猫儿豆怎么做好吃
豆豆怎么做好吃 豆豆如何做好吃
1、食材：黄豆1小碗，清水2小碗，八角1个，老抽2汤匙，白糖1汤匙，食盐1小勺，熟白芝麻适量。2、做法：黄豆清洗干净后，添入清水泡发。黄豆泡好后，沥干水分，倒入锅中，再添入2小碗的清水，加入1个八角，1大勺白糖，2汤匙老抽，搅拌均匀后大火煮开。大火煮开后，转小火炖煮35分钟左右。35分钟后...
狗儿豆怎么做好吃
狗儿豆做法步骤 1.狗爪豆浸泡好。2.狗爪豆切好。3.姜和蒜切好。4.热锅放入花生油炒香姜和蒜蓉。5.下酒糟一起炒香。6.下狗爪豆一起翻炒。7.加适量的盐继续翻炒（全程不放一点水）出锅时加入鸡精调味即可。8.成品图。
雀蛋豆怎么做好吃
1、雀蛋豆可以煮着吃，在煮的时候可以提前用清水把它浸泡24小时，然后再把它放到锅中，加入适量清水，再依据自己的需要和口味，加入适量的盐或者白糖，盖好锅盖儿以后加热煮开，再煮十分钟左右，这是锅中的雀蛋，豆就能熟透，取出以后降温就可以吃。2、雀蛋豆和肉丝搭配在一起炒着吃，滋味特别好，...
炒豆仔的做法,炒豆仔怎么做好吃,炒豆仔的家常
1.将豆仔截成小段，然后洗净 2.准备好蒜头 3.往锅中加油，然后放猪肉进去爆炒一分钟左右 4.然后放入蒜头翻炒几下，再放豆仔进去一起炒 5.最后放入调味料，再翻炒，再盖上锅盖5\/6分钟左右，再打开锅盖翻炒几下即可熄火了
新鲜蚕豆怎么做好吃?
问题四：新鲜的蚕豆怎么做好吃 妈妈常做的一种很好吃,你可以学习一下。用干辣椒，蒜末炝锅，放上肉，然后在肉8分熟的时候下蚕豆，炒到豆子变色，肉熟了，即可。注意：豆子不要炒老了，不要加水。很好吃，可以吃一大碗饭，呵呵~问题五：新鲜蚕豆能多吃吗 新鲜蚕豆怎么做好吃 蚕豆的时令期很短...
豆豆怎么做好吃
1.首先先把豆子用水泡一小时,然后先煮一遍 。2.把香菇和瘦肉切条 。3.锅里放油,把香菇煸香,然后放肉炒 。4.然后把米也放下去炒 。5.炒完和刚才煮一遍的豆子一起放进锅里,然后放点水进去,(水不用太多,因为豆子已经熟了,不怎么吸水了)用电饭煲按煮饭功能,熟了之后拔掉电源,闷一会儿再开盖。
上海嫩蚕豆怎么做好吃
1、食材：嫩蚕豆（带壳 2-3斤），姜、蒜少量，酱油、醋适量。2、先将蚕豆米剥出来，再放水入锅将其煮熟，注意：水不用放太多，浸没蚕豆一点点就好。3、煮豆的同时，可以准备姜丝和蒜片。4、水沸腾后，很快就会飘出熟蚕豆的清香，关火后再用余热焖一小会。5、揭盖后沥干备用，这时我们看到熟...
豆子怎么做好吃
豆子，作为营养丰富的食材，其美味烹饪方法值得我们探索。要让豆子口感鲜美，营养丰富，我们需要掌握几个核心步骤。首先，选择至关重要。黑豆、绿豆、黄豆等各类豆子各有其特色，根据个人口味和需求，挑选合适的豆子是关键。浸泡豆子是基础步骤，将豆子泡在水中，不仅有助于豆子充分膨胀，还能减轻烹饪时的豆...
蚕豆怎么做好吃呢?
蚕豆是豆类里极具特色的美食，每年这个时间段的前后，大家都喜欢品尝食用。我也分享两种蚕豆的好吃做法，比较经典的家常美味“蚕豆炒韭菜”“蚕豆炒鸡蛋”。——炒制蚕豆有哪些注意的地方？——（1）蚕豆在炒制前要先焯水至快熟，这样既能去掉它的豆腥味，而且后期炒制的时候会更加容易入味，还能缩短...
豆子怎么做好吃
豆子好吃的做法有：黄豆焖猪脚、排骨黄豆海带汤、黄豆煲猪蹄饭、番茄煮黄豆、黄豆焖猪皮。1、黄豆焖猪脚：猪手冷水浸泡后清洗干净，斩成块，黄豆提前2小时温水浸泡，葱洗净切段，姜洗净切片，锅中加入适量的水，冷水焯烫猪手，大火加热至水沸，煮约10分钟，捞出沥干水分，砂锅下入焯好的猪蹄，加入除...
