牛肉炖藕好吃又简单
五花肉炖莲藕怎样做,比肉香,一周吃三次都百吃不腻呢?
并把准备好的莲藕也倒入。加小勺盐，然后用大火烧开。改成小火，慢炖一个小时，大火收汁就可以。这道菜味儿十分香，老冰糖溶化发生深褐色时，炒糖色炒好。快速将肉粒倒进锅中，放进1勺生抽酱油，1勺老抽王，炒制匀称后，莲藕吸收了肉的香气，越来越醇正香醇，柔软糯香，天天吃都不油腻。
猪肉炖藕的做法,猪肉炖藕怎么做好吃,猪肉炖藕
步骤 1.1.藕洗净切大块。2.2.肉也要切大块 3.3.锅内到少量的油，放葱，姜，八角。4.4.再放肉，把肉炒的发黄，发干。5.5.倒入水炖大约30分钟，放入藕，再炖20分钟就ok。小贴士 1.藕要切大块，肉也要切大块。2.肉一般我会多炖一些，以后炖别的菜放一些就可以啦，因为它不容易烂。
如何在家烹饪出色香味俱全的红烧肉炖莲藕?
炖煮：加入足够的水，水量要没过肉块。大火煮开后转小火慢炖约40分钟至1小时，直到肉块变得软烂入味。处理莲藕：在肉快炖好的时候，将莲藕片放入沸水中焯水，去除多余的淀粉和杂质，焯水约2-3分钟后捞出。合炖：将焯好水的莲藕片加入到炖好的肉中，根据个人口味调整盐的量，继续炖煮20-30分钟，...
清炖猪肉莲藕怎么做才好吃清炖猪肉莲藕如何做才好吃
1、材料：藕500g、猪骨500g、花生、姜、盐、生抽、生粉适量。2、花生提前浸泡半小时。3、莲藕洗净去皮后切成小块状.4、将花生和莲藕、姜一同下砂锅中，大火烧开后转中火。5、猪手臂腋下肉洗净后切成小块，调入酱油、盐、生粉腌制备用。6、待锅中莲藕花生煲了半小时后，倒入腌好的猪肉。7、大火烧...
炖藕怎样炖才好吃又烂
要让藕炖得又好吃又烂，可以参考以下步骤：1. 准备食材：选购新鲜的藕，切去表皮，洗净后切成块状。2. 准备配料：可以选择猪肉、鸡肉、牛肉等肉类作为主料，加入葱姜蒜等调味料，以及适量的盐、酱油、料酒等调味料。3. 炖煮：将藕块和肉类放入砂锅或电压力锅中，加入清水没过食材，加入适量调味料后...
莲藕炖牛肉怎么做才好吃
1、原料：牛腩600克、莲藕350克。2、配料：八角3颗、桂皮一小块、草果一个、香叶2片、生姜4片、干辣椒3个、冰糖3颗、郫县豆瓣、香菜、料酒、鸡粉各适量。3、将牛腩放入清水中浸泡20分钟左右，期间换几次水，洗净血水后捞出沥干，切成大块。4、锅内放入适量的冷水，下入牛腩块，煮开后用漏勺捞出...
用藕炖瘦肉怎么做好吃?
步骤 1.准备好所有材料。2.把肉切块，凉水入锅焯水。3.待水将煮开时，撇去浮沫，捞出的肉再用热水清洗一遍。4.锅中放油，同时加入姜片和八角。5.爆出香味后，倒入全部的肉丁,翻炒均匀后加冰糖，加入生抽，翻炒均匀。6.加开水没过肉丁大火煮开.7.莲藕切块。8.水开后下入藕。此时下入的藕炖...
猪肉炖莲藕怎么烹饪口感最佳?
准备：将莲藕去皮，切成厚片；猪肉切成块状。如果担心猪肉有腥味，可以先用开水焯一下，去除血水和杂质。炖煮：将猪肉放入冷水中，加入姜片和料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。待猪肉炖至半熟时，加入莲藕片，继续炖煮。调味：在炖煮过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、酱油、糖等调味料。
想要把红烧肉炖莲藕做好的关键是什么?
出锅：最后撒上葱花或香菜点缀，即可出锅。在整个烹饪过程中，火候的掌握非常关键。炒糖色时火不宜过大，以免糖色炒糊；炖煮时要保持小火，使肉质慢慢炖透，口感更佳。此外，调料的比例和种类也会影响最终的口味，可以根据个人喜好适当调整。总之，红烧肉炖莲藕的制作虽然看似简单，但要做好却需要细心...
莲藕煲汤怎么做才好吃
1、莲藕洗净切大块、姜拍松、葱切段待用。2、汤煲中加半锅清水。3、排骨洗净，在炒锅中炒干水分，出肉香且色变白时，将姜、葱和排骨放入砂锅中煮大火煮开 转小火熬煮半个小时。4、待汤色发白后，加入切块的莲藕，继续煨一个小时，用筷子可以轻易插进藕里就差不多好了。5、加入盐，食前盛出...
萨迦县强斯回答： 主料牛腩 :600g莲藕 :350g 辅料干辣椒 :适量八角 :适量桂皮 :适量草果 :适量香叶 :适量生姜 :适量 具体步骤第一步1、将牛腩放入清水中浸泡20分钟左右,期间换几次水,洗净血水后捞出沥干,切成大块;;第二步2、锅内放入适量的...
