老式爆米花视频完整版
请问老式爆米花机能做出几种香型的爆米花怎么做
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老式爆米花机是怎么做出爆米花的?
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在哪里可以看到爆米花的做法视频教程?
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在家怎么做爆米花教程窍门视频
1. 在加热油时,可以放入一颗玉米粒,如果该玉米粒在20秒内没有爆炸,说明油温不够,需要加热更久。2. 可以在油中加入一些黄油或糖,这样可以使爆米花的口感更加香甜。3. 在制作过程中,可以不断晃动锅,以免爆米花烤糊或粘在锅底上。除了文字教程外,以下是一些视频教程可以帮助你更好地学习制作...
老式爆米花机怎样使用还有压力是多少才可以爆
大豆、蕃薯片、玉米、土豆片所需压力为0.6-0.7,绿豆、红豆及大部分豆类所需压力为0.7,大米、小黄米、高粱米所需压力为0.8。工具材料:爆米花机、明火炉、食用油、玉米、白糖。1、首先把根据实际需求放入适量的油、玉米及糖到爆米花机内。2、然后将盖子盖严。3、之后将爆米花机架在火炉上。
老式大炮爆米花,用液化气为燃料,用猛火灶能成功将普通玉米爆成玉米花...
爆一锅爆米花要5分钟左右,最多3、4块钱,用液化气主要是成本高,烧煤会便宜很多。
爆米花,老式用火转着烤的,然后碰的一声爆炸,爆米花就好了,这种机器叫...
老式爆米花机,是一种压力锅,名字没有很确定的叫法,有以下几种名字:老式大炮爆米花机\/手摇火烧玉米爆花机\/爆米花机\/火烧爆花机,现在也就300元左右一台。因为做出来的爆米花含铅量比较大,已经基本淘汰。
小时候吃的爆米花震天响,为什么现在的没有那么大声音了?
恨的是揭开机盖那一瞬间的巨响,让很多人被吓得蹦起来,安抚自己狂跳的心脏。然而,这种巨响停止在很多人的童年里,到了现在,更加新型的爆米花机诞生,童年里的那一声巨响,也随着手摇式爆米花机逐渐退去。为什么现在新型的爆米花机,已经不会发出这样的巨响了呢?我们现在吃到的爆米花,和以前自己...
中国老式爆米花机是什么原理?
中国老式大炮手摇爆米花机是19世纪后期英国发明的。所以也称英式爆米花机。20世纪电气化时代后在西方不盛行了,然后在中国开始盛行,尤其在60-80年代。炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭”的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋...
老式爆米花一般要多少气压才可以踩
老式爆米花一般要0.7到0.8个气圧才可以踩。中国老式爆米花机是一种古老的爆米花机器,爆米花的那“嘭”的一声巨响,是许多70后、80后中国人童年的有趣记忆,老式火炉、葫芦形压力锅、麻袋。这种老式爆米花机还登上了美国探索频道知名科普节目《流言终结者》,这段视频在微博上疯狂转发,不少网友...
和林格尔县上生回答: 主料 玉米 1500g辅料 糖精 少许步骤1.将晒干的玉米倒入爆米花机里面2.加入少许糖精3.盖好机器的盖子,密封好4.将机器放置在火焰上方不远的距离5.一边摇着风扇一边转动爆米花机6.爆米花机一定要受热均匀7.在翻转10分钟时,机器里面的气压就足够了,这是利用辅助工具将机器爆开8.爆开时会产生大量白雾,甜丝丝的,暖暖的,玉米在这一瞬间就爆开成为爆米花了9.这就是爆开的爆米花,圆溜溜,香香酥酥的还很脆.
羊态19423324556问: 老式爆花机怎么爆玉米花 - ?
