狍子肉怎样烀好吃
马子肉是怎样做的?需要什么料?
做法：猪肉缓开之后，便用刀切成大块，放到已经填满水的锅里，加上调料，闷在锅里开始烀。而要是吃猪头就得费点劲儿了：猪头缓开以后放在火堆上熏烤，当猪头烤成黑色以后，再放到温水里面用刀刮，这个时候的猪头变成了金黄色。用斧头劈开以后就可以和肉煮在一起了。烀肉的吃法很多。可以直接把猪肉...
酱肘子怎么做才烂乎?需要炖多久?
一用叉子就能把肘子戳透，肘子就烀好了。需要注意的是，烀好的肘子不要急着捞出来，将肘子泡在锅里，这样想吃的时候再拿出来，会更入味一些。酱肘子的皮很软烂，吃到嘴里会感觉满满的胶质感，而肘子肉很酱香，吃上一口用嘴轻轻一抿就化掉了，这样的肘子吃起来肥而不腻，相当过瘾，...
烀猪肘子的家常做法
你好朋友 说到猪肘子，相信不少的朋友都会垂涎四尺，当然了也要看烹饪方式的，肘子是猪的腿肉，分为前肘， 也称前蹄髈，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享几种猪肘子超好吃的做法，喜欢吃猪肘子...
做烀肉方法 烀肉做法
1、原材料主要材料：猪肋条肉（五花肉）500克。2、调味品：生抽25克，米酒10克，麻椒2克，纯蜂蜜10克，小葱15克，姜15克，八角3克，豌豆淀粉8克，鸡精2克，白糖5克，豆油70克。3、作法 （1）将猪五花肉刮削皮表面的油垢、毛绒，清洗，切割成大格子，放进锅内煮至七完善捞起来。（2）将软皮抹...
肘子怎么做好吃不油腻?
如何糊肘子肉 烀肘子肉最好事先不要放盐，水里可以放葱，姜，花椒，大料，然后放入肘子，等肘子好了以后捞出来，把里面的骨头去掉，然后整理成形，就是用皮把肉包住，然后再用一个干净的布把肘子包好，放到凉的地方，最好用重物压上，这样在吃的时候用刀切成小片，醮蒜酱吃，这样吃很好吃还不...
烀牛肉怎么做最正宗?
3、锅里加上水和煮肉的香料、酱油、料酒、两颗山楂（山楂可以让肉炖的更烂一些），并烧开这锅调料水 4、然后把牛肉慢慢的放入锅中，水一定要足够多，一定要没过牛肉；5、等再开锅的时候转小火慢慢的炖，大约烀炖1个小时；6、一个小时过后放点盐和鸡精，我个人认为用蚝油代替鸡精味道会更好，再...
肉怎么烀才好吃
主配料：猪坐臀肉2500克、姜汁100克。调料：白酒50克、精盐10克、花椒20克、桂皮10克、八角40克、甘草20克、五香粉40克、酱油2000克、白糖150克。制法（1）将酱油、白糖、白酒、精盐、花椒、桂皮、八角、甘草、姜汁、五香粉同放锅内，置火上烧沸至香味出来，即起锅倒入瓷盆冷却。（2）将猪肉切成...
怎么做酱香肘子肉好吃吗?
步骤step 1 肘子提前烀好拿出 步骤step 2 剃除骨头 步骤step 3 调好卤汁，放入肘子肉。步骤step 4 卤好拿出，用保鲜膜包好定形，放凉切片。
猪肘子怎么做才好吃?
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山东把子肉是什么美食?怎么这么多人爱吃?
把子肉就是最显性格的食物。大块的肉，烂烀烀的大口进去，还入口即化，香到心底，那叫一个过瘾。徐州的把子肉通常还会有青菜、海带、素鸡、黄花菜、香肠、花干、豆皮、炸过的鸡蛋、比较大个的猪肉丸子等等，把子肉的制作讲究用上色的酱油来炖，不用盐，不加糖，可以加点八角等大料。讲究的要用瓦罐...
