红薯面窝头怎么和面呢
红薯叶子窝窝头的做法窍门窍门
窝窝头是流行在很多地方的一种美食,不同地方的人喜欢用不同的材料做成窝窝头,比如有的人会使用红薯面来做窝窝头,事实证明这种吃法是非常不错的,那么红薯面窝窝头该如何做呢?一、红薯面窝窝头的做法 材料 红薯面500g 白糖两勺(可不放)奶粉(可不放)水400g 糯米面50g(酌情添加)做法 1....
的做法,红薯面窝头怎么做好吃,红薯面窝头的家常做法
红薯面窝头抄 主料 红薯面200g 小麦面粉50g 辅料 奶粉50ml 水200g 红薯面窝窝头的做法步骤 1. 把红薯面,面粉,牛奶混合均匀2113 2. 水烧开到5261入面中搅拌均匀,冷却后把面和好,放那醒20分钟 3. 用手搓成长条切成十二等份4102,搓成圆型下边用手在下边按个小洞1653 4. 放到锅里大火蒸十...
面窝窝头的做法,白薯面窝窝头怎么做好吃
主料白薯面500g 辅料白糖100g泡打粉3g酵母3g 步骤 白薯面窝窝头的做法步骤11.首先把白薯面和红小豆准备好,红小豆煮熟,不能破。白薯面窝窝头的做法步骤22.把白薯面倒入盆里 白薯面窝窝头的做法步骤33.把白糖倒入白薯面盆里 白薯面窝窝头的做法步骤44.用80度水烫一下,洒在白糖上,搅拌、再用温...
有哪些自制红薯面窝头的教程推荐?
红薯面窝头是一种传统的中国北方食品,以红薯和面粉为主要原料,口感香甜、营养丰富。下面将为您介绍一种自制红薯面窝头的基本步骤:材料准备:红薯:500克 中筋面粉:适量(大约300-400克)温水:适量 酵母粉:5克(可选,如果喜欢发酵口感)糖:适量(根据个人口味调整)食用油:少许(用于防粘)步...
红薯窝窝头怎么做 红薯窝窝头的制作方法
4、开始步入正题了!将酵母粉放碗里加一点温水搅拌一下;然后和面粉、糖粉一起加入到红薯泥中拌均匀;5、和面期间切记这期间不加水,要搅拌出来的粉比较干(成絮状)才对,是因为太湿了会使面团发不起来哦!6、好了,这下体力活开始!和好面后开始揉面了,可以稍微揉久一点,直到不再有干粉为止!...
红薯面窝窝头怎么做?
2. 水烧开到入面中搅拌均匀,冷却后把面和好,放那醒20分钟 3. 用手搓成长条切成十二等份,搓成圆型下边用手在下边按个小洞 4. 放到锅里大火蒸十分钟转小5分钟关火出锅 问题二:红薯玉米面窝头怎么做 我是这样做的:将红薯蒸熟,然后拨皮,再用小勺弄成泥,和入白面中,(和面时要倒水...
红薯面窝头的做法步骤图,红薯面窝头怎么做好吃
用料 红薯面 200g 玉米面 50g 开水 适量 各种果脯果干 适量 白砂糖 30g 红薯面窝头的做法 把红薯面和玉米面倒入盆中,搅拌均匀 在放入红薯面和玉米面的盆里放入开水,边倒开水边搅拌,弄成团,然后搓成长条,弄成剂子,弄成窝头形状,上锅蒸,蒸熟即可 ...
地瓜面窝窝头怎么做的
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红薯面窝头怎么做好吃,红薯面窝头的家常做法
玉米面红薯面窝头的做法 1.玉米面68克 2.用适量开水把玉米面烫一下 3.红薯面166克直接放玉米面的盆里 4.加2克小苏打和8克白糖,拌匀 5.滴两滴醋到面里 6.1克干酵母用适量温水化开,倒面里,用筷子拌匀 7.拌到面湿了,能成团就行了,基本不用手和面,随便拌一下就可以了 8.揪一团下...
红薯窝窝头怎么做才松松软软
“不知道现在有没有人知道这个黑东西。是一种窝窝头,是红薯面窝窝头。当我年轻的时候,我经常吃它。那时候叫“忆苦思甜”。总是配着蒜泥或者切片炒着吃,不然不好吃,孩子也不爱吃。不知道从什么时候开始,原本的追忆变成了美食,甚至成为了健康食品的代名词,受到了人们的追捧。我也想到了这个窝头...
