熟木耳冷冻后有毒吗
木耳泡发后放冰箱冷冻还能吃吗
泡过的木耳放冰箱冷冻，没变质的情况下可以食用。冷冻层温度低，可抑制细菌的繁殖，延长食物的保质期。泡发好的木耳，放入冷冻后不仅不会滋生有毒物质，而且还能延长其食用期，只是冰冻过的木耳味道和口感会大打折扣。另外木耳泡发后放冷冻层并不意味着永久保存，也会出现变质现象，一旦变质了也就无法...
木耳煮熟了放冰箱冷冻还能吃吗
木耳在存放的过程中会吸收大量的水分，难免会吸收一些细菌，放在冰箱中冷冻存放，化冻时还会产生亚硝酸盐，且解冻后的木耳口感大不如前，因此不建议食用。木耳冷水浸泡1～2小时，就可以达到木耳最佳的泡发状态，泡发的时间不宜过长，木耳是营养价值高的食物，很容易滋生细菌和微生物，也容易产生一些有毒...
木耳泡发后冷冻还可以食用吗 泡发了一晚上的木耳可以吃吗
1 木耳泡发后冷冻还可以食用吗 没变质的情况下可以食用。冷冻层温度低，可抑制细菌的繁殖，延长食物的保质期，以泡发好的木耳为例，放入冷冻后不仅不会滋生有毒物质，而且还能延长其食用期，只是冰冻过的木耳味道和口感会大打折扣，另外木耳泡发后放冷冻层并不意味着永久保存，也会出现变质现象，...
泡过的木耳放冰箱还能吃吗
泡过的木耳放冰箱冷冻，没变质的情况下可以食用。冷冻层温度低，可抑制细菌的繁殖，延长食物的保质期。泡发好的木耳，放入冷冻后不仅不会滋生有毒物质，而且还能延长其食用期，只是冰冻过的木耳味道和口感会大打折扣。建议在平时吃木耳的时候，需要吃多少便泡发多少，以免泡发过多，容易使没吃完的木耳...
发好的木耳一次吃不了冻到冰箱里可以吗?怎样保存才不会“木耳中毒...
发好以后的木耳应该尽快吃完，它没有有效的保存方法，不论是放在冰箱的冷藏室还是放在冰箱的冷冻室，都会让发好的木耳很快变质，产生一些对人体有害的物质，如果继续吃这样的木耳会让身体吸收有害成分，容易危害人体健康，会让腹痛，腹泻，恶心呕吐等多种不适症状高发。发好以后的木耳一次吃不完不能冻在...
木耳馅速冻饺子有毒吗
木耳水饺在冷冻的情况下，只要没有变质是没有毒的。有传闻说冷冻的木耳饺子会使人中毒，这种说法是不对的，只要木耳的馅料没有变质，就都是可以食用。低温环境下可以抑制细菌的滋生能力，食用后不会影响人体的健康。木耳水饺只要是在不变质或者发酸的情况下都是可以食用的。但若是保存的时间过久，里面的...
木耳,香菇包饺子没吃完放冰箱冷冻有毒吗
这些东西的饺子放在冰箱里，冷冻别时间长了不会有毒的就是不能冷冻的时间太长了解冻的时候就快吃掉就没有什么事情。
木耳饺子冷冻后能吃吗
关于木耳饺子冷冻可能导致中毒的说法，实际上是因为木耳若处理不当，确实可能引起人体中毒。干木耳本身并不含毒，它是一种富含营养的食用菌。如果因食用木耳而中毒，通常与木耳的泡发时间过长有关。木耳在泡发10小时、2小时、10分钟后，外观上可能看起来没有太大区别，气味上也难以察觉明显差异。然而，...
