炒米粉怎么做好吃
新疆炒米粉怎么做好吃
1、食材:米粉500克,鸡胸肉150克,西红柿一个,甜面酱一勺,番茄酱一勺,葱,姜,蒜,豆瓣酱一勺,食用盐一克,生抽,蚝油各一勺,芹菜一小把,食用油30克,鸡精味精少许,胡椒粉,干辣椒,花椒各适量。2、干米粉,米粉放在热水里面泡20分钟,浸泡的过程当中,中途需要用筷子把米粉打伞一只,浸泡至...
大米粉怎么做好吃 大米粉怎么做好吃又简单
还准备模具,内壁均匀刷一层油;6、发酵好的面糊倒在每一个模具里,上面放一颗葡萄干或者蔓越莓干做点缀;7、放入蒸锅,蒸至熟透,关火后不要急着揭开锅盖,焖2、3分钟后再揭开锅盖;8、取出模具,轻轻一磕,里面的发糕就出来了,趁热吃,香甜松软,好吃极了。
炒米粉怎么做?
作为一个北方人,第一次吃炒米粉,还是在上大学的时候,,学校门口有一家卖炒米粉的,第一次去吃的时候还有些怀疑,会不会好吃呢,不过等到上桌后,立马就被其给吸引了,富有弹性,特别的爽口入味,之后便再也忘却不了,如今自己也是成为掌厨之人了,开始做的时候当然也是会出现各种各样的问题,不过时间长了,自然也就会...
米粉怎么煮好吃
5、然后锅中烧开水,放入西兰花焯熟,也可以放入自己喜欢的青菜焯熟。6、把米粉放入开水中煮,因为泡的久不需要煮太久,开锅一分钟就可以了。7、米粉捞出,可以用温水或者凉水冲凉,这样拌出来的米粉口感更Q。8、做好的米粉放入酱料中搅拌,一定要搅拌均匀。9、加入炒好的西兰花,就做好了,也可以...
煮米粉怎么做好吃
煮米粉的方法有很多种,以下是一种简单的做法,可以让米粉口感软糯,味道鲜美:材料:- 米粉:适量 - 温水:适量 - 盐:适量 - 酱油:适量 - 蔬菜、肉类或海鲜等其他配料(可根据个人喜好选择)步骤:1. 将米粉放入大碗中,加入温水浸泡大约10-15分钟,直至米粉变软。可以根据个人喜好,选择用冷水...
炒米粉怎么炒好吃又简单
我们如此热爱生活 2023-11-24 · 超过24用户采纳过TA的回答 关注 炒米粉怎么炒好吃又简单 今天给大家分享家庭版炒米粉的做法,学会了在家也能实现米粉自由啦 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北...
制作米粉的方法有哪些?如何做比较好吃?
米粉是一种以大米为原料制成的食品,广泛流行于中国南方、东南亚等地区。制作米粉的方法多种多样,下面将介绍几种常见的制作方法,并提供一些技巧,帮助你制作出美味的米粉。传统手工制作法:浸泡:选取优质大米,将大米清洗干净后,放入清水中浸泡8小时以上,使米粒充分吸水膨胀。磨浆:将浸泡好的大米捞出...
干米粉怎么做好吃 干米粉好吃的做法介绍
1、材料:干米粉200克,葱适量,盐适量,油适量,鸡精适量。2、将锅洗干净,然后往锅中倒入适量水;3、待锅中的水烧开后,往锅中放入适量的干米粉,然后盖上锅盖,继续煮;4、等到干米粉煮了七八分熟的时候将其捞起,放入碗中;将捞起来的米粉用凉水冲洗开;5、将锅洗净,切好葱备好,然后往...
炒米粉怎么做好吃又简单?
炒米粉是一道流行于东南亚以及华人社区的经典菜肴,它的做法多样,可以根据个人口味进行调整。以下是一种简单又美味的炒米粉的基本做法:材料准备:米粉:200克(根据人数增减)肉类:100克(可以是猪肉、鸡肉、牛肉或者虾肉,根据个人喜好选择)蔬菜:适量(如胡萝卜、豆芽、青葱、洋葱、青椒等)鸡蛋:1-2...
米粉怎么做好吃又简单
1、用料:米粉100克,火腿30克,青椒1个,西红柿1个,葱1棵,花生油20克,五香粉1小勺,盐适量。2、米粉提前泡软,准备好蔬菜。火腿切片,茄子切片,青椒切片,个西红柿切块。3、汤锅加水,烧开后加入米粉,煮熟,泡过的米粉很容易煮熟。4、捞出来,过凉水后,沥干水分待用。5、炒锅加油,爆香葱段...
呈贡县硫酸回答: 第一步是把粉用沸水煮一下,到八成熟的时候就将粉捞起来,放到冷水下冲一会儿,不要让里面有很多热气,然后稍稍晾干水分.最好是炒之前准备这些,若放久了,冷水冲过的粉也还是会结成一团. 第二步就是把你所准备好的料如肉丝、大蒜...
第秒15230728861问: 怎样炒米粉才好吃? - ?
