炒山药最简单的家庭做法
山药怎么做得清脆爽口?
山药想要清脆爽口。1，选择脆皮山药，其口感本身就是清脆的，不能选择面线山药类的铁棒山药。2，做法上，脆皮山药是炒菜或者凉拌菜。面线山药则是炖煮类做药膳滋补的。3，山药含有大量的淀粉，为了口感清脆，需要侵泡或者焯水，来减少淀粉量。家常菜里【清炒山药】，就是清脆爽口类的山药做法，也可以算...
蜜汁山药最简单的家庭做法 ,简单到只用一个步骤,干净卫生,看一次就会了...
甜食吃多了同样会引起胃部不适。菜山药半根，削去外皮。先斩成段，再切成厚片，然后摆在盘中。锅里烧水，水烧开以后，把山药上锅，用中火蒸10分钟。10分钟以后，取出山药，在山药上面，倒上蜂蜜。蜂蜜山药就做好了，是不是非常简单，这才真是看一看就能做，喜欢的朋友可以试试哟。
养胃健脾的铁棍山药,有什么美味的吃法吗?
蒸山药是营养保留最好的做法，可以把整根山药放火上燎一下，烧去上面的根须，然后切成节直接放入蒸锅内蒸熟，也可以把山药先去皮再切节蒸制。蒸好的山药可以配上蜂蜜或者其他喜欢的辅料食用，即可做为主食，亦可做菜下饭下酒。山药煲汤是很多家庭中常做汤品，可以煲猪肉、鸭肉、鸡肉、牛肉等，煲出的汤...
蓝莓山药的家庭做法
1、原料：山药500克、蓝莓200克、白糖适量。2、将山药洗干净,刮去外皮,再切成厚片。3、放在蒸屉上,凉水上锅。4、蒸至用筷子一插就透就可以了。5、取出放入大碗中,趁热倒入白糖,用勺子按压成泥。蒸好的山药要趁热加入白糖，再按压成泥后白糖也化开了。6、将山药泥倒入按压成形，山药泥可以根据...
山药炒肉片如何制作简单又好吃?
这样可以使肉片更加嫩滑。山药切片后要放入水中浸泡，防止氧化变色。炒肉片时火不要太大，以免肉片变老。根据个人口味，可以适当添加一些其他调料，如酱油、醋或辣椒油等。这样一道简单的山药炒肉片就完成了，既保留了食材的原味，又有肉的鲜香，营养丰富，色香味俱全，非常适合家庭快速烹饪的一道佳肴。
山药丸子最简单的家庭做法
山药丸子是一道家常菜，制作简单又美味。下面介绍最简单的家庭做法。首先，准备好山药、肉馅和少许调料。将山药洗净去皮，切成小块备用。将肉馅加入适量盐、鲜鸡精和少许料酒，搅拌均匀。然后，将山药块放入搅拌机中，加入适量水搅打成山药浆。将山药浆倒入碗中，加入面粉搅拌均匀，成为糊状面糊。接下来，取...
山药怎么做好吃家常做法
山药粥则是一道适合早餐或晚餐的温暖美食。将大米和山药一同煮成粥，加入适量的盐或糖调味，口感绵密的山药与香滑的米粥完美结合，既能暖胃又能提供丰富的营养。以上这些做法都很适合家庭烹饪，不仅美味可口，而且简单易学。你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新，制作出更多美味的山药佳肴。
山药如何做好吃
1.山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫。2.锅中放油，先将八角炸香，再煸葱姜块，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。3.锅中放油，倒入牛腩，再加入山药、糖、剁辣椒、味精、盐、鸡精调味，一同炖至软烂入味即可。兰花酿山药 特点：外形美观，味道鲜嫩，家庭宴请时不妨一...
山药怎么做菜
1.山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫。2.锅中放油，先将八角炸香，再煸葱姜块，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。3.锅中放油，倒入牛腩，再加入山药、糖、剁辣椒、味精、盐、鸡精调味，一同炖至软烂入味即可。兰花酿山药 特点：外形美观，味道鲜嫩，家庭宴请时不妨一...
在家里如何做出好吃的荷兰豆炒山药?
炒制过程中火候不宜过大，以免山药和荷兰豆被炒焦。如果喜欢其他口味，可以根据个人喜好添加其他调料，如生抽、蚝油等。总结：荷兰豆炒山药是一道简单易做的家常菜，通过简单的焯水和炒制，就能保留食材的原汁原味，同时也能享受到山药的绵软和荷兰豆的鲜嫩。这道菜不仅适合日常家庭餐桌，也适合作为清淡的...
九寨沟县盆炎回答： 清炒山药主料:山药 辅料:青红椒 调料:盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜 清炒山药做法: 1、将山药去皮洗净切成片或者丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝; 2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分; 3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁; 4、坐锅点火放入油,油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用. 特点:白、红、绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口. 提示: 1、山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了) 2、山药切好稍煮即成,主要是去掉淀粉.
