爆炒虾仁的做法
清炒虾仁的简单做法是什么?
清炒虾仁的原料最好选择类似太湖白虾的这一种的淡水虾。这种虾仁，更加软嫩，鲜美，而且颜色不至于发红过甚，成菜更加清新淡雅。简单到不能再简单的家常快手菜，因为有了虾仁本身的鲜美和黄瓜独特的清脆，味道显得十分不一般喜欢的快试试吧 清炒虾仁的做法之一：原料：大海虾仁、390克，冬笋、14克，冬菇...
清炒虾仁最简单的做法
主料：虾仁175克、尖辣椒2个。辅料：葱1根、姜2片、蒜辣椒2个、料酒1勺、淀粉1\/2勺、盐1\/3勺。1、首先准备食材。2、鲜虾处理干净；调入料酒、胡椒粉、淀粉稍腌一下。3、尖椒切滚刀块；葱姜蒜备用。4、热锅放油，爆香葱、姜、辣椒。5、放尖椒、盐翻炒。6、放入鲜虾翻炒断生。7、最后放入...
炒虾仁炒虾仁的做法
炒虾仁的做法 一、准备材料 1. 虾仁：适量，需新鲜或冷冻后解冻。2. 蔬菜：如胡萝卜、青椒、红椒等，根据个人喜好选择。3. 调料：葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。4. 辅助食材：淀粉、鸡蛋清。二、处理虾仁 1. 虾仁洗净，去除虾线，沥干水分。2. 用少量料酒、生抽、鸡蛋清和淀粉抓匀...
虾仁可以配什么菜一起炒
虾仁配西芹菜炒。西芹炒虾仁是一道非常清淡营养的菜肴，西芹含有丰富的膳食纤维，有助于消化，口感清脆多汁。虾仁是优质的动物蛋白，营养丰富容易吸收，二者搭配在一起，有荤有素营养均衡，鲜香的虾肉入口滑嫩Q弹，清脆的西芹水润多汁，粉嫩的虾肉与青翠的西芹搭配在一起，一上桌就洋溢着春日里的清新...
家常炒虾仁简单做法
1.准备食材 家常炒虾仁的必备食材有：虾仁、葱姜蒜、胡萝卜丝、青红椒丝、生抽、盐、料酒、淀粉、油。其中，虾仁是最主要的材料，要选择新鲜肉质饱满的虾仁，虾背上摆满黑斑或虾尾卷曲是选择虾仁时需要避免的。此外，葱姜蒜也是必不可少的搭配，可以用蒜剁成蒜泥，姜和葱都切成葱花备用；胡萝卜丝...
青椒洋葱炒虾仁怎么做?
青椒洋葱炒虾仁 食材: 虾仁500克,洋葱半个,青椒半个,黑胡椒粉适量,料酒一勺,生抽一勺,淀粉一勺。 做法: 1、虾仁、胡椒粉、料酒一勺,抓匀,腌制10分钟。 2、青椒、洋葱切块备用。 3、起锅烧油,油热放入虾仁炒至变色盛出备用。 4、锅中放入油,油热放入葱、姜丝爆香,放入青椒、洋葱,翻炒几下,放入炒好的...
清炒虾仁怎么做
清炒虾仁的做法 原料：活的明虾500克；辅料：胡萝卜一根、黄瓜一根、青红酒、玉米淀粉、盐巴、生姜、花生油、鸡精；制作步骤：虾仁 1、剥虾仁很简单，烧一锅水，然后把活虾放进去烫个20秒钟立马捞出来，这样非常好剥，虾尾可剥可不剥，剥好之后记得把背部的虾线也给拔掉；2、拿一块碗，把剥好的...
10款家常炒虾仁的做法
10款家常炒虾仁的做法：香酥虾仁、虾仁葱花炒蛋、虾仁炒苦瓜、虾仁韭黄炒蛋、虾仁蒸丝瓜、虾仁火腿炖豆腐、虾仁炒青豆玉米粒、虾仁炒山药芹菜、炝辣椒干炒虾仁、虾仁炒番茄。1、香酥虾仁 香酥虾仁是一道美味可口的传统名菜，外酥里嫩，味道鲜美。主料是虾仁和鸡蛋，辅助材料包括盐、淀粉、油等。制作过程中...
清炒虾仁最简单的做法
清炒虾仁最简单的做法如下：虾200g、胡萝卜50g、豌豆50g、玉米粒50g、生抽5g、姜5g、大葱5g、胡椒粉适量、清水适量、淀粉适量、鸡粉适量、料酒适量、食用油适量、牙签一根。1、将虾用清水冲洗干净。2、锅放入适量清水，大火烧开，将虾倒入，焯水一下，变色后捞出。3、将虾全部剥好、用牙签挑出虾线。...
虾仁的烹饪方法有哪些,炒什么最好吃?
4、炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒。5、待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。>>>黄金凤尾虾 食材：虾、黑胡椒粉、盐、料酒、鸡蛋、白醋、玉米淀粉、面包糠。做法：1、虾清洗干净去虾线，虾头，虾壳。2、再次洗净，用黑胡椒粉，盐，料酒腌制20...