木兰县八珍回答： 食材 主料 猫豆500克 韭菜100克 酸辣椒酱50克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤1.泡至好的猫豆.2.韭菜洗净备用.3.酸辣椒准备好.4.韭菜洗净切段.5.猫豆切刀.6.锅烧热不要放油,用热锅将猫豆的水份炒干.7.水份炒干后,放油烧热.8.加入酸辣椒酱.盐,生抽.9.翻炒匀.10.再加入韭菜.11.翻炒匀,韭菜熟既可
劳贡15079358031问： 猫豆的介绍 - ？
木兰县八珍回答： 猫豆,学名狗爪豆,是一种耐旱、适应性很强的农作物,根部有很多根瘤菌,可以提高土地肥力,根系比较发达,叶蔓攀高,覆盖面广,有利于保持水土.猫豆全身都是宝,豆壳、豆叶和豆籽都含有丰富的粗脂肪和粗蛋白,是上乘的猪饲料.豆籽是生产左旋多巴药的原料.在贵州铜仁、广西等部分农村地区,猫豆有很长的食用历史,通常做法是在豆荚成熟的时候采摘,经过水煮、浸泡等去毒处理后,晒干脱水做成干货存放,冬天取出发泡后煮食,而且味道鲜美,有补肾强身的功效.
劳贡15079358031问： 毛豆如何做好吃 三种毛豆的经典做法 - ？
木兰县八珍回答： 烹饪步骤 1/17 ▲做煮毛豆之前,先把毛豆洗净. 2/17 ▲然后剪去两头,这样方便煮的时候入味. 3/17 ▲五香毛豆. 4/17 ▲锅里添水,水不要太多,能基本没过毛豆就可以了. 5/17 ▲大火把水烧开,放入毛豆、八角、花椒、香叶,根据自己的...
劳贡15079358031问： 猫豆是什么? - ？
木兰县八珍回答： 猫豆 是一种耐旱、耐瘦、适应性很强的农作物,根部有很多根瘤菌,可以提高土地肥力,根系比较发达,叶蔓攀高,覆盖面广,有利于保持水土.猫豆全身都是宝,豆壳、豆叶和豆籽都含有丰富的粗脂肪和粗蛋白,是上乘的猪饲料.豆籽是生产左旋多巴药的原料.多年来,产品都是收购外销.
劳贡15079358031问： 四川说的猫格豆学名叫啥豆? - ？
木兰县八珍回答： 这种豆子一般在乡下叫白豆,有时候叫白豌豆,这种都是在乡间使用的不多,一般是用来磨成粉后进行使用的,但是近几年好像没有人再吃了,因为这种豆子需要老了磨粉再吃.不过好像很不好吃的样子.家乡的产品.基本没有人种了.
劳贡15079358031问： 水煮毛豆怎么做好吃? - ？
木兰县八珍回答： 做 法: 1、把毛豆的两角用剪子剪掉,主要是为了让盐水更容易进去. 2、毛豆快速洗净后放入竹箩中,抓把粗盐搓,以除去细毛增加口感. 3、把毛豆放在盐水中浸泡,大约1.5小时左右. 4、然后将毛豆放入加了盐的沸水中煮,水量须为毛豆的1倍以上,别煮得太久.这样煮出的毛豆色泽鲜丽,口感佳.
劳贡15079358031问： 毛豆怎样做才好吃. - ？
木兰县八珍回答： 多煮一会,煮到烂为止.煮完以后多泡一会就入味了.不泡肯定不行的,茶叶蛋也要泡才能入味道理一样.味道适中了就拿出来,不然就该咸了.不过晚上一定捞出来放冰箱里,不然很容易酸的夏天.放点花椒,大料,另外盐要多放一些,最好...
劳贡15079358031问： 芸豆怎么煮容易烂 - ？
木兰县八珍回答： 芸豆煮烂可以有两方面说法: 一方面不急用的话可以提前做好煮烂的芸豆,用时取用即可. 将芸豆洗净,在室温下用冷水或温水浸泡12小时, 待豆粒完全涨大将水倒掉,加水放在高压锅内煮20分钟,或用文火熬烂. 将煮熟的豆放入冰箱贮存备...
劳贡15079358031问： 黧豆要泡几天才可以吃 - ？
木兰县八珍回答： 适当泡一下,并冲洗一下即可. 下面这篇黧豆处理的文章希望能够对你有所帮助 刺毛黧豆,你们听过吗?说起它的名字大家可能都不太熟悉,但是如果看到它的图片后,大家应该就会认识的. 我们这里都叫它毛zao豆,呵呵,其实这个字...
劳贡15079358031问： 为什么吃没有炒熟的四季豆会中毒? - ？
木兰县八珍回答： 熟的四季豆中含有皂甙, 人食用后会中毒.炒熟的四季豆无毒. 专家建议,食用四季豆一定要把全部豆煮熟焖透.食用新鲜猫儿豆前,则要先连角皮煮熟,剥去有毛的表皮,再将角皮内角质化的一层内皮除去,连籽一齐放在冷水内浸泡3昼夜,每日换水两次;干猫儿豆更需浸泡5至8昼夜.这样处理后才能煮熟食用.
