煮绿豆容易烂的6个小窍门
煮绿豆容易烂的6个小窍门
1、颜色浅的绿豆容易烂。从源头上进行选择，仔细观察可以发现绿豆的颜色其实有深有浅，颜色深一些的绿豆是存放时间比较长的绿豆，质地比较坚硬，煮起来也会比较难煮烂，而颜色比较浅的是新绿豆，这样的绿豆较陈绿豆要更容易煮烂。2、提前浸泡容易煮烂。想要很快将绿豆煮烂，还可以将绿豆提前放入清水中浸...
绿豆怎么煮容易烂小窍门
绿豆容易煮烂的小窍门：1、浸泡法 要先将豆子清洗之后，放在凉水中浸泡至少4个小时，经过浸泡后，豆子吸水变得膨胀，不是像之前那么硬了，再将浸泡后的豆子放锅中，加两倍的水，盖盖子大火煮开，再小火熬煮。浸泡法缺点是需要提前浸泡，时间比较长。2、冷冻法 多泡一些豆子出来，等豆子都泡胀之后，...
夏天绿豆怎么煮容易烂?
先将绿豆在锅中炒5-8分钟，一定要快速炒制，不要糊了，然后在放入到热水中，煮10分钟就差不多就能开花，煮30分钟就能完全煮烂了，非常节约的时间，大家可以尝试一下。炒过的绿豆，味道会更加香浓。2.保温煮绿豆 在我们准备煮绿豆的时候，可以先把绿豆放在热水瓶中，在加入适量的热水，焖3-4小时，...
煮绿豆容易烂窍门
想快速煮烂绿豆，可将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。2-3个小时后，绿豆粒会胀大变软，再煮就很易在较短时间内煮烂。4、用沸水浸泡 将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟，这样也绿豆非常容易煮烂。5、绿豆炒完再煮 将挑好的绿豆洗净晾干...
绿豆怎么煮容易烂小窍门是什么
1、炒制法 先把绿豆放在炒锅里，不放油，直接小火炒上10分钟左右，注意千万不能把外皮炒焦了。这样炒过的绿豆就很容易煮烂了，一次可以多炒一些绿豆保存起来，下次需要煮绿豆的时候可以直接取用。2、浸泡冷冻法 用清水把绿豆泡至发软，这样的绿豆也很容易被煮烂。一次可以多泡一些绿豆，用不完的...
绿豆怎么煮容易烂小窍门
如果觉得浸泡绿豆的时间太长，也可以选择将绿豆放入保温壶中，加入开水浸泡，一般泡上2~3小时，绿豆就会被泡得胀大、开裂，这时再放到锅里煮，可以在很短的时间内将其煮烂。4、将绿豆炒后再煮 不想浸泡绿豆，也可以将绿豆炒一下再煮。将绿豆洗净后晾干，锅热后不放油，直接放入绿豆，开小火慢慢炒...
如何快速把绿豆煮烂的小技巧汇总?
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。快煮绿豆汤法 通常，家庭烧煮绿豆汤，是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色，很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷，做法如下：首...
想把绿豆煮得更烂有哪些绝招?
1、绿豆冷冻以后再煮容易烂想让绿豆快速煮烂，可以提前把绿豆淘洗干净以后，用清水浸泡十分钟，然后取出去掉水分把绿豆放在冰箱的冷冻室中，冻成冰块。因为绿豆在浸泡过程中会吸收一定的水分，它在冷冻的过程中表皮就会出现裂纹，这样再把它直接放入锅中煮制时，就会很快被烂。2、绿豆分次加水容易煮烂...
绿豆怎么煮容易烂小窍门
2、但是绿豆比较硬，自己在家煮的时候，很容易出现煮了很长时间煮不烂的情况，这个时候就需要运用一定的技巧了。我们可以在煮绿豆之间，先将它放在锅中炒5分钟左右，炒的时候一定要快炒，不能炒糊了，然后再煮，差不多10分钟左右就会开花，半个小时就能完全煮烂了，非常的节省时间。3、还有一种方法...
绿豆硬不好煮,原来是方法不对,送你几个小妙招,绿豆软烂又开花
因为很多人都弄错了，所以绿豆就很难煮烂，如果绿豆没有煮烂很影响口感，今天就给大家分享一下煮绿豆的一些小妙招，绿豆不但很容易煮烂了。而且煮出来的绿豆汤是青绿色的，非常的爽口，感兴趣的朋友跟着我一起来看下吧！1.我们在煮绿豆的时候，直接在水还是冷的时候，就把绿豆全部放入锅中，然后用...