崇左市博乐回答： 爆炒虾仁的家常做法 食材 主料 鲜虾 300g 黄瓜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 料酒 适量 姜 适量 蛋清 适量 麻油 适量 步骤1.准备好鲜虾和黄瓜.2.黄瓜去皮切成小块.3.把姜去皮剁成姜米.4.把鲜虾洗净去掉虾头和虾皮.5.在虾肉的背上划一刀取下虾线.6.加入 盐 胡椒粉 料酒 淀粉和蛋清搅拌均匀上浆备用.7.烧热锅内放油爆香姜米.8.放入浆好的虾仁迅速滑散.9.加入去皮的黄瓜块快速翻炒均匀.10.勾入薄芡.淋入少许麻油、翻炒均匀即成.小贴士 虾仁上浆已经调好味了,就不要再添加任何调料了.虾仁炒制最后勾芡一定要勾薄芡,使成品更加鲜亮.
太巧19690234642问： 爆炒虾仁的做法 - ？
崇左市博乐回答： 配料:虾仁300克,油1000克,料酒20克,醋10克,盐、味精、葱花适量,鸡蛋、水淀粉25克,面少许,香油10克,黄瓜80克,汤200克.操作:①虾仁里,加鸡蛋、淀粉、面,入味挂糊;黄瓜切丁.②油五成熟时,将虾仁炒一下,倒出.原锅炒葱,烹料酒,加调料,倒入虾、黄瓜丁,淋香油,出锅.
太巧19690234642问： 爆炒虾仁(关于爆炒虾仁的基本详情介绍) ？
崇左市博乐回答： 1、爆炒虾仁是中国家常菜之一,以虾仁为制作主料,爆炒虾仁的烹饪技巧以炒菜为主,口味属于微辣.2、红白相间,虾肉嫩辣,清爽利口.3、爆炒虾仁制作提示本品有油炸过程,需备大豆油约750克.
太巧19690234642问： 虾仁怎么炒好吃又简单 - ？
崇左市博乐回答： 一: 翡翠炒虾仁:原料:虾仁175克,黄瓜100克,植物油30克,料酒4毫升,味精1克,盐2克,胡椒粉0.1克,淀粉5克,蛋清6克,汤100克.制作: 1.虾仁洗净去泥肠,沥去水,加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆.2.黄瓜纵剖四开,...
太巧19690234642问： 爆炒虾仁怎么做的啊? - ？
崇左市博乐回答： 原料 虾仁600克,青豆150克,豆油750克(实耗75克),芝麻油10克,辣椒面5克,辣椒酱10克,鸡汤10毫升,料酒10克,精盐6克,白糖5克,蛋清1个,胡椒面1克,大葱2克,味精5克,生姜2克,淀粉25克 做法 1、 虾仁用清水冲洗干净,捞...
太巧19690234642问： 爆炒虾仁怎么做 - ？
崇左市博乐回答： 干炒虾仁的做法 菜系及功效:家常菜谱 口味:咸甜味 工艺:干炒 干炒虾仁的制作材料: 主料:虾仁250克 辅料:鸡蛋100克,黄瓜100克 调料:盐4克,白砂糖3克,醋5克,植物油25克 教您干炒虾仁怎么做,如何做干炒虾仁才好吃 1. 虾仁洗净...
太巧19690234642问： 炒虾仁的作法 - ？
崇左市博乐回答： 炒虾仁的作法1.准备所有材料2.虾仁清洗干净,去掉虾线3.加入1小勺盐4.加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟5.加入2小勺淀粉6.抓拌均匀7.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁8.锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁9.虾仁变色后即可捞出10.加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生11.加入少许盐,加入玉米粒翻炒12.加入事先炒好的虾仁13.翻炒均匀,即可关火
太巧19690234642问： 爆炒虾的做法 - ？
崇左市博乐回答： 虾买回来后,放进盆子里用清水过一下水. 同时以最快速度,洗葱姜蒜,切好放在案板上备用,我比较喜欢吃蒜头,所以放多一点,一会爆得香一点. 将虾捞起放碟或盆子,切两片生姜放一匙酒和一点点盐去杀一下细菌,时间两分钟,在这同...
太巧19690234642问： 怎样炒虾仁 - ？
崇左市博乐回答： 要炒好虾仁,根据我自己多年的经验,做法如下(麻辣味): 一、准备的原料: 虾仁、莴笋、黄酒、耗油、盐、花椒、辣椒、姜、大蒜、葱节、西红柿;(喜欢味精的可加选,我不喜欢!) 二、准备工作 1、将虾仁漂洗干净,控干水分待用,...
太巧19690234642问： 超简单的红烧爆炒虾仁怎么做如何做好吃 - ？
崇左市博乐回答： 超简单的红烧爆炒虾仁的做法步骤1. 准备好虾仁洗净2. 准备少量的葱段和姜片3. 锅放火上,倒油加热,把葱段和姜片放入锅里4. 放入虾仁爆炒,放入一勺糖,放入酱油.5. 翻遍片刻就可以出锅了.为了卖相好看可以添加一点水果点缀.
