聚餐点菜三大忌
别人请客吃饭的三大禁忌
01 不要挑三拣四 当所有的菜都上齐时,看到自己不喜欢的菜,不要对菜挑三拣四的,在夹菜的时候也不要挑挑拣拣,毕竟是别人在请客吃饭,总不能特意按照你的口味来点菜吧?看到自己喜欢吃的菜多吃一些自己不喜欢吃的菜,不要夹的就是了,在吃饭的时候,如果一直对这些菜挑挑捡捡的,这会让别人...
和异性吃饭三大忌
和异性吃饭时,三大忌包括:忌言谈举止不得体、忌点菜时不考虑对方、忌餐桌礼仪不周。首先,忌言谈举止不得体。和异性吃饭时,应该注意自己的言谈举止,避免过于粗鲁或过于拘谨。谈话内容应该轻松、有趣、礼貌,并且要避免敏感话题,比如政治、宗教、金钱等。同时,要注意自己的姿态和表情,不要做出不雅...
陪领导吃饭要注意什么
第二、点菜过程要快,不要点了很久都没有定,重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢,尤其注意不要适合自己口味点太辣或者太油腻的菜;第三、点菜要先评估预算,一般主菜要比客人多一个到两个,配一个冷盘和一道汤就足够了,特别的油腻的菜,一般点一个就可以,例如椒盐排骨,猪膀,扣肉,东坡肉一类,如果超过4道主菜可以...
中餐礼仪点菜的三大原则
1、宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,不仅指的是肉食,还包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点在招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。2、出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。例如,心脏...
点菜有什么讲究吗?
1.宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。2.出于健康的原因,对于某些食品,也...
国家的饮食,服装,文化,节日,礼仪
点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。 点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则 一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。
中国的社交礼仪有哪些?
点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。 点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则 一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。
如何点菜
点菜的数量一样是比较有讲究的。点菜要照顾到大多数人口味。点菜切记一定要有几家熟悉的常去的餐厅,可以根据不同的客人和不同的需求来选择餐厅选择菜肴。先问清客人的忌口,比如有人会对海鲜过敏有人会对菌菇类的过敏,如果有人因为菜品过敏,出现了身体的不适,就会使得整个饭局变得非常不和谐。在众...
西餐该怎么点菜
●若是私人餐会,入座时应以女士优先;而公事餐会时,则应让上司或长辈先入座。入 座时必须从左侧入座。 ●抽烟最好在用餐后,等到饮用咖啡时才抽,实在忍不住想抽烟时请到别处。 ●服装也是至关重要的,应注意仪表整洁,尽量减少化妆与装饰品。 *用餐禁忌 刀是切开料理用的工具,用餐的时候不可以拿到嘴边;不可同时...
酒桌上有什么礼节?
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清流县诺合回答: "四忌":忌"悬梁刺股",忌"血雨腥风",忌"假大虚空",忌"套板反应"."四宜":宜"正确导向",宜"和风细雨",宜"真情实感",宜"有语文味".
自虹15111226887问: 聚餐有哪几大忌 - ?
清流县诺合回答: 由于现代人蛋白质及脂肪摄取过量, 使得五大富贵病正逐步侵害大家健康,因此在享受尾牙大餐之际,更须注意饮食的内容和份量. 一般而言,尾牙餐宴有纤维、谷类主食及维生素等“三少”,以及肉、盐、糖、油、调味“五多”.所以一顿...
自虹15111226887问: 中餐宴会上注意哪些事项 - ?
清流县诺合回答: 作为应邀参加宴会的客人,如时赴约,举止得当,讲究礼节是对主人的尊重.还应注意以下几个问题:(1)服饰.客人赴宴前应根据宴会的目的、规格、对象、风俗习惯或主人的要求考虑自己的着装,着装不得体会影响宾主的情绪,影响宴...
自虹15111226887问: 吃饭的规矩、喝酒的规矩 详细 - ?
清流县诺合回答: 吃饭的规矩是: 1.注意落座规矩,领导、贵宾或长辈先坐,一般朝门的为首席,再按主次两边展开,资历浅的,年龄小的坐外面,这边主要是要上菜,让座起身较多.也方便帮领导和师长们添添饭之类的. 2.除非领导安排,不要抢着点菜和凭自...
自虹15111226887问: 请人吃饭,点菜注意什么? ?