融安县银黄回答: 需要提前准备好的材料包括:红薯粉 500克、蜜豆 150克、水 600克.1、第一步把红薯粉用开水烫一下.2、放入准备好的蜜豆.3、然后揉均匀.4、取一小块面团用手搓成一个团.5、中间做成一个洞.6、洞口朝下,放入蒸屉,蒸半小时.7、半小时后取出,这样就做好了.
祗士19776968645问: 红薯窝窝头怎么做啊? - ?
融安县银黄回答: 我是这样做的:将红薯蒸熟,然后拨皮,再用小勺弄成泥,和入白面中,(和面时要倒水的),用手捏出窝窝头的模样,再蒸熟就行了.
祗士19776968645问: 怎样做地瓜面窝窝头最好吃 - ?
融安县银黄回答: 地瓜面窝窝头做法 主料 红薯面粉500g 辅料 开水 适量 步骤1.红薯面粉倒入盆里,同时备好开水2.边倒开水边搅拌,开水的量我忘记称重了3.就是搅拌到可以成团的程度就行了4.把面团盖上屉布饧一会儿5.捏成中间空的窝头状,红薯面的窝头很瓷实,所以洞要弄得大一点,这样容易熟6.最后捏成窝头的形状7.全部做好的窝头坯8.开水上笼,大火蒸25分钟9.面坯是红薯粉的黄红色,但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦,趁热吃是微甜的口感,晾凉后比较硬,可以切片炒了吃,炒了以后更好吃.
祗士19776968645问: 地瓜粉窝头怎么做好吃 - ?
融安县银黄回答: 番薯粉窝窝头的做法1 番茄粉加白糖备用.2 加适量刚烧开的水,和成比较软的面团.面团的软硬决定了成品的软硬,比较硬的面团成品就会太硬,较软的面团成品则糯糯的,软硬适中.3 揪几个小剂子.面团要用湿布或保鲜膜盖住,面团表面很容易发干.4 用一个大拇指慢慢往里按做成窝头状.5 水开后上锅蒸.6 蒸10分钟左右即可,刚开盖色还较浅,一会儿就会变深,可一次做多点冷冻起来,吃前蒸一下即可.
祗士19776968645问: 红薯面条怎么和面坯 - ?
融安县银黄回答: 加点白面和一下,可以擀成面条.另外红薯面可以用饸烙床压出来更好吃,提前把红薯面象窝头一样蒸一下,再放入饸烙床压出来直接入锅内煮就可以,成了以后,用葱,辣子,拿油泼一下,加入调料拌一下,即可食用,很好吃
祗士19776968645问: 怎么做红薯面饸洛面不容易断 - ?
融安县银黄回答: 1、 将200克红薯面放盆内,加入200毫升滚烫的开水,用筷子搅拌匀.2、 凉至不烫手,稍揉成团,将面团捏成6个窝窝头,放入蒸锅.顶端可用筷子扎孔助熟.3、 打开火,水开后再蒸25分钟即熟,趁热将窝头弄成小块,放入压面机.4、 很轻松拧出了心仪的红薯饸烙面.
祗士19776968645问: 红薯面条的面怎么和面 - ?
融安县银黄回答: 准备材料:红薯:4个、面粉:700g. 1、红薯用清水清洗干净,去皮切块,然后把红薯榨汁,最后把红薯汁装在容器里备用.2、把面粉倒在桌面上,然后在面粉上开个窝,再把榨好的红薯汁加入面粉,然后揉成面团.3、把揉好的面团用擀面杖擀面皮.4、擀好的面皮,用刀均匀切成宽面,粘点干面粉即可.
祗士19776968645问: 红薯面窝头怎么做好吃,红薯面窝头的家常做法 - ?
融安县银黄回答: 1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟 2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团 3.将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头 4.蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可
祗士19776968645问: 红薯窝头要用发酵粉吗? - ?
融安县银黄回答: 不需要,红薯窝头要做成体积小的就可以了,体积大的不行,凉了会硬,不好吃.
祗士19776968645问: 窝窝头怎么做啊 - ?
融安县银黄回答: 你好,香糯窝窝头 材料:水磨糯米粉200克、玉米粉100克(不是玉米淀粉哟)、白糖50克、清水适量.做法:1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个大碗内,混合均匀.2.往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟.3.将...