盐蛋泡得太咸了怎么办

作者&投稿:季童 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

熟咸鸭蛋太咸了怎么办呢 如何解决熟咸鸭蛋太咸
1、浸泡水煮,咸鸭蛋之所以会咸,主要是因为制作时盐放多了导致的,这时候基本以及来不及补救,只能再吃的时候缓解咸味,一般可以用淡盐水泡4个小时左右,再用清水煮,这时熟咸鸭蛋的咸味会变淡。2、制作菜肴,要是制成的咸鸭蛋实在是太咸,那么这时候可以将咸鸭蛋切好,然后加适量嫩豆腐捣碎,再加...

咸鸭蛋太咸了怎么办?
咸鸭蛋过咸,可以用蒸笼蒸熟,或者过水煮熟。还是觉得咸可以拌豆腐、放进水饺陷内吃。一般来说煮粥配着吃,或者切碎用来烧茄子都可以减淡咸味。咸鸭蛋太咸怎么办 这个真没办法,只有抓紧吃掉了,要是取出来用清水在泡,可能就会变成臭鸭蛋了,不过臭鸭蛋也很好吃的 熟咸鸭蛋太咸了怎么办 放冰箱保存很...

超市里面买的鸭蛋太咸了,怎么变淡
咸鸭蛋太咸了怎么办 一、浸泡或水煮法 1、取出已经很咸很咸的咸鸭蛋,洗掉表面的盐,然后放入清水中浸泡几个小时,时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定,然后用清水煮熟吃,这样咸鸭蛋就不会太咸了。2、用淡盐水泡4个小时,再用清水煮,咸味会变淡。一定要淡盐水,白水不行。3、用温水浸泡,一天一...

鸭蛋淹的太咸了怎么办
2.采用小口进食,并配合着馒头啊米饭的,或就着一口水下咽,如此来稀释鸭蛋盐分以降低因过咸造成的不适口感;3.将咸鸭蛋切成小块,拌入粥饭或其它菜肴中,如此做或许还能增加其它菜肴的味道,相对来说是个很好的方法。另外,如果咸蛋是自家腌制,则应赶快将腌缸的盐水稀释下。依据咸味的程度将缸内的...

咸鸭蛋太咸了怎么办?怎么让它变淡?
咸鸭蛋太咸了,可以取出蛋黄后,将蛋白放进水里泡一下。咸鸭蛋,又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋,古称咸杬子,是我国特色菜肴。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,...

鸭蛋腌太咸了怎么办生活小妙招
1、咸鸭蛋的壳剥下来,再用水煮10分钟即可。2、咸鸭蛋放淡盐水泡4个小时,再煮即可。3、咸鸭蛋和米饭放一起蒸。4、咸鸭蛋和青椒碎放一起炒。咸鸭蛋做法:用料:鸭蛋4个、白酒70毫升、盐50克、水500毫升。1、鸭蛋用白酒清洗,裹满食盐放入砂锅。2、给砂锅敷上保鲜膜,放置阴凉处密封放置15天。3...

自己泡的咸鸭蛋太咸了,该怎么处理???
如果想吃到原味的就讲究吃吧,但是实在吃不成的话就把皮扒下来用水煮10分钟就不会咸了,但是味道就不是那么新鲜了

盐蛋咸了可以先用盐水浸泡吗
1、盐蛋做的太咸了是没有关系的,在吃之前把盐蛋放在淡盐水中浸泡,浸泡一会就换一次水,换10次左右尝一下咸蛋,如果还是过咸可以再换淡盐水浸泡; 2、在做饭或者炒菜的时候想放咸蛋,这时候就不要再往里面放盐了,咸蛋的咸味会溶解在饭菜里;...

蒸熟的鸡蛋腌的太咸了怎么吃
若腌蛋过咸,可将2-4个咸鸭蛋的蛋黄和蛋清分别打入两只碗内,并依次将蛋清和蛋黄炒熟,然后合在一起,再加入葱末、姜末、味精、糖、醋入锅翻炒片刻,炒时加少许清水。出锅后即成黄白分明、味美异常的“赛蟹黄”。用一点咸鸡蛋煮在粥里,做咸蛋粥喝……炒辣椒,辣椒里不用加盐了 或者:以用煮...

咸鸭蛋太咸怎么让它变淡
咸鸭蛋 :Salted Duck Egg,蛋壳呈青色,外观圆润光滑,古称咸杬子。民俗又叫“盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种...

韩阙18862757561问: 盐蛋泡得太咸,怎样去掉多余的盐 -
苏尼特右旗芙瑞回答: 1、盐蛋做的太咸了是没有关系的,在吃之前把盐蛋放在淡盐水中浸泡,浸泡一会就换一次水,换10次左右尝一下咸蛋,如果还是过咸可以再换淡盐水浸泡;2、在做饭或者炒菜的时候想放咸蛋,这时候就不要再往里面放盐了,咸蛋的咸味会溶解在饭菜里;3、还可以将做好的盐蛋去掉壳,放在锅里,用水煮一会,直到咸味没那么严重为止,但是煮的时候不能放清水,应该放淡盐水来煮,效果会比较好,能使蛋里面的咸味更容易出来.