尾帘19410875213问： 炒山药的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
九寨沟县盆炎回答： 用料 主料山药1根胡萝卜100g调料 食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 炒山药的做法 1.准备食材,有山药、胡萝卜、黑木耳、葱.2.山药洗净,削去皮,切片,胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末.3.锅中放黑木耳,加点水,煮5分钟.4.煮好后,捞出.5.油锅烧热,放入山药和胡萝卜.6.煸炒几下,放入盐和少量水,盖上盖.7.烧开后,放入黑木耳,翻炒加盖.8.过2分钟,开盖,加入葱花和鸡精,翻炒装盘.
尾帘19410875213问： 怎样炒山药好吃又简单窍门 - ？
九寨沟县盆炎回答： 山药怎么炒好吃,相信很多朋友们对此都很感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 方法/步骤 1 /4 将山药洗净去皮,切成薄片后放入盐水中,将青椒洗净切成丝,葱切末,蒜切片,准备适量干辣椒段备用. 2 /4 锅中加入清水,放入山药片焯一会儿,再放入青椒丝略烫后捞出,锅中加入少许油烧热,放入八角,花椒粒炸出香味捞出. 3 /4 放入豆瓣酱,葱末,蒜片,干辣椒段炒香后放入焯好的山药片,青椒丝,翻炒至熟透,加入盐,鸡精,白糖,翻炒均匀后捞出盛入盘中即可. 4 /4 温馨提示:山药切片后需立即浸泡在盐水或醋水中,以防止氧化变黑.
尾帘19410875213问： 如何炒山药好吃又简单 - ？
九寨沟县盆炎回答： 山药适用人群 一般人群均可食用. 1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者; 2. 山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药.山药做法指导 1. 山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化...
尾帘19410875213问： 素炒山药怎么做好吃 - ？
九寨沟县盆炎回答： 素炒山药是很多小孩和老人喜欢的一道菜,营养清淡,而且色香味皆俱.素炒山药的做法:1、山药去皮,洗净;2、切片,同时把葱花切好备用;3、在去皮的同时先烧一锅水;4、水冒泡就放入切好的山药片,焯下;5、差不多淖不到一分钟就可以出锅,沥干水分,把盐和鸡精撒上;6、烧锅热油,放入葱花炝锅;7、然后放入山药片翻炒,因为本身这个山药我们吃的就是脆的,所以不用炒太长时间,而且是用水淖过的,8、翻炒的同时可以稍微放一点点水,大约翻炒2.3分钟 就可以出锅了!9、这样就OK了,如果觉得还不够脆,可以适量加一点点醋!
尾帘19410875213问： 山药应该怎么炒啊?有没有简单一点的做法? - ？
九寨沟县盆炎回答： 山药木耳:用料 山药350克切片 黑木耳泡发150克 葱白切丝50克 油中温时放入葱,爆香后放入山药,加少许水,放盐翻炒2到3分钟后加入木耳翻炒,放入鸡精或鸡粉.起锅(如想菜色漂亮可加少许胡萝卜片)此菜营养丰富味道爽口,适宜秋冬季食用. 莴笋炒山药的制作材料:主料:山药250克,莴笋250克,胡萝卜50克. 调料:盐,鸡精,胡椒粉,白醋,色拉油各适量. 教您莴笋炒山药怎么做,如何做莴笋炒山药才好吃 1.山药、莴笋、胡萝卜分别洗净,去皮,切长条,焯水.2.锅内入油烧热,放入原料,加其余调料调味翻炒即可.莴笋炒山药的制作要诀:山药焯水时加一点白醋,会使之更白亮.
尾帘19410875213问： 山药最简单的做法? - ？
九寨沟县盆炎回答： 山药1根 蓝莓果酱100克 淡奶 100ml 清水100ml 冰糖 适量 盐 3克 做法 1、将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软. 2、山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐充分搅拌均匀. 3、锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖. 4、用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却. 5、将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中. 6、最后挤入容器中,淋上蓝莓酱即可.
尾帘19410875213问： 山药要怎么炒才好吃? - ？
九寨沟县盆炎回答： 一、山药木耳炒青笋 原料:山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花. 调料:盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许. 做法: 1、山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干; 2、木耳入温水中,...
尾帘19410875213问： 山药片怎么做好吃,清炒山药片的家常做法 - ？
九寨沟县盆炎回答： 1.山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用.2.生姜切细丝,大蒜切薄片.3.红尖椒切斜段.4.青椒去籽,去筋后切小片.5.山药切菱形片.6.把山药片下开水锅焯水后,捞出备用.7.锅里坐油,油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香.8.倒入青椒片、木耳翻炒.9.倒入山药片,烹入白醋.10.加适量精盐后,大火翻炒均匀即可出锅.
尾帘19410875213问： 怎样炒山药好吃又简单 - ？
九寨沟县盆炎回答： 材料 山药一段 胡萝卜半根 菜心几根 盐 1/2小匙 做法1.戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段.2.锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出.3.重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可.
