糯米饭太软了太黏了怎么办
米饭焖软粘了怎么办 米饭焖软粘了的解决方法
1、要是米饭被蒸软了,可以将米饭放在锅里60分钟,让米饭过多的水分流失,也可以将米饭放进冰箱,可以使米饭稍微的变硬。如果米饭实在太软,不妨多加一点水直接煮成稀饭也是不错的方法。2、如果米饭会沾锅,可以在米饭熟之后不要急于揭开锅盖,要将米饭焖几分钟,注意要关掉电源才可以,否者米饭的保温...
米饭蒸软了如何再变硬
1、米饭煮的太软主要是因为没有控制好水量,加入了过多的水导致米饭煮得太软。家里如果使用电饭锅煮米饭,建议你打开锅盖,把米饭放在通风处,让水分自然蒸发,然后等米饭干一点后再继续煮一会。2、另外一种方法是先将煮软的米饭多翻几遍,让米饭和空气充分接触,晾10分钟左右,然后取一块干净的干棉布...
蒸米饭太黏了怎么补救 蒸米饭太黏了如何补救
1、米饭太黏其实没有太好的解决办法,但是可以将饭放入冰箱一会让它稍微变硬。或者干脆把太黏的米饭加水煮成稀饭,都是不错的选择。2、蒸饭前锅底里外都要刷干净,特别是锅底外面和锅底的加热盘要用干布擦净。绝对不能有杂物。3、如果蒸米饭的时候你在旁边的话,自动跳下的时候你就要把电源拔掉,让...
蒸的米饭太软了,怎么补救呀?
米饭蒸的太软了,可以不断电揭开锅盖再蒸一会,让多余的水蒸发掉。补救的最好措施是利用蒸气挥发办法,将饭中水分减少。具体方法是打开锅盖,趁热将米翻松软,让空气与米充分接触,晾十分钟左右,使水气蒸发,然后盖上盖子继续蒸煮,重复多次。
电饭煲煮米饭煮软了怎么办
第一种方法:加入适量水重新煮 如果你发现电饭煲煮出来的米饭太软了,不妨尝试再加些水重新煮。这是因为电饭煲在煮米饭时,使用的是热水来蒸煮米饭,如果水太少,米饭就不容易蒸熟。因此,加入适量水可以有效地煮出更软糯的米饭。第二种方法:继续煮 有时候米饭煮软了,这并不意味着它不能再继续煮。
米饭蒸软了怎么补救
1、如果用电饭煲煮饭,建议你打开锅盖,把米饭放在通风的地方,让水分自然蒸发,然后等米饭干一点再继续煮一会儿。2、把软米翻几遍,让米和空气充分接触,挂10分钟左右,然后在米上拿一块干净的干棉布一会儿。如果米饭还太软,再重复一遍。3、在烹饪前放了更多的水,可以倒出来一点水或加入更多的米饭;...
黏米饭怎么蒸
第三:油。蒸米饭的时候放入一勺猪油或者是食用油都能达到这个目的,蒸煮来的米饭又香又软的,味道比什么都不放要好吃很多,而且米饭粒粒分明,不容易糊。效果和放醋差不多。不喜欢吃油的朋友们不用担心,因为这样蒸出来的米饭并不会显的很腻,而是更加的鲜香美味。第四:蒸隔夜米饭。很多人蒸米饭...
米饭太软怎么补救比较好?
这样即使米饭较软也能保持形状。冷藏或冷冻:将米饭放入冰箱冷藏或冷冻,冷却后米饭的质地会变得更加紧实。在尝试上述任何补救措施之前,请确保米饭没有发霉或者变质,因为这可能会导致健康问题。如果米饭已经放置了很长时间,特别是在温暖的环境中,最安全的做法是丢弃它,以避免食物中毒的风险。
米饭太软了,有什么办法可以补救吗?
米饭蒸的太软了,可以不断电揭开锅盖再蒸一会,让多余的水蒸发掉。补救的最好措施是利用蒸气挥发办法,将饭中水分减少。具体方法是打开锅盖,趁热将米翻松软,让空气与米充分接触,晾十分钟左右,使水气蒸发,然后盖上盖子继续蒸煮,重复多次。
蒸的米饭太软了怎么办?
1、如果你用电饭煲煮饭,建议你打开锅盖,把米饭放在通风的地方,让水分自然蒸发,然后等米饭干一点再继续煮一会儿。2、另一种方法是把软米翻几遍,让米和空气充分接触,挂10分钟左右,然后在米上拿一块干净的干棉布一会儿。如果米饭还太软,再重复一遍。蒸米饭的技巧:洗米:洗米不能超过3次,如果超过...
