清炖羊排最好吃的做法
羊排做法家常 清炖羊排的做法
3、挑去葱姜花椒,用热水把羊排清洗一下。清洗干净后把羊排放到砂锅中,加入足量的水。全程中火炖一个小时以上。4、炖羊排的时候处理一下配菜,把红萝卜和白萝卜去皮,去皮后切成滚刀块。5、锅内倒入水,放一勺盐,倒入切好的白萝卜煮熟,萝卜煮熟后倒出备用。6、羊排炖四十分钟后倒入红萝卜,一个...
清炖羊排怎么做最好吃最简单
1、准备材料。 2、将羊排切块,用清水浸泡30分钟去血水。 3、将羊排放入锅中,加入足够的水,加入姜片、大葱段和料酒,大火烧开后转中火煮30分钟。 4、撇去浮沫,加入适量的盐和胡椒粉调味,继续煮10分钟即可。 5、捞出羊排撒上香菜即可食用。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
羊排怎么炖好吃又烂没腥味 羊排怎么炖好吃
5. 如果想要增加甜味,可以加入适量的红枣和枸杞,继续炖煮10分钟,使其更加美味。6. 最后,根据个人口味进行调味,如需要加盐或酱油根据个人口味进行调整。7. 将炖好的羊排捞出,可以撒上一些葱段作为装饰即可。这个方法可以让羊排在慢慢炖煮的过程中变得非常烂,而且加入姜片和料酒可以去除腥味。如果加入...
砂锅清炖羊排怎么做好吃,砂锅清炖羊排的家
1.羊排洗净下料酒焯水。2.转入砂锅,下姜,料酒,陈皮,香叶,干红辣椒,大火烧开,小火炖一个半到两小时。3.下入胡萝卜,加盐,酱油少许,再炖二十分钟。4.加切碎的蒜苗,加胡椒粉,热气腾腾的羊排锅就可以吃了。
羊排怎么炖好吃又简单
胡萝卜 80g 姜 30g 葱 30g 花椒 5粒 料酒 30g 盐 15g 白胡椒粉 0.5g 清水 1500g 清汤炖羊排的做法 羊排1000g 青萝卜去皮切厚片,红萝卜去皮切滚刀块,姜切片,葱切段 煮一锅水,水滚后放入羊排汆烫至变色即可捞出 捞出后沥干水分 将烫好的羊排放入电压力锅内胆中...
清炖羊排骨的做法大全 清炖羊排骨的做法步骤
然后改中小火慢炖1个小时。待羊排煲烂透,即可出锅食用了。2、做法二:准备用料。羊排、红萝卜、姜、枸杞。排用冷水泡,大概泡五六个小时,把血水都泡出来,中间可以换几次水;泡好水的羊排放入锅里,倒入冷水,加热,等有三分熟的时候捞起来,用冷水洗一遍;洗好的羊排放入锅中(砂锅或什么锅都...
白萝卜炖羊排的做法 白萝卜炖羊排的做法是什么
2、提前把羊排洗净,剁成小块,清水泡去血水,捞出冲洗干净即可;3、把白萝卜切成滚刀块或者厚片,留着皮吃起来比较脆,不用削去外皮;4、把羊排冷水入锅,转大火烧开,沸腾后撇去浮沫,放入葱姜蒜和生抽,转中小火,盖上锅盖继续煮;5、炖30分钟左右放入盐、白萝卜块,煮至沸腾,转大火,不盖...
家常炖羊排的做法
家常炖羊排的做法如下:所需材料:- 羊排:根据需求选择适量的羊排 - 青椒:1个 - 红椒:1个 - 大葱:适量 - 姜片:适量 - 大蒜:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 鸡精:适量 - 清水:适量 - 食用油:适量 步骤:1. 羊排先用温水洗净,然后切成段或者切成...
炖羊排放什么调料好吃
4、加入姜片一同焯制羊肉,焯好后沥水备用。5、另起锅,加少许的油,将辣椒,姜片,八角,桂皮下锅爆香。6、再将焯好的羊肉下锅。7、爆炒至羊肉,肉质收紧。8、再加入料酒提鲜去腥。9、再加适量的酱油提味提色。10、再加少许的白糖。11、汤锅加水,将炒好的羊肉下锅。12、先中火煮羊肉二十...
炖羊排怎么做最好吃
羊排切块 起锅烧油下羊排 煎至金黄下调料 加水中小火炖四十分钟 00:46
太子河区复方回答: 煮汤不要这么复杂,复杂了就不叫煲汤啦!先把600-700的羊排先干净切好一个手指的大小,用一个小锅先把这些羊排用一点凉水(刚好跟羊排在一个水平线上)煮开(注意一开就关火),拿出来洗干净,再用砂锅把洗干净的羊排和几片姜,当归一小块一起放在里面,先用猛火着10分钟,再用文火煮1.5个小时就可以放盐喝啦!这个汤即鲜味又不怕有膻味,既补身子也养颜更有营养哦!
