸鲜奶
1.牛奶250克，白糖25克，淀粉30克 2.食材混合小火加热 3.加热搅拌至浓稠 4.倒入碗中晾凉后，冷藏1小时定型 5.脱模后切小块 6.先蘸一层蛋液 7.再裹一层面包糠 8.表面喷油，180度，12分钟，中途翻面
速冻脆皮炸牛奶空气炸锅几分钟?
牛奶倒入锅中加入玉米淀粉和糖，开小火边加热边搅拌，直到煮至浓稠脆皮炸鲜奶（空气炸锅版）的做法 步骤1 奶糊像这种状态即可脆皮炸鲜奶（空气炸锅版）的做法 步骤2 准备一个容器，把煮好的奶糊倒入容器中放进冰箱冷藏4个小时以上至凝固脆皮炸鲜奶（空气炸锅版）的做法 步骤3 凝固的奶糊取出切小块...
怎么做脆皮炸鲜奶自制脆皮炸鲜奶
1、原料：纯牛奶250克，玉米淀粉30克，黄油15克，细砂糖20克。2、将蛋黄和蛋清分开备用。3、容器里倒入细砂糖、炼奶、玉米淀粉加入纯牛奶，拌至细砂糖融化。4、小锅里加入黄油，小火煮融。5、倒入牛奶糊，边倒边搅。6、煮至浓稠状态。7、加入蛋清，迅速拌匀成奶糕关火放凉。8、容器里铺一层保鲜...
脆皮炸鲜奶的家常做法
1、材料：牛奶250ml、玉米淀粉20g、炼乳4匙、面粉80g、白糖30g、泡打粉3g、盐1g、水120ml、色拉油20g。2、牛奶倒入锅中，加入炼乳，搅匀。3、加入过筛后的玉米淀粉，调匀至无粉粒的奶浆。4、用中慢火搅拌，煮至浓稠，熄火。5、倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕。6、取出冷冻好的冻奶糕，切...
脆皮炸鲜奶有哪些简单又美味可口的做法呢?
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炸鲜奶怎么做?
一、炸鲜奶的做法 做炸鲜奶需要准备的食材 牛奶（250ml）玉米淀粉（65g）白糖（20g）炼乳（30g）面粉（45g）水（70ml）花生油（5g）泡打粉（2g）1、根据下图比例，先在碗中倒入玉米淀粉以及牛奶，然后再搅拌均匀成牛奶淀粉水。2、牛奶淀粉水搅匀后放一边备用，起锅开小火，按下图比例在锅中依次倒入...
城东区瑞斯回答： 材料: 鲜奶:1/2公升、牛油:3安士、炼奶:半罐、粟粉:4安士、椰汁:1罐、水:1杯、盐:1茶匙 脆将料:面粉:1杯、柠汁:2茶匙、粟粉:4汤匙、油 4汤匙、发粉:1茶匙 制法: 1、牛奶加入玉米生粉和白糖; 2、搅拌均匀,放在炉子上慢慢搅拌; 3、中小火,搅拌至糊状关火; 4、放入一个平底的容器中放凉两个小时.也可以冷冻半个小时.最好用保鲜膜包在碗里,这样会容易脱模; 5、面粉和无铝泡打粉混合均匀,过筛备用; 6、加入100克水,1克盐,和10克植物油搅拌均匀; 7、将冷藏好的奶块切成10块; 8、放入脆皮糊中; 9、奶块均匀的沾上脆皮糊; 10、放入油温180度左右的油中慢慢炸至金黄色即可.
鄘友19327994854问： 脆皮炸鲜奶的做法 - ？
城东区瑞斯回答： 1、牛奶加入玉米生粉和白糖; 2、搅拌均匀,放在炉子上慢慢搅拌; 3、中小火,搅拌至糊状关火; 4、放入一个平底的容器中放凉两个小时.也可以冷冻半个小时.最好用保鲜膜包在碗里,这样会容易脱模; 5、面粉和无铝泡打粉混合均匀,...
