老板鱼有没有毒
鲈鱼的刺有毒?
海鲈鱼本身没有毒性，而是在一些养殖过程中受细菌感染使表面沾染了有毒物质，如果被鲈鱼刺伤之后，被伤的地方就会肿大，但不会致命，鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一，鲈鱼主产于辽宁大东沟、旅大、营口，河北秦皇岛，天津北塘，山东羊角沟...
为什么有的老板鱼后背带刺
老板鱼带的刺有毒需要剁掉，不用扒皮，表面有硬刺是要刮掉的。老板鱼因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼，学名孔鳐，这种鱼的背部节刺多行，雌鱼为5纵行，雄鱼3纵行！体长300mm--500mm左右。栖息在浅海沙质低海域，常常潜伏于沙中，昼伏夜出，非常容易和美鳐相混淆。基本信息：老板鱼富含蛋白质...
龙利鱼真的有毒吗
无毒，但营养价值不高。中国超市卖的龙利鱼片是越南养殖的一种名为panga的淡水鱼的鱼片。那么龙利鱼到底能不能吃？该不该吃？是不是有营养呢？第一，鱼片经过多磷酸盐处理，在使用范围内，成人可以放心食用，但不适合幼儿吃。多聚磷酸盐作为保水剂和品质改良剂广泛应用于水产食品加工过程中，起到...
菜板鱼有毒吗
菜板鱼，学名鳑鲏，为一种小型鱼类。可以吃。
老板鱼怎么处理干净
虾类、头足类以及冷冻小杂鱼（需用刀切成鱼块投喂）。但其口位于头部腹面，为此人工饲养投饵时，要将食物投入头前或体盘周围，孔鳃借助于体盘腹面的感官，感知食物而吞食。注意事项：当从后面及背部靠后部分受到攻击产生危险时，会用有倒刺的尾巴反击。其尾倒刺锋利异常，可使人头晕目眩，疑有毒。
甲鱼身上有什么有毒东西不能吃,
死甲鱼不能吃。因为甲鱼肉含有较多的组氨酸，组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分，它分解后可以产生组氨。组氨是一种强烈的直管扩张剂，它可以引起一系列过敏物质的释放，浓度过高时，可以引起人体虚脱，休克等症状。死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨，人吃了死甲鱼，就会引起食物中毒。因此甲鱼必须鲜宰活杀。
青岛人和烟台人说的“老板鱼”是什么鱼?
我是中烹协专家委美食营养专家于仁文，作为吃海鲜长大的烟台人来说，我对老板鱼再熟悉不过，可以确定——这是我的菜！老板鱼又叫鳐鱼或夫鱼，与鲨鱼、鲟鱼、鳇鱼都属于软骨鱼类。老板鱼其实不是什么好鱼，一般差不多的场合很少有人点的，价格在鱼类当中算经济型了，吃法无外乎做汤或红烧，我还没...
老板鱼尾巴的赤有没毒?
由于鳐鱼与鲼、魟体形相似，很多人分不清楚，常常混为一谈。古时山东人称中国魟为辅鱼，称光魟为土鱼，有时也混称，这两种魟鱼尾刺有毒，人被刺后剧痛、红肿、有烧灼感。鲼的尾刺也有毒。孔鳐尾刺无毒。
海洋里的鱼类有哪些
问题二:海洋里有哪些鱼类,它们是怎么样捕食的呢 首先是深海鱼类的抗压能力,深海鱼类为适应环境,身体的生理机能已经发生了很大变化。这些变化反映在深海鱼的肌肉和骨骼上。由于深海环境的巨大水压作用,鱼的骨骼变得非常薄;而且容易弯曲;肌肉组织变得特别柔韧,纤维组织变得出奇的细密。更有趣的是,鱼皮组织变得仅仅是一...
章鱼能吃吗 不毒死人吧
可以食用，没有毒。形体像乌贼，比乌贼大，脚有八只，肉多，也叫章举。章鱼肉质没有乌贼脆，是所有此类软体动物中肉质最紧实的。就口感来说，望潮和乌贼最好，鱿鱼次之（近海鱿鱼，非远洋鱿鱼），章鱼最差。性味 甘咸，寒，无毒（《纲目》）；性平，味甘，无毒（《东医宝鉴》）功效主治 1.章鱼...
城西区盐酸回答： 可以吃,没有毒
势谈13598027946问： 老板鱼尾巴的赤有没毒? - ？
城西区盐酸回答： 孔鳐肌肉中含有微量尿素,故鲜食烹调前需用沸水烫一下,以除异味
势谈13598027946问： 青岛人和烟台人说的“老板鱼”是什么鱼? - ？
城西区盐酸回答： 青岛及烟台人所说的“老板鱼”,学名叫孔鳐,是一种肉多刺少,肉质鲜美的海鱼,可以蒸,炖,焖,炸.老板鱼属于软骨鱼,没有硬刺,全身都是脆骨,而且肉呈一丝一丝的,老人和小孩都可以食用.
势谈13598027946问： 鱼炖西红柿有毒吗 - ？
城西区盐酸回答： 亲,您好.西红柿炖鱼是一道名菜.完全没有问题的.祝亲美味大开.
势谈13598027946问： 河豚鱼有没有毒 - ？
城西区盐酸回答： 河豚鱼的有毒成分是河豚毒素,它是一种神经毒,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死.河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒.以卵、卵巢和肝脏最毒,肾、血液、眼睛和皮肤次之.毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃...
势谈13598027946问： 老板鱼有刺鼻的味道还能吃么? - ？
城西区盐酸回答： 老板鱼的刺鼻味道只不过是鱼身上的一种液体,如果味道太大,就把鱼放在冰箱里一个小时就可以了.
势谈13598027946问： 老板鱼有很浓的氨水味儿正不正常.? - ？
城西区盐酸回答： 不正常
势谈13598027946问： 在老板鱼肚子里发现了这个,请问有没有认识的?这是什么东西? - ？
城西区盐酸回答： 如图 , 应为鳐科 Rajidae 鱼类 (卵)
