狂吃五花肉视频大全
青豆焖五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频
做法 1、将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干。（切幼）2、一大块五花肉汆水后切片。3、坐锅点火烧热油爆香蒜蓉姜丝，倒入咸菜碎翻炒一阵。4、然后倒入五花肉片一起翻炒5分钟。5、酱1碗食水浇入，倒入红辣椒片加白糖和少许蚝油。6、旺火焖煮10分钟，熄火盛入盘中。7、用筷子选夹红辣椒片围作花边...
烧烤用的猪肉用什么部位好
2、梅花肉 梅花肉出自猪的肩膀部位，生肉外表具有放射状的油花，比起全瘦的里肌肉，口感会再软嫩一些且带有油脂。3、五花肉 因其肉质特性，即使稍微烤过头也不会咬不动，焦脆口感吃来香而有味。因为五花肉油脂多、烧烤后的油香味也厚重，在烧烤上能呈现多种变化，例如韩式吃法会将整块猪肉烤好再剪...
五花肉怎么切
所以控制好冰冻的时间很重要。03 五花肉拿出来之后，一定要斜着切肉，不要竖着切断，那样切出来的五花肉下锅之后就会变得碎碎的，所以说，斜着纹路切五花肉是最正确的。04 另外如果是事先煮好的五花肉，那么切的时候要顺着五花肉的纹路开始切，这样能够切出来很薄很薄的肉片，吃起来口感也会很好。
五花肉烧干子怎么做好吃视频
因为豆瓣含有大量盐！加入一小勺白糖。12、最后加入红、绿辣椒点缀即可。这道菜做为早中晚每餐的搭配菜，非常开胃。拌面、喝粥、包括喝口小酒都也未尚不可。浓郁的酱香深深的渗透到五花肉和酱干子里；极为可口。如果放置几小时以后再吃，更加入味。第二天再吃，酱香味更加浓郁了。
桂林人怎样做红烧肉视频
红烧肉 主料五花肉800克 辅料生抽3勺 大料3个 老抽2勺 香叶3片 姜6片 丁香十几粒 花椒20粒 桂皮1小段 草果1颗 干山楂10片 肉蔻5个 冰糖20粒 陈醋3勺 食盐2勺 淀粉1勺 植物油4勺 水适量 红烧肉的做法 1.用来做红烧肉的五花肉在挑选上是十分重要的，太瘦的五花肉口感不好，太肥的五花肉吃...
五花肉怎么炒更好吃?
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五花肉肥肉怎么做好吃
5、在口水滴到锅里前把菜上桌，并在别人不知道的前提下偷偷地再吃一块。第二种红烧肉的做法：红烧肉可说是一家常菜，不同地方，不同人，做法肯定不一样。俺出来乍到，献上一道红烧肉，给各位饕哥、饕姐解谗。买肉一定要买带皮的五花肉，肥肉、瘦肉基本各占一半，一定要带猪皮，不然干脆不做 另...
草菇炒五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频
食材 主料 草菇 400g 辅料 油 适量 盐 适量 青红椒 适量 里脊肉 适量 鸡精 适量 料酒 适量 生粉 适量 步骤 1.草菇去根部后洗净 2.切成薄片 3.里脊肉切片 4.用料酒，盐，生粉用手抓匀。5.青红椒洗净后切片 6.锅内水开后倒入草菇绰水一分钟后捞起 7.用清水冲洗一下后沥干水分 8.锅内倒油...
红焖肉的家常做法大全怎么做好吃视频
用料 主料 五花肉500克 调料 食盐 1茶匙 酱油 1汤匙 冰糖 20克 葱 5克 姜 5克 料酒 1茶匙 植物油 60毫升 水 适量 用料小秘诀 烧酱汁时加入家乐浓汤宝 切碎它后，融入肉中让酱汁层层入味 红烧肉的做法 1.五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小 2.把切好的肉放入冷水锅中，大火水...
五花肉怎么做好吃
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离石区斯巴回答： 材料 五花肉一小条,茂德公南派香辣酱,料酒,京葱,青椒一个,蒜,砂糖,生抽,红椒一个 做法 1.五花肉洗干净切掉一大半肥肉切小块备用,其余切片. 2.青红椒洗干净切碎备用,京葱切碎分2份、蒜1个切碎. 3.肥肉炸出适量的猪油,倒青红椒以及蒜和部分京葱炒出香味后倒入五花肉和少许料酒爆炒片刻后加2-3大茶匙茂德公南派香辣酱、2茶匙酱油、1小勺砂糖翻炒均匀焖几分钟入味. 4.撒剩下的京葱翻炒均匀即可.
隐旺18768035581问： 五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
离石区斯巴回答： 五花肉的家常做法 食材明细 五花肉500g 姜适量 蒜米适量 酱油1汤勺 海天添丁甜醋3汤勺 酸甜口味 爆工艺 廿分钟耗时 简单难度1 五花肉洗净姜切片备用2 五花肉,姜,料酒冷水下锅烧开转小火,煮至筷条插入无血水冒出.3 取出放凉切块4 锅放油爆香姜,蒜米,倒入五花肉翻炒5 放入酱油,盐,添丁甜醋进去炒匀,大火收汁即可出锅.{添丁甜醋里面已有酸甜味,所以不要另外放糖醋了}
隐旺18768035581问： 烧肉块的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
离石区斯巴回答： 红烧肉原料:五花肉、葱、姜、蒜调料:冰糖、花椒、大料、小茴香、干辣椒、老抽生抽调好的汁做法:1、将五花肉切成2厘米见方的大块2、锅烧热放油,放入葱姜蒜花椒大料小茴香干辣椒煸炒出香味3、将切好的五花肉放入锅内煸炒直至肉变色,煸出香味,4、锅内做油放入冰糖,改小火5、炒到糖色变成枣红色,气泡由大变小6、倒入刚才煸炒的肉,倒入老抽生抽调好的汁,一碗热水,改小火慢炖7、汤汁变得浓稠时加入盐、少量的冰糖8、改大火收汁,迅速翻炒使得每一块红烧肉身上都裹满了浓汁.肉出锅,完美极了.
