米不用电饭煲怎么蒸
怎么用微波炉蒸蛋
4、蒸制时间忌过长，蒸气不宜太大。由于蛋液含蛋白质丰富，加热到85℃左右，就会逐渐凝固成块，蒸制时间过长，就会使蛋羹变硬，蛋白质受损。蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝，鲜味降低。蒸鸡蛋羹最好用放气法为好，即蒸蛋羹时锅盖不要盖严，留一点空隙，边蒸边跑气。蒸蛋时间以熟而嫩时出锅为宜。
我只有电饭煲和电磁炉,请教怎么做粉蒸肉
做法：1、五花肉切片（0.5MM左右吧），用葱姜蒜、老抽酱油等腌个30~60分钟都可以。2、腌好的肉去掉葱姜，拌入在超市买的米粉，（要想香点可以放点香油）3、在笼屉里垫好荷叶或是白菜叶，上锅蒸：如果是电饭煲就直接接好凉水，放上笼屉，插上电源，打开，就可以蒸了。（ 大概蒸个十来分钟吧，...
蒸糯米饭要蒸多久才熟
1·蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就熟了,或者试一试锅底的饭是否熟了即可。蒸泡好的糯米饭蒸15~20分钟即可,煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。2·电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的,会比蒸米饭的时间久一些。蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米...
糯米饭怎么蒸才不硬?
糯米洗净后，放入沸水中汆烫约20～40秒，起锅沥干。放入电锅内锅，外锅放1～1.5杯水，按下开关蒸至开关跳起，再焖约10分钟即可。事先过烫能增加米饭的饱水度，吃起来口感较佳，也可加速糯米蒸至熟透的时间!烫过的糯米不需要再加水蒸煮。蒸笼蒸糯米 传统蒸笼蒸糯米是许多老店使用的方法，耗时比较...
酱蒸五花肉怎么做
姜片和蒜片 4.下少许糖，加入酱油和米酒(原菜谱中都是用料酒，我家没有，就用了米酒)5.煮饭的时候，放在蒸笼上 6.按蒸煮 7.直到电饭煲保温即可 小贴士 1、原菜谱都是用料酒，由于我家没有，我就用了米酒 2、糖不要下太多，只要少许提味即可 3、如果不用电饭煲蒸，可以隔水蒸20分钟左右 ...
没有蒸笼怎么热馒头
这样热出来的馒头，底部是焦黄的，其他部分就比较软和，嗯，很方便的说，尤其是单身小伙伴们，热两个馒头，炒一个小菜，一顿饭妥妥的。关键时刻救命，完美。自从发现了可以这样热馒头以后，我再也不用主食只吃面条啦！这波操作简直太6啦！之后会尝试热饺子，热剩菜等等，蒸蛋也可以试试的说。
老年人怎样用蒸锅蒸大米饭
我爸爸蒸米饭最不喜欢用电饭煲，一方面是年纪大了不会使用，一方面是他觉得电饭煲蒸出来的米饭没有蒸锅蒸出来的香，下面我来分享一下，怎样用蒸锅蒸大米饭。01 首先锅里加入适量水，水最好多加一点，因为要蒸的时间比较久，水少了容易干锅的，大火烧开。02 然后我们开始掏米，一般我是用清水淘洗...
想要在家快速做蛋糕,不用烤箱,不用电饭煲可以吗?该怎么制作?
再一次添加鸡蛋清（三分之一）拌和。混合好以后，就逐渐倒入锅中。取下电饭锅内胆，在底端和附近涂一层油，加热2-3分钟后倒进拌好的面浆。将电饭锅轻轻地震两下，这样做的目的是为了让生日蛋糕蒸出不容易有太多的出气孔。按住做饭键，用湿毛巾遮住排气口，2－3分钟后跳至隔热保温。（此刻如果想放...
电饭煲没有蛋糕键用哪个键代替
蒸制方式 蛋糕使用电饭煲来制作的话，一般都不需要蒸很久，无论是哪一款电饭煲，其煮制时间基本都是在15至25分钟之间，然后再加上闷的时间10分钟左右，蛋糕基本上都是能够完全成熟的。电饭煲做蛋糕的时间并不好确定，需要根据每个电饭煲的实际情况来判断。判断电饭煲蛋糕熟没熟可以利用牙签，准备一根干净的...
