用西瓜皮做西瓜糖的教程
西瓜糖怎么做?
3、将切好的西瓜条放入到碗中,加入适量的白糖搅拌均匀,直到所有的白糖全部融化。4、将腌制好的西瓜条直接放入到锅内大火煮开。5、在煮的同时需要不断地搅拌几次。6、直到西瓜条上面的糖浆已经出现略微干的情况,可以继续用小火慢炒,直到出现糖浆。7、这个时候西瓜糖就已经做好了,可以取出以后,...
西瓜皮用来做菜、熬汤、凉拌、甜点都是非常好吃的,你知道吗?
西瓜皮用来做菜、熬汤、凉拌、甜点都是非常好吃的,你知道吗?西瓜糖1、吃了内瓤的西瓜皮不要扔,最好是里边留一点红色的内瓤(单纯因为漂亮),除掉外边的西瓜皮。2、把西瓜皮清洗干净,沥干水份后,切成尺寸均匀的条形。3、把切完的西瓜皮条形放入盘里,添加两炒勺白砂糖,抓拌匀称,腌制10min,...
西瓜皮软糖怎么做
最后,将炒好的西瓜皮糖倒入不沾烤盘中,在烤盘上抹一层熟玉米淀粉防粘,等其冷却到温热后,在表面撒上一些熟玉米淀粉防粘,然后将其切成长条状即可。在切块的过程中,要注意保持刀具的锋利和清洁,以确保切出的软糖形状美观、大小均匀。总的来说,西瓜皮软糖的制作过程虽然简单但也需要一定的技巧和...
如何控制火候使西瓜皮熬出糖霜?
接着,加入适量白糖,搅拌均匀,让西瓜皮充分吸收糖分,直到白糖完全融化。将糖西瓜皮混合物倒入锅中,用大火煮沸,翻炒片刻,大约5分钟后转为中小火,保持锅中糖浆微微干燥。此时,关键在于小火慢熬,不断搅拌,这样糖浆会慢慢变得浓稠,最终形成诱人的糖霜。西瓜糖的制作过程中,火候的控制至关重要,...
西瓜糖怎么制作
进入到夏季以后,西瓜是我们在水果中吃的最多的,因为西瓜中的水分含量很大,可以补充身体对于水分的需求,同时西瓜中的维生素、纤维素等也是很丰富的,那么大家知道西瓜还有什么其他的吃法吗?跟着来看看。西瓜糖怎么制作 材料:西瓜皮、白糖。做法:1、将新鲜的西瓜皮去掉最外面的绿皮以后,清洗干净沥干...
西瓜糖怎么挂霜 西瓜糖怎么做
西瓜吃完之后剩下西瓜皮好像有点浪费,不如做点西瓜糖吃吃,回顾下以前的味道吧,按照网上所教的步骤之后发现竟然不挂霜,这是怎么回事?西瓜糖怎么挂霜 1、挂霜的方法有两种:一种是将炸好的主要配料放在盘子上 2、然后在上面撒上白糖,这称为糖霜;3、第二种方法是将煮沸的糖浆挂在油炸的主要原料...
西瓜皮做糖挂不上糖霜是什么情况
就会慢慢出现糖霜。西瓜皮做糖挂不上糖霜是什么情况 西瓜皮和白糖的比例最好是接近2:1,如果糖分少了,炒制出来的西瓜糖有可能会不挂糖。炒制西瓜皮的时候应该不断翻炒,直至将水分炒干。西瓜和白糖混合后应该腌制1小时以上,这样不仅白糖会融化,西瓜皮也会更入味。
西瓜皮糖怎么做视频教程
制作过程 1.将去皮的西瓜皮切成小块,用盐水焯烫,捞出沥干备用。2.取一平底锅,加入白糖,加水烧开。3.糖水开始变浓稠时,加入焯烫好的西瓜皮,适量搅拌均匀。4.继续搅拌,直到糖水被西瓜皮充分吸收。5.再加入适量的葱花,继续搅拌到呈现半透明状。烘干 6.将调制好的西瓜皮糖均匀的铺在烤盘上,...
西瓜皮怎么做糖
西瓜皮做糖虽然不常见,但确实是一种富有创意的利用方式。下面将介绍一种西瓜皮糖的制作方法。首先,要选取新鲜的西瓜皮,确保其没有残留的果肉和绿色的外皮。将西瓜皮洗净后,切成适当大小的块状。接着,将切好的西瓜皮放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火慢炖,以软化瓜皮。在炖煮的过程中,可以...
怎么做糖西瓜皮
制作方法 1.将西瓜皮外表青皮刨净,切成长4厘米、宽1厘米的长条形。2.浸泡:用10%石灰水将瓜条浸入,并用木板压住,使瓜条全部浸入石灰水中,持续4~8小时。3.漂洗:将浸过石灰水的瓜条倒入清水中,冲洗干净,再用清水漂洗,每隔1~2小时换1次水,共换5~6次水,将灰撤净。4.预煮:在锅...
商州区安替回答: 1、西瓜红绿相界处能吃,比如将削去翠衣的瓜皮切成条,撒入适量精盐爆淹一下沥去水分,根据口味入糖、醋、香油、味精、辣椒油、蒜汁,拌匀后放入冰箱,随吃随拿.2、这样即不后悔买了一个厚皮的瓜,又为餐桌上一碟清凉爽口的小菜,还可分别同豆腐丝、青椒丝、油炸花米、胡萝卜丝、粉丝等分别拌在一起,成为一盘有特色的家常凉拌菜.3、但是西瓜绿色的薄皮一般大家是不吃的,做菜的话口感不好 ,当然药用的话是可以的,能增加去暑清热的效果. .