清流县诺合回答: 我以为,现在人并不缺吃,请人或被请不仅仅是为了吃饭.请人吃饭不管出于什么目的,首先是讲究礼节,菜谱上来,主人应该将菜谱亲自送到客人手上;如有几位客人且是亲戚,则应递给长辈者;如是请领导,就应送给主要领导,他若推辞,则送其他领导,对领导的随行人员则只需象征性地照呼一声即可,以免让领导觉得有失身分的感觉;朋友之间聚会则可从上席开始轮流点菜,每人点一道,客人推辞或点得不够,再由主人点足.自家人聚会,无论长辈请小辈或是小辈请长辈都应由小辈点菜,表示不劳累长辈之意,但点菜时要征求长辈意见.
自虹15111226887问: 饭宴上点菜有什么学问吗? - ?
清流县诺合回答: 点菜的技巧 一位餐厅经理说,许多前来就餐的客人根本就不会点菜.因此,当你走进餐馆点菜时,应注意以下几点. 1、不要爱吃什么尽点什么.点菜最先考虑的除了口味偏好,还有菜肴搭配.一桌饭菜主要是由汤、热菜、凉菜三大块组成,...
自虹15111226887问: 请领导同事们吃饭要注意什么?餐桌礼仪有哪些? - ?
清流县诺合回答: 1、座次:“客随主便”不全然,有时“恭敬不如从命” 点菜:不要轻易问菜价 3、点菜时,一定要心中有数.点菜时,可参考以下三个规则: 一看人员组成.一般来说,人均一菜是比较通用的规则.如果是男士较多的餐会可适当加量. 二看菜肴组合.一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面. 三看宴请的重要程度.若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受.如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够分量的菜. 这些都要注意,餐桌礼仪很重要的,建议你看看百万年薪金领人才网的职场礼仪,多学学,处理好职场人脉.
自虹15111226887问: 10个人吃饭怎么点菜 - 怎样点菜?2人吃,4人吃,8人吃,10人吃 ?
清流县诺合回答: 如果你是餐厅点菜员,一般情况下: 2人:推荐套餐.理由:经济实惠,搭配合理 4人:三菜一汤.(二荤一素一汤) 6人:五到六菜一汤.(二荤\二素\一汤\或加一道随菜(就是下饭菜) ) 8人:七到八菜一汤. (一凉菜\三荤\二素\鱼\汤\或加一道面点) 10人:...... 由于你的问题没有指出是男是女是成人还是小孩,是家庭聚餐还是宴请,所以以上回答是指一般情况下家人朋友聚餐的点法. 如果是宴请,以湖南地区10人中档消费型为例: 卤味大拼 瓦罐煨汤 东安醋鸡 干锅手撕鸭 湘味辣子虾 香芋扣肉 鱿鱼干笋肉丝 干蕨菜炒腊肉 小笋炒外婆菜 清蒸鲈鱼 宫庭蜜枣 清炒时菜 点心一道 .
自虹15111226887问: 就餐用筷十大禁忌? - ?
清流县诺合回答: 一忌:犹豫不定. 想吃这个想吃那个,筷子绕来绕去,优柔寡断,太丢人了! 二忌:扎食品. 筷子怎么用都可以,但毕竟不是原始人,别用筷子扎着吃. 三忌:用筷子传递食品. 用筷子传递食物,犹如葬礼时捡遗骨,非常不吉利! 四...
自虹15111226887问: 点菜的学问当然是通俗的请客吃饭拉,,,高中档 ?
清流县诺合回答: 餐馆点菜有学问 (2004-02-12 14:06:51) 进餐馆,若想吃得科学,点菜时请记住:1.选择少油的菜式,如清蒸鱼、盐水虾、水煮鱼、蒸螃蟹、白斩鸡等. 2.可点几个清淡的蔬菜,选择清炒、煸炒、醋熘、凉拌、熬蒸、炖等方法烹调的蔬菜,如清炒空心菜、煸炒芸豆、蒜茸拌茼蒿等. 3.海鲜、豆腐含脂肪低、蛋白质高,可适量选用,但要注意少点用红烧、油炸、油煎等方法烹调的菜肴,如红烧豆腐、软炸虾仁等. 4.鸭和猪排均太油腻,含脂肪特高,要少吃. 5.香肠、咸鱼含盐特高,尽量少吃. 6.少喝甜饮料,少吃甜品. 7.主食可选蒸米饭、清汤面,要少吃肉馅饼、素馅饼、手抓饼、蒸肉包、水饺等高脂肪的面食. 8.若饮酒,高度白酒