简单好吃的家常素菜
10道简单好吃的素菜
1. 香煎豆腐：将豆腐切成小块，用热锅煎至两面金黄。加入葱姜和盐，再淋上一些酱油和味精，慢火煮一会儿即可。豆腐软嫩鲜美，口感丰富，是一道经典的素菜。2. 素炒青菜：洗净菜叶切成小段，用高温锅爆炒，加入盐和鸡精调味，出锅时淋上一点点香油即可。青菜炒得熟透而不失口感，清爽爽口，是一道...
十道最解馋的素菜
十道最解馋的素菜分别是红烧茄子、小葱拌豆腐、地三鲜、酸辣土豆丝、手撕包菜、拍黄瓜、干煽豆角、虎皮青椒、醋熠白菜、香菇油菜。1、红烧茄子 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴，也是素菜中的精细者，深受大众喜爱。这道家常素菜想要做的好吃，可以在炒制茄子时候，放一点白砂糖，这样即可以让茄子更...
谁说素菜不好吃啦,最全的50款素菜菜谱
谁说素菜不好吃啦,最全的50款素菜菜谱一、蒜蓉蒸茄子: 主料:嫩长茄子 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油 做法: 1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。 2、炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、
适合热天吃的7道素菜,简单美味7天不重样,应季而食健康过夏天_百度知 ...
下面给大家推荐7款家常素菜，一周不重样，营养美味，简单好做，大家赶紧照着做吧！一，素炒杏鲍菇 【食材准备】杏鲍菇，胡萝卜，柿子椒 【制作步骤】1.杏鲍菇洗净切成细条，焯水3分钟捞出。胡萝卜，柿子椒都切成细条。2.起锅下油，下入葱花炝锅，下入胡萝卜，柿子椒爆炒2分钟。3.下入杏鲍菇，食盐...
夏天吃什么素菜好呢?
夏天天气炎热，推荐一些清淡可口的家常素菜，既能满足口腹之欲，又能保持健康：1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入蒜末、生抽、醋、糖、盐等调料拌匀，口感清爽，解暑开胃。2. 西红柿炒鸡蛋：西红柿炒蛋是一道经典的家常菜，西红柿酸甜适口，鸡蛋鲜香滑嫩，适合夏天食用。3. 凉拌木耳：将泡发好的木耳...
夏季素菜如何做好吃?
以下是我为您推荐的8道夏季清淡可口的家常素菜，附上简单的做法步骤：1. 凉拌西红柿：将西红柿切成小块，加入蒜末、香油、醋、盐、糖等调料拌匀即可。2. 炒油麦菜：将油麦菜洗净，焯水后捞出控干水分，热锅加入适量的油，放入蒜末煸炒，再加入油麦菜翻炒，加入盐、鸡精调味即可。3. 清炒冬瓜：将...
用3样素菜简单炒一盘,营养美味,你吃过吗?
每个都能轻松搞定，让全家人都能享受到新鲜高雅的美食，吃一口就能沉醉其间。家常素菜小炒，食材简略，但口感超一流，甘旨又养分，家人超爱吃！今日就让我们一起来感受一下吧，超好的甘旨千万不要失去。【香菇炒油菜】制作配料：香菇6朵 青菜3颗 胡萝卜半个 酱汁：生抽1勺 蚝油1勺 盐1\/3勺 米醋半...
好吃又上档次的素菜
02酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道简单又美味的家常素菜。将土豆切成丝后，炒至稍微变软即可，然后加入干辣椒、蒜末、生抽、陈醋等调料翻炒均匀。这道菜口感清脆，带着微微的酸味，非常适合开胃。它不仅材料简单，制作方便，而且可以根据个人口味添加适量的调料。因此，酸辣土豆丝成为很多人喜欢的一道菜。无...
好吃素菜有什么 好吃素菜有哪些
1、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋可以说是小孩最喜欢的一道家常素菜了，大部分的孩子都非常的喜欢吃西红柿炒鸡蛋，而且西红柿炒鸡蛋的做法也非常的简单，孩子本来就对于西红柿有莫名的好感，再加上西红柿炒鸡蛋吃起来又甜又香，所以自然是比较受孩子喜欢的。2、蚝油双菇 经常食用可以很好地协调人体对其他营养的...
夏季天热,分享10道开胃素菜,都是家常菜,好做又好吃
特别简单的一道素菜，实惠又好吃。1，包菜撕成小块，再用清水淘洗两遍。然后沥干水分，记得一定要把水晾干炒出来才好吃。2，大蒜两瓣，剁成蒜末。干辣椒几个，切成段。3，热锅凉油，放入干辣椒和蒜末炒出香味。4，倒入包菜，调最大火快速翻炒。5，包菜炒熟，最后加盐、白糖、生抽调味，大火炒匀...
零陵区美西回答： 1、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜.材料:主料:娃娃菜、粉丝.辅料:大蒜、盐、味精、海天极品海鲜酱油、油、糖.做法非常简单:、2、娃娃菜一颗顺着切为6-8份,放入沸水锅,直至娃娃菜断生捞出,娃娃菜根茎部分在盘子中心;3、粉丝煮至变软捞出,铺在白菜上面;4、大蒜一头,剥皮后剁成蒜蓉撒在最上面5、碗中滴入少许海天极品海鲜酱油,并根据个人口味放入盐、味精、油(几滴就好)、糖,加入3汤匙清水调匀后均匀的洒在菜品上(家中如有鲜虾仁,可取几只去切成粒状,加入少许淀粉拌匀后洒在菜上面);6、上笼屉蒸3-5分钟,出锅.7、绝对好吃,有大饭店蒜蓉粉丝蒸扇贝的味道.
苌琴19676787711问： 最简单的家常素菜有那些 - ？
零陵区美西回答： 一)土豆炖茄子(东北家常炖菜)原料:土豆、茄子、尖椒(少量)辅料:姜片、蒜片、大料、酱油、盐鸡精做法:1 .将土豆洗净去皮,,用勺子挖掰成大小适宜的块,用清水漂过备用,茄子洗净,用手掰成块,备用,不用刀切炖出的味...
苌琴19676787711问： 素菜有那些简单好做的? - ？
零陵区美西回答： 素菜新做法 爽口四宝 主料:水发香菇、鲜蘑菇、竹笋、水发竹荪 辅料:樱桃番茄 调料:盐、料酒、天添鲜、酱油、白糖、麻油、魔厨高汤、橄榄油 做法: 1.锅入橄榄油,倒入香菇,加入水、魔厨高汤、盐,再倒入笋片稍煮片刻; 2.倒入蘑菇...
苌琴19676787711问： 请大家介绍几款简单易做又好吃的素菜? - ？
零陵区美西回答： 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌生抽,小火多焖几分钟,加胡椒及少许味精. 炖土豆: 1 先将厚土豆片放在油锅里炸熟(筷子能穿过),再炖. 2 少许时间长些. 西红柿土豆汤: 先将土豆片(要快,可以切薄一点)放在水里煮,千万不能加盐,水开改微火,至快煮烂时,改大火,加西红柿片,煮出红色,西红柿不能煮黄.加盐、胡椒、一点点味精,即可
苌琴19676787711问： 简单可口的素菜怎么做?(全素) - ？
零陵区美西回答： 柿子草菇` 原料:西红柿10只约1000克 油菜叶10片 草菇 制法: 1、将油菜叶治净焯水,捞出抹上香油,摆在盘中; 2、西红柿去皮,切去根部挖出内瓤开口朝下,码在油菜叶上,草菇治净下4成熟的油中略炒,再加料酒、酱油、白糖、素鲜汤...
苌琴19676787711问： 想要几种家常素菜的做法 - ？
零陵区美西回答： 家常素菜的做法20道简单家常素菜2008-09-30 21:49 一、茄汁蘑菇 材料:番茄酱、蘑菇、白醋、糖、酱油、水淀粉、鸡精、香油 做法:1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不...
苌琴19676787711问： 有什么简单家常素菜做法？
零陵区美西回答： 凉拌黄瓜:黄瓜洗净切薄片,放入碗中加少许盐拌匀,放置一段时间后将水沥出,加醋、少许白糖、香油,拌匀即可. 蒸茄子:茄子洗净去老皮上蒸锅蒸十五分钟左右,酱油,盐少许,糖,香油,醋淋熟油,蒜头切碎入内一起搅拌均匀,将茄子...
苌琴19676787711问： 好吃,简单的家常素菜？
零陵区美西回答： 素炒油麦菜:主料:油麦菜,蒜,姜,辣椒,盐. 做法:1.油烧热之后,把蒜,姜,辣椒,放入锅中翻炒一下. 2.把油麦菜放进锅中,炒熟了就可吃了.(别忘了放盐,呵呵!)
苌琴19676787711问： 简单的家常菜(素菜) - ？
零陵区美西回答： 蒸茄子既做的简单又好吃 首先把茄子洗干净,然后准备炒菜的锅,加适当的水,放上蒸架,然后把洗干净的茄子直接放在蒸架上,最好是别用盘子装,就直接放上面,盖上锅盖,大火10分钟左右,想吃给熟的可以加长时间. 后把蒸好的茄子装入盘子,可用小刀在蒸好的茄子上面轻轻划条纹,再用锅加油少许(切勿加太多油,因为茄子是熟的,不需要很多油),中火翻炒,当然要加盐咯. 最后装盘,味道很不错哦·· 如果你想吃辣的,可以在装盘后茄子表面上直接洒些辣味调料.
