纯豆面怎么做好吃
豆面条怎么做
面粉300g 调料 食盐 适量 味精 适量 芝麻油 适量 鸡蛋 1个 酸萝卜 100g 豆面条的做法 1.可用任何干菜,我这边一般用晒干的芝麻叶、红薯叶、萝卜叶,我今天用的是油菜叶。这是母亲晾晒干菜的场景。请点击输入图片描述 2.用水提前泡起来,泡软后下面条锅里。请点击输入图片描述 3.因为豆面粘性大,...
山西纯豆面怎么做好吃
用下面方法做比较好吃:材料:豆面、蒜苔、胡萝卜、西红柿、土豆、油、葱、蒜、花椒粉、老抽。做法步骤:1、然后将蒜苔和胡萝卜切小丁,备用;2、将土豆和豆腐切丁,备用;3、葱、蒜切末备用;4、锅中放油,等待油热;5、然后放入蒜末和葱末,在放一勺花椒粉;6、然后在放入蒜苔丁、胡萝卜丁、...
绿豆面粉的做法大全 绿豆面粉怎么做好吃
1、做法一:准备用料。萝卜、绿豆面粉、生鸡蛋、油、盐、五香粉\\姜。萝卜先切约3mm 的片,再切条,随后剁碎丁;把萝卜丁放进盆中,加生姜沫,盐、五香粉拌匀称腌渍一会儿,打进一个鸡蛋;把绿豆面放进,拌匀称。绿豆面的使用量依据箩卜水分含量不一样也不一样。以拌成稠糊状;团成肉丸子,热...
绿豆面怎么做好吃
绿豆面儿是用绿豆生产加工的一种食材,绿豆面的做法也比较多,能够和生猪肉一起来做,添加适量的鸡小块,腌渍好之后,放进锅中炸好,随后放进绿豆粥里煮,味儿好极了。绿豆面怎么做好吃 1、原材料。绿豆面50克,农家院鸡部分(约125克上下),生猪肉25克,姜片5克,葱段适当。2、鸡清洗切割成一小...
豆面面条的做法大全
豆面手擀面 清热解毒 利尿 甲状腺 用料 主料 白面300克 绿豆面200克 辅料 鸡蛋 1个 盐 2克 豆面手擀面的做法 1.白面,绿豆面放到盆中,放入一个鸡蛋,这样会提高面团中蛋白质的含量,避免出现断裂的状况,冷水水中加入盐 2.用盐水把面活成稍微硬点的面,醒30分钟,多揉几次 3.把面分成两个...
河南豆面条怎么做好吃
河南豆面条的做法:用一个干净的面盆,加入面粉,豆面,适量的水,制成面团,最好面团稍微硬些,然后两个小时,开始擀面,又薄越好。又刀切面,按自己喜好宽度自己掌握切好后,加入适量的淀粉,不沾把羊肉,芝麻叶,用油煸香,加入适量的清水烧开,然后制成一碗北方的手擀豆面条。
绿豆面怎么做好吃
主料:绿豆面适量、小米面适量 调料:姜丝5克、葱花5克、香菜5克、腐乳汁适量、食用油适量、生抽7克、鸡粉5克、盐2克、白砂糖3克、高汤适量、水淀粉30克、香油5克 做法步骤:1、香菜切段。2、碗中放入绿豆面,小米面,清水50毫升,搅拌成面糊。3、锅中食用油适量刷油,舀入面糊,摊成饼状,...
豆面怎么做好吃?
:在蒸笼里刷上植物油,防止面饼蒸熟后粘连。把饼坯均匀的摆放在里面,等水烧开以后上笼,蒸制12分钟左右把豆面饼蒸熟。然后我们把蒸笼取下来,把豆面饼摆放在盘中。此时的饼不仅层次丰富,而且混着芝麻和豆面的清香。这就可以直接食用了,当然也可以配上你喜欢的蘸酱,没有菜也能吃好几个。
绿豆面怎么做好吃法大全
4.团成丸子,5成热油温炸熟,炸好的丸子,直接吃就很好吃的。我必须喜欢用它做的丸子汤 二、菊花茶绿豆冰糕 食材:绿豆面100g、中筋面粉100g、橄榄油20g、菊花茶80g、白糖40g。步骤:1.面粉和绿豆粉称好,大火蒸30分钟后,取出趁热过筛。2.混合过筛的绿豆粉和面粉,放入白糖。3.放入橄榄油和...
