清炖猪尾巴怎么炖
猪尾巴要炖多久才会软烂呢?
1、猪尾巴洗净，切成寸段；葱切断，姜切片；2、将猪尾巴放入开水中焯水，捞出沥干水份；3、炒勺内放少许油，放入白糖，炒至白糖变成微黄色泡沫，放入猪尾翻炒均匀；4、加入生抽、老抽、葱姜，把花椒、大料、桂皮放入调料盒里放入，加水没过猪尾；5、大火煮开，改小火煮30分钟，再改大火收汁即可。
黄豆炖猪尾巴的做法
步骤：1. 将猪尾巴用开水焯水，去除血水和腥味。捞出后，用清水洗净备用。2. 锅中加水，放入猪尾巴煮沸，撇去浮沫。然后加入黄豆和姜片，再加入适量的料酒，继续煮沸。3. 将锅转为小火，盖上盖子，慢炖2-3个小时，直到猪尾巴变得湿润软烂。4. 接着加入适量的盐、鸡精、生抽和老抽，继续炖煮5分...
猪尾巴炖什么好吃
1. 红烧猪尾巴：猪尾巴先用开水焯水，去除血水和腥味，然后炒香姜蒜，放入料酒、酱油、糖、盐等调味料，加入适量的水，炖煮1-2小时，直到猪尾巴变得酥软入味。2. 猪尾巴红烧豆腐：同样先焯水去腥，然后将猪尾巴和豆腐切块放入锅中，加入适量的水，放入葱姜蒜和调味料，炖煮1-2小时，直到猪尾巴和...
猪尾巴的做法大全汤
做法：将猪尾巴切段，红豆洗净。热水中焯猪尾巴片刻去腥。将猪尾巴、红豆、姜片放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖煮2小时，期间去除浮沫。添加适量盐调味即可。2. 豆瓣猪尾汤：材料：猪尾巴500克、豆瓣酱50克、葱姜蒜适量、清水适量。做法：将猪尾巴煮至八成熟。锅中放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣...
猪尾怎么做好吃?
具体做法如下：猪尾洗净切成小块，焯水，汤锅内加水，放入焯过水的猪尾，倒入花生，开大火煮开，转小火煲2个小时，加盐调味即可！NO.3 南乳花生焖猪尾 准备食材如下：猪尾巴1根，花生100克，油菜30克，冰糖15克，葱10克，姜10克，蒜10克，八角2个，花椒20个，桂皮5克，生抽10克，老抽10克，花生...
猪尾巴汤的做法和功效
1. 将新鲜的猪尾巴切成段，放入沸水中焯水去腥。2. 捞出煮沸水的猪尾巴，冲洗干净，备用。3. 准备一锅清水，将猪尾巴段和适量姜片一起放入锅中。4. 开大火煮沸后，将火调至小火，炖煮2-3小时，直至猪尾巴变得非常酥软。5. 可根据个人口味加入适量的盐和调味料。功效：1. 补血养颜：猪尾巴富含...
猪尾巴炖软了怎样让它有口感?
猪尾巴的做法，可以先炖软了再放调料，第一步：用刀把猪尾巴上的毛跟多余的油脂刮干净。然后切小段。第二步：冷水下锅放入猪尾巴放入几下片姜，倒入适量的白酒去腥，煮开捞出备用。第三步：锅内倒油，放入几颗冰糖炒糖色，变色褐色后放入猪尾巴翻炒上色后加入葱结，姜片和辣椒 ，一勺生抽，一勺...
药材猪尾汤的做法
1. 将猪尾巴洗净，切块，焯水去腥。2. 烧一锅开水，把焯水过的猪尾巴放入水中煮10分钟，然后捞出沥水备用。3. 把当归、枸杞、黄芪、红枣洗净备用。4. 焯水过的猪尾巴和药材添加到煲汤的锅中，加入适量的清水，水量以淹没食材为准。5. 大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，直至猪尾巴炖烂，药材的味道...
炖猪尾巴的最佳搭配
清水、锅。1、黑豆提前泡一个晚上，冲洗干净后放入汤锅，加入适量水和姜片，大火烧开后转小火煲一个小时。2、猪尾巴砍成块，冷水入锅，水烧开后煮一分钟。3、然后把猪尾巴捞出，放到黑豆汤里，加入适量料酒，继续小火煲一个小时左右。4、然后放入蟹味菇，再加入适量盐和鲜鸡汁调味。5、成品图。
炖猪尾巴的做法步骤图,炖猪尾巴怎么做好吃
用料 猪尾巴 黑木耳 红枣 香菇 花生 姜片 蒜片 花椒 松子 炖猪尾巴的做法 猪尾巴用刀🔪刮干净，剁成一段段，烧一锅水把猪尾巴烫一下捞起，这样更干净一些些 所有食材放入炖盅或大碗或其他容器，盖好盖子，隔水炖30分钟以上，越久越好，越久越烂 炖好倒出，加一点儿盐，搅拌均匀 超级...
宜都市夏枯回答： 1、用料:猪尾巴6条莲藕一节、豆腐乳4小块、冰糖一些、酱油、花雕酒各一大勺、葱姜、花椒、香叶、八角、桂皮各少许.2、将猪尾巴在开水中氽烫,去所有杂质捞起沥干;3、准备好花椒八角香叶桂皮等香料;4、另在锅中倒入适当的水,将香料装包放入水中;5、倒入花雕酒或者其它酒,葱姜也放入;6、大火烧开,将过好水的猪尾巴,烧开后,小火炖小时,汤成乳白色,猪尾巴差不多烂了;7、放入豆腐乳;8、再放入少许酱油,大火烧至猪尾巴上色;9、放入冰糖,至溶化;10、再倒入莲藕盖上盖子,大火烧开后,小火炖至莲藕自己喜好的程度.
宋京18074921229问： 猪尾巴煲汤做法大全 ？
宜都市夏枯回答： 1、做法一:准备用料.猪尾巴、山药、红枣、枸杞、葱结、姜.碗中放入清水,把红枣和枸杞放进去浸泡备用;新鲜的猪尾巴,清洗干净,用刀剁成小块;山药洗干净,...
宋京18074921229问： 猪尾汤怎么煲 ？
宜都市夏枯回答： 1、淮山莲子猪尾汤,需要准备一条猪尾,再准备适量莲子,淮山,生姜,红枣,莲子放到清水里面提前浸泡一下.2、然后再把猪尾剁成段状,锅里面加入适量的水烧开,水开以后加一些猪尾焯一下.3、烧好以后再用冷水清洗干净,所有的材料一起放进汤锅里面,加入适量的水,用大火煮开,再改成小火煮两个多小时,吃之前应该加一些盐调味.
宋京18074921229问： 猪尾煲汤的做法 ？
宜都市夏枯回答： 1、淮山莲子猪尾汤:材料:主料:猪尾1条、莲子15颗、淮山5片、红枣8颗、姜3片、盐适量.做法:1.莲子提前用清水浸泡;2.猪尾斩成小段,锅中烧水,水开后放入猪...
宋京18074921229问： 猪尾巴的做法 ？
宜都市夏枯回答： 1、食材:猪尾巴700克、葱50克、八角20克、姜50克、熟鹌鹑蛋300克、干辣椒20克、香叶10克、冰糖30克.2、首先在市场上或者超市里购买新鲜的猪尾巴,处理干净,...
宋京18074921229问： 猪尾巴黄豆汤的做法 ？
宜都市夏枯回答： 1、原料:猪尾巴、1只葱姜、适量黄豆、2大勺料酒、5勺盐、适量冰糖;2、浸泡黄豆(提前五小时泡上);3、用盐搓一遍猪尾巴,用清水冲洗干净;4、冷水放入猪尾巴,姜片,4勺料酒,烧开后再煮五分钟;5、出现很多浮沫捞出,将猪尾巴清洗干净;6、放入炖盅内,加入葱姜;7、倒开水没过猪尾巴,加入1勺盐,3粒冰糖,1勺白醋.8、炖了4个小时左右,品尝咸淡,再加入适量盐,就可以了.
宋京18074921229问： 猪尾巴怎么煲汤 ？
宜都市夏枯回答： 1、材料:干莲子100克,猪尾巴1条,红枣5枚,姜、料酒、葱各适量2、将红束洗净:干莲子用水浸泡2小时.3、将猪尾巴洗净,飞水.4、将猪尾巴、葱、姜、料酒放入锅内,加水适量,熬成汁.5、将红束、莲子放入锅内,倒入汤汁,用中火煮30分钟,即可食用.
宋京18074921229问： 猪尾巴炖软了怎样让它有口感? - ？
宜都市夏枯回答： 猪尾巴的做法,可以先炖软了再放调料,第一步:用刀把猪尾巴上的毛跟多余的油脂刮干净.然后切小段.第二步:冷水下锅放入猪尾巴放入几下片姜,倒入适量的白酒去腥,煮开捞出备用.第三步:锅内倒油,放入几颗冰糖炒糖色,变色褐色后放入猪尾巴翻炒上色后加入葱结,姜片和辣椒 ,一勺生抽,一勺料酒,加入适量的水【水要没过猪尾巴】盖上盖子大火烧开转小火炖50分钟.第四步:时间到打开锅盖取出葱结,放入少许食盐,盛出放入砂锅内,小火慢炖,20分钟.撒点葱花点缀就可以食用啦.
宋京18074921229问： 猪尾巴怎么煮 ？
宜都市夏枯回答： 1、原料:猪尾1根,西红柿2个,洋葱1/2个,胡萝卜1根.2、辅料:盐2小匙,大茴香8克(用棉布包装妥).3、猪尾切段洗净,氽烫去腥,捞起备用.4、胡萝卜、洋葱分别削皮去膜,洗净,切块或切片.5、西红柿洗净,外表浅划数刀,氽烫后剥皮切块状.6、将材料混合,加入茴香包,加6~7碗水煮沸后,改小火慢炖约30分钟,加盐调味即可熄火.
宋京18074921229问： 猪尾巴怎么烧才更好吃 ？
宜都市夏枯回答： 1、猪尾巴洗净切成段,冷水下锅,加点姜片和料酒,然后开大火烧开,及时打捞出浮沫,焯水2分钟左右捞出控水备用.2、起锅烧油,油热下入葱姜蒜、桂皮、香叶、八角、干辣椒炒香,然后下入焯过水的猪尾巴翻炒.3、猪尾巴炒香后加入一勺生抽、一点老抽、一勺食盐继续炒,炒至上色入味.4、将炒好的猪尾巴转入砂锅中,然后加入一瓶啤酒,不娃慎孝喜欢啤酒的话可以用清水.5、再加入一大把泡发的花生米,然后盖盖转中小火炖煮1个半小时.6、时间过半的时候开盖翻拌一下,顺便挑出香料,盖盖继续焖煮,出锅前稍微撒点葱花即可.