柞温17569841777问: 糖腌西瓜皮怎么做 - ?
商州区安替回答: 爆腌西瓜皮的做法1.吃完的西瓜皮250克,最好带一点红色的果肉(提示一:西瓜皮最好带一点红果肉,吃起来甜丝丝的口感好)2.用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉,留下瓜瓤3.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁4.切好的西瓜丁放在碗中,撒入1/8茶匙食盐,放在一边腌3分钟(提示二:食盐不要太多,只需一点点用来给西瓜皮杀菌,让西瓜皮口感更清甜)5.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋(提示三:米醋口感发酸,不要放太多,西瓜皮吸收一点酸味,吃起来口感酸甜适中)6.用筷子搅拌均匀即可
柞温17569841777问: 怎么用西瓜皮做成蜜饯? - ?
商州区安替回答: 清水洗净,如果有瓜柄去除瓜柄和绿色部分的瓜皮,然后在西瓜(白色)皮上划几个小口,加压挤去部分液汁,压成饼状.在0.5%石灰水中浸泡4小时左右,再用清水洗净,沥干.用40%的糖液将瓜皮浸泡1天,第2天取出,将糖液加热浓缩到30%~35%,再把浓缩的糖液倒回瓜皮中,继续浸泡1天.第3天,再将糖液取出浓缩到40%~42%,瓜皮继续浸糖.第4天,糖液浓缩到45%~48%.第5天,糖液浓缩到50%~55%.第6天,糖液浓缩到60%.第7天,糖液浓缩到60%~65%.把糖液加热浓缩后,加进0.5%柠檬酸,浸泡10天.当瓜皮的白肉吸足糖分,呈透明状时,移出,在60℃下进行烘干,烘到含水量为20%时即成.糖液也可以用蜂蜜做.
柞温17569841777问: 糖渍西瓜皮的做法,糖渍西瓜皮怎么做好吃,糖渍 - ?
商州区安替回答: 1.西瓜洗净,去瓤2.瓜皮去掉青皮,切薄片3.白糖4.瓜皮洗净5.放入白糖一拌,如果能放冰箱冰镇,味道更佳
柞温17569841777问: 西瓜皮怎么腌制 - ?
商州区安替回答: 将西瓜皮去青皮,刮尽红瓤,然后腌制,等到第二天早晨沥尽卤水,然后放在太阳底下暴晒,干瘪后放清水漂洗表面盐花,沥尽水分,整齐放入广口瓶中. 在锅子里面放浓酱油约5克,再放一点清水,砂糖熬成糖浆. 然后,凉透后倒入广口瓶,让糖浆渗入西瓜皮,倒入适量蜂蜜. 再放入冰箱,24小时后就可食用. 西瓜皮吃口甘甜、爽口、清脆. 喜食甜食的人尤为钟爱,可以当佐菜,也可以当蜜饯吃.
柞温17569841777问: 西瓜皮熬西瓜膏怎么做 - ?
商州区安替回答: 用料 主料龟苓膏粉50克西瓜1大勺 辅料水2.5升白砂糖适量蜂蜜适量 自制西瓜龟苓膏的做法 1. 准备一包龟苓膏粉2. 倒到盆里,边搅拌边加水3. 搅拌到没有结块就可以4. 加一些糖进去搅拌5. 倒到锅里边煮边搅拌6. 煮到凝固,约四五分钟就不要再搅拌了7. 我是等到凉了就直接在锅里切成方格8. 倒到盘里,放冰箱里,吃的时候再根据自己的喜好加一点糖或蜂蜜,我是加了点蜂蜜,和西瓜
柞温17569841777问: 西瓜皮可以用来做什么??大神们帮帮忙 - ?
商州区安替回答: 西瓜皮变废为宝综合利用技术 吃剩的西瓜皮常被当垃圾扔掉,但鲜为人知的是,其含有粗蛋白质、粗纤维、钾、磷、钙、镁、铁、钠和各类维生素等多种营养物质.经下法加工就能变废为宝,取得良好的经济效益. 一、西瓜皮果酱 1、原料:...
柞温17569841777问: 蜜饯西瓜皮怎么做? - ?
商州区安替回答: 菜系及功效:干果制作 蜜饯西瓜皮的制作材料:主料:西瓜皮.蜜饯西瓜皮的特色:色泽鲜亮,口味清甜,食之别有风味.教您蜜饯西瓜皮怎么做,如何做蜜饯西瓜皮才好吃1.选料:选用皮肉厚,干净的新鲜西瓜皮.2.制坯:将西瓜皮用清水彻...
柞温17569841777问: 西瓜皮糖水怎么做好吃 - ?
商州区安替回答: 食材明细 西瓜皮300克 冰糖15克 甜味口味 煮工艺 三刻钟耗时 简单难度 西瓜皮糖水的做法步骤1 西瓜洗净用盐擦洗外壳绿皮,切去内部红色果肉,外皮切成丝2 锅里加1升的水,放入西瓜皮丝煮30分钟,放入冰糖再煮10分钟即可3 西瓜皮捞不要,西瓜皮水放凉后当茶饮
柞温17569841777问: 酸甜西瓜皮的做法,酸甜西瓜皮怎么做好吃,酸甜 - ?
商州区安替回答: 1. 1)吃剩的西瓜皮洗净. 2)然后去除外皮切条,加少许盐腌制片刻. 3腌制到瓜皮出水,倒出水分. 4)加入柠檬汁. 5)加入苹果醋. 6)再加入白糖. 7)抓拌均匀放入冰箱冷藏30-50分钟,吃的时候淋入一点香油就好.