淮南排名第一的牛肉汤
有正宗闽南牛肉汤配方吗?
1、黄豆提前浸泡半天。2、准备好葱段、姜片、蒜头。3、清水中加入牛骨黄豆。4、加入葱姜蒜黄酒。5、加入胡萝卜。6、苦瓜洗净切段。7、汤煮至黄豆酥软后加入苦瓜,再煮十五分钟,加盐调味即可。
闽南牛肉汤怎么做
1、牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量。2、牛肉两斤,花椒、大料5克,制成调味袋,葱段、 姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。3、田七片15克,牛肉400克,圆肉15克,芡实50克,老姜4片。4、清炖牛肉汤的高汤鲜美,爽口,带着一点淡淡的甘醇滋味,...
准南牛肉汤粉条怎么泡法
淮南牛肉汤做法:1、将牛肉焯水,然后放入锅中加八角、姜片炖汤;2、牛肉汤煮开,加点盐、胡椒粉和鸡精调味,牛肉捞出晾凉备用;3、将粉丝泡开,豆腐皮切丝,牛肉切片,香菜洗净备用;4、把豆皮丝和粉丝分别烫熟,捞出来在碗里,最后兑上牛肉汤,摆上牛肉即可。
安徽淮南特产:淮南牛肉汤
淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃.淮南牛肉汤的由来:清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱.告老还乡,...
南方人牛肉汤做法
牛肉汤做法 主料 牛腩 200g 西红柿 2个 圣女果 150g 辅料 白糖 适量 盐 适量 姜 适量 洋葱 50g 步骤 1.首先将西红柿顶部划上十字花刀、牛腩切大肉丁、洋葱切块、姜切片。2.锅中放入半锅热水,下入西红柿,煮至西红柿皮变皱,捞出入凉水,接着将西红柿去皮切丁、圣女果切开。3.锅中放入油,下入...
洛阳牛肉汤哪家最正宗
何师傅全牛宴汤位于伊川县新鹏南路圆方御明苑门口东50米处。这家店最大的特色就是牛肉汤是用一整头牛熬制而成的,味道自然不会差,毕竟普通的牛肉汤馆只是用一些牛骨头和肉来熬的,相对来说,汤的味道就没有那么浓厚了。6、一瓢香甜咸牛肉汤 一瓢香甜咸牛肉汤位于西工区春都路181号。所谓甜牛肉...
淮南牛肉汤是哪里的特产
淮南牛肉汤的由来:西汉文帝十六年(公元164年),淮南厉王刘长之子刘安被册封为淮南王。相传,淮南王刘安手下所用庖丁,只有刘道厨艺高超,淮南王府上下均称其“老刘头”。后来,淮南王于八公山上炼制仙丹,可佳肴送到山上时早已凉而无味。老刘头看到淮南王凉膳充饥,日渐消瘦,不禁冥思苦想,终出一...
洛阳牛肉汤哪家最正宗
小店原来叫“小郎牛肉汤”,开了20多年,身为老店自然有许多忠实粉丝。店里主打牛肉汤,中午还有牛肉面和牛肉烩面,还算丰富。4、何师傅全牛宴汤:何师傅全牛宴汤位于伊川县新鹏南路圆方御明苑门口东50米处。这家店最大的特色就是牛肉汤是用一整头牛熬制而成的,味道自然不会差。
安徽淮南牛肉汤很有名,哪有最正宗的?
理工大学北校区那边的[淮南牛肉汤],9路车站底站田东的小四牛肉汤,公安局苏果超市西边的[26号]也行 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 5 4 其他回答 合肥瑶海区 颍河路格兰云天对面的淮南醉佳牛肉汤 非常不错 热心网友| 发布于2012-09-10 举报| 评论 3 3 淮南26号呀,那里的味道很正宗,老板很...
为何张政深淮南牛肉汤店如此受欢迎?