用高压锅怎么蒸米饭
首先用米杯量好米，倒入高压锅，用清水洗至少3次，不要洗太多次，以免破坏营养。然后，加入适量的水，煮干米饭。一般来说，水只是比米少一点点。用高压盖上锅盖，米饭最好浸泡半小时以上煮干饭，这样煮出来的米饭比较软。泡半小时后，开煤气，开大火。高压锅第一次吹气，就是压力阀打开的声音。10...
铁山区先威回答： 哎~就知道用那些 传统全忘了 第一种:用锅,以前家中没有这些现代的东西,都是用锅做米饭,把米洗好(洗2遍)加水因为锅的温度不好掌握,所以加水很重要,一般的米1:1.5 要是旱米就1:2因为很吸水的,先用大火把温度提上来,然后用小火,过几分钟把锅转个方向,防止火烧的不均匀,20分钟后这就可以了 第二种:蒸,把米洗好放入容器,容器要求是铁类,加水按以上的比例减少1:1 1:1.5就行,因为在蒸的过程中会有水所以不能太多,水开后30分钟
滕钩17542886603问： 怎样不用电饭锅蒸大米饭 - ？
铁山区先威回答： 用锅 1、先将米用水淘洗1--2次,切记淘洗次数不要太多,不然大米表面的营养物质会流失; 2、将淘好的大米倒入锅内(不是平底锅),铺平; 3、沿四周加水,冷热都行,不过热水较快,水的量以高出食指的一个指节为宜; 4、盖上锅盖,先用大火,等锅内有沸腾声后再用小火至饭熟,中间切记将锅盖揭开. 这只是普通的蒸饭方法,还有把饭做的更好吃的,下回再详解.
滕钩17542886603问： 没有电饭煲怎么把米饭做熟 - ？
铁山区先威回答： 就用普通的锅蒸就可以了,用一个盆,放入米和水,比例:米1 水1.5左右.蒸30---40分钟左右就OK了.祝顺利.
滕钩17542886603问： 不用电饭煲怎么蒸米饭 - ？
铁山区先威回答： 不用电饭煲怎么蒸米饭 可以尝试用压力锅,高压锅煮,都能蒸出比较美味的米饭.品名:蒸米饭 材料:大米 一杯、水 做法:1、米就装了一杯2、倒进炖盅里,淘米两到三遍,沥干水3、再加等量的水,浸泡30分钟或者更久4、盖上盖,炖盅里面也倒入一杯水,盖上盖子,设定蒸菜的程序,蒸45分钟5、蒸好啦,打开的时候不要直接用手,以免烫着
滕钩17542886603问： 米饭如果不用电饭锅要怎么蒸?？
铁山区先威回答： 把米用水侵泡一个小时,捞到不锈钢的那种容器里面加水跟平时用电饭过蒸米饭的水要多一点,然后在锅里加适量水把盛有米的不锈钢容器放到锅里盖上锅盖开火蒸30-40分钟就可以了!
滕钩17542886603问： 不用电饭煲怎么蒸米 - ？
铁山区先威回答： 直接用过放水烧开后放米,大约离水面一寸多点时就好,然后小火蒸大约15分钟哦
滕钩17542886603问： 不用电饭煲怎么蒸米？
铁山区先威回答： 用小盆放再蒸锅或炒菜锅里蒸大米饭,和正常用电饭煲一样放水就好了!~
滕钩17542886603问： 没有电饭锅怎么蒸米饭 - ？
铁山区先威回答： 呵呵,城里的孩子就是不一样,13岁还不会,我记得我6岁就开始烧饭做菜,而且是烧柴火,我给你说最简单的方法,而且最好吃:1.放适量的大米(够吃就成),2.淘米(2遍就好)3.加入水(至少是米的3倍以上)放在灶上煮 4.煮到大米用2个...
滕钩17542886603问： 不用电饭锅怎么煮饭? - ？
铁山区先威回答： 这个我会.普通的锅来煮饭分两种,一种是蒸熟,一种是煮熟.蒸饭的话,就要用个大铁锅,里面加上水.然后在锅里放一个金属架子或者木头架子之类的东西支撑,再在架子上放装米的大碗,碗里要加适量的水,用量比电饭锅少一半.锅里水...