泡发的木耳冷冻隔夜能吃吗
泡发的木耳超过2小时都不能吃，冷冻隔夜都不行，非常有毒，能致命，吃不了就扔掉，千万别吃。
我把黑木耳泡好用开水焯完在冰箱里放了一周还可以吃吗会有毒吗
我自己做菜的时候，用这个方法只需3~4个小时就可将木耳发泡好。需要提醒大家的是，夏季高温，食物极易腐烂变质，从而导致细菌性食物中毒，特别是熟食、面点和隔夜菜，都容易受到细菌感染。夏季要特别注意饮食卫生，市民如果感觉到食物异常，就不要再吃了，以免发生食物中毒，因小失大。
洛隆县甘露回答： 可以吃,你拿出来看看,如果还像以前一样没有化的话就没事.
以鲁15389297828问： 泡好的木耳放冰箱冷冻会生细菌吗 - ？
洛隆县甘露回答： 任何食品冷冻在解冻都会产生盐酸,对胃不好.不过生的食品就没关系,因为要烹调,可以杀死原料中的盐酸,像发好的木耳,也算是一种原料,但是你发泡的过程中会吸收大量的水分,这些水分难免会吸收一些细菌,不过没关系,在烹调的过程中会杀死细菌.像你这种问题,以我厨师经验,可以很负责的告诉你,把木耳过下热水,在炒,没用任何问题.就是没有刚泡好的木耳那么脆.
以鲁15389297828问： 淖过煮过的木耳冷冻了还能吃吗? - ？
洛隆县甘露回答： 泡发的木耳放在冰箱冷冻就不要再吃了.任何食品冷冻在解冻都会产生盐酸,对胃不好,发好的木耳,在发泡的过程中会吸收大量的水分,这些水分难免会吸收一些细菌.木耳泡发存放:1、控干水分:及时的控干水分,不能让木耳有水,...
以鲁15389297828问： 木耳泡发后冷冻起来慢慢吃会有毒吗? - ？
洛隆县甘露回答： 没有
以鲁15389297828问： 包在饺子里有木耳冰冻半个月有毒吗 - ？
洛隆县甘露回答： 没有毒,煮了吃吧,冻的不会坏,坏不了就没毒,可以吃,吃吧.
以鲁15389297828问： 黑木耳煮熟后放置几天有毒吗 - ？
洛隆县甘露回答： 木耳煮熟后,放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,可以放二三天,不变质,因为这样放置,食品里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质,如果没有密封好,是会产生有害物质与细菌.黑木耳、光木耳.真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科.色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效. 主要分布于黑龙江、吉林、福建、江苏、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地.生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生. 目前人工培植以段木的和袋料的为主,近年来,苏北食用菌生产基地规模不断扩大.
以鲁15389297828问： 黑木耳放在冰箱里放了几天,还能吃吗 - ？
洛隆县甘露回答： 可以,像木耳这种原料,只要一变质,就会变的很软,一捏就碎,没有任何异味.只要木耳还是发泡之前的形状,质地很脆.食用是没有问题的.任何食品冷冻在解冻都会产生盐酸,对胃不好.不过生的食品就没关系,因为要烹调,可以杀死原料中的盐酸,像泡好的木耳,也算是一种原料,但是发泡的过程中会吸收大量的水分,这些水分难免会吸收一些细菌,不过没关系,在烹调的过程中会杀死细菌.把木耳过下热水,在炒,没用任何问题.就是没有刚泡好的木耳那么脆.
以鲁15389297828问： 黑木耳洗净后放入冰箱激冻时间长了能吃吗? - ？
洛隆县甘露回答： 木耳最好是当天泡了当天吃,不放冰箱,过夜木耳有毒.
以鲁15389297828问： 中午炒的木耳放冰箱晚上可以吃吗 - ？
洛隆县甘露回答： 中午炒的木耳,尽量不要放在冰箱里,晚上再吃中午炒的木耳,就应该在中午吃饭,不应该放在晚上吃,因为木耳中的细菌繁殖到是非常快的,放一下五黑,可能就会再胜更多的细菌,吃了,可能会中毒的,所以中午炒的木耳就晚上就不要再吃了