韩阙18862757561问: 腌制咸鸡蛋,鸡蛋太咸了,怎么办 -
苏尼特右旗芙瑞回答: 说到咸鸡蛋也是我们生活中经常吃到的一种美食,可以做出很多种的菜肴,吃起来也相当的不错.大多数的咸鸡蛋,这个咸度还是比较适中的,但是有些咸鸡蛋,因为存放时间的比较长,还有就是这个盐放得太多了,所以说在吃这类咸鸡蛋的时...

韩阙18862757561问: 盐蛋咸了怎么办 -
苏尼特右旗芙瑞回答: 生盐蛋不能淹在凉开水里. 很咸的盐蛋有一种吃法,可以解决你的问题.把盐蛋煮熟后剥壳,蛋黄和蛋白分开,蛋黄可以吃(一般很咸的盐蛋蛋黄都不咸),煮米饭时把蛋白放在米饭里一起煮(当然一次不能放很多蛋),这样吃,原来很咸的蛋白一点都不咸了,米饭里也基本吃不出咸味.你可以试试.

韩阙18862757561问: 家里做的盐蛋,要吃了,但是太咸了,怎么办? -
苏尼特右旗芙瑞回答: 1、把皮扒下来用水煮10分钟 2、用淡盐水泡4个小时,再煮.一定要淡盐水,白水不行. 3, 煮熟了的鸭蛋如果太咸了可以放在电饭煲力和米饭一起蒸,味道会变淡 4, 试试切碎一些青辣椒一起蒸如果我的回答对你有帮助.请点击我的回答下方【选为满意回答】按钮.你的采纳是我们回答的动力.

韩阙18862757561问: 鸡蛋腌得太咸了,怎么能让它淡一些呢? -
苏尼特右旗芙瑞回答: 鸡蛋腌的咸了可用清水泡30个小时左右即可,每12个小时需要换一次水,否则鸡蛋就会变质,如果特别咸可在清水中浸泡50个小时,即可消除鸡蛋的咸味.

韩阙18862757561问: 鸭蛋淹的太咸了怎么办 -
苏尼特右旗芙瑞回答: 一般要想让咸鸭蛋吃起来不是那么咸,可以采取以下措施:一是如果是生的咸鸭蛋,可以放在淡盐水中最少浸泡四个小时,再用清水煮,咸味会变淡;或者用温水浸泡,一天一换水,一周左右就会变淡.二是如果是熟的咸鸭蛋,可以去掉皮,再用水煮十分钟,味道会变淡.三是与米饭放一块去蒸,味道也会变淡.四是把咸鸭蛋和一些青椒碎放在一起炒,味道也会变淡的.

韩阙18862757561问: 咸鸭蛋淹时间长了太咸怎么办 -
苏尼特右旗芙瑞回答: 方法一:咸鸭蛋过咸,可以用蒸笼蒸熟,或者过水煮熟.还是觉得咸可以拌豆腐、放进水饺陷内吃.一般来说煮粥配着吃,或者切碎用来烧茄子都可以减淡咸味. 也可以放冰箱保存,不要去泥.低温保存时间能长一些. 方法二:若腌蛋过咸,可将2-4个咸鸭蛋的蛋黄和蛋清分别打入两只碗内,并依次将蛋清和蛋黄炒熟,然后合在一起,再加入葱末、姜末、味精、糖、醋入锅翻炒片刻,炒时加少许清水.出锅后即成黄白分明、味美异常的“赛蟹黄”.用一点咸鸡蛋煮在粥里,做咸蛋粥喝……炒辣椒,辣椒里不用加盐了. 还有的方法就是, 要是生的,就用温水浸泡,一天一换水,一周左右就能淡了.要是熟的就把皮扒下来用水煮10分钟.

韩阙18862757561问: 咸蛋腌的太咸了怎么办呢?
苏尼特右旗芙瑞回答: 把咸蛋煮熟了之后,捣碎了拌米饭吃,应该能减轻咸味,你试试吧! 蛋黄出油非常香,好好吃的,不说啦,口水要流出来啦! 也以用它做菜,有很多的菜可以搭配咸鸭蛋做的,而且很好吃!

韩阙18862757561问: 腌的鸡蛋太咸了怎么办 -
苏尼特右旗芙瑞回答: 煮熟了后切成块,放点醋,感觉上会好些,或者煮粥的时候把煮好的鸡蛋放进去,分散了感觉不到,就像皮蛋瘦肉粥一样. 若腌蛋过咸,可将2-4个咸鸭蛋的蛋黄和蛋清分别打入两只碗内,并依次将蛋清和蛋黄炒熟,然后合在一起,再加入葱末、姜末、味精、糖、醋入锅翻炒片刻,炒时加少许清水.出锅后即成黄白分明、味美异常的“赛蟹黄”.

韩阙18862757561问: 淹咸鸡蛋太咸了如何办?
苏尼特右旗芙瑞回答: 好像在清水里泡一下,可以除去鸡蛋里的一些盐份


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