呈贡县硫酸回答: 1、先煮米粉.烧开一大锅水,放入米粉按包装上的说明煮6-8分钟,我煮了大概有10分钟,捞起来沥干水分,用冷水边冲边抓,让米粉完全冷透,沥干水分待用; 2、猪肉切丝用料酒,酱油拌匀腌一下(喜欢放生粉的也可以加生粉),锅里放少许油,油热后放入放蒜片炒香,再放入肉丝炒至8-9成熟,捞起来,倒掉多余的水分; 3、锅内再次放油,油热后下蒜片炒香后放红萝卜丝,白菜丝炒至5-6成熟,然后将炒好的猪肉倒入混合翻炒,加少许高汤,盐调味稍煮成汤料; 4、锅内再次放油少许,放入冷却的米粉拌炒1-2分钟后倒入肉菜汤再一起翻炒,加糖,酱油调味,出锅前洒上些葱花,香喷喷的炒米粉就做好了.
第秒15230728861问: 怎么炒米粉才好吃捏,,? - .0?
呈贡县硫酸回答: 1、米粉下入沸水锅中,煮至九成熟,米粉略有膨胀时捞出,用冷水冲洗,这样可以减少米粉之间的粘连. 2、炒锅加油,烧至七熟时,放入肉丝、干姜丝、干红辣椒丝煸炒,可淋些米酒,七成熟时加入米粉,手握炒锅用腕劲颠炒,不能用铲子翻,如手腕无力,可用筷子翻动.米粉熟时加味精、葱花,即可起锅装盘.
第秒15230728861问: 炒米粉,炒米粉的做法,炒米粉怎么做 - ?
呈贡县硫酸回答: 炒米粉的做法 1.豆芽去根洗净沥干水,葱切段,蒜切碎(广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽)2.米粉放入锅中,加入约80度的开水,没过米粉浸泡约5分钟3.待米粉可以用筷子挑散即冲冷水,冲净后倒入沥水篮沥干水分4.瘦肉切丝,加两片姜用生抽、老抽、料酒、香醋和淀粉上浆腌制10分钟5.鸡蛋两只,加少量料酒和盐打散6.锅中放适量油,爆香蒜碎后倒入蛋液7.迅速炒散鸡蛋,继续放入肉丝,翻炒至肉丝变色,加入米粉8.边炒边加入适量生抽,这一步最好用筷子翻炒,米粉不容易碎.炒至均匀上色后加入豆芽、葱段、洋葱,加少量五香粉和胡椒粉,翻炒均匀后关火
第秒15230728861问: 炒米粉怎么做好吃,炒米粉的家常做法 - ?
呈贡县硫酸回答: 炒米粉 主料 米粉150g 辅料 油适量、盐适量、酱油适量、生菜3棵、鸡蛋1个 步骤 1.备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发). 2.米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净. 3.热锅下油,烧猛油锅. 4.把鸡蛋液倒进,快速翻炒. 5.再把生菜加进翻炒. 6.接着把米粉加进. 7.拌匀,并加适量盐,用筷子抖散,并不断翻炒至米粉炒软. 8.最后加适量酱油和葱花拌匀便可
第秒15230728861问: 炒米粉怎么炒好吃窍门 - ?
呈贡县硫酸回答: 1、米粉放入开水中泡软后 捞出控水备用; 2、把牛肉切碎 加入腌牛肉的调料,腌制30分钟;红椒切丝;黄豆芽择去根部,洗净; 3、油烧至8成热,放适量油,倒入牛肉滑炒,炒至变色立即出锅,备用; 3、炒锅洗净,放少量油,将红椒爆炒一下; 放入老抽、盐和鸡精; 倒入黄豆芽; 4、再将米粉倒入划 ,再加入牛肉,炒匀即可.
第秒15230728861问: 如何炒米粉最好吃??
呈贡县硫酸回答: 炒米粉的做法: 小白菜、肉丝、香菇丝. 大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加米粉炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把米粉抖松,和作料尽量拌匀,白菜不能黄. 备...
第秒15230728861问: 怎么做简单的炒米粉 米粉的做法 - ?
呈贡县硫酸回答: 家常炒米粉的做法(简单,容易在家做)主料:猪肉300克米粉1把 辅料:柿子椒1个香菇5个卷心菜大半个红葱头9粒蒜1头 调料:食盐适量生抽适量淀粉适量白糖适量芝麻油适量黑胡椒适量小葱3根 做法: 1.先把米粉在煮开滴水中泡三十秒马...
第秒15230728861问: 请问好吃的炒米粉是怎么做的? - ?
呈贡县硫酸回答: 做法一 食材准备 材料: 草虾3尾,油豆腐2个,鱼丸20克,豆芽菜20克,水煮蛋1/4个,米粉100克,红葱头酥少许,九层塔叶2片,辣椒片3片 调味料: 1.虾米30克,栗子3个,红葱头6个,大蒜4个,姜1小块,干香茅1/2大勺,红辣椒4根,炒米...
第秒15230728861问: 如何炒米粉最好吃 - ?
呈贡县硫酸回答: 铁板的最好吃...我们这里有家生意特别红火的... 首先,一定要放猪油...先把油弄匀,然后放个鸡蛋(个人按需求可以适当再增加)弄碎,然后再把粉放下去,放进酸辣椒,盐,鸡精,酱油.然后充分搅匀.然后等它弄熟就好了...保管味道好...只要佐料放得好... 采纳哦