清炒茭白怎么炒好吃
茭白炒什么好吃
1、芹菜炒茭白是炒着吃茭白的时候非常好的选择,首先需要我们把芹菜去掉叶子,切成段之后,还需要我们把茭白洗干净,切成丝之后备用,我们把芹菜和茭白放到锅里面,焯一下水之后,直接用凉水冲上一下。在锅里面需要放足够的油,倒上茭白丝之后开始炒。锅中加入少许的料酒。炒上大概二分钟之后,锅中倒入...
茭白怎样炒才好吃
1. 准备食材:茭白、葱、姜、蒜。2. 茭白去皮,洗净后切成丝或片。3. 锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香。4. 加入茭白翻炒,炒至茭白变软。5. 加盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。二、茭白肉丝 茭白与肉丝搭配,口感丰富,鲜美可口。做法:1. 准备食材:茭白、猪肉、青椒、红椒。2. 猪肉切成丝...
炒茭白的实用方法有哪些?
如果喜欢辣味,可以尝试这种做法。将茭白去皮切片,红椒切丝备用。锅中放油,先将红椒丝炒出香味,再加入茭白一起翻炒,加入盐、酱油调味,炒至茭白熟软即可。这样做出的茭白既有红椒的微辣,又有茭白的清脆,非常开胃。木耳炒茭白 这是一款营养搭配均衡的做法。将木耳提前泡发,洗净后撕成小片,茭白...
怎样炒茭白好吃简单
1、食材:茭白400g、大蒜5g。2、将茭白洗净切成片;3、将大蒜去皮切成沫装在小碗中备用;4、在平底锅中放入适量色拉油;5、加入切好的大蒜;6、将茭白倒入锅中;7、翻炒一会;8、加入适量食盐;9、炒匀后起锅,美味的茭白就做好了。
炒茭白有哪些家常做法?
蒜蓉炒茭白 这是最简单的炒茭白做法之一。首先将茭白去皮切片或切丝,然后将蒜头切成蒜蓉。热锅冷油,先下蒜蓉爆香,再加入茭白快速翻炒,加入适量的盐和少许鸡精调味,炒至茭白变软即可出锅。肉丝炒茭白 这道菜色香味俱全,营养丰富。将茭白去皮切片,猪肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。热锅...
怎么炒茭白
食盐2克。1、茭白300克去尾,削皮切丝,姜丝5克,蒜片5克,猪瘦肉80克切丝。2、将猪肉放入碗中后倒入3克料酒、3克淀粉搅拌均匀后,腌制15分钟。3、锅中加入3毫升食用油后,倒入蒜片、姜丝大火爆香,后倒入腌好的肉,煸炒直至变色。4、加入茭白,将茭白炒至变软后加入盐2克翻匀即可。
炒茭白怎么做比较美味?
准备材料:将茭白去皮,切成滚刀块或者斜片;肉丝用料酒、生抽、盐和少许淀粉腌制10分钟;青红椒去籽切丝备用。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温热至七成热时,放入腌制好的肉丝,快速翻炒至变色,肉丝炒至断生后盛出备用。炒茭白:锅中留底油,加入蒜末和姜末爆香,然后加入茭白翻炒,炒至...
茭白怎么炒
1、茭白,生抽,老抽,糖,盐,麻油。2、茭白去外皮洗净,切滚刀块。3、炒锅烧热放油转小火,放入茭白煸炒,上盖焖约30秒左右,翻炒一下继续焖,重复约4-5次使茭白断生表皮起皱。4、放适量盐,少量生抽、糖、少量老抽翻炒均匀,上盖焖1分钟左右上色入味,淋上麻油翻炒装盘即可。5、小诀窍:微咸微...
茭白配什么炒最好吃
茭白炒肉、茭白炒虾仁、茭白炒豆腐等做法最好吃。一、茭白炒肉 茭白同猪肉搭配,即可营养丰富、味道鲜美。首先将猪肉切成小块,茭白切成薄片,加入适量的盐、生抽和淀粉进行腌制。然后加入油热锅爆炒,最后一起出锅即可。这样做出来的茭白炒肉鲜香嫩滑、口感细腻,肉质与茭白的交融,让人回味无穷。二、...
茭白怎样炒好吃
2、炒之前一定要用水焯一下的,把草酸去掉。炒茭白时可以放入瘦肉一起,这样即美味营养也更加的全面。3、先把瘦肉切成丝,用料酒盐水淀粉酱油腌制备用。茭白,红辣椒,大葱切丝。4、瘦肉丝下入6成热的锅中炒熟出锅,锅留底油,再下入茭白炒,加入盐,炒软时再加入炒好的肉丝,红辣椒丝,翻炒均匀...
南川区阿法回答: 食材 茭白500g 油 适量 盐 适量1 茭白洗净2 切片3 锅里放油,放入葱花和蒜片炝锅4 倒入茭白翻炒5 加入1小勺食盐6 倒入适量酱油和水7 翻搅8 盛盘
云祁13867818029问: 茭白怎么炒才最好吃 - ?
