糟虾的做法和步骤
虾怎么做好吃又简单
1. 新鲜的虾准备好 2. 锅内放入姜片、水、料酒烧开 3. 倒入活虾，火要保持大火状态 4. 烫到虾变成红色就可以马上捞起 5. 吃的时候加点沾酱就成 虾的简单家常做法2 水煮香辣虾的做法步骤 1. 鲜活的虾买回来，去掉沙线，剪去虾须，清洗干净后沥干水分;2. 加入一勺盐;3. 加入1勺白酒...
虾怎么做才好吃又简单
1、将虾洗干净，剪去虾须、去除虾线。2、锅中放入凉水，放入姜片和葱段。3、煮至锅中水冒小泡时，放入虾加入一勺料酒。4、将虾煮熟后捞出装盘5、味碟中放入蒜末、葱花，加入2勺生抽，加入一勺米醋拌匀即可。三、糖醋大虾 食材：对虾500g，姜丝蒜末少许。做法：1、调酱汁：一勺料酒、一勺老抽、...
虾要怎么煮
1、基围虾去壳，挑虾线，清洗干净。2、虾，适量生姜，加少许盐、胡椒粉，放入搅拌机搅拌至虾泥状态。3、虾泥加入蛋清，少量淀粉，顺时针搅拌两分钟。4、水烧开，加娃娃菜，虾滑用勺子滑入水中，煮开，加入适量调味料、葱沫即可。避风塘炒虾 食材：大虾300克、油适量、面包糠适量、盐适量、胡椒粉适量...
大虾三种家常做法
1、将大虾去头去壳去虾线，虾肉和虾头洗净保留备用。2、锅内倒入小半碗油，将虾头虾仁两面煎熟。3、虾仁取出备用，虾头丢弃。4、锅内的虾油倒出晾凉备用。5、将鸡蛋打入已经晾凉的虾油碗里，加入各种调料搅拌均匀。6、平底不粘锅烧热后倒入鸡蛋液，小火划圈不断搅动。7、待蛋液没有完全凝固时...
香辣虾的具体做法是怎样的?
香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,属于川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。 用料 干辣椒 8克 花椒 4克 料酒 15毫升 豆瓣酱 15克 五香粉 8克 白砂糖 5克 老姜10克 大蒜 6克 大葱 6克 基围虾 500克 玉米油 500克 香辣虾的做法 1、我们先要洗干净虾和配料备用...
大虾有几种做法
做法：1、大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线;2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀，腌制片刻入味;3、干辣椒去籽切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用;4、将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料汁备用;5、锅内油烧至6成热，放入干辣椒和花椒煸炒出香味;6、放入虾仁炒散...
虾怎么做才好吃 这四种方法非常美味
做法步骤：（1）把虾清洗干净，将其去头去壳去虾线后切成小丁，放到容器中，加入葱白段和姜片，倒入半勺的料酒，用手抓匀后腌制一会儿。（2）将1个鸡蛋打到碗里，加入蛋液1。5倍的温水，并加入半勺的食盐，将其搅拌均匀。（3）将蛋液混合液用漏勺稍微过滤一下，让其流到碗中。（4）在碗上贴上...
水煮虾的做法和调料
步骤：1、将虾洗净，去虾线。2、葱切段，姜切片。3、加水，放入葱，姜，料酒泡10分钟。大火烧开转中火，煮12分钟左右。4、凉水过凉会使肉更弹。大虾选购技巧 1、观察外形：大虾的外形饱满，虾身完整的是新鲜的大虾。2、看光泽：虾身表面光滑，带有一定的光泽度，是新鲜的大虾。3、观察大虾的...
白灼虾的做法
白灼虾做法及步骤准备食材：海虾、葱、姜、蒜、料酒、盐、白砂糖、生抽 1、海虾清洗干净并去掉虾线，葱姜蒜洗净并切碎。2、锅中加入清水并烧开，加入虾、料酒和盐大火煮至变色，之后把虾捞出装盘。3、爆炒葱姜蒜末，加入白砂糖和生抽继续翻炒，再将其摆盘后便可上桌食用，这样美味可口的白灼虾就...
虾怎么做简单好吃
虾简单好吃的做法如下：1、将虾去壳去虾线，倒入油炸粉和水，搅拌均匀。2、锅中倒入油，大火烧至7成熟时，将虾放入锅中炸，炸至金黄色捞出。3、盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳，搅拌均匀后倒入炸好的虾，将虾与酱拌匀即可食用。
阿瓦提县乐乐回答： 夏季可以吃上冰冰的糟虾是一种享受,不仅味美而且极易制作. 材料: 活草虾500克,糟卤100毫升,水800毫升 做法:1.将活草虾冲洗一下. 2.把炒锅放在炉子上,加水,开大火,烧开.下活虾,煮约5分钟,待虾变成粉红色,捞出,沥干. 3.在一只可以密封的盒子里,加入糟卤.待虾冷却后,倒入盒子,密封盖子,放入冰箱,过夜.隔天即可食用.