萨迦县艾丰回答： 可以做红烧狍子肉,具体做法如下: 主要材料:狍子肉,青椒,红椒,植物油,盐,老抽,生抽,水淀粉,葱,姜,十三香,白糖. 1,狍子肉切小块冷水下锅,开锅15分钟捞起控水分备用. 2,锅烧热加油炒花椒大料和葱姜蒜红干椒,出香味放洋葱,再放狍子肉煸炒几分钟. 3,生抽,老抽,耗油,白糖,十三香,香菇面酱,加水摸过肉,大火烧开,小火炖50分钟. 4,炖到肉酥烂加入盐再炖15分钟即可出锅.
除高18656241495问： 爆炒狍子肉 - ？
萨迦县艾丰回答： 袍子肉具有延年益寿的作用,所以喜欢吃的朋友们一起来看下面的详细制作方法. 狍子肉是一直被称作瘦肉之王.因为狍子全身没肥膘,肉营养丰富、细嫩鲜美,有温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿之功能. 的做法教程: 1、狍子...
除高18656241495问： 炖狍子肉怎么做才美味 - ？
萨迦县艾丰回答： 1.主料:狍肉250 克,鸡蛋1 只. 2.调料:油、精盐、酱油、醋、淀粉、胡椒粉、花椒油、葱末、姜末、 味精、素油. 二、制法: 1.将鲜泡肉放入冷水内浸泡三至四小时取出,沥净水,切成片,放碗内, 加入胡椒粉、精盐、味精,拌匀腌10 分钟左右,?t入鸡蛋,加湿淀粉抓匀待 用.用碗加盐、酱油、淀粉、味精兑成混汁待用. 2.锅加油烧至八成热时,将泡肉逐片放入锅内炸至呈金黄色时捞出,原 锅底留油,放葱、姜未、蒜舱锅,放入狍肉片,烹入醋,倒入兑好的汁水偏 匀,淋花椒油,出锅装盘即成. 按:泡肉含有蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成份,有一定补虚作用. 焦馏泡肉适用于虚弱、营养不良、四肢乏力等病症患者食用.健康人食用更 能强身少病.
除高18656241495问： 狍子肉除了做饺子还怎么做好吃? - ？
萨迦县艾丰回答： 烤着吃,多刷油.
除高18656241495问： 狍子肉怎么吃? - ？
萨迦县艾丰回答： 红烧狍子肉
除高18656241495问： 有谁知道狍子肉怎麽做才好吃? ？
萨迦县艾丰回答： 一般来说都是红烧.
除高18656241495问： 狍子肉的吃法? - ？
萨迦县艾丰回答： 抽筋和骨髓出来!就不骚了!红烧炖汤怎么都行,怕太补就准备萝卜干解操热!!希望能帮你, 谢谢
除高18656241495问： 狍子肉怎么烹饪比较好吃呀? - ？
萨迦县艾丰回答： 红烧或者红炖都好吃!不信你试试~~
除高18656241495问： 狍子肉怎么做才养胃 - ？
萨迦县艾丰回答： 爆炒狍子肉的做法 主料:狍子肉.辅料:红椒、姜.调料:盐、味精、鸡粉、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油.制作步骤:1、狍子肉洗净后切片、上浆. 2、红椒切片、姜切片备用. 3、锅中做油,5成热时下入姜片炒香. 4、下入狍子肉大火爆炒至断生后烹料酒、酱油. 5、大火下入红椒炒匀后加盐、味精、鸡粉、糖调味. 6、入水淀粉勾薄芡即成.Ps:1、狍子肉要切得薄一些. 2、始终大火爆炒为佳.多用水泡一会,大约一天吧,即可去腥,如果等不急,可以用点白酒或醋.
除高18656241495问： 请问各位网友:袍子肉好不好吃?怎么个做法? ？
萨迦县艾丰回答： 一种野味,还算可以吧,没吃过的可以尝试下食材狍子肉 料酒 酱油 盐 烧烤料 蛋清 土豆淀粉. 步骤/方法 狍子肉浸在冷水里,反复换水,泡去血水 切成两厘米见方的小块,用料酒酱油盐烧烤料喂上一小时入味 加半个蛋清和适量土豆淀粉抓匀 锅里加油烧热下锅炸至金黄捞出 剩下的一块肉扔高压锅里,添上水和盐,大火煮20分钟,不烫手后捞出,撕成小块,蘸蒜泥吃..