攸钩13955315151问: 怎样炖羊排又烂又好吃萝卜炖羊排(怎样炖羊排又烂又好吃) ?
太子河区复方回答: 1、清炖 汤选料:羊骨头、大料,花椒,姜,葱,料酒,盐,味精.2、作法:锅内放入羊骨头,加水没过骨头,大火烧开,撇去浮沫,放入料酒,白酒,花椒,大料...
攸钩13955315151问: 清炖羊排的做法 - ?
太子河区复方回答: 清炖羊排材料:羊排、葱、姜、老抽、料酒、海鲜酱、小辣椒、大料、香叶、桂皮、盐等步骤:1、羊排切块,放入冷水锅里焯水,随着水温的升高,羊排变的发白了就可以了2、捞出羊排放到高压锅里,锅里倒入没入羊排的水量,再把调料、拍扁的姜块儿、葱段放入锅中,再倒入两大勺海鲜酱,料酒、老抽和适量的盐调味,然后将高压锅的盖子盖上,开大火,上汽后关小火,十五分钟后,美味的清炖羊排就可以出锅了
攸钩13955315151问: 清炖羊排骨怎么做好吃 - ?
太子河区复方回答: 1、将羊排处理好,焯一下;2、生姜切片,萝卜切滚刀;3、将姜片放高压锅底,加入羊排,加入水;4、上气后15分钟,可以取锅盖后加入萝卜;5、萝卜煮好后,调入盐即可.
攸钩13955315151问: 羊排骨怎么炖好吃 怎样炖羊排骨没有膻味 - ?
太子河区复方回答: 1.把羊排洗净冷水浸泡一个小时左右. 2.锅中烧开水放入羊排,焯去血沫后捞出过凉水备用. 3.把大葱切段、姜切片. 4.锅中重新注入清水,把羊排、葱段、姜片和八角一起放入锅中. 5.大火煮开后改中小火炖煮一个小时左右,挑出姜片、葱段丢弃不要. 6.调入适量的盐和鸡精, 放入香菜段和枸杞大火煮两三分钟即可关火.
攸钩13955315151问: 怎样炖羊排 - ?
太子河区复方回答: 炖羊排的做法,首先准备食材: 羊排:500克、白萝卜:半个、油:适量、盐:适量、五香粉:适量、葱:1根、姜:1块、香叶:2片、胡椒粉:适量、花椒粒:适量、八角:1个、生抽:适量. 1、取两条羊排冷水泡出血水,然后冲洗干净. ...
攸钩13955315151问: 清炖羊排怎么做 - ?
太子河区复方回答: 羊排切火柴盒大小,从凉水下锅、加萝卜、芹菜,开火,烧开3分钟以上. 水倒掉、萝卜芹菜扔掉.羊排和锅子冲洗干净. 加热水、葱姜黄酒、一小片白芷和两三粒丁香,小火慢炖1小时,中途半小时后加盐和味精. 盛出撒上蒜叶或香菜,几粒枸杞即可.
攸钩13955315151问: 羊排怎么炖好吃又简单 简单几个步骤炖羊排骨没有膻味 - ?
太子河区复方回答: 材料 羊排,葱段,姜片,料酒,花椒数粒,胡萝卜,山药,枸杞,盐 做法 1、羊排剁成小块,胡萝卜切块,山药去皮切块后泡水. 2、将羊排小块入冷水锅中,汆烫去浮沫捞出. 3、另起锅加入开水,下入汆烫过的羊排和葱段、姜片、料酒、及花椒数粒. 4、大火烧开后小火慢煲40分钟,加入山药、胡萝卜和少量盐,继续煲15分钟. 5、最后加入枸杞5分钟后起锅,撒上少许胡椒粉.
攸钩13955315151问: 如何炖羊排骨 - ?
太子河区复方回答: 主料:羊排400g 辅料:盐1茶匙、白萝卜200g、孜然粒1茶匙、生姜15g、蒜苗适量 步骤: 1、羊排斩成小块,入开水锅焯水后捞出备用. 2、生姜切片,用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包. 3、白萝卜洗净后切大片. 4、羊排晾凉后冲洗掉浮沫后放入砂锅,倒入足量的清水. 5、开大火煮开后改小火炖制. 6、羊排炖制60分钟后放入萝卜片,小火炖15分钟调入精盐,出锅前撒入蒜苗碎. 7、成品
攸钩13955315151问: 家常炖羊排怎么做好吃 - ?
太子河区复方回答: 一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫...