真空包装大米有霉味
大米的保质期是多长时间?
大米是我们的最为常见的食物之一，也是我们最主要的主食来源。如果储存时间过长，大米中所含的淀粉、脂肪和蛋白质等营养物质会发生变化，使大米失去原有的色、香、味，进而发生霉变或产生有毒有害物质如黄曲霉毒素。大米因包装不同保质期也不相同，有时候可能我们食用的大米早已经过期。大米的保质期一般...
大米存放2年还能吃吗?
3. 大米在储存过程中，若包装完好无损，打开后无霉味、异味或变色，通常表明其品质尚可，基本上可以正常食用。但长时间暴露在空气中，受潮氧化后可能会出现变色、霉变等情况。4. 为了有效保存大米，可以采用以下方法：- 瓶装无氧保存法：将大米晾干后，装入密封容器中，确保盖子密封，避免空气中的水分和...
真空大米存放快2年了能吃吗
一般情况下，如果是真空包装的大米，存放时间一般最好不要超过一年半。一般的袋装米，存放时间最好不超过一年。大多数情况下，大米只要包装完好，打开以后没有霉味，没有异味，没有变色，基本上可以正常食用，但时间太长，通过空气氧化，空气中的水分进入，会受到湿气的影响，发生变色、霉变等，不仅会影响...
真空包装的大米漏气了,还能吃么?
真空包装的大米胀袋是漏气了，只要在保质期内，米没有变质，能吃。判定粮食是否可以吃,主要依据粮食卫生标准 。人们通常把当年收获的粮食叫做新粮,把储存一年以上的粮食叫做粮。粮除口感有所下降外,其他品质指标与新粮差不多,但只要符合标准 定就可以食用。而长期储藏变成的化粮通常呈 ,大多有霉味,这...
真空包装大米过了保质期三年以上但米并没有坏还能吃吗?
抓一把米闻闻看，如果有霉味就不能吃了，没有异味是可以食用的。以前计划经济时间不是提倡深挖洞，广积粮吗，那时的三号米至少存有三年以上了，虽然米香味少了一些，也不够软，但做出的米饭也挺好吃的。
大米放3年了还能吃吗
有嚼劲，气味喷香。5. 劣质大米米粒不充实、瘦小、纵沟较深、无光泽，掰开米粒断面残留褐色或灰白色。糯米和粳糯米呈乳白色，不透明，具有较好的粘性和光泽。6. 发霉的大米米粒多呈绿色、黄色、灰褐色、赤褐色，光泽差、组织疏松，有霉味或其他异味。吃起来口味淡，粗糙，粘度小，这也是陈米的特征。
在网店买的红薏米有很浓的霉味儿正常吗?去年9月买的,真空包装,一直不敢...
有霉味儿肯定是变质了不能吃
真空包装的大米发白是变质了吗?还能吃吗?
2、放置太长时间的大米口感就不如新买的大米了，营养价值也会下降，建议买来的大米最好尽快吃掉，这样的营养价值最高。识辨大米的常识：（1）颜色：米粒暗淡无光，表面呈黄色，或有白道沟腹，发脆，易断。（2）气味：有霉味，硬度低。（3）品尝：蒸煮后黏度小，食用时口味寡淡，有霉味，口感粗糙...
真空包装大米结块
可以吃的。这个是由于抽真空时将各个米粒压缩在一起了，结合面形成负压，出现假象粘连的原因。学过物理的都能解释这一现象的。希望能帮到你！
陈旧大米对人身有害吗大米放三四年了但没坏还能吃吗
三四年的建议不要吃了！
平远县西艾回答： 真空包装的大米,打开霉味可重,说明坏了.说了对身体不好,建议不要吃了
仇诞17717632222问： 过期大米真空的有点霉味能吃吗 - ？
平远县西艾回答： 貌似有些黄曲霉素什么的. 少吃有概率拉肚子. 经常吃可能会中毒. 貌似偏向致癌物质.有霉味的东西最好别吃. 就算晒过了. 洗过了. 内部坏死的大米有机物可能也会残留有害物质的.