语凤18439631606问： 藕炖牛肉怎么做好吃,藕炖牛肉的家常做法 - ？
萨迦县强斯回答： 食材 主料 藕200g 牛肉抄500g 辅料 香菇 适量 姜 适量 花椒 适量 香叶 适量 大料知 适量 盐 适量 步骤1.牛肉切小道块,放水中炒一下2.水开放炒好的肉,放姜,佐料3.炖40分钟,香菇切十字放入4.藕切宽点片,放入5.放盐,炖20分钟 既可
语凤18439631606问： 莲藕牛腩汤怎么做?？
萨迦县强斯回答： 莲藕牛腩汤原料:牛腩250克,莲藕250克,赤小豆25克,生姜2片,蜜枣4颗. 制法: 1、选鲜牛腩,洗净,切大块,割去肥脂,用开水烫后过冷水,漂洗干净,滴干水;莲藕洗净,刮皮去节,拍成大块;赤小豆、生姜、蜜枣洗净. 2、将全部用料放入清水煲内,武火煲开后,改文火煲3小时,加盐调味即可. 该答案来自梅梅菜谱网官方网站
语凤18439631606问： 牛肉可以和藕一起烧吗 - ？
萨迦县强斯回答： 牛肉可以和藕一起烧,做法如下: 一、材料 300g牛肉、200g藕、50g辣椒、适量油、适量盐、适量胡椒粉、适量酱油. 二、做法 1 藕片,牛肉,辣椒准备好 2 热锅放入油,放入藕片炒2分钟 3 然后加入清水,煮2分钟 4 然后放入牛肉 5 大火炒4分钟 6 加入盐,胡椒粉,酱油 7 加入辣椒,盐 8 大火炒3分钟即可
语凤18439631606问： 莲藕牛腩汤怎么做? - ？
萨迦县强斯回答： 莲藕的营养价值: 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益. 2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆...
语凤18439631606问： 爽口莲藕炖牛腩怎么做? - ？
萨迦县强斯回答： 原料: 牛腩600克,莲藕150克,昆布1小块,葱2根,姜2片.药材:八角3粒,陈皮2片,花椒少许. 辅料: 米酒1大匙,盐2小匙. 做法: 1、牛腩切块,以滚水汆烫洗净. 2、昆布泡软切条状,莲藕切成轮状. 3、将所有材料、调味料及水1800毫升放入炖锅,以大火煮开,撇去浮沫,转慢火炖90分钟至牛肉熟烂即成. tips: 这道菜宜用沙锅炖煮,因为莲藕一遇铁锅,颜色会变黑. 特色: 功效:滋养美容,健胃整肠,体质虚弱者可以多吃以滋养强壮.
语凤18439631606问： 牛肉藕片的做法,牛肉藕片怎么做好吃,牛肉藕片 - ？
萨迦县强斯回答： 莲藕炖牛肉的做法1.牛肉洗净血水后捞出沥干,切成大块,藕去皮,切块2.锅内放入冷水,下入牛肉块和料酒,焯水,捞出3.锅中放植物油,放入八角、桂皮、香叶、草果、生姜,炒出香味,放入甜面酱炒出酱香4.下入处理好的牛肉块5.放入生抽、冰糖,翻炒均匀6.加入热水,没过牛肉,大火烧开7.转小火炖至牛肉八成熟,放入藕块,加入盐8.再烧至藕块软烂,收汁即可出锅
语凤18439631606问： 牛肉藕片汤怎么做好吃 - ？
萨迦县强斯回答： 用料 莲藕 两节 牛碎肉 350g 沙茶酱 一小碟 姜 一小块 清炖牛肉莲藕汤的做法 莲藕刨皮,滚刀切块 牛碎肉清水洗净 将莲藕和牛碎肉放进电高压锅,加入适量的清水(稍微没过最上面的莲藕和牛肉)并取一小块姜拍几下后丢进去,加适量的盐和一小点花生油 选择保压时间30分钟. 完全放气后,美味出炉.
语凤18439631606问： 牛肉可以和藕一起炖吗 - ？
萨迦县强斯回答： 可以,以下莲藕牛肉汤的做法. 主料:牛肉500g、莲藕500g、红豆30g 辅料:蜜枣10颗、盐适量、姜片适量 步骤: 1、红豆有水浸泡30分钟(用温水更好),莲藕洗净去皮切片,姜洗净切片. 2、牛肉切块下开水锅焯水,去血水,捞出洗净. 3、红豆,牛肉,蜜枣和姜片放入电饭煲中加适量清水煮1.5-2个小时. 4、加入之前备好的莲藕. 5、出锅前加适量盐调味就可以盛出享用啦.
语凤18439631606问： 牛肉藕丁最好吃的做法 牛肉藕丁怎么做好吃 - ？
萨迦县强斯回答： 牛肉藕丁 食材明细 牛肉 1块 莲藕1节 胡萝卜 1小块 青红椒 各半根 淀粉 1匙 料酒 1匙 生抽 1匙 糖 1茶匙 盐 1匙 姜蒜 适量 做法 1.牛肉切片,用料酒、生抽、糖、半茶匙盐和淀粉腌制10分钟.姜蒜剁碎 2.莲藕和胡萝卜切丝,青红椒切小圈 3.锅内坐锅烧热,放入蒜末炒香,倒入莲藕丁和胡萝卜丝翻炒至熟,调味出锅备用 4.另起一锅,入油和姜蒜炒香小火微炒出香味 5.滑入腌制过的牛肉片,加入青红椒,改大火快速翻炒至断生,调味即可关火 6.倒入先前炒好的莲藕丁和胡萝卜丝,利用锅的余热翻炒几下即可出锅