鄘友19327994854问： 脆皮炸鲜奶要怎么做? - ？
城东区瑞斯回答： 做法:鸡蛋取出蛋清备用,牛奶加糖调匀,用小火烧热后倒入一个碗里冷却备用. 注意,牛奶切忌烧滚,这样会破坏营养,而且还会结块. 利用冷却时间将蛋清按同一方向迅速搅散成蛋浆,均匀即可不要太多泡. 如果蛋清事先没打过,那么怎么搅蛋清都是一块块的,不均匀. 待牛奶完全冷却后上面会有一层奶皮,另备一个干净的碗. 将奶皮小心掀起一角, 要小心啊,不要把奶皮弄破.牛奶缓慢倒在干净的碗里,留奶皮在原有的碗底. 把蛋浆加入已经冷却的牛奶再次搅拌,令蛋浆和牛奶充分融合. 取蒸锅将水烧开,将有奶皮的空碗放入隔水蒸热后取出. 将牛奶小心倒入有奶皮的碗中,上面覆盖保鲜膜后蒸15分钟左右即可.
鄘友19327994854问： 炸鲜奶的制作 - ？
城东区瑞斯回答： 还有一个办法:把鲜奶放冰箱的冰块盒里面,冻出小块,拿春卷皮包着奶块,用鸡蛋封口,下油锅炸,油温三四成即可,成金黄色就出锅 所属菜系:广东菜 工具:炸锅 主料:鲜牛奶250毫升 低筋面粉100克 清水120克 配料:白糖35克 玉米淀粉...
鄘友19327994854问： 金黄脆皮炸鲜奶怎么做 - ？
城东区瑞斯回答： 金黄脆皮炸鲜奶的做法1.馅料:牛奶400g、鲜奶油100g、糖50g、淀粉80g左右(可适当增减,要看面糊状态)黄油2g、鱼胶2g、蛋清一个;脆皮配料:面粉100g、水80g、鸡蛋一个、泡打粉少许(没有可以省略,不过加了泡打粉脆皮会很脆,...
鄘友19327994854问： 油炸牛奶怎么做? - ？
城东区瑞斯回答： 牛奶500ml (酸奶也可)、粟粉(玉米粉)100克、自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯、糖70克. 制作方法: 1.把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火. 2.倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点) 3.冻奶糕切成小长方块. 4.自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆. 5.用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟.
鄘友19327994854问： 脆皮鲜奶的做法 - ？
城东区瑞斯回答： 1]将牛奶, 揶汁, 炼乳, 混和加热搅匀,[2] 把粟米粉用水和开,倒入温度在90度左右的方法[1]中混和继续加热,并迅速搅成浓稠.[3] 将调制浓稠的糊倒进方型盘子里待凉后等凝固后切成大小相等的长条.[若不好切可放冰箱里冻硬再切] [4] 包裹上威化纸,裹上脆皮糊[面粉:生粉:泡打粉比例是 1:1:0.5加鸡蛋1个,少许糖,用水和成浓稠的流汁状.[5] 放入6成热的油温的锅里炸制既可.
鄘友19327994854问： 脆皮鲜奶怎么做?？
城东区瑞斯回答： 【原料】 1斤鲜奶(不要掺水呀!)兑生粉2两、糖1两和鸡蛋清6个;面粉1斤半,盐,发酵粉1汤匙(兑脆炸浆用的),油2斤(用来炸东西,实际上不必用那么多,最好用花生油,香些) 【制作过程】 一、把牛奶、糖、生粉、蛋白同倒在大汤...
鄘友19327994854问： 脆皮鲜奶的制作 - ？
城东区瑞斯回答： 脆皮鲜奶主料三花淡奶炼奶椰浆吉士粉生粉调料盐水粉特点外书脆内香甜做法锅小火添开水,放捣碎的冰糖,三花淡奶,炼奶,吉士粉,向一个方向搅拌,放椰浆,继续向一个方向搅拌,一直搅拌,然后放水淀粉,搅成浆糊状,搅到看到勺底为...
鄘友19327994854问： 脆皮鲜奶咋做??？
城东区瑞斯回答： 脆皮鲜奶主料:三花淡奶,炼奶,椰浆,吉士粉,生粉. 调料:盐,水粉. 做法:锅小火添开水,放捣碎的冰糖,三花淡奶,炼奶,吉士粉,向一个方向搅拌,放椰浆,继续向一个方向搅拌,一直搅拌,然后放水淀粉,搅成浆糊状,搅到看到勺底...
