猪肉上的蓝章和红章能吃吗

作者&投稿:线榕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

猪身上盖的红章和蓝章的区别
我认为猪身上盖的红章和蓝章的区别有:红章使用红色印泥制成,代表符合商品猪标准的猪肉;蓝章使用蓝色印泥制成,代表不符合商品猪标准的猪肉。定点屠宰企业的生猪肉上市前,由动物检疫站加盖蓝色滚动检疫印章,由定点屠宰企业加盖蓝紫色肉品品质检验章。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享...

猪皮上的印章蓝色和红色的区别
金猪皮上的印章蓝色和红色只有本质上的区别,蓝色是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章,而红色印章是一个等级章。如果你发现猪皮上印有这两种印章都是可以放心购买的,也是可以食用的。对于猪皮来说,蓝色印章和红色印章是为了能好的流通进入市场,如果猪皮上没有这种印章,是不允许流入市场的,也不允许销售...

猪肉的检疫章红色和蓝色有什么区别
红色章代表的是母猪,蓝色的章代表公猪,只要盖有圆形的章的都是安全无危害,可以直接食用。内容拓展我国的生肉有5种不同的印章,代表着肉的安全程度也不一样。1.“X”形章是销毁章,盖此章的肉是禁止出售和食用的。2.三角形章是“高温章”,这类肉必须在规定时间内进行高温处理后才能出售。3.长...

猪肉身上蓝章和红章的区别
其实猪肉身上的红章和蓝章是没有区别的,只是颜色不同而已,都是属于合格的生猪产品。猪肉身上出现红章和蓝章可能是因为地域的差异,不同的地方习惯所使用的颜色也是不同的,所以会出现不同颜色的印章。一般不合格的猪肉印章是三角形的高温章以及X形销毁章,印油为红色,经过检疫人员检疫而印有该章的...

猪肉上的章都代表什么
猪肉上的蓝色印章是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章;紫色印章是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章;红色印章则是等级章,而且圆形的章表示猪肉已经通过检疫,椭圆形和长方形的章表示猪肉是用来提炼工业用油的,不能食用。《生猪屠宰管理条例》中第十条明确要求“生猪定点屠宰厂(场)屠宰的生猪,应当依法...

猪肉上面的红色和蓝色印章什么意思
猪肉的检测是非常严格的。而给猪肉盖章,也是检验猪肉合格的重要依据。只有通过了国家食品安全检测的猪肉,才能盖上章出售。所以,大家看到盖了章的猪肉,就可以放心买了。猪肉上的蓝色印章,是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章,检验这个猪肉是否值得放心食用;红色印章则是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章...

为什么要给猪肉盖章?红章和蓝章分别代表什么意思?
之所以给猪肉盖章是为了表明该猪肉是合格的,经过质检的,大众可以放心食用。而不管是红章还是蓝章表示的都是一个意思,猪肉合格,能够流入市场。颜色不同,也只是因为地域差异。猪肉是大家日常生活中经常食用的一种“荤菜”,被用来和各种菜类搭配,深受我们的喜爱。因此猪肉是否安全,也涉及到每一个人的...

猪肉盖蓝章什么意思
蓝章是有动物检疫站加盖的,代表猪肉安全;红章是有屠宰场加盖的,证明猪肉品质安全可靠,总之颜色并非是区分猪性别的符号。而盖有圆形的印章是代表检验的猪肉是合格的,可以出售和食用。 猪肉上的印章是能吃的,印章是用食用色素做成,可以食用,对人体不存在危害。印章蓝色液体是食品蓝检验标记专用液,这种...

猪肉有红章和蓝章各代表什么
猪肉红章为母猪,蓝章为公猪。一般情况下母猪会被盖上红色的印章,公猪就会被盖上蓝色印章。也就是说,印章的颜色没有任何问题,只要猪肉上面被盖了章就证明肉质达标,是经过安全生产的猪肉。正常情况下猪肉上面还会有一个长条印章,这是防疫站进行检测留下的证明。每一头被屠宰的猪都需要在检疫站通过...

猪肉上的红章和蓝章有什么区别
一般情况下,猪肉上会有红色蓝色两种章,其中章内印有检验合格等几个字,还会存在检验日期,看到红章和蓝章就代表猪肉是健康的猪。猪身上还有其它的章,它们也代表了不同的含义,X章印属于销毁章,盖上此章意味着该批次猪肉禁止厂家出售,此类肉多为病猪,三角章是高温章印,此类猪肉需要在规定的时间...