渭滨区恩格回答： 煮绿豆容易烂的窍门:1、冷冻处理,它放入到保鲜盒中再入冰箱冷冻保存8小时取出以后直接入锅加清水煮;2、提前炒制,绿豆入锅后要用小火慢慢炒,炒3~5分钟以后...
蠹亚17290636087问： 绿豆快速煮熟方法 - ？
渭滨区恩格回答： 1、炒绿豆法 先将绿豆在锅中炒5-8分钟,一定要快速炒制,不要糊了,然后在放入到热水中,煮10分钟就差不多就能开花,煮30分钟就能完全煮烂了.2、保温煮绿豆 在我们准备煮绿豆的时候,可以先把绿豆放在热水瓶中,在加入适量的热水...
蠹亚17290636087问： 怎样煮绿豆煮得更软更烂? - ？
渭滨区恩格回答： 1、炒制法:先把绿豆放在炒锅里,不放油,直接小火炒上10分钟左右,注意千万不能把外皮炒焦了.这样炒过的绿豆就很容易煮烂了,一次可以多炒一些绿豆保存起来,下次需要煮绿豆的时候可以直接取用.2、浸泡冷冻法:用清水把绿豆泡至发软,这样的绿豆也很容易被煮烂.一次可以多泡一些绿豆,用不完的绿豆稍沥一下水,分装入若干小塑料袋中,入冰箱冷冻4小时后就更容易煮烂了,需要煮多少就取多少,其余的绿豆继续冻上以后煮.3、冷水刺激法:把绿豆冷水入锅煮开以后,再加入1碗冷水激一下,绿豆被冷水激过以后就很容易被煮烂了
蠹亚17290636087问： 想把绿豆煮得更烂有哪些绝招? - ？
渭滨区恩格回答： 煮绿豆之前先把绿豆放入水中浸泡一夜,这样可以使豆子变软,煮的时间长一些,这样绿豆可以煮的更烂.具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:绿豆 150克、白糖 8汤勺. 1、将绿豆淘洗一下,放入水中浸泡一夜. 2、高压锅内放入绿豆和水. 3、盖上盖,大火煮开转小火煮5分钟关火. 4、焖至没气后开盖,加白糖拌匀. 5、拌匀盛出,完成. 注意事项: 锅中倒入绿豆,加水大火煮沸再换成小火,不要一直使用大火.
蠹亚17290636087问： 如何快速把绿豆煮烂的小技巧汇总？
渭滨区恩格回答： 先用碱水泡过就容易煮了!
蠹亚17290636087问： 绿豆怎么煮容易熟? - ？
渭滨区恩格回答： 1、把绿豆洗干净,放锅里,放水使水刚好没过绿豆.2、中火煮绿豆,把水将近烧干.3、把开水倒进锅里,再煮十几分钟就可以了,最后加糖(多少根据个人口味).【注意事项】1、第一次放水一定是水刚好没过绿豆,不能多也不能少.2、第二次放水,要放开水.
蠹亚17290636087问： 怎么样才能煮烂绿豆? - ？
渭滨区恩格回答： 先泡绿豆,把绿豆泡一个小时,下锅,要水不滚就下锅,然后大火30分钟,熬的时候会有沫,把沫去掉,如果有绿豆皮了,就文火熬15分钟.如果嫌颜色不好,加入冷水,熬制10分钟,这样的汤,绿豆烂,汤色红.也可以加碱,但是那玩意吃多了不好.
蠹亚17290636087问： 绿豆怎么煮容易烂 - ？
渭滨区恩格回答： 1、在煮粥之前把豆子用水泡上几个小时,这样豆子里面进去了大量的水分,就会慢慢的变软,比较容易煮熟了.2、在煮粥之前用锅把豆子炒一下,炒上一到两分钟之后再放入锅内煮.3、在粥煮开之后,往粥内加入凉水,用凉水冷激一下豆子.这样豆子在被冷水激凉之后,就可以很容易的开花,也就容易被煮开了.4、用高压锅煮,上气以后关小火,约5分钟就烂了.
蠹亚17290636087问： 怎么快速将绿豆煮烂 - ？
渭滨区恩格回答： 将绿豆洗干净.装入碗中.放在锅里蒸15分钟后再煮就烂得快了.
蠹亚17290636087问： 绿豆怎么煮才会易烂?？
渭滨区恩格回答： 如果时间充足,将绿豆洗干净后,用热水先泡两个小时左右,然后再煮,就会很快煮烂. 如果时间不充足,先把绿豆放在铁锅中炒几分钟,然后再加水煮,这样很快就会煮烂(切不可把绿豆炒糊,否则煮出的绿豆汤会有一种焦糊味.)三是直接用高压锅煮,大火烧开后,上汽了,仍需大火十分钟左右,然后小火闷十分钟左右就煮烂了
