猪肚汤的10种家常做法
请问一下当归红枣猪肚汤怎么做才好吃?
主料 猪肚1个 红枣30颗 生姜50克 花雕酒50克 枸杞10克3人份 辅料 红糖适量 纯净水适量 养胃红枣猪肚汤的做法 步骤 1 猪肚清洗干净，（清洗猪肚的小窍门：猪肚刚买回来时，猪肚表面有很多粘液，一定要清洗干净，不然会有一股怪味。先用清水冲洗一遍，再用干淀粉或者姜粉搓洗2遍，猪肚里外两面都要...
猪肚汤的家常做法 好吃营养喝不够
蜜枣，姜，猪小肚用盐，生粉内外搓洗干净。3、汤锅放大量清水下猪骨，猪小肚，淮山浸泡1小时，放姜，蜜枣进去，开火煲，浸泡是想让猪骨里的精华出来，煲开了改小火煲。4、煲2小时捞出猪小肚。捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲，煲开就可以啦，放盐调味。原汁原味，浓香的淮山猪肚汤就出锅啦。
花生猪肚汤的家常做法大全怎么做好吃
切小块 31.蒜头剁碎 32.热油锅放蒜蓉爆香 铲起 33.用油爆香的蒜蓉淋上生抽，就是非常香的沾酱。34.白切猪肚 老父亲的牙口不好，所以选择白切猪肚会比较容易嚼的动。35.猪肚花生汤 小贴士 猪肚在煲汤途中捞出来 沥干水在热干锅里2面都煎下，再回锅煲汤，这样煲出来的猪肚会比较脆爽，不韧。
肚条汤的家常做法是什么?
1、姜切成片。2、小葱切成段。3、将银耳放入水中适量泡发。4、将猪肚中加入淀粉、白醋、搅拌均匀腌制20分钟。5、冷水入锅，烧水去腥去血沫。6、将猪肚切条。7、将水中倒入猪肚和准备好的葱、姜、枸杞、红枣、大火沸腾改小火腌制1小时。8、最后倒入银耳、胡椒粉大火煮沸。9、猪肚汤成品图。
猪肚汤的家常做法是什么?
猪肚汤不仅味道鲜美，而且具有很好的滋补作用。猪肚富含蛋白质和多种维生素，对于增强体质、改善消化不良有一定的帮助。此外，猪肚汤的做法多样，可以根据个人口味添加其他食材，如莲子、红枣、枸杞等，增加营养和风味。总之，猪肚汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合四季食用，尤其在寒冷的冬季，一...
猪肚丝汤的做法家常做法
猪肚丝汤的家常做法如下：1、将猪肚用盐碱搓洗干净，再用清水冲洗盐碱味，入锅煮熟，稍晾后放墩上，厚的用刀片成两片，立刀切成2毫米租，3厘米长的丝；2、肚丝在开水锅里氽一下，捞出备用；3、姜洗净，切丝；4、香菜洗净，备用；5、炒锅放旺火上，添入清汤1250毫升，下肚丝、姜丝、酱油、盐、...
猪肚汤的做法(家常美食,营养丰富)
猪肚汤是一道家常美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富。猪肚富含胶质蛋白和胶原蛋白，能够促进肠胃蠕动，增强胃肠道的吸收能力，对于胃肠不好的人士尤其适合。下面，让我们一起来学习如何制作开胃清爽的猪肚汤吧！材料准备 猪肚、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、香菜、醋。步骤 1.将猪肚用清水洗净，切成小块，放...
健脾养胃 墨鱼猪肚汤的家常做法大全怎么做
10.墨鱼提前八小时泡发，期间多换几次水 11.墨鱼处理干净切丝，老姜去皮洗净切片，控干水分 12.热锅倒油烧开，放姜片煸香 13.放墨鱼丝炒香 14.淋入料酒翻炒均匀 15.猪肚煮了大约一个小时后，捞起晾凉切丝 16.锅里倒入墨鱼丝、猪肚丝、红枣，再煮一个小时 17.两个小时后，放入枸杞再煮十分钟...
猪肚汤怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视
胡椒猪肚汤的做法大全 最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚焯一下，这个方法去味非常好 步骤3 胡椒猪肚汤的做法图解 白胡椒小火炒香碾碎，姜片，焯过水的排骨全部放入猪肚中 步骤4 放入汤煲，加足水，大火烧开后转小火2小时至汤呈奶白色 步骤5 胡椒猪肚汤的家常做法 捞出猪肚，切条，放入汤煲中再...
猪肚汤有什么家常做法?
猪肚汤是一种营养丰富、滋补养生的家常汤品，尤其在中国南方地区较为流行。猪肚即猪的胃部，经过清洗和烹饪后，可以做成美味的汤品。以下是猪肚汤的一种常见家常做法：材料准备：猪肚1个（约500克）老姜1块（约50克）大葱1根 蒜头几瓣 花椒一小把 白胡椒粉适量 盐适量 香菜适量（可选）清水适量 步...
沾化县小牛回答： 清炖猪肚汤 [原料]猪肚150g [调味料]香油、碱灰各10g,熟猪油30g,味精2g,精盐3g,葱白5g [做法]1、猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟,搓揉出粘液后用清水洗涤3~4遍,洗净后放入沸水锅中煮半小时,捞出,再用清水冲洗.2、把洗净猪肚...
