熏肉

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肉字怎么组词
问题一:肉字怎么组词, 肉字怎么组词, :哀丝豪肉、 臭肉来蝇、 晚食当肉、 委肉虎蹊、 大鱼大肉、 白骨再肉、 肉眼惠眉、 肉袒面缚、 异姓骨肉、 肉袒牵羊、 以肉啖虎、 肉薄骨并、 亲如骨肉、 骨肉相亲、 疗疮剜肉、 酒肉兄弟、 赵郊坑肉、 燃肉身灯、 酒池肉林、 肉头肉...

古代的肉字怎么读?
【郭璞·江赋】土肉石华。 又【本草】人顶生疮,五色,如樱桃,破则自顶分裂,连皮剥脱至足,名曰肉人。夏子益奇疾方,常飮牛乳,卽消。 又【释名】肉,柔也。 又【集韵】【韵会】【正韵】$如又切,音輮。钱璧之体。【尔雅·释器】肉倍好谓之璧。【注】肉,边也。好,孔也。【释文】肉,如字。又如授...

肉的英文是什么
meat 英[miːt] 美[miːt]n. 肉类; (某种) 食用肉; 重要的部分; 有趣的部分;[例句]Meat and fish are relatively expensive.肉和鱼相对来说比较贵。[其他] 复数:meats meat是一个英语单词,可以用作名词和形容词,可以翻译为肉、食物,等等。是不可数名词。

肉的英文是什么
“meat”。中国汉字“肉”,可以用英语“meat”来表示,这是名词,是做为食物的肉,指除了鱼和禽类以外的,所有可以被人类食用的肉类。“肉”用“meat”表示,meat做不可数名词的时候表示肉,做可数名词的时候表示肉的种类,可以用meats指“各种肉类”。“apiece,ofmeat”指“一片肉”。

肉类其中有哪些肉
鸡肉 、 鸭肉、 鱼肉、 猪肉、 野猪肉、 牛肉、 牦牛肉、 山羊肉、 绵羊肉、 兔肉、 大雁肉、 鹅肉、 鸽子肉、 麻雀肉、 老鼠肉、猫肉(两广地区吃) 狗肉、 合成肉(火腿肠、午餐肉等) 鹿肉、 獐子肉、 马肉、 驴肉、 骡子肉 、乌龟肉、甲鱼肉、虾肉、蟹肉...

肥肉,瘦肉,五花肉,有什么区别?
二、肉的部位不同 1、肥肉 肥肉,在中国是指肥猪肉,比如五花肉、肘子肉上的一些部分。一般也可指人身上的脂肪。2、瘦肉 瘦肉即为猪肉块上红色的部分!一般腿上瘦肉比较多。3、五花肉 五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称...

肉的笔顺怎么写
肉的笔顺怎么写:竖、横折钩、撇、点、撇、点。扩展知识 “肉”字是一个基本的汉字,它在书写上比较简单,但在语言和文化方面有着丰富的内涵。1、文化象征:“肉”在中国文化中有着重要的地位。在传统中国文化中,“肉”通常代表着富足、丰裕和幸福。在一些重要的节日或庆典中,人们往往会吃肉来...

肉的英语怎么说
“meat”。中国汉字“肉”,可以用英语“meat”来表示,这是名词,是做为食物的肉,指除了鱼和禽类以外的,所有可以被人类食用的肉类。“肉”用“meat”表示,meat做不可数名词的时候表示肉,做可数名词的时候表示肉的种类,可以用meats指“各种肉类”。“apiece,ofmeat”指“一片肉”。

烧肉的制作方法
3、猪肉冷水下锅,放香叶、茴香籽、花椒,将猪肉煮至七至八成熟。4、将猪肉的皮风干,我用了小暖风机吹,干得真快,心急时可用风筒吹。5、然后用锥子在皮的表面扎孔,孔扎得均匀些密些好。6、将五香粉、蒜盐、鸡粉和胡椒粉混合好。7、肉皮朝下,用刀将肉划成一段段,千万不要切断,留高度...

五花肉是什么肉?
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。实际上是猪的肋部外部及腹部肌肉,这部分含有较多脂肪,且夹杂在多层肌肉之中,因此切开后脂肪和肌肉相间排列,于是得名。具体来说,五花肉包含有3层肌肉(腹横肌,腹内斜肌,...

荆浩13242652053问: 熏肉 - 搜狗百科
马鞍山市双克回答: 熏肉是四川、湖南、贵州等的特色.熏肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜面酱等佐料慢火焖煮而成.大多都是凉熏,因为热熏会导致肉变得软烂,不仅容易碎,而且还容易变质.熏制时可以使用松柏、香蒿等烟火慢慢熏干,在这个过程中松树枝、香蒿等香味也会浸入肉中,食用味道会更好.