镇原县盐酸回答: 米饭水多了怎么办1、如果还能看到水,就用勺子从里面把水舀出来一些.2、煮饭的时候水放多了,如果不是特别懒,只是稍微有一点烂,不像稀饭那样建议你现在打开锅盖,等待水分自然蒸发,时间越长水分蒸发得越多,饭就会稍微的干一点了,如果冷了,以后可以盖上锅继续闷一会,既可以保证温度又可以减少水分.3、平时煮饭的时候要记住水比米,高过两厘米是最好的,这样米饭软硬适中,如果想吃烂一点的就稍微加一点水.
福寿17851493398问: 请问糯米蒸来吃太粘太糯了又不分散怎么办,可以加什么米—起吗 - ?
镇原县盐酸回答: 加你平时你吃的大米就可以,就不会太粘了
福寿17851493398问: 蒸糯米饭怎样蒸饭软不硬? - ?
镇原县盐酸回答: 让蒸米饭变香的四种方法: 一、加醋蒸米饭法: 煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊.若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓. 二、加油...
福寿17851493398问: 为什么我煮的糯米饭会很黏别人的是一颗颗的 - ?
镇原县盐酸回答: 煮的糯米饭黏,不是一颗颗的,主要是水太多的缘故 米与水的比例通常是1:1.2.煮出来了的饭松软可口.想吃硬点的,1:1,或更少点水.想吃软的,水就超过1:1.2.如果1:1.5饭就太软,像稀饭,但也不是稀饭,粘粘的.
福寿17851493398问: 怎样炒糯米饭才不粘??
镇原县盐酸回答: 按照传统制作生炒糯米饭不会粘.先将需要的馅料调味炒好待用,糯米用开水泡至半熟过冷河,起锅将糯米炒至熟配入馅料炒匀即成.成品粒粒松散不粘.
福寿17851493398问: 怎样蒸糯米饭柔软点` - ?
镇原县盐酸回答: 1.糯米在水中浸泡6小时,洗净后捞出,沥干水分.在笼屉内垫薄布,将糯米松松地放入笼屉,用旺火蒸30分钟,制成八分熟的糯米饭.2.将糯米饭倒入较大的容器中,加入白砂糖、猪板油搅拌均匀备用.3.莲子去苦心、洗净,提前煮30分钟至六成熟.红枣温水浸泡30分钟,去核.板栗剥壳留果肉.4.取敞口大碗,在碗内壁抹上一层油(防止黏碗).把处理好的莲子、红枣肉和葡萄干有规律的铺在碗底.5.然后码入一层拌好的糯米饭,压实.再码入一层豆沙,压实.随后将板栗肉摆入数颗,最后码入一层拌好的糯米饭,与碗边封平.6.将装好的大碗糯米饭放入蒸锅,用大火蒸40分钟.稍晾凉后,先用大平盘反扣在碗上,再小心地整体翻个,将八宝饭倒扣在大平盘中即可.
福寿17851493398问: 电饭锅蒸糯米太稀怎么补救 - ?
镇原县盐酸回答: 盖上盖子等个5-10分钟就会慢慢的变干的
福寿17851493398问: 糯米太硬了怎么办? - ?
镇原县盐酸回答: 可以在米饭上面扎几个洞,然后加入开水煮一会儿,就可以将米饭变软. 主料:糯米150g 辅料:油条 1根、榨菜 适量、肉松 适量 具体步骤: 1、糯米放适量水煮熟. 2、油条切成小段,在油锅里炸一会,炸成脆脆的“老油条”(不喜欢吃脆脆的可以不炸直接用). 3、取一个小碗,放一张保鲜膜. 4、在保鲜膜上铺一层糯米饭. 5、然后铺一层榨菜. 6、再铺一层肉松. 7、放上2小段老油条. 8、再铺上一层糯米饭. 9、最后把保鲜膜包住糯米饭团,用手捏紧就可以吃啦.
福寿17851493398问: 糯米饭怎样蒸才会软? - ?
镇原县盐酸回答: 香味型:采用木桶的香味. 1、大木桶饭: 材料:一般木桶材料用专门的木料或竹料,木桶一般不密封防水,因为密封用的胶高温会产生毒素. 做法1:蒸饭的时候,可以把煮的半熟的米捞起来,然后放在木桶里,然后放入大蒸笼,蒸熟即可,...
福寿17851493398问: 糯米饭怎么做才又松散又软?地摊上的糯米饭怎么做的?求有经验的大师指点,光是猜的免答,谢谢! - ?
镇原县盐酸回答: 用蒸具蒸的糯米饭