钟离翰17711046656问： 怎样煲出美味猪肚汤 - ？
沾化县小牛回答： 做法:1、猪肚用热水冲洗,刮去表面的粘液,用油,生粉,盐反复抓洗4-5次,直到没有异味.2、清洗好的猪肚放开水里汆烫一下.3、把猪肚,洗干净的白果和薏米放入汤锅,注入适量的水烧开后转小火煲2.5小时.4、腐竹扳小段,用水泡软.5、把腐竹放入汤内继续煲半个小时,放盐调味即可.猪肚适合人群:适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻 下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用.
钟离翰17711046656问： 猪肚排骨汤怎么做 - ？
沾化县小牛回答： 原料 猪肚、排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞.[1] 猪肚处理1、用番薯粉洗猪肚最简单有效;2、要不停的揉搓,反复几遍,然后用清水洗干净;3、洗完外面要翻面洗,里面的膜和油脂去除,用盐搓洗(可杀菌),盐不可太多以免太咸;4、处理干净后要冷水下锅把猪肚煮一下,再用来煲汤.做法1、煮好的猪肚切丝;2、加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入);3、煲3小时左右即可加盐调味.
钟离翰17711046656问： 清炖猪肚汤怎么做好喝 3种做法 - ？
沾化县小牛回答： 清炖猪肚汤做法步骤:1. 猪肚一个清洗干净.2.切块,过开水去味.3.再放进电压锅里加姜,八角,桂皮,清水.4.转半个圈高压.5.炖好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可.
钟离翰17711046656问： 猪肚汤,最简单的做法怎么做呢! - ？
沾化县小牛回答： 方法/步骤1 首先将猪肚用温水洗净,然后再翻过另一面洗净,再去掉猪肚上的一些瘤.接着再翻过正面洗,放生粉揉搓,最后用水冲净.2 在将猪肚弄净以后,切片,小片,形状什么的自己定.3 接下来将水煮沸,把猪肚放进去,取几个蒜头,拍碎就好,然后再放少许盐,别一下放的太多,会导致汤不甜.4 大概煮半个多小时,但这其中也要注意看,别过于熟透,不好吃.5 最后,放入胡椒,去腥提鲜,即可食用.
钟离翰17711046656问： 炖猪肚怎么做好吃,红枣炖猪肚的家常做法 - ？
沾化县小牛回答： 主料猪肚700g 辅料红枣适量姜葱适量胡椒粉适量 步骤1.猪肚反复清洗干净后,切成三到四块,放入水中加料酒焯一下2.焯好的猪肚冲洗掉浮沫,切成肚条3.准备红枣若干,放入清水中泡半个小时,姜切丝、葱白切段4.锅热油,放姜丝和葱白爆香,然后放猪肚一起煸炒,可以稍久炒一会儿,炒得差不多的时候,加清水完全没过猪肚,大火烧开后,倒入砂锅中改小火慢炖5.小火炖一个小时后,加入红枣继续炖半个小时,半个小时后加适量盐再炖五分钟即可,出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花.
钟离翰17711046656问： 猪肚怎么煲汤? - ？
沾化县小牛回答： 一、猪肚 1、猪肚的油脂应割除干净,然后用精盐、淀粉抓洗干净,加入食粉拌抹均匀,并腌渍两小时,放入沸水锅中,略烫,用刀刮去白膜.再投入冷水锅中,加入绍酒,焯熟,捞出,并用清水将内外洗干净,并放入清水中浸泡2-3小时. 2、...
钟离翰17711046656问： 简单的猪肚怎样煲汤好吃 - ？
沾化县小牛回答： 白胡椒煲猪肚汤 做法:购买猪肚一只,反复用水冲洗净.把约15克白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分.然后把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可.另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上...
钟离翰17711046656问： 猪肚汤的做法 - ？
沾化县小牛回答： 做法一普通猪肚汤[原料]猪肚1只,生姜250克.[制法]猪肚洗净,塞入生姜(切碎),结扎好后放入瓦锅猪肚汤,加水适量,用文火煮至熟烂为度,使姜汁渗透进猪肚内即成.[功效]温胃散寒,营养补虚.[适应证]适用于脾胃虚寒型老年胃...
钟离翰17711046656问： 猪肚汤怎么做好吃 - ？
沾化县小牛回答： 材料 猪肚、白果、胡椒、杞子、酒、生粉、盐、鸡精 做法 1、处理猪肚:用盐撒在猪肚上,用手仔细揉搓出黏粘,洗净后再用同样的方法处理一次.我还用了生粉和白酒揉搓猪肚,以更好的去掉异味.2、将处理好的猪肚放入冷水锅中,煮出血沫后捞出用温水冲净,用刀把猪肚上白色的油腻层刮去.3、猪肚把切成宽条备用;白果提前用水焯一分钟后捞出,剥去褐色内膜.4、热油锅,把白胡椒粒炒出香味,约两三分钟.5、把猪肚、炒好的白胡椒粒、白果一起放入瓦煲锅,煲锅里倒入热水,加上盖子,大火烧开后,改成中小锅煲1.5小时.7、最后加入适量盐、鸡精调味料即可上桌.
