猪肉冷藏一天就发臭
里脊肉放冰箱里第二天闻起来臭臭的
可能是肉买的时候有问题。新鲜肉类冷藏可以保存7天左右，肉类需放在冰箱冷冻层，冷冻可适当延长肉类食材的保质期，如果放进去第二天就发臭可能是肉本身就是坏的，或者是前一天长期放在常温环境下。新鲜肉类放冰箱冷冻能放三个月，肉类放在冰箱中冷冻时间不宜过久，其细胞结构会被破坏，水分也会有所流失，...
在超市买的猪肉放冰箱冷藏,第二天发臭能退吗?
退不了，已经放到冰箱一天的，所以你的冰箱一定不制冷，也不保鲜，所以才会发臭。如果你去退，他肯定不给你退，按理说这个猪肉夏天这个季节很容易变质的。
...肉放在保鲜柜里一天半的时间就有臭味了,怎么回事,求各位师傅给个答案...
肉类营养丰富，很容易受到微生物的污染而腐败变质，发出臭味儿就是开始变质了。肉放在保鲜柜肯定会变味儿的，一般温度都是二到十度之间，但大多数都在五度左右，再加上制冷效果不是太好的话，在保鲜柜里一天半的时间就会有臭味。肉应该是用鲜肉柜来放的，温度在零下二到八度之间，这样保存的时间会稍微...
牛肉放冷藏一天有点臭
牛肉会出现发臭的味道，说明已经出现了变质，而变质的食物是不能食用的，因为其中的营养成分都被细菌微生物分解,使其失去原有的营养价值和食用价值，并且还会产生对健康有害的物质,使机体出现中毒症状,轻者-般是一些胃肠道症状，比如呕吐、恶心、腹痛、腹泻等，但重者可在呼吸、循环、神经等系统出现症状,...
肉放冰箱久了有异味怎么去除
冻久了的怪味可能是冰箱里其他食物的气味串起来，也可能是猪肉特有的腥味经过冷冻后变成另一种气味，要么就是在冻之前肉已经变味。如果确定冻之前没有变味的话，还是可以食用的，但白煮和清蒸或鲜炒是不行的了，只能做成味道重的调料多的。比如煮面的料头，炸，酱，之类的。猪肉放在冰箱中冷藏的时间太...
冰箱里的肉为什么会发臭?
当冰箱内存着的肉发臭了，应该首先对冰箱进行一个大清洁。首先要关闭电源，把冰箱里的东西全部取出来。先用清水蘸上洗涤灵擦拭冰箱内表面，将清洁剂擦拭干净后，再用白酒或是白醋擦洗冰箱容积室，然后再用干净的毛布擦拭，可以反复擦洗。最后酒一点酒精或是白酒，用电吹风对着冰箱内部猛吹。如果清洁完后，...
生鸡肉放冷藏才一天怎么就有味了还能不能吃啊?
是因为你的冰箱冷冻室长期不除霜除菌所致 变质的肉食尽量不要食用
冷鲜肉冰箱一天就有味,有什么好的解决办法么
4、解冻不能急于一时:切勿将速冻的肉放在锅中煮或开水中,以求迅速解冻。最好在烹制前一天由冷冻室取出,置于冷藏彀室内(6--8℃)缓慢解冻,肉细胞与细胞间那些汁液冰晶逐渐溶解并渗向细胞之内,恢复鲜肉状态,烹调时其味道与鲜肉无异。5、适温保存很必要:低温下许多微生物仍然有存活的可能,因此保存时间...
新鲜猪肉和牛肉放在冰箱里一天时间为什么变臭了
问题原因很明显，冰箱不制冷啦，箱内温度升高，贮存的东东不变质发臭才怪呢 ！ 为什么冰箱不制冷啦？ 因为天冷了，冰箱内外温差太小了，这家伙也偷懒了，快过年了，它也想搞个小长假啦，坑爹吧 。不让它坑爹的解决办法： 冰箱若有冬季开关，打开它。没有，将温控器调节到最高档（最低温度），它就...
把新鲜的肉放在冰箱里为什么会变质变臭
事实上，冷藏或冷冻食物并不能完全扼制细菌的生长。“嗜冷菌”可以在0℃～20℃的环境中生长，如李斯特菌在这种温度下会继续增长繁殖，污染食物。据了解，李斯特菌中毒严重的可引起血液和脑组织感染，而老年人、孕妇和慢性病患者等免疫力较差人群最易感染李斯特菌。此外，这些冷冻肉在脱离冷冻环境下就容易...