荆浩13242652053问: 怎么做熏肉? -
马鞍山市双克回答: (一)的制作材料:主料:猪夹心肉(软五花)1000克 调料:酱油30克,茶叶2克,盐20克,大葱15克,姜10克,花椒5克,味精5克,白砂糖100克,香油3克 熏肉(一)的特色:色泽金黄,烟香浓郁,肥而不腻,鲜美可口.熏肉(一)的做法...

荆浩13242652053问: 熏肉有几种做法? -
马鞍山市双克回答: 家制熏肉的制作材料: 主料:猪肉(肥瘦)500克 调料:八角5克,花椒2克,姜5克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮3克,盐10克,甜面酱10克,大葱25克,酱油25克,腐乳(红)20克,丁香5克,肉豆蔻5克 家制熏肉的特色: 色泽紫红,皮烂肉...

荆浩13242652053问: 熏肉的做法,熏肉怎么做 -
马鞍山市双克回答: 年糕西芹腊肉 主 料:带皮猪后臀肉1000g 带皮五花肉500g 腌制辅料:盐适量 白糖少许 八角3-4个 花椒少许 姜 生抽 酱油 高度白酒 熏制材料:小米 白糖 干橘皮制作: 1.将带皮猪后臀肉及五花肉去除皮毛洗净控水,切开成4-5厘米厚,放入盆中...

荆浩13242652053问: 熏肉的做法及才料配方 -
马鞍山市双克回答: 公开了一种传统风味熏肉及其制作方法,该熏肉以鲜嫩猪肉为基本原料以十味药料和调料为主要原料,通过选料1、切割2、浸泡3、煮肉4、熏肉5、装盘6等步骤完成.本发明制作出的熏肉成品色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏味浓香等优点.一种传统风味熏肉,其特征在于:以鲜嫩猪肉为基本原料以十味药料和调料为主要原料加工制成.药料和调料由丁香、桂子、砂仁、肉蔻、紫蔻、肉桂、花椒、大料、大葱、鲜姜组成,其配比的比份为1-3份∶0.5-3份∶0.1-2份∶1-3份∶0.1-2份∶0.5-2份∶0.5-2份∶1-3份∶2-10份∶5-15份.

荆浩13242652053问: 如何做熏肉 -
马鞍山市双克回答: 熏肉 材料 五花肉约1.5公斤,细盐300克,花椒适量 设备:燃气BBQ烤炉,熏箱(SMOKER),锯末(SAW DUST),花椒,碎橘子皮 做法 腌制五花肉 1 将五花肉切成约6英寸长,半英寸宽大小 2 用小火将细盐和花椒在锅里翻炒后放凉 3 将切好的五花肉逐个粘满炒好的盐,放入大瓷碗中,密封,放入冷藏 4 两天后,碗中有水出来,将肉上下翻动,再放两天 5 将腌好的肉拿出,洗尽上面的盐,在大太阳下晒一天 熏制五花肉- 1 将熏箱放在烤炉上,炉火要直接烤到箱外底 2 将锯末,花椒,橘子皮拌匀,均匀地铺在箱内底 3 放上烤架,将腌好晒干的肉放在烤架上,盖上盖子 4 点火熏烤.火不要太大,隔时将肉翻动,直至肉熏黄为止

荆浩13242652053问: 熏肉怎么做好吃 怎样做熏肉 -
马鞍山市双克回答: 熏肉怎么做好吃 怎样做熏肉 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/982.html 柴沟堡熏肉皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,不 仅风味独特,营养丰富.此肉因系柏木熏帛,故夏季蚊蝇不爬,伏天能贮存一周不 变质....

荆浩13242652053问: 烟熏肉怎么做
马鞍山市双克回答: 你好,做法如下:如果要学习更多的专业的美食做法的话,可以到校进行学的呢 烟熏腊肉 主料:带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉500克 腌料:盐20克、高度白酒15克、花椒5克、八角1枚 烟熏料:大米1杯、干桔皮适量、红茶适量、白糖2小勺 ...

荆浩13242652053问: 熏肉怎么做好吃 好吃正宗的熏肉做法 -
马鞍山市双克回答: 用料 主料姜3片蒜4瓣熏肉150克香炒熏肉的做法 1. 熏肉切成薄片,用温水浸泡10分钟后捞出备用; 2. 青蒜和朝天椒,姜,蒜,各切成小丁备用;青红尖椒切好备用; 3. 锅中放少量油,烧热放熏肉爆炒至出油有香味,喷适量白酒,加少许白糖,翻炒; 4. 放朝天椒、葱、姜、蒜; 5. 再放青红尖椒,翻炒均匀; 6.加适量盐、蘑菇精和酱油,炒至辣椒断生即可.


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