可聂13544215948问： 香糟大虾的家常做法 香糟大虾怎么做好吃 - ？
阿瓦提县乐乐回答： 1 我买的是厄瓜多尔白虾,解冻2 处理干净后沥干水分3 锅中放入葱结、姜片和适量清水煮开4 放入大虾加点料酒煮熟5 准备好一盆冰水6 把煮熟的大虾捞出放入冰水里冷却7 准备好糟卤汁8 把冷却后的大虾沥干水分放入糟卤汁中,浸泡半小时即可9 我还准备了点黄瓜装饰一下10 捞出大虾装盘即可
可聂13544215948问： 热糟基围虾怎么做? - ？
阿瓦提县乐乐回答： 热糟基围虾材料:基围虾、香菜、辣糟卤 热糟基围虾做法: 1、活基围虾300克剪去须脚洗净滤干,香菜切段备用. 2、锅内放油少许烧热,放入虾翻炒,倒入瓶装糟卤100克,加白糖半汤匙,待虾身弯曲色红,加香菜段,味精,淋少许麻油即成. 3、热糟虾做起来太方便了,我全部做完也只用了十分钟,这样做法很好吃很入味,我吃了好多,后来没吃饭...
可聂13544215948问： 酒酿虾怎么做 - ？
阿瓦提县乐乐回答： 主料 基围虾1斤 番茄酱四勺 郫县豆瓣酱三勺 老抽少许 冰糖少许 蒜粉少许 酒酿四勺 鸡精少许 淀粉少许 香醋少许 辣油少许 香葱少许 酒酿虾的做法步骤1. 材料有: 番茄酱、郫县豆瓣酱、老抽、冰糖、蒜粉、酒酿、鸡精、淀粉、香醋、辣油、香葱2. 基围虾去虾脚,洗净,控干水份3. 锅里放油,烧八分热4. 油锅煸基围虾,八分熟盛出5. 八分熟盛出.6. 锅内留底油倒入番茄酱、豆瓣酱7. 煸出红油8. 煸出红油后倒入虾翻炒9. 锅内添水沫过虾加老抽、冰糖、酒酿、及少许鸡精10. 等水收快干时倒入少许香醋,蒜粉,葱段及芡汁11. 大火收干12. 装盘盛出
可聂13544215948问： 石浦酒糟虾的做法步骤图,石浦酒糟虾怎么做 - ？
阿瓦提县乐乐回答： 将虾放入速冻一小时后取出,酒糟倒入大些的容器内待用;【如下图】2.酒糟内放入葱段、姜片、蒜片搅拌均匀,虾从背部划一刀,取出中间那条黑色细线后拌入酒糟内腌制3-5天;【如下图】3.将虾取出,用清水把表面的酒糟冲洗干净,净锅上火倒入色拉油烧至8成油温后把虾倒入锅内炸至金黄色起锅即可,吃时粘上酱油.
可聂13544215948问： 象山酒酿糟虾做法,不知道怎么做 - ？
阿瓦提县乐乐回答： 材料 活河虾500克,绍酒半杯调味料酒糟卤30克,盐、味精、花椒粉适量,糖2大匙 做法1、将河虾洗净沥干,在绍酒中浸10分钟捞出备用.2、锅中入少许水,加入盐、味精、花椒和糖烧开,待冷却后加入酒糟卤.3、将虾倒入调制好的卤汁中浸泡2~3小时即可食用.
可聂13544215948问： 酒糟白虾怎么做 - ？
阿瓦提县乐乐回答： 材料 白虾 香糟卤 生姜 葱 做法 将白虾洗净后装盘,倒入适量香糟卤和一些清水(全部用香糟卤的话虾会太咸),放入生姜片!上锅蒸!看到虾颜色都变了即可!只需香糟卤一种调料就可以了!上桌前撒入葱段或者香菜装饰!
可聂13544215948问： 醉虾最正宗的做法,该怎么做 - ？
阿瓦提县乐乐回答： 做醉虾最正宗的,有以下两个方法. 方法一: 一、食材准备. 鲜活虾500克(每只长3一5厘米为最佳). 葱白100克.豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克.冰块(一定得有冰,没冰不好吃). 二、制作步骤. 1、鲜活虾用清水...
可聂13544215948问： 糟卤虾怎么做？
阿瓦提县乐乐回答： 材料大红虾(赤エビ) 20尾 糟卤 200毫升 生姜 3克 淡酱油 1大匙 糖 2大匙 2. 制作方法: 做法第一步:图2-4-6 虾去须,拨壳,再把虾背上的肠线挑出洗净备用. 第二步:图3 把糟卤200毫升+生姜末3克+淡酱油1大匙+糖1大匙搅拌均匀. 第三步:图7把准备好的虾放入调好的汁中,腌制1个小时后,即可装盘食用了.糟卤虾制作方法WWW.50dv.com/caipu/henan/index.html
可聂13544215948问： 红糟辣虾怎么做 - ？
阿瓦提县乐乐回答： 用料 虾 若干 红糟 一勺 盐 一勺 老酒 一勺 辣椒 两个 蒜头 三瓣 葱 一把 酱油 糖 味精 红糟辣虾的做法 将虾去头去虾线开背,用红糟、老酒、盐腌十分钟.热锅倒油,油多放点,油热后倒入葱头、蒜,炒香后倒虾和辣椒.虾快熟时加酱油、糖、味精、葱尾,再翻炒片刻后盛出.: )