仲孙雅13816717530问: 猪肉上的印章能吃吗 -
玉林市卡巴回答: 放心吃吧,章是食用色素做的.以下是从网上搜的:据了解,生猪先由定点屠宰厂(场)凭农牧部门开具的畜禽产地检疫证明接收进厂(场),然后按《肉品卫生检验试行规程》进行宰前检疫和宰后检验.合格的在猪身上加盖统一的验讫印章...

仲孙雅13816717530问: 猪肉身上的红色印章代表什么?蓝色呢? -
玉林市卡巴回答: 猪肉上面红色的印章和蓝色的印章都是代表这个猪肉是经过检疫合格的,只不过使用的色素颜色不一样而已. 猪肉上的印章是能吃的,印章是用食用色素做成,可以食用,对人体不存在危害.印章蓝色液体是食品蓝检验标记专用液,这种食品蓝...

仲孙雅13816717530问: 猪肉身上印有红色长方形章的猪肉能不能吃得. -
玉林市卡巴回答: 可以的,那个是证明猪肉经过检验合格的标志.买到这样的猪肉,如果有担心,把那一块带红色的 锯掉皮 就好了.

仲孙雅13816717530问: 猪肉皮上的红色圆章可以食用吗 -
玉林市卡巴回答: 可以,红色与蓝色均为食用色素.可以食用.专业人士,解答.

仲孙雅13816717530问: 市场上销售的猪肉在猪皮上盖章,红色的章和蓝的的章表示什么意思? -
玉林市卡巴回答: 经常买菜的人不知有没有发现在猪肉的肉皮上会有一些红色或者蓝色的盖章,无论是菜市场还是超市中这些猪肉身上都会有盖章,那么这些红色的章和蓝色的章都代表了什么意思呢?两种盖章有什么区别呢?让我们一起来了解一下吧. 给猪...

仲孙雅13816717530问: 猪肉涨价了,只好吃猪皮了.问:猪身上盖的是什么章,红红蓝蓝的能吃吗? -
玉林市卡巴回答: 是检疫章!有在屠宰场杀猪之时所盖的章,然后是在市场中出售时,由卫生检疫部门所盖的章,虽然盖章的猪皮是可以吃的,不过,个人建议你最好刮干净!

仲孙雅13816717530问: 猪肉红章和蓝章有什么区别
玉林市卡巴回答: 不是每个地方都一样,一般卫生许可部门会在宰杀好的生猪上专门盖上卫生许可的印章,一般都为蓝绿色,也有的地方印章是别的颜色,但一般这种盖了章的生猪肉是可以放心食用的!我们这边的小菜场上就有红蓝二种颜色的章,分别表示是二...

仲孙雅13816717530问: 请问:超市买的猪肉皮上面盖有印章是否可以食用?印章油如何去掉,不去掉是否对人体有害? -
玉林市卡巴回答: 上加盖蓝、红印章. 蓝色印章为动物检疫部门加盖,蓝色印章材料由龙胆紫\甘油、酒精配置而成.符合食品卫生要求,安全无毒.红色印章为定点屠宰厂(场)加盖,红色印章上的材料为食品添加剂,系水溶性食用着色剂(),可用于食品着色,使用范围用量按国家标准(B2760等规定. 因此,请广大消费者不要购买市场上未经检疫的猪肉(未盖红\蓝印章白肉),而对牲畜定点屠宰厂(场)出厂(场)的在猪肉皮上加盖红、蓝印章的猪肉可放心食用.

仲孙雅13816717530问: 红色章的肉好吗 -
玉林市卡巴回答: 很多人会发现猪肉身上盖的章有两种颜色,分为紫色和红色的.当我们遇到这种情况的时候,我们心里会不会想,是盖红色章的肉好呢?还是盖紫色章的肉好?不然为什么要用颜色区分开来呢?其实这个是没有必要的,这是因为地区不同,所以...

仲孙雅13816717530问: 猪肉皮上盖的章怎样处理能吃吗 -
玉林市卡巴回答: 猪肉皮上盖的章可以食用,不用做特殊处理.肉皮上面盖的检疫验讫章所用印油均为符合食品卫生要求的可食用颜料,安全无毒. 根据《动物防疫法》和《动物检疫管理办法》规定:猪肉必须经官方兽医检疫合格,取得《动物检疫合格证明》并...


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