和林格尔县上生回答: 老式的爆米花机,简单可以理解为一个小型密封锅炉,我小时候家里就有一个,我父亲当年还嘣过爆米花,有点像鸭梨形状的铁罐子,一头有压盖,压盖外面有个压力表,压盖里面是铅水浇的(靠铅密封,所以老式爆米花机嘣出的爆米花是含铅的),把干玉米放进罐子里(一般是放老式的饭盒一饭盒),然后压好压盖,用铁棍子较紧,然后放在架子上,架子下面是煤炉,然后一圈圈的摇,让罐子在火上面旋转均匀受热,然后应该是看压力表读数,差不多的时候把罐子拿下来,把口对准一个大袋子(网状的)的口,然后瞬间打开、瞬间泄压,这个时候就会“砰”的一声,像放炮仗一样,爆米花就全嘣进大袋子里了
羊态19423324556问: 老式手摇爆米花机怎么用 - ?
和林格尔县上生回答: 老式爆米花机使用说明摘抄于 诚远食品机械 老式爆米花机,土炮爆米花机,手摇爆米花机操作技术 追寻1922 下面我们讲解老式爆米花操作过程以及米花糖操作技术要点: 第一步:首先 图中所示的 一个缸子 是装米 的容器 将大米 或者 其他谷物...
羊态19423324556问: 中国老式爆米花机做爆米花有多快? - ?
和林格尔县上生回答: 老式爆米花机器,从开始生火,放玉米进去,制作,到出锅,估计需要10多分钟的.
羊态19423324556问: 老式手摇高压爆米花机怎么操作,以及配料, - ?
和林格尔县上生回答: 一、操作方法:1.打开机盖,从筒内取出压力表,用耐高温密封胶或用生料带缠在表的外螺纹接口处,(注意:不要将通气孔堵住)将表装在爆米筒尾部的轴端并拧紧.2.用加力杆插入机头螺杆的横孔中,逆时针方向打开机盖,新机首次加工...
羊态19423324556问: 老式手摇火烧爆米花机使用方法 - ?
和林格尔县上生回答: 1 先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到爆米花机内,摇动爆米花机使其均匀扩散到内缸,然后再倒入玉米和白糖 2 将盖子盖严,然后用铁棒拧紧 3 将爆米花机架在火炉上上,转动摇手不停地转动,使其受热均匀 4 当到达所需压力后,玉米在爆米花机内的水分会被蒸发,淀粉被液化,但在压强减小之前玉米是不会被炸开的,将爆米花机取下来,放进一个特制麻袋或竹筐里面 5 用钢棍将爆米花机撬开,此时会发出“嘭”的一声巨响,爆米花弹到麻袋里. 6 这时候可以将爆米花从麻袋底部放出来了.
羊态19423324556问: 怎么用老式爆米花机崩栗子 - ?
和林格尔县上生回答: 把架子打好,放上碳,点火.把玉米放进去.然后一直转.有温度表.温度表到度数了就把口朝着个袋子,砰,就好了.
羊态19423324556问: 老式爆米花怎么爆脆呢? - ?
和林格尔县上生回答: 玉米在密闭腔体内受热,空气压力升高,在突然打开盖子时外界压力突然减少,就膨胀开了.
羊态19423324556问: 老式爆米花机怎么炒板栗 - ?
和林格尔县上生回答: 材料 主料:栗子,盐,糖.做法 把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp.注意这点很重要哦,千万不要偷懒.然后洗净,放在水里泡10分钟左右.铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万注意要...
羊态19423324556问: 老式爆米花做成米块方法 - ?
和林格尔县上生回答: 爆米花 主料玉米100克 辅料油适量 白糖10克 爆米花的做法1.小火热锅放入适量的玉米油.2.放入玉米稍微用产翻动.3.当出现有爆出米花后立即盖上盖子.4.就让它们任性的爆出花吧.记得一定要是小火哟!5.当玉米爆得差不多了,关火趁热撒上白糖翻拌均匀即可 烹饪技巧这了让糖更快的容化,可以将白糖打成粉后在使用