南川区阿法回答: 葱油茭白 【原料】:茭白500克,大葱50克,鲜姜15克,白胡椒粉5克,香油15克,精盐10克,味精5克. 【制法】: 1.将茭白去皮,洗净切丝,放入沸水中焯一下捞出控净水分. 2.将大葱、鲜姜洗净切丝,放入小碗中,再撒上白胡椒粉,然后将...
云祁13867818029问: 茭白的做法 茭白怎么做好吃 - ?
南川区阿法回答: 酱爆茭白 主料 茭白400克 青椒2个 辅料 葱姜适量 盐1克 甜面酱一勺 白糖3克 生抽5克 香油少许 水淀粉少许 料酒3克 酱爆茭白的做法步骤1. 准备好所有的食材.2. 茭白去皮切块,青椒洗净切块.3. 炒锅到油烧热加入一勺甜面酱炒香.4. 再爆香葱姜.5. 倒入茭白翻炒均匀,加入少许清水翻炒片刻.6. 加入生抽,糖,盐继续.7. 加入少许料酒翻炒均匀.8. 放入青椒翻炒.9. 淋入少许水淀粉.10. 再淋入香油翻炒均匀关火.
云祁13867818029问: 茭白怎么炒才好吃? - ?
南川区阿法回答: 干炒茭白 主料:茭白 辅料:芽菜、红柿子椒 调料:盐、鸡精、料酒、酱油、香油 烹制方法: 1、将茭白、柿子椒分别切成条备用; 2、坐锅点火倒入油,先放入芽菜煸炒片刻,再放入茭白翻炒,炒至茭白发黄后,烹入料酒,加入少许清...
云祁13867818029问: 素炒茭白怎么做? - ?
南川区阿法回答: 茭白的营养价值:茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用.嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收.但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收.1. ...
云祁13867818029问: 茭白的做法大全 茭白怎么做才好吃 - ?
南川区阿法回答: 由于茭白含有较多的营养,每到茭白下市的时候就有一部分爱好者每天吃一次,而且茭白的做法比较简单,所以深受人们喜爱,但是怎样炒茭白好吃简单呢?炒之前一定要用水焯一下的,把草酸去掉.炒茭白时可以放入瘦肉一起,这样即美味...
云祁13867818029问: 素炒茭白要怎么做好吃?素炒茭白要哪些材料?如何做素炒茭白 - ?
南川区阿法回答: 素炒茭白详细制作步骤 素炒茭白做法 1 茭白、红椒和青椒全部切好丝,大蒜切片备用. 2 热油锅,下大蒜片爆香. 3 把青红椒放进去炉炒一下. 4 加入茭白丝一起翻炒,边炒时可以适量的加点水炒,这样不会感觉干了. 5 炒至茭白变软,加生抽和盐调味,炒均. 6 加鸡精即可出锅.
云祁13867818029问: 茭白怎么吃 茭白如何做好吃 - ?
南川区阿法回答: 茭白400g 辅料姜适量生抽适量八角适量料适量盐适量白糖适量 步骤 1.先将茭白切滚刀块, 姜切片. 2.锅入油 ,放入八角 、姜片爆香,倒入茭白, 翻炒片刻 ,盖上锅盖小火焖 3分钟 ,翻炒几下. 3.再次盖上锅盖 ,小火焖3分钟 , 淋入料酒、生抽、老抽,炒至上色. 放半勺盐,少许白糖 , 炒匀. 4.加入少量清水 , 盖上锅盖 ,小火焖3分钟 ,转至中火, 收汁, 即可出锅!
云祁13867818029问: 川菜特色菜青红椒炒茭白怎么做? - ?
南川区阿法回答: 茭白在四川叫"高笋",是很受欢迎的蔬菜,素炒或者炒肉、烧肉都很好吃,为大家介绍一道素炒的茭白—青红椒炒茭白,做法很简单,但既好吃又好看,绝对赢得所有人的喜欢. 用料:茭白三只、青椒一只、红椒一只、葱白一根、蒜15克、色拉油2汤匙(30ml)、盐适量、鸡精少量. 做法: 1、将茭白去皮洗净切丝;青红椒去蒂去籽洗净切丝;葱白切丝;蒜切末. 2、炒锅烧热放油烧至五成热下蒜末炒香. 3、下茭白丝炒软后加入青红椒丝同炒至断生,加入盐,鸡精调味即可. 小贴士:茭白:又名茭笋、菰笋、茭瓜,是我国的特产蔬菜,味道鲜美,营养价值较高,中医认为:茭白有祛热、止渴、利尿的功效,夏季食用尤为适宜.茭白还有解酒醉的功用. 该答案来自中华美食网官方网站
云祁13867818029问: 炒茭白的做法,炒茭白怎么做好吃,炒茭白的家常做法 - ?
南川区阿法回答: 炒茭白的做法 收藏 9210浏览 / 26收藏 健康功效: 茭白:除烦、利水、清热解毒 酱油:升压、补血、护齿 味精:升压、富含蛋白质、富含钠 食材用料: 茭白[图]茭白4个相克食物 木耳[图]木耳8朵相克食物 瘦肉100克 食用油[图]食用油适量 ...