玉米轻微发霉图片
如何去除大米中的轻微发霉?要煮完米后一点霉味也吃不出来?
可以拿去太阳底下暴晒。煮的时候，多次加盐淘洗，在食用，可以降低毒素。但还是建议霉变严重的大米不吃为好，否则会对人体肝脏造成损伤，发生中毒现象。大米最好将放在干净、严实的缸、坛中，并备有盖子。如果用布袋米，要在布袋外面套一塑料袋，扎紧袋口。放在阴凉通风处。大米发霉首先表现出色泽和气味...
怎么判断米发霉了没(怎么判断米发霉了没坏)
1、闻：正常大米的味道比较清香，若是发霉了会散发出一股异味儿，但是大米在发霉早期的时候，味道不会过于明显。2、看：当大米受潮之后，米粒上的糠皮会浮起，这时候米粒看起来十分毛糙。大米一旦发霉，它的胚部组织就会变得较松，使它的颜色出现变化。米粒的侧面与背面的沟纹会呈现出白色，过段时间...
米怎么判断发霉没有 如何判断米发霉没有
1、大米发霉的判断，可以通过看、闻、摸等这几种方式进行判断。2、可以从远处、近处等多角度去观察大米，也可以和新鲜的大米对比，就会发现发霉的大米会发黄。3、而且发霉的大米，会从米芯处开始，如果看到米芯中间的凹坑里面有发绿的话，就是已经发霉了。4、还可以用手去捏，会发现发霉的大米没有...
怎么判断大米是发霉了
2、出现脱糠：因米粒潮湿，粘附糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起，可看到米粒显得毛糙、不光洁。3、起眼：由于大米胚部组织较松，含蛋白质、脂肪较多，霉菌先从此侵蚀，使胚部变色，俗称“起眼”。4、起筋：米粒侧面与背面的沟纹呈白色，继而成灰白色，故称起筋，米的色泽发暗。 摸 由于大米和微...
紫米发霉怎么判断
12、紫米洗了好几次以后就成白的了不是正常的在淘洗时，好紫米掉色轻微，淘米水呈浅紫色略发红而染色米掉色特别严重，淘米水呈紫黑色轻微的紫米掉色属于正常现象，这是因为紫米的种皮和糊粉层含有花青素在淘米时，花青素。13、发霉了就不能食用，只能扔掉 另外，冰箱可能湿度太大了。14、不行啊，发霉...
这米是不是发霉了,还能吃吗?胚芽那里发白发灰,边上有一条一条白色的纹 ...
好像是发霉了，不能吃了
大米轻微发霉怎样处理
发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。发霉的食物多含有黄曲霉素，长期摄入黄曲霉素，对人体是有害的。大米最好放在干净、严实的缸、坛中，并备有盖子。如果用布袋米，要在布袋外面套一...
如何判断大米是否发霉了
②起眼：由于大米胚部组织较松，含蛋白质、脂肪较多，霉菌先从此侵蚀，使胚部变色，俗称“起眼”。③起筋：米粒侧面与背面的沟纹呈白色，继而呈灰白色，故称起筋，米的色泽发暗。摸：由于大米和微生物的强烈呼吸，局部水分凝结，米粒潮湿，称为出汗。其硬度下降，散落性降低，用手握可以成团。当储存...
怎么判断买到发霉大米 如何判断大米是否发霉
1、可以从远处、近处等多角度去观察大米，也可以和新鲜的大米对比，就会发现发霉的大米会发黄。2、而且发霉的大米，会从米芯处开始，如果看到米芯中间的凹坑里面有发绿的话，就是已经发霉了。3、还可以用手去捏，会发现发霉的大米没有新鲜的大米有质感，会发软。
如何判断大米发霉变质了?
1、出现脱糠：因米粒潮湿，粘附糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起，可看到米粒显得毛糙、不光洁。2、起眼：由于大米胚部组织较松，含蛋白质、脂肪较多，霉菌先从此侵蚀，使胚部变色，俗称“起眼”。3、起筋：米粒侧面与背面的沟纹呈白色，继而成灰白色，故称起筋，米的色泽发暗。购买大米时应注意查看...