仇诞17717632222问： 怎样去除大米发霉的味 - ？
平远县西艾回答： 大米由于保存不好或者存放时间久了就容易出现霉味,这个时候仍丢很是可惜.发霉的大米不但味道难闻还有黄曲霉等有毒物质,那就让我们学习一下怎么去除霉味吧. 1、将发霉大米在太阳下暴晒,注意通风. 2、将晒过的大米和活性炭放在一起,活性炭用细纱布包裹放入米袋中间. 3、煮米饭的时候淘3-4遍,煮饭的时候加适量食用盐以去除黄曲霉 注意事项如果大米大量变质建议不要食用,黄曲霉能致癌.
仇诞17717632222问： 米有霉味怎么办 - ？
平远县西艾回答： 如果大米有霉味,那千万不可直接食用.必须先把黄曲霉素处理掉,否则可能致癌.可晒晒阳光,煮的时候多洗几次,放入花椒或者蒜瓣试试.
仇诞17717632222问： 我是做大米加工的!真空包装大米没过保质期怎么会有捂味!我应该从哪些方面入手!请专业人士给我指点! - ？
平远县西艾回答： 你可以在米里加干燥剂在密封试试
仇诞17717632222问： 大米有发霉味道怎么才能去味 - ？
平远县西艾回答： 高温去霉不可行 对于已经发生霉变的食物,应该学会正确处理,区别对待. 有人认为,已经明显发霉的食物通过高温煮沸后还能食用.这是非常错误的想法.因为一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素,因此,明显发霉的食物绝对不能吃. 对于极轻度发霉的粮食等食物,可采用比较有效的去毒措施,包括认真淘洗,比如多用手搓擦,用水冲洗,或者加碱,或用高压锅煮饭等. 特别值得一提的是,市面上出售的用塑料袋包装的米,如果保存的温度湿度等满足食物霉变条件,同样会起霉,仍应先淘洗,再下锅做饭.略带霉味的大米在烧煮时建议烧煮时加一些色拉油,这样颜色和味道都会好一些.
仇诞17717632222问： 大米真空包装过了保期能吃吗 - ？
平远县西艾回答： 最好别吃了,因为虽然经过抽气处理、压力低,但还是有厌氧菌在繁殖. 你要是舍不得扔,看你要是放在阴凉避光的地方、大米水分小保质期能提高3到6个月,粮库经准低温保管,能存放2年.可打开袋看下有没变色或有霉味,要是变色就或有霉味别吃.要是没,将大米凉一下、吃前反复多淘洗两遍,也没问题
仇诞17717632222问： 真空包装过期大米发黄能吃吗? - ？
平远县西艾回答： 可能发少量霉了,如果是真的,那么含有大量黄曲霉素,严重致癌
仇诞17717632222问： 真空包装的大米发白是变质了吗?还能吃吗? - ？
平远县西艾回答： 没有过期,没有异味可以吃用. 1、大米包装的保质期并不能准确判断它是否变质,只能说明在保质期之前吃最好,大米和其它普通食品不同,不是过期了就坏了. 2、放置太长时间的大米口感就不如新买的大米了,营养价值也会下降,建议买来的大米最好尽快吃掉,这样的营养价值最高. 识辨大米的常识: (1)颜色:米粒暗淡无光,表面呈黄色,或有白道沟腹,发脆,易断.(2)气味:有霉味,硬度低.(3)品尝:蒸煮后黏度小,食用时口味寡淡,有霉味,口感粗糙.
仇诞17717632222问： 这米能不能吃了,感觉颜色不对,不白,有点暗?还有霉味 - ？
平远县西艾回答： 米颜色发暗,并且有霉味了千万不要吃,因为发霉的米容易出现黄曲霉素,这种毒素对人体是有害的,非常容易引发人体出现中毒现象,甚至出现肿瘤.大米在发霉初期,不是很严重的情况下,经多次加盐淘洗,降低霉菌毒素的含量后还是可...