隐旺18768035581问： 蒸五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
离石区斯巴回答： 五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁.五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等.它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴.食材 主料 五花肉300g 辅料 生抽30g 生姜5g 料酒20g 糖5g 步骤1.准备一块五花肉,并洗干净2.把肉蒸成小块,码进盘里,然后加入生抽、料酒、生姜和糖,3.放进锅里用大火蒸十分钟后转为小火再蒸十分钟即可 小贴士 像这样清蒸的比较养生 最好有绍兴老酒来蒸,这样比较香
隐旺18768035581问： 五花肉烧甘蓝的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
离石区斯巴回答： 主料 甘蓝 300克 五花肉 200克 辅料 葱 5克 姜 3克 蒜 3克 盐 1勺 味精 1/2勺 油 50克 步骤1.把甘蓝去老叶和大筋洗净,切成丝,用开水烫至五成熟,捞出准备.2.锅内放油,加热放肉片,炒变色放葱姜蒜炒香3.把五花肉下锅煸炒,炒至变色4.下放味精、盐、甘蓝块、味精翻炒熟 小贴士 炒此道菜要注意颜色和火候,不能把甘蓝炒太软,一定要炒到为止,要让甘蓝吃到嘴里是脆的
隐旺18768035581问： 红烧猪肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
离石区斯巴回答： 材料 五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml 做法 准备工作:猪肉切成30mm x30mm方块,大葱切长段,生姜切片.制作方法:1.锅内烧开水,放入...
隐旺18768035581问： 煮五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
离石区斯巴回答： 水煮五花肉的做法 1.带皮五花肉洗净,除去肉皮上的残毛,放入锅内,加入适量的清水,放入八角两颗,桂皮一小块,香叶两片,适量的盐,一小勺料酒,盖上锅盖,大火烧开后转中小火炖煮约20分钟至用筷子轻轻地可从有肉皮的一面插入后关火,煮好的肉不要急于捞出,让其在汤汁中浸泡至温热后再捞出沥干,切成薄片待用;黄瓜洗净也切成片,香菜洗净切成段,大蒜去皮后切碎或是捣成蒜泥2.将切成片的五花肉折叠起来摆盘,在每一片五花肉折叠的空隙中插入一片黄瓜片3.将蒜蓉放入小碗中,加入两勺酱油、一勺米醋、三分之一勺白糖、三分之一勺芝麻油、一勺辣椒油、两勺冷汤或凉开水,拌匀成调味汁 4.将拌好的调味汁倒在摆好盘的五花肉上,再撒上香菜即可
隐旺18768035581问： 腐汁烧肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
离石区斯巴回答： 五花肉切成2cm左右的块.开水焯烫二分钟捞出备用 锅内放底油,放入二颗八角炸香 放入焯好的肉加入姜片翻炒.炒至五花肉出油.把锅内的油倒出 加入冰糖翻炒 加入腐乳汁使肉都均匀的裹上腐乳汁.炒至五花肉稍稍变色加入清水 小火烧上20分钟左右.汤汁浓稠时大火收汁即可
隐旺18768035581问： 卤五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
离石区斯巴回答： 食材明细 五花肉适量 八角适量 香叶适量 花椒粒适量 茴香适量 干红辣椒适量 桂皮适量 陈皮适量 草果适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 料酒等适量 冰糖适量 卤五花肉的做法步骤1食材:五花肉 八角 姜 桂皮 陈皮 花椒粒 香叶 冰糖 干红辣椒 酱油 盐 料酒 草果 茴香等2把五花肉洗净切大块3焯水,去掉血沫,捞起,姜去皮切片4把八角 陈皮 桂皮 香叶 花椒粒草果茴香装在一个纱布里扎紧5加入卤料纱布包,干红辣椒6大火烧开,加五花肉姜酱油料酒 7再大火烧开,转中火煮30分钟左右8直卤到五花肉软烂鲜香,关火,等汤汁凉透捞起五花肉切片,用辣椒油香油醋粘着吃
隐旺18768035581问： 干炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
离石区斯巴回答： 主料五香干350g 肉片200g 青椒1个 辅料油适量盐适量葱段适量 步骤 五香干炒肉片的做法步骤11.肉切片,腌渍十五分钟左右待用 五香干炒肉片的做法步骤22.准备好所有食材.五香干炒肉片的做法步骤33.五香干切条,青椒切片,葱切段备用.五香干炒肉片的做法步骤44.起油锅,炒肉片.装盘备用.五香干炒肉片的做法步骤55.另起油锅,炒青椒.五香干炒肉片的做法步骤66.稍炒一下倒入切好的五香干.五香干炒肉片的做法步骤77.一起翻炒,放盐调味.五香干炒肉片的做法步骤88.倒入肉片.五香干炒肉片的做法步骤99.倒入葱段.加酱油一起充分翻炒入味.五香干炒肉片的做法步骤1010.装盘OK.小贴士 全程没有放水,炒出来更香.