吴堡县小儿回答： 有异味了就是变质了,不建议再食用. 消费者习惯一次性购买大量的食物放在冰箱内冷冻,但冰箱不是万能箱,不是把食物放进冰箱就会没事的,特别是对肉类食物来说,放进冰箱里也有保质期. 冰箱如何正确存放肉类: 1、按食用计划摆...
谢秋18783285372问： 刚宰的猪肉没完全凉透就放冰箱里了,结果第二天吻着有股臭味,请问猪肉还能吃吗?怎样处理异味? - ？
吴堡县小儿回答： 如果猪肉的异味程度到一拿出来就能闻到,还是狠狠心扔了.毕竟肉的质量已经变了,吃下去多少都有影响. 若需要仔细闻才能闻到异味的话,就用盐水洗净,放锅里用水煮沸,再次清洗掉杂质,然后就卤了它. 猪肉巧保存 1.将肉切成肉片,放入塑料盒中,喷上 1 层黄酒,放入冰箱冷藏室,可保存1 天不变味. 2.将肉切片放在冷冻室里冻硬,再用 保鲜膜将冻肉片逐层包裹起来,放在 冰箱冷冻层,可保存1 个月不变质. 3.把鲜肉放进煮沸后晾凉的花椒盐水 中,可2、3 天不变质. 4.将鲜肉煮熟,趁热放进刚熬好的猪油 里,可保存较长时间. 5.把肉包在蘸过醋的干净餐巾里,1 天 后,肉仍很新鲜. 6.把肉浸在葡萄酒中,能使肉保持一 定的新鲜度.
谢秋18783285372问： 猪肉放了一晚上变味了 - ？
吴堡县小儿回答： 猪肉一定要放冰箱冷藏,并且时间不要超过一天,放冰冻格里就能多放一些时间.
谢秋18783285372问： 在冰箱冻久的猪肉吃的时候会有股味,请问如何祛除. - ？
吴堡县小儿回答： 焯水. 在焯水时要注意使用冷水,如果用热水或沸水焯肉,异味会被锁在肉中,焯肉时在水中放点盐,待肉熟透之后把肉捞起来用清水冲洗一下肉,异味会被去除大部分. 猪肉放在冰箱中冷藏的时间太久,其细胞结构被破坏,水分也会有所流...
谢秋18783285372问： 猪肉在冰箱冷藏室放两天后变味 - ？
吴堡县小儿回答： 肉要放在冷冻里边,若是没切的话,不用消冻,很好切.若是切好的话,要吃时泡在水里,一会就消开了.
谢秋18783285372问： 放在冰箱的生猪肉一天后闻起来有股熟鸡蛋白味是怎么回事? - ？
吴堡县小儿回答： 焯水. 焯水时要注意冷水的使用.如果你用热水或沸水焯肉,异味就会锁在肉里.焯肉时,将刀点盐放入水中,煮熟后捞起,用水冲净,异味即可去除.猪肉在冰箱里冷藏时间太长,细胞结构破坏,水将会是一个损失,这个时候猪肉气流黄、...
谢秋18783285372问： 买的猪肉在冰箱保鲜存放了两三天,变味了怎么办?有没有好办法? - ？
吴堡县小儿回答： 用开水多烫洗几遍,煮的时候多放些料酒、葱、姜、蒜
谢秋18783285372问： 生猪肉放在冰箱里几天了,现在有异味怎么办? - ？
吴堡县小儿回答： 生猪肉放冰箱一般是24小时之内应该处理,冰箱不是保险箱,生猪肉内本身有各种菌,几天以后会慢慢腐蚀出来.为身体健康,异味的肉不要吃.一定要丢弃
谢秋18783285372问： 把肉类的食物放在冰箱的冷藏室内,过三.四天后会有臭味,是怎么回事? - ？
吴堡县小儿回答： 冷藏温度对肉类来说3到4天是长了点,要放1天以上的要求放冷冻层.主要是冷藏的温度在0`~7度只能给食品短时间保鲜,冷冻的温度在-4~-20长时间的放肉类的食品问题不大.常识,谢谢分享!~~~
谢秋18783285372问： 新鲜猪肉和牛肉放在冰箱里一天时间为什么变臭了 - ？
吴堡县小儿回答： 问题原因很明显,冰箱不制冷啦,箱内温度升高,贮存的东东不变质发臭才怪呢 ! 为什么冰箱不制冷啦? 因为天冷了,冰箱内外温差太小了,这家伙也偷懒了,快过年了,它也想搞个小长假啦,坑爹吧 .不让它坑爹的解决办法: 冰箱若有冬季开关,打开它.没有,将温控器调节到最高档(最低温度),它就终止放假又上班啦.