彻底征服消费者的舌头。 张政深淮南牛肉汤是一种非常健康的品牌,它在选材上非常讲究,只要是不合格的原料都不会出现在市场上,让广大消费者吃得非常健康,因而该品牌在市场上的知名度也就越来越高,可见其强大的实力。可见张政深淮南牛肉汤生意很红火。
凭祥市心脑回答: 淮南牛肉汤好吃的太多了.至于所谓的正宗,俺觉得每家都各有特色,只要在淮南的大街小巷,随便找个牛肉汤小摊坐下都可以说是正宗的“淮南牛肉汤”.首先,有家26号牛肉汤位于田区朝阳西路,也就是润丰宾馆十字路口西50米左右 . ...
貊琦18694031843问: 安徽淮南的牛肉汤哪家的最好吃? - ?
凭祥市心脑回答: 淮南牛肉汤很有名,但没有一个统一的配料方,各家都有各家的特色,味道各不相同.每个地方也都有可以代表淮南牛肉汤的小店. 俺也是个牛肉汤爱好者,就自己几十年来所吃,推荐几个俺自己很满意的地方: 一、田区淮舜南路金满楼骏发...
貊琦18694031843问: 淮南牛肉汤谁家最好? - ?
凭祥市心脑回答: 淮南牛肉汤好吃的太多了.LZ所说的26号牛肉汤位于田区朝阳小街内,从西出口进去swae大概20m就到了2另外,俺才推荐几家牛肉汤不错的,燃气公司大院内往里走50m往左拐后第一排家属楼(早上、晚上有)、市委南门基地小街的陈家牛肉汤(早上)和高三牛肉汤(全天)、淮舜南路金满楼跃发大酒店对面的牛肉汤(早上)、蔡家岗三路汽车终点站旁牛肉汤(带面的)、商贸文化广场小吃街内(从东头算起大概20m左右)、新庄孜公交站台旁的“老字号第一家牛肉汤”、06陈洞路立交桥南十字路口向东100m全牛馆--等等等等,其实26号牛肉汤的名气很大程度上都是传说出来,盛名之下,其实难副!和这些家比起来,只会逊色,不会出色,LZ不信,可以一一品尝.
貊琦18694031843问: 安徽淮南牛肉汤很有名,哪有最正宗的? - ?
凭祥市心脑回答: 现在他们说的那几家牛肉汤都不行了,国庆路十字路口向东100米左右,有个'吴氏牛肉汤',口味一直还挺稳定的.早晨去早点味道更好点.供电局对面的羊肉汤也好,南边那一家.
貊琦18694031843问: 淮南牛肉汤美味排行榜 - ?
凭祥市心脑回答: 牛肉汤的确好吃.但每个人的口味都不一样,不过上面说到的都很不错,如果你要吃,一定要早上去,到晚上味道就不正了,因为他会添水的.呵呵我的经验
貊琦18694031843问: 淮南牛肉汤那家最好吃?
凭祥市心脑回答: 我是淮南的,呵呵.田区的牛肉汤名字最响的就数许志牛肉汤了,就在淮南二中对面.我去过一次,环境不错,味道也够劲!
貊琦18694031843问: 淮南的哪家牛肉汤最好吃? - ?
凭祥市心脑回答: 要说牛肉汤哪里好吃那你得问我了,我吃牛肉汤吃了好多年,从上小学开始就一直吃,我觉得最好吃的牛肉汤要数公安局小街里的26号牛肉汤了如果你去过一次保证你还想去第二次,不信你去试试啊
貊琦18694031843问: 安徽淮南牛肉汤哪家的最好吃? - ?
凭祥市心脑回答: 淮南田家庵区前锋菜市场第二家,牌子是(谭家牛肉铺),早上去吃啊.下午没有,觉得最好在八点多
貊琦18694031843问: 可有知道淮南最好的牛肉汤现在哪有??
凭祥市心脑回答: 我还罒觉得香港街的羊肉汤比牛肉汤好吃~嘿嘿
貊琦18694031843问: 去淮南 想知道哪家牛肉汤好吃正宗 - ?
凭祥市心脑回答: 吃味道的去山水龙城售楼部旁边的一条街,你仔细看看有很多,其中有一家叫刘家牛肉汤的,还有一家忘记名字了.记住去早些人多.吃分量的就去淮河新城1期周边,要是吃不饱就去坝子上往人民医院后面的那条路上~