海阳市莱阳回答： 不能. 玉米出现轻微的发霉现象,里面的霉菌就会不断扩散繁殖,吃了就会对身体造成伤害,尤其是霉菌里的黄曲霉素,该物质含有一定的毒性,吃进体内轻则破坏人体免疫力系统,重则造成肠胃不适乃至中毒现象,所以玉米发霉了,虽然是轻...
陈没甄18484289710问： 玉米里面的霉玉米怎么去除 - ？
海阳市莱阳回答： 正常玉米籽粒皮色有黄色、白色、红色、紫色、黄褐色多种,以黄白色为最多见.正常玉米的颗粒饱满,无损害、无虫咬、虫蛀和发霉变质现象.发霉玉米可见胚部有黄色或绿色、黑色的菌丝,质地疏松,有霉味.受霉菌毒素污染严重的玉米,...
陈没甄18484289710问： 发霉玉米如何鉴别 - ？
海阳市莱阳回答： 1.正常玉米籽粒多为黄白色,颗粒饱满,无损害、无虫咬、虫蛀和发霉变质现象.发霉玉米可见胚部有黄色或绿色、黑色的菌丝,质地疏松,有霉味. 2.发霉后的玉米皮特别容易分离. 3.观察胚芽,玉米胚芽内部有较大的黑色或深...
陈没甄18484289710问： 生的玉米有一部分发霉了,把发霉的拣出来了,剩下的还能不能吃了呀? - ？
海阳市莱阳回答： 最好不要吃了,一部分发霉了,说明那一部分的病变已经明显的表现出来了,剩下的虽然看不出发霉,但是并不代表就没有霉菌,只是我们肉眼看不到而已,最好别吃!
陈没甄18484289710问： 这样的玉米是变质了吗? - ？
海阳市莱阳回答： 这不是变质了,因为从图中的玉米中可以看到.玉米是鲜艳黄色的.他并无发黑发霉的样孑.所以说我确定他并没变坏.
陈没甄18484289710问： 有些玉米有黑点,是发霉了吗?还能吃吗? - ？
海阳市莱阳回答： 有些玉米有黑点,是发霉了,不能吃. 详细解释: 发霉的玉米会产生一种叫黄曲霉素的毒素,是有毒性的致癌物质,跟别的新鲜的玉米一起煮也会把新玉米污染的.一起吃了会容易中毒. 意见建议: 建议不要吃发霉玉米,身体健康最重要,煮过发霉粥的锅建议用开水煮一煮,杀杀菌就可以了.不要扔掉,还可以继续用的..
陈没甄18484289710问： 玉米尖上有黑黑的香炉灰一样的粉算发霉吗 - ？
海阳市莱阳回答： 那就是发霉了,玉米粒一般都是小头上容易发霉,有的很小象针尖一样,一般都能看出,颜色是青灰色,玉米霉变率国标百分之3,超过就不适宜食用了 .我就是粮库的,所以知道一些.
陈没甄18484289710问： 这个玉米怎么回事 - ？
海阳市莱阳回答： 这是农村人所说的[乌米],也就是没有长玉米粒的玉米. 原因是:玉米种子轻微发霉后,如果再种到地里,这棵玉米在出穗期就会长这个[乌米]. 千万不能食用,否则对身体有害.
陈没甄18484289710问： 玉米棒子长污霉 - ？
海阳市莱阳回答： 在南方多雨潮湿的天气里,粮食的发霉问题是很令人烦恼的.发霉的粮食如果再食用的话,对人体的健康是没有任何好处的,但是如果直接丢弃的话就会造成粮食的浪费,真的十分令人头疼.比如玉米发霉了怎么办呢?又有什么方法能够让发霉...
陈没甄18484289710问： 玉米发霉咋办 - ？
海阳市莱阳回答： 玉米发霉多数是因为含水量太高,温度高,被真菌侵染所致,如果发霉只在表面,可以用清水淘洗2-3次,捞出晾干水分,一点要晒干,水分达到14%以下,就不会在发霉.淘洗后喂猪,一般不会有副作用.如果发霉严重,籽粒内部发霉,就不能作饲料了,只有废弃了.防治发霉,秋天收货后,要晾干水分,14-15%水分一下,保存在干燥的环境,一般是不会发霉的.重点要先做好预防,这是关键.
