玉米面大饼子
帖包米面大饼子怎么做
做法：1、将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时；2、在高压锅的锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在手中揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼的形状，锅内摆满制好的饼子后，盖上锅盖，加上高压阀；3、2至3分钟后，打开锅，...
水煎小米面大饼子怎么做?
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玉米面大饼子的做法是什么?
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水煎小米面大饼子是如何做的?
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苞米面大饼子的介绍
苞米面大饼子是东北人的特色食品，色香味俱佳，食之终生难忘。早餐时浓浓的苞米香气扑鼻而来，咬上一口更是芳香醇厚，令人回味无穷。此饼是农家冬天必备的主食。
东北玉米面大饼子的家常做法大全怎么做好
1.取玉米面倒入盆中 2.玉米面用开水烫透,晾凉 3.加入小苏打,用手抓匀抓散 4.酵母水 5.放入面粉,搅拌均匀,倒入酵母水,混合后加入白糖,6.揉成面团 7.放置温暖处发酵 8.平锅内倒少许油,取适当发好的面,团成椭圆形,放进锅内,放满一锅后盖上盖子煎一会儿 9.往锅入倒入适当的热水 10.盖...
小米面大饼子需要按照哪些配方做出来,出锅柔更柔软酥脆呢?
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玉米面大饼子在哪里卖合适
在菜市场、小吃街售卖合适。因为菜市场、小吃街的人流量众多，这就能带动玉米面大饼子的销售量，而且玉米面大饼子的口感外酥内软，每一口都充满着玉米的甜香和面粉的细腻口感，会受到众多消费者的喜爱，所以在菜市场、小吃街售卖玉米面大饼子合适。
玉米面大饼子的制作方法是什么?
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苞米面大饼子怎么做
1、用热水将玉米面调开，加入糯米粉拌匀，鸡蛋加牛奶拌匀，倒入玉米面中，搅拌成可以流动的面糊备用；2、将玉米糊倒入锅中煎至一面焦黄，抹上花生酱，出锅撒入玉米粒、葡萄干即可。水煎玉米饼主料：玉米面、黄豆面、面粉辅料：糖、小苏打、牛奶 将玉米面：黄豆面：白面按照5:1:1的比例放入盆中...
彭山县卫萌回答： 一、原料组成:玉米面、少许白面、糖精、小苏打二、制作方法:1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水、少许糖精和成团.2、将锅中放水烧开.3、将面团分成若干份,将每一份捏成饼状,贴在锅边,盖严....
歹倪19617397626问： 怎么做好吃,东北玉米面大饼子的家常做法 - ？
彭山县卫萌回答： 1.取玉米面倒入盆中2.玉米面用开水烫透,晾凉3.加入小苏打,用手抓匀抓散4.酵母水5.放入面粉,搅拌均匀,倒入酵母水,混合后加入白糖,6.揉成面团7.放置温暖处发酵8.平锅内倒少许油,取适当发好的面,团成椭圆形,放进锅内,放满一锅后盖上盖子煎一会儿9.往锅入倒入适当的热水10.盖上锅盖,等水吸收没了11.饼子也熟了12.香喷喷带着焦嘎的大饼子就可以出锅了
歹倪19617397626问： 怎样做玉米面大饼子 - ？
彭山县卫萌回答： 食材 主料 玉米面100g 黄豆面50g 白面10g 辅料 油 适量 步骤1.玉米面先用滚开的热水烫一下.2.加入黄豆面和白面,再加少许凉水,活成很软的面团.3.用水把手沾湿,多揣几下面,使面团有粘性,这样出来的饼子不容易散.4.平底锅烧热,刷少许油,拿一小块面团,放在手里,滚圆,再拍成饼子,放入锅内.5.煎三分钟左右,加入水,水将要没过饼子即可.6.盖上锅盖,中火煎制.7.水干后,打开盖子,再小火煎两分钟即可.小贴士1、玉米面用热水烫过之后,再使劲揣,这样出来的饼子不散口.2、用做水煎包的方法来煎玉米面饼子,底儿焦,里面松软好吃.
歹倪19617397626问： 简单的玉米面怎么做饼 - ？
彭山县卫萌回答： 玉米面大饼子主料 玉米面150克 玉米淀粉50克 牛奶200克左右 白糖适量 玉米面大饼子的做法步骤 1. 用电子秤秤出150克玉米面,我的玉米面是粗的,因为之前是为了做玉米粥买的.再称出50克玉米淀粉. 2. 放适量的白糖. 3. 把淀粉...
歹倪19617397626问： 玉米面大饼子的做法 - ？
彭山县卫萌回答： 玉米饼 基本材料: 玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克,粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克, 熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素少许 制法:玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克 以上料先蒸30分锺凉后加进粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克, 金黄色素少许,以70克面糊为一个放进平底锅煎至双面金黄色用微火煎.
歹倪19617397626问： 有知道玉米面大饼子配方和做法的吗?？
彭山县卫萌回答： 玉米面大饼子做法! 一、原料组成: 玉米面、少许白面、糖精、小苏打 二、制作方法: 1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水、少许糖精和成团. 2、将锅中放水烧开. 3、将面团分成若干份,将每一份捏成饼状,贴在锅边,盖严. 4、用中火烧15分钟,用铲子铲下来即可食用.
歹倪19617397626问： 东北玉米面饼的家常做法大全怎么做好吃 - ？
彭山县卫萌回答： 主料玉米面300g面粉200g辅料油适量小苏打适量酵母适量白糖适量 步骤 东北玉米面大饼子的做法步骤11.取玉米面倒入盆中 东北玉米面大饼子的做法步骤22.玉米面用开水烫透,晾凉 东北玉米面大饼子的做法步骤33.加入小苏打,用手抓匀抓散 ...
歹倪19617397626问： 大饼子怎么做? - ？
彭山县卫萌回答： 将玉米面和豆面按5:1配制,和面时先烫面80度左右水温烫2分之1左右的面,然后再加温水继续和面,面要和的有点软又不能团不成型.醒30分钟后将锅里刷上油.手沾水(要不然弄的满手面)团面拍到锅里,感觉有点嘎巴了锅里放点水盖上盖3-5分钟左右就ok.
歹倪19617397626问： 怎么蒸玉米面饼子松软 - ？
彭山县卫萌回答： 方法:取玉米面150克,黄豆面150克.取玉米面150克放入盆中,用开水烫一半面,加入鸡蛋,白糖,水,酵母,黄豆面,用手和成面团醒面.当面团发酵成原面团一倍大时就可以做大饼子了.不粘锅倒入食用油.用手做成大饼子,放入不粘锅中,加入半碗 水,盖上盖.中火煎制大饼子,一面烙好翻过来烙另一面. 两面烙成金黄色出锅,松软香甜的大饼子就做好了.
歹倪19617397626问： 农村玉米面锅贴大饼子的做法视频 - ？
彭山县卫萌回答： 农村玉米面锅贴大饼子的做法视频 农村玉米面锅贴大饼子 材料 玉米面100克,黄豆面50克,奶粉30克,白糖10克,酵母1克,牛奶100克,清水 做法1.称重好所需的各种原料备用2.酵母粉用50ml30度以下的温水溶开3.一点一点加入到玉米面中,...
