老式薄皮绿豆饼的做法
作者&投稿：豫和 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
来过的把你们老家的特产,盛产说下!!谢谢.
山药，藕根，黄芪等多种补品制成），山西刀削面，太谷饼，黄米油糕等。内蒙古特产风味 呼和浩特纯低粗毛线，包头和阿拉善左旗地毯，阿拉善驼绒；多伦马鞍，蒙古靴；海拉尔，满洲里旱獭，呼伦贝尔盟猞猁，大兴安岭地区灰鼠；熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；风味佳肴烤全羊，烤羊腿，风味名食奶皮子，奶豆腐，马...
有哪些让你觉得惊艳的南京美食?
1、盐水鸭 盐水鸭也叫桂花鸭是南京的传统名吃。相传在宋朝时南京的鸭子闻名全省。在明朝建都金陵后出现了金陵盐水鸭。清代时曾作为宫廷贡品。2、牛肉锅贴 在南京牛肉锅贴也是赫赫有名的。形状像饺子，但比饺子稍微细长一点。而且这里的牛肉锅贴结合了南京小笼包的做法馅足汁多，咬一口汁都能流出来。而且...
乡宁县同新回答： 馅料的制作: 1:把绿豆洗干净,放水浸泡一晚上. 2.控干水份. 3.锅内烧水,放入绿豆,大火煮开,小火煮1个半小时. 4.把煮好的绿豆捞出控干,放入微波炉高火4分钟,取出. 5.拣出绿豆皮的绿豆放入保鲜袋内,用擀面仗压碎.待用. 6.将压好的绿...
连解19394489419问： 绿豆饼做法? - ？
乡宁县同新回答： 原料: 1、主料:精面粉850克,绿豆1600克.绿豆饼 2、辅料:熟猪油425克,白糖1280克. 做法: 1、将绿豆去净杂质,浸水4小时,捞起放入锅中,加入5000克水,先用旺火烧沸,后用小火煮约1小时,盛入淘箩,下置大盆,用手揉擦...
连解19394489419问： 好想做绿豆饼最简单的做法怎么做 - ？
乡宁县同新回答： 以下材料可做16个绿豆饼油皮材料:低粉:200克 猪油:60克 糖:40克 水:100克油酥材料:低粉:120克 猪油:60克内馅:绿豆沙500克1:把绿豆洗干净,放水浸泡一晚上. 2.控干水份. 3.锅内烧水,放入绿豆,大火煮开,小火煮1个半小时. ...
连解19394489419问： 绿豆饼怎么做如何做好吃 - ？
乡宁县同新回答： 绿豆饼的做法 : 1、绿豆先清洗干净后,泡水两个小时,也可以不泡.泡的更容易煮些. 2、泡好后的绿豆加些水用高压锅煮烂、我一般高压锅水开后煮10分钟左右,放入搅拌机中搅拌至碎. 3、然后倒入平底锅中,加黄油,白糖,小火煮至成...
连解19394489419问： 绿豆饼的做法?？
乡宁县同新回答：美食材料: 绿豆1杯,白菜泡菜200g,蕨菜100g,猪肉200g,绿豆芽150g,葱2棵,红辣椒2个 猪肉佐料 酱油2大勺,切好的葱1大勺,捣好的蒜1/2大勺,胡椒面1/4小勺,香油 1小勺,芝麻1小勺,食用油1杯 美食做法: (1) 把去皮的绿豆泡在凉水里,用手搓去皮,并按绿豆130g:水90cc的比例磨好调味. (2) 把猪肉磨成肉沫并加佐料. (3) 把绿豆芽用盐水烫出来,将蕨菜的硬杆切掉.葱切成丝. (4) 泡菜除水份后切成丝. (5) 红辣椒去子切圆. (6) 在平锅里放油,并放一勺磨好的绿豆,再放猪肉、绿豆芽、蕨菜、泡菜、葱,上面放磨好的绿豆翻过来煎.直径越小越好煎. (7) 蘸醋酱油吃.
连解19394489419问： 正宗绿豆饼制作方法？
乡宁县同新回答： 桂花绿豆酥皮月饼油皮:中筋面粉275克,低筋面粉40克,猪油125克(要半溶化状态.如果没有,可以用从烘培专业店买的白油或者用普通黄油代替,只是用黄油作出来的点心外皮有点黄),细砂糖30克,水100克 油酥:猪油60克(半溶...
连解19394489419问： 绿豆饼怎么做 - ？
乡宁县同新回答： 绿豆饼的做法: 食材:糯米粉100克、绿豆100克、植物油2汤匙、红糖1勺. 1、将绿豆提前浸泡,放高压锅煮熟压成泥,放入到糯米粉中,加入适量红糖. 2、然后将绿豆泥和糯米粉揉搓成光滑的面团. 3、将大面团上揪下一个个小面团,并且分别揉搓成均匀的小面团. 4、将每一个面团用手掌按压成扁平的圆饼,并用手将圆饼的边整理成型. 5、平底锅预热后涂上一层植物油,将面饼一个一个放入其中,煎至两面金黄即可.
连解19394489419问： 怎样做绿豆饼 - ？
乡宁县同新回答： 原 料:绿豆,玉米淀粉,黄油,糖,面包糠. 做 法: 1、将绿豆用水煮烂,沥干水份,挤成绿豆泥. 2、将绿豆泥放凉,拌上糖,黄油和玉米淀粉,做成饼. 3、将绿豆饼沾上面包糠后,放入平底锅中,加少许油,炸至微黄变色即可.
连解19394489419问： 绿豆饼皮如何做得又Q又薄又有韧性 - ？
乡宁县同新回答： 类型:普通韧性饼干 配料:小麦粉,精炼植物油,白砂糖,小麦糊精(可溶性纤维),绿豆粉,全脂乳粉,轻质碳酸钙,鸡蛋,,食用盐,黑芝麻 口味:(本人实验证明)甜度适中,清脆可口,尤其是有一股淡淡的绿豆清香,唇齿留香 童年在...
连解19394489419问： 绿豆饼的做法,绿豆饼怎么做 - ？
乡宁县同新回答： 食材主料 绿豆饼200g辅料 油 适量 盐 适量 青椒 适量 香醋 适量 步骤 1.首先把绿豆饼用清水清洗一下,不要泡也不要煮,本身这东西就是熟的 2.然后热锅入油,再入豆饼慢慢煎成两面金边的黄 3.这时的绿豆饼是脆脆硬硬的,接着放入备好的青椒翻炒 4.点入适量的香醋提味 5.加入盐味翻炒均就可以了 6.入盘趁热吃才叫那个香