豆面馒头怎么做才好吃
豆面低糖低脂,含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸,营养价值颇高。用杂豆面和面粉结合蒸的豆面馒头。过年蒸上一锅这样的馒头,既养生,又有营养。主料 豆面 100g 面粉 800g 酵母粉 10g 辅料 清水适量 豆面馒头的做法 1 将面粉和豆面混合。2 加入酵母粉和适量的清水揉成光滑的面团。3 盖上...
永寿县鼻炎回答: 1、"抿面":用冷水将豆面搅和成软糕状的面丝,分成适当的块儿,放在"抿面床子上"(用铜或铁制成的床底,布满小孔的工具),将"面丝"抿于汤锅中成短粉丝状的一种面食.将其带适量汤捞于碗内,调以醋、酱、葱、咸菜...
爱新觉罗馥19878484569问: 豆面怎么做好吃,豆面的吃法 - ?
永寿县鼻炎回答: 黄豆面馒头: 准备用料:黄豆面、面粉300g、酵母2g、糖15g 1、先把面粉倒入面包机内.2、再加入黄豆面.3、接着放入少许的白砂糖.4、再放入酵母.5、加入适量的清水.6、用筷子搅成棉絮状后,启动和面程序.7...
爱新觉罗馥19878484569问: 黄豆面可以怎么做的吃? - ?
永寿县鼻炎回答: 注意要在蒸盘上抹一层香油,不然蒸熟粘好就拿不下来了.蒸二十分钟左右,取出.在蒸面的时候,将黄豆面放在炒锅里炒熟,可以拌进去一些红糖,一定要等豆面凉透再放.这时候,面蒸熟了,趁热放在面板上擀成薄皮,均匀撒上豆面,卷成长卷,切成小段.就可以吃了.
爱新觉罗馥19878484569问: 开水烫后的豆面怎么做好吃? - ?
永寿县鼻炎回答: 开水烫后的豆面只能蒸死面(即烫面)窝窝头了.你可以加一些辅料,放点高粱面,栗子面,菱角面,这些面最好也是烫面.再放入枣泥白糖,蒸出来的窝窝头非常好吃,这是粗粮细作,在饭店宾馆非常受欢迎.
爱新觉罗馥19878484569问: 豆面面条怎么做好吃,手工豆面面条的家常做法 - ?
永寿县鼻炎回答: 妈妈做的味道! 食材 主料 面粉 500g 豆面 200g 鸡蛋 2个 凉水 适量 辅料 葱 少许 盐 适量 步骤1.首先把面粉 豆面放进大盆里,加入适量得凉水,放入鸡蛋搅拌成团.2.揉成面团后放到面板上反复揉面,面越硬了面条好吃!3.面团适量分成几个...
爱新觉罗馥19878484569问: 豆面怎么吃 - ?
永寿县鼻炎回答: 豆面糕 制作步骤1. 红豆洗净后,加足量的水浸泡3小时以上.2. 泡好的红豆放入锅里,加入冰糖和清水.3. 水尽量要一次放足,大火烧开,转小火慢慢烧煮1小时以上.4. 半小时后要不时的翻拌,避免糊锅,直到水分煮干,红豆煮烂.5. 关火,...
爱新觉罗馥19878484569问: 生黄豆面怎么吃 - ?
永寿县鼻炎回答: 黄豆面条 材料 普通面粉200克,黄豆面100克,水150克,盐2克 做法1.面粉、黄豆面、盐混合均匀; 2.要慢慢加入水,(擀面条的面一定要和得硬一些),用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧20分钟; 3.面板上洒上少许面粉以免沾板,将面...
爱新觉罗馥19878484569问: 豆面可以怎么做啊 - ?
永寿县鼻炎回答: 你是问豆面丸子怎么做还是汤怎么做? 豆面万字使用绿豆面,粉条炸成的, 做法:丸子,花椒,大料1瓣,盐,加水用高压锅煮开后小火2小时(2小时算少的,丸子太硬,不煮透不好吃) 丸子煮得差不多了加豆腐同煮20分钟.配料:香菜,酱...
爱新觉罗馥19878484569问: 黄豆面怎么吃 - ?
永寿县鼻炎回答: 平常我们家是把豆面和高粱面白面掺在一起做馒头吃.还有就是豆面和白面做面条吃.还有就是把豆面炒熟了和芝麻糊冲在一起吃,或者当豆浆冲着喝.
爱新觉罗馥19878484569问: 豆面怎么做好吃 - ?
永寿县鼻炎回答: 胡萝卜配小黄豆窃成小快炒面...